Nilalaman
Ang royal boletus, na tinatawag ding hari ng mga kabute, ay isang tunay na paghahanap para sa mga mahilig sa "tahimik na pangangaso". Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang fruiting body ng kinatawan na ito ay nakikilala din sa pamamagitan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kung saan ito ay pinahahalagahan ng mga may karanasan na mga picker ng kabute.
Ano ang hitsura ng royal boletus?
Ang hitsura ng boletus ay ang calling card nito. Mahirap malito ito sa iba pang mga kinatawan dahil sa ilang mga tampok:
- sumbrero. Sa mga batang specimen ito ay may matambok na hugis, na sa paglipas ng panahon ay nagbabago sa isang hugis-unan. Sa mature na boletus, ito ay nakahandusay, at ang isang dent ay nabuo sa gitnang bahagi. Ang kulay ay maaaring mula sa pula-lila hanggang sa maliwanag na rosas.Ngunit habang sila ay lumalaki, ang lilim ay nagiging mas maputla (at sa mga kagubatan ng pino, sa kabaligtaran, ito ay dumidilim). Kasabay nito, ang balat ng takip ay malambot at makinis; ang mga magaan na bitak ay maaaring maobserbahan dito, na bumubuo ng isang katangian na pattern. Ang diameter ng itaas na bahagi ng fruiting body ay umabot sa 15 cm.
- Boletus binti Ang royal ay lumalaki hanggang 15 cm, at sa diameter - hanggang 6 - 8 cm Ang kulay nito ay dilaw-kayumanggi, ngunit malapit sa takip ay may maliwanag na dilaw na pattern ng mesh.
Saan lumalaki ang mga royal boletus?
Ang mga pine forest ang pangunahing tirahan ng mga kinatawan na ito. Ngunit maaari rin silang matagpuan sa mga deciduous plantings: ang pangunahing bagay ay ang lupa ay mabuhangin o calcareous. Sa Russia, lumalaki ang royal boletus sa Malayong Silangan at rehiyon ng Caucasus. Maaari silang matagpuan kapwa sa mga grupo at bilang solong mga specimen. Ang peak yield ay nangyayari sa katapusan ng Hunyo - simula ng Hulyo. Ang mga huling mushroom ay ani noong Setyembre.
Posible bang kumain ng royal boletus?
Ang species na ito ay inuri bilang nakakain. Kasabay nito, ang mga fruiting body ay may mahusay na lasa at aroma.
Tikman ang mga katangian ng royal boletus mushroom
Ang boletus pulp, na may siksik, tuluy-tuloy na istraktura, ay lubos na pinahahalagahan. Ang calorie na nilalaman ng produkto ay mababa (34 kcal bawat 100 g). Ang nilalaman ng tubig ay umabot sa 85%. At sa mga pinatuyong hilaw na materyales, ang halaga ng enerhiya ay tumataas ng halos 10 beses.
Bilang karagdagan sa mga katangian ng panlasa nito, ipinagmamalaki rin ng kabute ang isang komposisyon na naglalaman ng mga bitamina C, E, PP, B, macro- at microelements magnesium, sulfur, potassium, chlorine, chromium, phosphorus, calcium, sodium, rubidium, cobalt, fluorine, silikon, bakal, sink, mangganeso, atbp.Kung tungkol sa nutritional value ng boletus mushroom, hindi ito masyadong mataas: ang katotohanan ay ang mushroom protein ay hindi madaling natutunaw.
Mga maling doble
Ang royal boletus ay maraming "kamag-anak" na katulad nito. Lahat sila ay kabilang sa pamilyang Boletaceae. Ngunit isa sa mga huwad na doble ay ang magandang boletus. Ito ay isang hindi nakakain na species at ipinagbabawal para sa pagkonsumo.
Mga natatanging katangian ng iba't ibang ito:
- Kulay ng cap – kayumanggi, kayumanggi o olibo. Sa mga batang specimen, ang itaas na bahagi ay hemispherical sa hugis, pagkatapos ay nagiging bahagyang matambok. Sa edad, ang mga gilid ng takip ay kulot papasok.
- binti - cylindrical. Ang kulay nito ay puti, lemon, mapula-pula o kulay-rosas.
- lasa - mapait kahit matagal na kumukulo.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang mga kabute ay maaari lamang kolektahin sa mga lugar na malayo sa mga industriyal na negosyo at mga highway. Ang mga namumungang katawan ay madaling sumisipsip ng mga gas na tambutso at mga produktong basurang pang-industriya tulad ng mga lason at mabibigat na metal.
Gamitin
Ang "The King of Mushrooms" ay itinuturing na isang tunay na delicacy. Ang produkto ay maaaring gamitin upang maghanda ng anumang mga pinggan, tuyo ito, o i-freeze ito. Kadalasan, ang royal boletus ay ginagamit para sa pag-aatsara, pag-stewing at pagprito. Ang mga nakaranasang chef ay may maraming mga recipe para sa paghahanda ng mga orihinal na pagkain.
Na may mataas na panlasa, ang produkto ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian na ginagawang posible na pag-iba-ibahin ang paggamit ng royal mushroom.
- Tumutulong na mapabuti ang panunaw. Ang mga sabaw ng boletus ay ilang beses na mas malusog kaysa sa mga sabaw ng karne.
- Normalizes ang kondisyon ng thyroid gland.
- Nagpapabuti ng hitsura ng balat, kuko at buhok.
- Mayroon itong antibacterial, sugat-healing at tonic effect. May epektong antitumor.
- Pinapalakas ang kaligtasan sa sakit.
- Maaaring labanan ang cancer.
- Nililinis ang mga pader ng mga daluyan ng dugo mula sa kolesterol.
- Nagtataguyod ng pag-renew ng cell sa katawan.
- Pinapadali ang kondisyon ng mga pasyente ng tuberculosis salamat sa mga amino acid sa komposisyon.
- May regenerating effect. Tinatanggal ang frostbite. Ang Royal boletus extract ay ginagamit sa paggamot ng mga ulser.
- Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay tumutulong sa paglaban sa pananakit ng ulo at anemia.
Konklusyon
Ang Royal boletus ay isang malusog at masarap na kabute na sumasakop sa isang espesyal na lugar sa mga connoisseurs at mahilig sa tahimik na pangangaso. Ang pangunahing bagay ay hindi malito ito sa mga hindi nakakain na katapat nito, na maaaring maging sanhi ng pagkalason.
