Nilalaman
Ang pulang flywheel ay isang maliit na kabute na may maliwanag, kapansin-pansing kulay. Nabibilang sa pamilyang Boletaceae at itinuturing na isa sa pinakamaliit sa mga flyweed. Ito ay madalas na matatagpuan sa tabi ng lumot, kaya naman nakatanggap ito ng kaukulang pangalan. Nasa ibaba ang detalyadong impormasyon tungkol sa pulang flywheel: mga pangunahing katangian, pamamahagi, edibility, mga pagkakaiba mula sa mga katapat nito.
Ano ang hitsura ng red moss mushroom?
Ang ispesimen na ito ay isang fruiting body sa anyo ng isang takip at tangkay na may mga sumusunod na katangian:
- Sa paunang yugto ng pagkahinog, ang takip ay matambok, hugis-unan, at sa edad ay nagiging halos patag. Ang ibabaw ay makinis sa pagpindot; ang mga overripe na mushroom ay nagkakaroon ng mga bitak. Ang laki ng takip ng pinakamalaking specimens ay hindi hihigit sa 9 cm ang lapad. Kapag bata pa ito ay kulay pink o wine-red, at kapag mature ito ay nagiging mapurol na may maberde o kayumangging kulay.
- Sa ilalim ng takip ay may isang tubular na layer ng ginintuang-dilaw na kulay sa mga batang produkto ng kagubatan, at maberde-dilaw sa mga luma. Kapag pinindot, nakakakuha ito ng asul na tint.
- Ang pulp ay mataba, siksik, ginintuang-dilaw ang kulay, at nagiging asul kapag nasira. Wala itong binibigkas na lasa o amoy.
- Ang binti ay umabot ng hanggang 10 cm ang taas, at ang kapal ay hanggang 1 cm ang lapad. Mayroon itong cylindrical na hugis, kung minsan ay hubog sa gitna. Ang ibabaw nito ay bahagyang magaspang sa pagpindot, solid, siksik na pagkakapare-pareho. Ang itaas na bahagi ay kulay dilaw, ang ibabang bahagi ay kulay rosas o kayumanggi na may pulang kaliskis.
- Ang spore powder ay olive-brown ang kulay.
Saan tumutubo ang red fly mushroom?
Ang pinakamainam na oras para sa fruiting ay mula Agosto hanggang Setyembre. Ang mga species na pinag-uusapan ay mas pinipili ang mga lugar na may mainit na klima, at kahit na may bahagyang paglamig ay pinipigilan nito ang pag-unlad nito. Kadalasan ito ay lumalaki sa mga nangungulag na kagubatan, sa mga clearing at mga gilid ng kagubatan, sa mga dalisdis ng mga bangin at sa mga kagubatan ng oak. Sa karamihan ng mga kaso ito ay lumalaki nang paisa-isa. Ang pulang flywheel ay isang bihirang panauhin sa mga kagubatan ng Russia, kaya ang kabute na ito ay karaniwang kinokolekta kasama ng iba pang mga specimen. Kilala sa Malayong Silangan, Europa at Hilagang Africa.
Tumutubo ang pulang lumot sa gitna ng mga lumot at maikling damo
Posible bang kumain ng pulang mushroom?
Ang species na ito ay kabilang sa kategorya ng mga nakakain na mushroom, tulad ng iba pang mga varieties ng fly mushroom. Gayunpaman, ang pula ay itinalaga sa ikaapat na kategorya ng nutritional value. Ang produktong ito ay may posibilidad na mabilis na masira, kaya naman hindi ito partikular na interes sa mga tagakuha ng kabute.
Tikman ang mga katangian ng red moss mushroom
Ang pulang flywheel ay walang natatanging lasa, ngunit maraming mga eksperto ang napapansin na ang ispesimen na ito ay may kaaya-ayang pagkakapare-pareho at istraktura. Karamihan sa kanila ay inirerekomenda na gamitin ang produktong ito bilang pangalawang sangkap sa pangunahing ulam.
Mga maling doble
Ang red moss mushroom ay katulad ng hitsura sa conditionally edible Chestnut mushroom. Kapansin-pansin na ang iba't ibang ito ay hindi lason, ngunit hindi inirerekomenda na kainin ito dahil sa hindi kasiya-siyang mapait na lasa. Maaari mong makilala ang doble sa pamamagitan ng sumusunod na pamantayan:
- ang pulp ng chestnut mushroom ay puti at nananatiling hindi nagbabago kapag pinutol;
- ay may maputlang dilaw na spore powder;
- lumalaki sa koniperus at nangungulag na kagubatan sa mabuhanging lupa;
- ang binti ay tuyo, hubad, at walang maliliit na kaliskis na katangian ng pulang flywheel.
Ang kabute ng kastanyas ay angkop lamang para sa pagpapatayo, dahil sa form na ito nawawala ang kapaitan nito
Mga panuntunan sa koleksyon
Sa kagubatan, dapat mong bigyang pansin ang mga batang specimen, dahil ang mga luma at sobrang hinog na kabute ay walang nutritional value. Kapag ang pulang flywheel ay inalis mula sa lupa, ang hitsura at kapaki-pakinabang na mga katangian nito ay nagsisimulang mabilis na mawala, kaya ang isa sa mga pangunahing misyon ng mushroom picker ay upang dalhin ang mga regalo ng kagubatan sa bahay sa orihinal na anyo nito. Mahalaga! Upang maiwasan ang mga nakolektang mushroom na maging isang malambot na masa, kinakailangan na isagawa ang pangunahing pagproseso sa lalong madaling panahon at simulan ang pagluluto.
Gamitin
Ang pulang flywheel ay maaaring gamitin bilang pagkain sa pinirito, nilaga, pinakuluang, inasnan at adobo. Ang species na ito ay angkop din para sa pagyeyelo at pagpapatuyo, ngunit kapag natuyo, ang laman ng namumungang katawan ay nagbabago ng karaniwang kulay nito sa itim. Bago lutuin, ang mga red fly mushroom ay dapat na paunang hugasan, alisin ang mga labi ng kagubatan at ang layer ng mga spores na matatagpuan sa ilalim ng takip ay tinanggal. Hindi kinakailangang ibabad ang ganitong uri sa tubig. Dahil sa ang katunayan na ang pulang flywheel ay halos walang lasa, hindi ito niluto nang hiwalay, ngunit ito ay mahusay bilang isang kasamang sangkap para sa pritong patatas, gulay at iba pang mga pinggan, kabilang ang mga pagkaing kabute na may mas malinaw na lasa.
Kung ang pulang flywheel ay binuo para sa pagpapatayo, pagkatapos ay hindi mo dapat hugasan ito, maaari mo lamang itong punasan
Konklusyon
Salamat sa maliwanag na kulay nito, ang pulang lumot ay maganda at kapansin-pansin, sa kabila ng maliit na sukat nito. Kaya, ang diameter ng takip ng pinakamaliit na specimens ay halos 1 cm, at ang pinakamalaki ay hindi hihigit sa 9 cm Sa kabila ng katotohanan na ang species na ito ay nakakain, mahalagang tandaan ang mga pag-iingat. Kung ang isang mushroom picker ay may mga pagdududa tungkol sa isang partikular na kabute, kung gayon ang mga naturang specimen ay dapat itapon upang maiwasan ang mga problema sa kalusugan.
