Peach juice sa bahay para sa taglamig

Ang peach juice ay hindi kapani-paniwalang malasa at mabango. Ang produkto ay nagmula sa China, ito ay may masarap na lasa ng makatas na pulp, ito ay minamahal ng maraming mga tao sa mundo at, ayon sa mga siglo-lumang alamat ng bansa, ito ay itinuturing pa rin na bunga ng mahabang buhay.

Ano ang mga benepisyo ng peach juice?

Ang paggawa ng peach juice sa bahay ay kinakailangan para sa bawat maybahay na lubos na nagmamalasakit sa kanyang mga mahal sa buhay. Ang istraktura ng inumin ay kinabibilangan ng:

• carbohydrates ng gulay;
• simple, kumplikadong asukal;
• protina;
• hibla ng pagkain;
• mga organikong acid;
• mahahalagang, mataba na langis;
• bitamina: A, B, C, E, H;
• potasa, posporus, calcium, magnesium, sodium, sulfur, chlorine, chromium, iron, zinc, tanso, yodo.

Maaari tayong makipag-usap nang walang hanggan tungkol sa mga benepisyo ng peach juice, dahil ipinaliwanag ito ng mayamang komposisyon ng mga natural na sangkap na mahalaga para sa pag-unlad at buong paggana ng mga sistema at organo.

Ilang calories ang nasa peach juice?

Kahit na ang inumin ay isang self-sufficient na dessert na may matamis na lasa at pinong pulp, naglalaman ito ng medyo kaunting mga calorie - 40-68 bawat 100 g.

Ang pagkakaroon ng pamilyar sa istraktura ng peach juice, madaling maunawaan kung gaano ito kahalaga para sa katawan. Ang mga benepisyo ng inumin ay ang mga sumusunod:

• Ang peach nectar ay mayaman sa potasa at ito ay isang likas na mapagkukunan na sumusuporta sa cardiovascular system;
• ang pagkonsumo ng isang natural na produkto ay nag-aayos ng myocardial function at nag-aalis ng mga pagbabago sa presyon ng dugo;
• ang kumplikadong mga bitamina na kasama sa istraktura ng prutas ay nagpapanatili ng balanse ng nervous system;
• ang mga taong kumakain ng peach nectar ay mas lumalaban sa mga virus at bakterya at may mahusay na kaligtasan sa sakit;
• ang inumin ay may mga katangian ng diuretiko, nililinis ang mga bato at pantog;
• ang mga bitamina at potasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng bato at atay, pinipigilan ang pag-unlad ng nephritis at urolithiasis;
• ang sariwang inuming peach ay nagpapanumbalik ng digestive function sa panahon ng pagtatae;
• Ang peach juice ay ipinahiwatig para sa gastritis at isa ring epektibong paraan ng pag-iwas sa sakit;
• para sa mga nagpapaalab na proseso sa katawan at mga impeksyon sa paghinga, ito ay isang pambihirang lunas na nagpapanipis ng uhog at plema at nililinis ang sistema ng paghinga;
• Pinapayuhan ng mga Pediatrician ang pag-inom ng peach juice kapag nagpapasuso sa panahon ng epidemya at sa panahon ng malamig na panahon;
• Ang peach nectar ay isang mahusay na lunas para sa paninigas ng dumi at isang natural na antioxidant;
• upang palakasin ang mga pag-andar ng hadlang ng sanggol sa katawan at mababad ito ng mga mahahalagang bahagi, ang peach juice ay mahigpit na inirerekomenda na ipasok sa mga pantulong na pagkain mula sa 7 buwan;
• ang peach ay mayaman sa beta-carotene, na may kapaki-pakinabang na epekto sa visual function ng isang babae pagkatapos ng panganganak;
• sa panahon ng pagbubuntis, pinapayuhan ng mga doktor ang pag-inom ng peach juice upang maalis ang anemia, mapupuksa ang mga neuroses, at mapabuti ang pagdumi;

Ang produkto ay isang epektibong gamot na pampakalma - ito ay may positibong epekto sa psycho-emosyonal na estado.

Paano gumawa ng peach juice para sa taglamig

Upang maghanda ng masarap na inumin ng peach, dapat kang kumuha ng responsableng diskarte sa pagpili ng mga sangkap. Kapag bumibili ng mga prutas, bigyang-pansin ang mga sumusunod na nuances:

• kung gumamit ka ng isang hindi pa hinog na ani, ang juice ay maaaring maging maasim, walang maliwanag na aroma at kahit na may mga tala ng kapaitan - para sa isang matagumpay na inumin kailangan mo ng hinog, malambot na prutas;
• ang iba't-ibang ay maaaring maging anuman, ngunit ang mga prutas, para sa lahat ng kanilang lambot, ay dapat magkaroon ng isang siksik, buo na balat;
• ang produkto ay dapat na may kaaya-ayang amoy at may natural na kulay at katangiang mala-velvet na pakiramdam.

Ang isang maayos na napiling peach para sa pagproseso sa juice ay hindi dapat maging matigas o masyadong malambot. Dapat mo ring gamitin ang mga rekomendasyong ito:

1. Ang mga milokoton ay hindi hinuhugasan ng mainit na tubig.
2. Upang alisin ang balat nang walang kahirapan, isawsaw ang mga prutas sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang segundo.
3. Kung pinoproseso ang isang shelled peach, dapat itong hugasan ng isang bagong espongha ng pinggan upang alisin ang anumang lint.
4. Ang mga garapon at takip ay isterilisado nang maaga; dapat walang labis na kahalumigmigan sa oras ng paggamit.

Ang pinakasimpleng recipe ng peach juice para sa taglamig

Madaling gawin ang peach juice. Walang karagdagang sangkap ang kailangan para dito. Ang mayaman na lasa at fructose sa istraktura ng prutas ay ginagawang posible na huwag gumamit ng iba pang mga prutas at butil na asukal sa proseso ng pagluluto.Upang maghanda ng nektar, dapat kang pumili ng mga de-kalidad na sangkap:

• mga milokoton - 4 kg;
• malinis na tubig - 1 l.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Hugasan, alisan ng balat at gilingin ang mga prutas sa isang gilingan ng karne.
2. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa isang kasirola at dinala sa isang pigsa.
3. Ang pinalambot na peach ay kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan, idinagdag ang tubig at muling pinakuluang.
4. Ang tapos na produkto ay inilalagay sa mga inihandang lalagyan (preheated).
5. Ang lahat ng punong garapon ay inilalagay sa isang mangkok ng tubig at isterilisado sa 100 degrees (15 - 20 minuto).

Matapos dumaan sa lahat ng mga yugto, ang mga lalagyan na may peach juice ay hermetically sealed.

Paano gumawa ng peach juice para sa taglamig gamit ang isang juicer

Maaaring ihanda ang peach juice gamit ang juicer.

Upang maghanda kakailanganin mo:

• butil na asukal - 50 g;
• hinog na mga milokoton - 4 kg.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang mga prutas ay hugasan, gupitin, at ipasa sa isang juicer.
2. Ang juice ay ibinuhos sa isang kasirola at kumulo sa mababang init.
3. Upang maiwasang masunog ang mga nilalaman sa kawali, dapat itong patuloy na hinalo.
4. Ang lahat ng nabuo na foam ay tinanggal.
5. Magdagdag ng butil na asukal, ihalo, dalhin sa isang pigsa at kumulo sa loob ng 10 minuto sa ilalim ng saradong takip.
6. Ang natapos na juice ay ibinuhos sa mga isterilisadong garapon at i-screwed sa mga lids.

Paano maghanda ng peach juice sa isang juicer para sa taglamig

Kung mayroon kang juicer sa iyong sakahan, maaari mo itong gamitin para sa layunin nito. Upang maghanda kakailanganin mo:

• hinog na mga milokoton - 5 kg;
• butil na asukal - 250 g.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang mga makatas na prutas ay hugasan, gupitin sa mga piraso, at ang hukay ay tinanggal.
2. Ang tubig ay ibinuhos sa ibabang bahagi ng juicer.
3. Ilagay ang tinadtad na prutas sa gitna.
4. Durugin ang asukal sa pantay na inilatag na mga piraso.
5. Itakda ang juicer sa mababang init.
6. Ang juice na nagsisimulang dumaloy sa lalagyan ay maaaring lasawin ng tubig o maaaring idagdag ang butil na asukal sa panlasa.
7. Ang natapos na inumin ay ibinubuhos sa mga sterile na garapon. Ang temperatura ng nektar ay hindi dapat bumaba sa ibaba 70 degrees sa panahon ng pangangalaga.
8. Ang tapos na produkto ay pinagsama at tinatakpan ng isang kumot.

Huwag agad itago ang katas sa pantry. Dapat mong panoorin ang mga paghahanda sa loob ng ilang linggo. Kung ang kulay ay hindi nagbago, ang inumin ay hindi naging maulap at ang mga proseso ng pagbuburo ay hindi nagsimula, ang nektar ay maaaring maimbak hanggang sa susunod na ani.

Paghahanda ng peach juice para sa taglamig gamit ang isang blender

Kung ang iyong sambahayan ay walang juicer o gilingan ng karne, hindi ito dahilan upang tanggihan ang isang banayad, malusog at nakakapreskong inumin. Tutulungan ka ng blender na maghanda ng peach juice.

Para dito kakailanganin mo:

• mga milokoton - 10 kg;
• butil na asukal - 200 g;
• sitriko acid - 0.5 tsp.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang mga inihandang prutas ay inilalagay sa isang lalagyan ng pagluluto at natatakpan ng tubig.
2. Pakuluan at lutuin ng isa pang 5 minuto sa pinakamataas na init.
3. Ang natapos na masa ay pinaghalo sa isang blender at pagkatapos ay hadhad sa pamamagitan ng isang salaan.
4. Maaari kang magdagdag ng mas maraming tubig kung ninanais.
5. Ibuhos ang buong masa sa isang kasirola, idagdag ang natitirang mga sangkap ng recipe at magluto ng 4 na minuto.

Ang natapos na juice ay ibinuhos sa mga sterile na garapon at tinatakan. Matapos lumamig ang workpiece sa ilalim ng kumot, maaari itong ilagay sa isang permanenteng lugar sa isang cool na silid.

Paano gumawa ng apple-peach juice para sa taglamig

Ang kumbinasyon ng mga mansanas at mga milokoton ay napaka-harmonya. Ang dalawang prutas ay nagpupuno ng mabuti sa isa't isa at nagpapayaman sa katas at nagpaparami ng mga benepisyo. Upang maghanda kakailanganin mo:

• mga milokoton - 10 kg;
• mansanas - 6 kg;
• butil na asukal - 140 g.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang mga prutas ay hugasan, ang mga buto at mga core ay tinanggal, at pinutol sa maliliit na hiwa.
2. Ang pinaghalong prutas ay pinaghalo sa isang blender o gilingan ng karne.
3. Ang timpla ay ibinuhos sa isang malawak na kasirola, dinadala sa isang pigsa, at patuloy na hinahalo.
4. Magdagdag ng butil na asukal at pakuluan para sa isa pang 3 minuto hanggang sa ganap na matunaw.
5. Takpan ang kawali na may takip at lutuin ng isa pang 7 minuto.
6. Ang natapos na juice ay ibinuhos sa mga sterile na garapon at tinatakan.

Ang inumin ay dapat lumamig nang kusang sa ilalim ng isang mainit na kumot, pagkatapos kung saan ang peach-apple juice ay itinuturing na handa na para sa imbakan at pagkonsumo.

Paano gumawa ng peach juice na may pulp

Ang peach ay isang espesyal na prutas at sa dalisay nitong anyo ay medyo mahirap ihiwalay ang juice mula sa pulp. Maaari mong subukan ang paggawa ng makapal na peach juice gamit ang sumusunod na recipe. Upang maghanda kakailanganin mo:

• mga milokoton - 5 kg;
• butil na asukal - 300 g;
• sitriko acid - 0.5 tsp;
• tubig.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang prutas ay hinuhugasan at pinaputi para madaling matanggal ang balat.
2. Gupitin ang mga prutas at alisin ang mga buto.
3. Ipasa ang mga hiwa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
4. Gamit ang tubig, ang kinakailangang density ng concentrate ay tinutukoy o inilagay sa mga garapon sa anyo ng isang katas, at diluted na may tubig kapag naghahain.
5. Ang natapos na komposisyon ay pinakuluan ng hanggang 15 minuto at inilagay sa mga sterile na garapon.

Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang masa ay dapat na patuloy na hinalo upang kapag inilatag sa mga lalagyan ang halo ay pare-pareho hangga't maaari. Ang peach juice na may pulp ay isang mabango at masarap na dessert para sa taglamig, na dapat ay kabilang sa mga supply ng bawat maybahay.

Mga peach juice para sa taglamig na walang asukal

Ang inumin ng peach ay isang tunay na paggamot na nakikinabang sa katawan. Ang mahalagang nektar na ito ay maaaring kainin ng mga taong may mataas na antas ng glucose sa dugo.Ang butil na asukal at ang mga kapalit nito ay hindi malusog sa anumang edad; ito ang dahilan kung bakit ang peach puree ay ipinakilala sa mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol. Maaari mong ihanda ang inumin ayon sa isang madaling recipe, na naglalaman ng walang iba maliban sa mga prutas at tubig. Ang juice ng peach na inihanda sa bahay ay perpektong napanatili sa anyo ng mga paghahanda hanggang sa susunod na ani.

Kung hindi sapat ang natural na tamis, maaari kang maghanda ng peach juice na may mga sumusunod na sangkap:

• mga milokoton - 2kg;
• tubig - 3 l;
• saccharin - 100 mga tablet;
• sorbitol - 200 g;
• sitriko acid - 14 g.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

1. Ang mga hinog na prutas ay inihanda para sa pagproseso.
2. Ang mga tinadtad na piraso ay dumaan sa isang gilingan ng karne.
3. Ang halo ay ibinuhos sa isang kasirola at dinala sa isang pigsa.
4. Ang masa ay dumaan sa isang salaan, ang lahat ng natitirang sangkap ay idinagdag at dinala sa isang pigsa.
5. Paghaluin ang lahat nang lubusan at ibuhos sa mga sterile na lalagyan.
6. Ang lahat ng punong garapon ay inilalagay sa isang mangkok ng tubig at isterilisado sa loob ng 15 - 20 minuto.

Pagkatapos gumulong, ang mga lalagyan ay nakabalot sa isang kumot at pinananatili hanggang sa ganap na lumamig.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng peach juice

Upang matiyak na ang peach juice na inihanda sa bahay ay tumatagal ng mahabang panahon, ang paghahanda ay inilalagay sa isang malamig na lugar na walang direktang liwanag ng araw. Ang partikular na atensyon ay binabayaran sa mga sealing lata. Kung ang teknolohikal na proseso ay nagambala, ang malusog na juice ay maaaring makakuha ng mga kabaligtaran na katangian sa ilalim ng impluwensya ng tumatagos na hangin. Susunod, dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran:

• Kung ang isang lata ng juice ay binuksan, dapat itong lasing sa loob ng 24 na oras - sa panahong ito ang inumin ay dapat na naka-imbak sa isang malamig na lugar;
• sa ilalim ng angkop na mga kondisyon, ang peach juice ay maaaring maimbak ng hanggang 3 taon, ngunit inirerekomenda ng mga eksperto na ubusin ang nektar hanggang sa susunod na ani;
• Ang namamaga o naka-warped na talukap ng mata ay isang dahilan upang tanggihan ang pag-inom ng juice.

Konklusyon

Ang peach juice ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Sa kaunting pagsisikap at oras, maaari kang makakuha ng masustansyang inumin na mag-aapela sa lahat ng miyembro ng pamilya. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng gayong nektar, ang isang babae ay hindi napapansin na nagpapakita ng pag-aalala para sa kanyang mga mahal sa buhay at pinoprotektahan sila mula sa mga mapanlinlang na sakit.

Mga Inirerekomendang Post

Cranberry para sa presyon ng dugo: tumataas o bumababa, kung paano kumuha

Pumpkin juice na may mga karot para sa taglamig

Pumpkin juice para sa taglamig

Beetroot juice: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Juice mula sa ranetki para sa taglamig sa bahay

Chokeberry juice: may mansanas, may orange

Pear juice sa isang juicer para sa taglamig

Pear juice para sa taglamig

Paano mapangalagaan ang birch sap