Nilalaman
Ayon sa bagong klasipikasyon, ang Moravian moss mushroom ay kasama sa pamilyang Boletaceae. Samakatuwid, ang pangalang Bolet Moravian ay natigil din. Mga terminong pang-agham para sa mga species: Xerocomus moravicus at Boletus moravicus, o Aureoboletus moravicus. Ito ay bihira at itinuturing na isang reserba at hindi maaaring kolektahin.
Ano ang hitsura ng Moravian moss mushroom?
Ang mga nakaranasang mushroom picker ay maaaring sabay na makilala ang mga katangian ng mushroom mula sa Boletaceae family at iba't ibang moss mushroom. Ang specimen ay medyo malaki.
Mga natatanging katangian:
- takip mula 4 hanggang 8-10 cm ang lapad;
- sa murang edad ang takip ay hemispherical, pagkatapos ay nagiging bahagyang matambok o ganap na nakadapa;
- ang balat ng tuktok ng lumang mushroom ay basag;
- ang kulay ng balat ay mainit-init, orange-kayumanggi, kumukupas at lumiliwanag sa paglipas ng panahon;
- ang mas mababang eroplano ng takip ay pantubo, dilaw kapag lumilitaw, at nagiging maberde sa edad;
- binti 5-10 cm ang taas, lapad 1.5-2.5 cm;
- naiiba mula sa takip sa isang mas magaan, creamy-brown shade;
- cylindrical sa hugis, na may nagpapahayag na mga ugat sa ibabaw.
Kapag pinutol, puti ang laman ng Moravian mushroom.
Saan lumalaki ang Moravian moss mushroom?
Ang mga bihirang species ay lumalaki sa Europa, kabilang ang katimugang rehiyon ng Russia. Sa maraming rehiyon, ang Moravian bolete ay protektado ng batas. Ang mga unang mushroom ay lilitaw sa Agosto, sila ay matatagpuan hanggang sa simula ng Oktubre. Ang mga tirahan ng mga protektadong specimen ay mga deciduous na kagubatan. Ang mga species ay bumubuo ng mycorrhizae na may mga puno ng oak at kadalasang matatagpuan sa mga lumang oak na kagubatan. Ang mga moss mushroom ay matatagpuan din sa mga plantings, malapit sa pond, at sa mga mamasa-masa na lugar.
Posible bang kumain ng Moravian mushroom?
Ang species ay nakakain. Ito ay pinaniniwalaan na ang nakalaan, napakasarap na kabute ay may sakit. Ngunit kakaunti ang sapat na mapalad na subukan ito. Dahil ito ay nauuri bilang endangered, napakabihirang makita ito.
Mga maling doble
Walang mga nakakalason na species na katulad ng Moravian boletus. Ito ay halos kapareho sa nakalaan na tinatawag na Polish o Pan mushroom, na ang siyentipikong pangalan ay Xerocomus badius. Ang species na ito ay nakakain. Sa siyentipikong panitikan ng Russia sa mycology, kilala ito bilang chestnut flywheel dahil sa pulang-kayumanggi na kulay ng takip. Ito ay ipinamamahagi sa mismong mga teritoryo ng mapagtimpi klima zone, sa halo-halong kagubatan ng Europa, at mas madalas din sa Asya. Gustung-gusto ng chestnut moss ang mga light pine-spruce forest, spruce woodlands na may birch - sa Russia.Sa mga rehiyon na may banayad na kondisyon ng panahon, ito ay matatagpuan sa ilalim ng European chestnuts, beeches at oaks, gayundin sa mga lugar na may mga coniferous tree.
Ang laki ng takip ng Polish mushroom ay hanggang sa 12 cm. Ang mga batang itaas na bahagi ay hemispherical, pagkatapos ay nagiging unting flat. Makinis na balat ng dark brown na kulay na may mga kulay ng kastanyas. Hugis club na binti 4-12 cm ang taas, creamy brown. Sa panlabas, ang Polish na binti ay naiiba sa reserbang bolet sa mas maliit na bilang ng mga ugat. Kapag pinutol, nagiging asul ang laman, pagkatapos ay nagiging kayumanggi. Ang pagdidilim ay madalas na nakakatakot sa mga tagakuha ng kabute, at itinatapon nila ang gayong mga specimen nang walang kabuluhan.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang Moravian moss mushroom ay medyo bihira. Lumaki silang mag-isa o sa isang maliit na pamilya. Dahil ang mga species ay protektado ng batas bilang isang reserba, ang mga specimen na nakatagpo ay hindi pinutol. Maaari kang gumamit ng mga kastanyas o Polish na kabute sa halip, na may mahusay na lasa. Ang oras para sa paglitaw ng mga nakakain na katapat ng Moravian boletus ay mas pinalawak: ang mga unang specimen ng mga ito ay nagsisimulang kolektahin sa katapusan ng Hunyo. Ang mga kabute ay lumalaki din sa huling bahagi ng taglagas, bago ang hamog na nagyelo.
Gamitin
Ang reserbang bolet ay may mahusay na mga katangian ng panlasa at angkop para sa anumang paggamit. Ngunit dahil ang mga kabute ay bihira, mas mahusay na mangolekta ng isang buong basket ng mas madaling mapupuntahan na mga kabute ng moss. Ang Polish ay lubos na pinahahalagahan ng mga mahilig at itinuturing na isang kinatawan ng pangalawang kategorya sa mga tuntunin ng mga katangian ng nutrisyon at panlasa, kahit na bahagyang katulad ng puti.
Konklusyon
Ang Moravian moss mushroom ay isang tunay na alamat para sa mga mushroom pickers. Ang bihira at mahalagang kabute ay hindi maaaring kolektahin sa ilang mga bansa. Kinakailangang protektahan ang mga species sa kagubatan ng Russia, lalo na sa mga reserba ng kalikasan at mga santuwaryo ng wildlife.
