Nilalaman
Ang Porosporus boletus ay isang medyo karaniwang tubular na kabute na kabilang sa pamilyang Boletaceae ng Mokhovichok genus. Ito ay isang nakakain na species na may mataas na nutritional value.
Ano ang hitsura ng mga porosporous boletus?
Ang takip ay matambok, may hemispherical na hugis, umabot sa 8 cm ang lapad. Sa mga adult na mushroom, ang mga gilid nito ay madalas na hindi pantay. Kulay – grayish brown o dark brown. Ang sumasabog na balat ay bumubuo ng isang network ng mga puting bitak sa ibabaw.
Ang haba ng binti ay 10 cm, diameter ay 2-3 cm. Ito ay mapusyaw na kayumanggi o madilaw-dilaw sa tuktok, kulay-abo-kayumanggi o kayumanggi sa base. Ang hugis ay cylindrical o lumalawak pababa.
Ang layer ng mga tubo ay lemon-dilaw, nagpapadilim sa paglaki at nakakakuha ng maberde na tint, at nagiging asul kapag pinindot. Ang mga spores ay makinis, fusiform, malaki. Ang pulbos ay olive brown o dirty olive.
Ang pulp ay maputi-puti o maputi-dilaw, makapal, siksik, at nagiging asul kapag pinutol. Wala itong binibigkas na amoy o lasa.
Saan lumalaki ang mga posporus boletus?
Ibinahagi sa buong teritoryo ng Europa. Mga tirahan: halo-halong, coniferous at deciduous na kagubatan. Lumalaki sila sa lumot at damo. Bumubuo ng fungal root na may oak.
Posible bang kumain ng porosporous boletus?
Ang kabute ay nakakain. Ito ay kabilang sa unang kategorya ng panlasa at pinahahalagahan para sa kanyang mataba, siksik na pulp.
Mga maling doble
Ang Porosporus boletus ay may kaunting mga katulad na species, ngunit halos lahat ng mga ito ay nakakain. Tanging ang magandang boletus ay lason, ngunit hindi ito lumalaki sa Russia. Malaki ang sukat nito. Ang diameter ng takip ay mula 7 hanggang 25 cm, ang hugis ay hemispherical, makapal, ang kulay ay mula sa mapula-pula hanggang olive-brown. Ang binti ay mapula-pula-kayumanggi, natatakpan sa ilalim ng isang madilim na mata. Ang taas nito ay mula 7 hanggang 15 cm, kapal - hanggang 10 cm Ang pulp ay siksik, dilaw, nagiging asul kapag nasira. Ang kabute ay isang hindi nakakain na nakakalason na species, na nagdudulot ng pagkalason sa gastrointestinal upset; walang impormasyon tungkol sa pagkamatay. Lumalaki sa magkahalong kagubatan. Ibinahagi sa kanlurang baybayin ng North America.
Ang flywheel ay velvety o waxy. Ang ibabaw ng takip ay walang mga bitak, makinis, na may patong na nakapagpapaalaala sa hamog na nagyelo. Diameter - mula 4 hanggang 12 cm, hugis mula sa spherical hanggang halos flat. Kulay brownish, reddish brown, purple brown, rich brown. Sa mga mature, kupas na may pinkish tint. Ang laman sa break ay nagiging asul. Ang binti ay makinis, sa taas - mula 4 hanggang 12 cm, sa kapal mula 0.5 hanggang 2 cm.Ang kulay ay mula sa madilaw-dilaw hanggang sa mamula-mula-dilaw. Ito ay matatagpuan sa mga nangungulag na kagubatan, mas pinipili ang kapitbahayan ng mga oak at beeches, sa mga koniperus na kagubatan - sa tabi ng mga pine at spruces, pati na rin ang mga halo-halong. Nagbubunga ito sa huling bahagi ng tag-araw at sa unang kalahati ng taglagas, kadalasang lumalaki sa mga grupo. Nakakain, may mataas na lasa.
Dilaw na boletus. Ang diameter ng takip ay mula 5 hanggang 12 cm, kung minsan hanggang 20, ang ibabaw ay walang mga bitak, ang balat ay karaniwang makinis, kung minsan ay bahagyang kulubot, madilaw-dilaw na kayumanggi. Ang hugis ay matambok, hemispherical, nagiging flat sa edad. Ang pulp ay siksik, may maliwanag na dilaw na kulay, walang amoy, at nagiging asul kapag pinutol. Ang taas ng tangkay ay mula 4 hanggang 12 cm, kapal - mula 2.5 hanggang 6 cm Ang hugis ay tuberous, makapal. Ang kayumangging butil o maliliit na kaliskis ay makikita kung minsan sa ibabaw. Ibinahagi sa Kanlurang Europa, sa mga nangungulag na kagubatan (oak at beech). Sa Russia ito ay lumalaki sa rehiyon ng Ussuri. Mga prutas mula Hulyo hanggang Oktubre. Nakakain, kabilang sa pangalawang kategorya ng panlasa.
Ang langaw ng lumot ay bitak. Ang takip ay mataba, makapal, tuyo, katulad ng nadama. Una sa anyo ng isang hemisphere, pagkatapos ito ay nagiging halos patag. Kulay - mula sa mapusyaw na kayumanggi hanggang kayumanggi. Minsan ay makikita ang isang makitid na guhit na lila sa gilid. Umaabot sa 10 cm ang lapad. May mga bitak sa ibabaw na nagpapakita ng mapupulang laman. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng paitaas na mga gilid. Ang binti ay makinis, cylindrical, 8-9 cm ang haba, hanggang sa 1.5 cm ang kapal.Ang kulay nito sa takip ay madilaw-dilaw na kayumanggi, ang iba ay pula. Ang spore-bearing layer ay dilaw, sa paglaki ng fungus ito ay unang nagiging kulay abo, pagkatapos ay nakakakuha ng olive tint. Ang laman ay nagiging asul kapag pinutol. Ito ay madalas na matatagpuan sa buong Russia na may isang mapagtimpi na klima. Lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan mula Hulyo hanggang Oktubre.Nakakain, kabilang sa ikaapat na kategorya.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang oras ng pamumunga para sa boletus porosporosum ay tag-araw at taglagas. Ang pinaka-aktibong paglago ay sinusunod mula Hunyo hanggang Setyembre.
Ang mga ito ay may kakayahang sumipsip ng mabibigat na metal na mga asing-gamot, carcinogens, radioactive at iba pang mga sangkap na mapanganib sa kalusugan mula sa lupa, tubig-ulan at hangin, na maaari ding matagpuan sa mga gas na tambutso ng sasakyan.
Gamitin
Ang mga porosporous boletus ay angkop para sa anumang mga pamamaraan ng pagproseso. Ang mga ito ay pinirito, nilaga, inasnan, adobo, tuyo.
Bago lutuin, kailangan mong ibabad ang mga ito sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig. Gupitin ang malalaking specimen, iwanan ang maliliit na buo. Dalhin ang mga ito sa isang pigsa, bawasan ang apoy at lutuin ng 10 minuto, pana-panahong inaalis ang bula. Susunod, palitan ang tubig at lutuin ng isa pang 20 minuto. Ang mga mushroom ay handa na kapag sila ay lumubog sa ilalim.
Konklusyon
Ang Porosporus boletus ay isang de-kalidad na nakakain na kabute at kabilang sa mahalagang species. Madalas itong nalilito sa fissured, na maaaring kainin, ngunit ang mga katangian ng lasa nito ay mas mababa.
