Lumalagong honey mushroom sa bahay para sa mga nagsisimula

Nilalaman

1 Mga karaniwang paraan ng pag-ani ng honey mushroom sa bahay
2 Teknolohiya para sa sariling paggawa ng mycelium
- 2.1 Mula sa pulp ng isang kabute
- 2.2 Mula sa lumalaking mycelium
3 Pinakamainam na mga kondisyon para sa lumalaking honey mushroom
4 Lumalagong honey mushroom sa isang basang basement o cellar
5 Tatlong paraan ng pag-ani ng honey mushroom sa mga troso
6 Ang greenhouse ay ang pinakamagandang lugar para sa honey mushroom
7 Lumalaki sa mga garapon ng salamin
8 Pag-aanak ng honey mushroom sa lumalaking tuod

Kabilang sa mga nakakain na mushroom, ang honey mushroom ay namumukod-tangi para sa kanilang masarap na lasa, aroma ng kagubatan, at mabilis na paglaki. Kung ninanais, maaari silang lumaki sa iyong sariling balangkas mula sa biniling mycelium o mycelium na matatagpuan sa isang paglilinis ng kagubatan. Bilang karagdagan sa pagkuha ng ani, ang paglaki ng kabute ay isang kapana-panabik na negosyo. Posible na palaguin ang mga honey mushroom sa bahay para sa mga nagsisimula, ang pangunahing bagay ay sundin ang teknolohiya ng proseso.

Mga karaniwang paraan ng pag-ani ng honey mushroom sa bahay

Ang mga mushroom ay madaling nag-ugat na kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring magtanim ng mga honey mushroom sa bansa at sa hardin. Ang pangunahing kinakailangan ay upang mapanatili ang mataas na kahalumigmigan at pare-pareho ang temperatura.

Ang pinakakaraniwang paraan ng paglaki ay:

sa mga troso o tuod;
sa basement gamit ang mga bag;
sa isang greenhouse;
sa isang garapon na salamin.

Ang mga nagsisimula ay madalas na interesado sa tanong kung paano palaguin ang mga honey mushroom sa bansa sa mga tuod, dahil ang pamamaraang ito ay itinuturing na mas mura. Kailangan mo lang bumili ng mycelium. Ang mga tuod ay ginagamit na lumalaki mula sa mga lumang puno o mga piraso ng pinutol na troso.Ang mycelium ay kolonisado sa loob ng mga drilled hole, pagkatapos ay natatakpan sila ng lumot o mamasa-masa na sawdust.

Payo! Ang mga lumalagong tuod at ang lupa sa kanilang paligid ay patuloy na binabasa upang mapanatili ang kahalumigmigan. Kapag gumagamit ng mga cut log, ang mga blangko ay ibabad sa tubig 3 araw bago itanim ang mycelium.

Kung ang mga honey mushroom ay lumago sa bansa sa mga cut log, pagkatapos ay isang mamasa-masa na lugar ang matatagpuan para sa kanila, mas mabuti. basement, kung saan ang temperatura ay pinananatili sa humigit-kumulang 20^OC. Bago tumubo ang mycelium, natatakpan sila ng dayami at patuloy na binabasa, pagkatapos ay dadalhin sa labas at ibinaon sa lupa.

Ang mga residente ng isang apartment ay angkop para sa lumalaking honey mushroom sa mga garapon na may kapasidad na 1-3 litro. Ang kakanyahan ng pamamaraan ay upang maghanda ng isang nakapagpapalusog na substrate, ang batayan kung saan ay sup o husks mula sa mga buto ng mirasol. Pagkatapos ng paghahasik ng mycelium, ang mga garapon ay naka-imbak sa isang temperatura ng tungkol sa +24^OC, pagkatapos ay inilipat sa isang malamig na lugar.

Kung mayroong isang walang laman na basement o greenhouse sa dacha, kung gayon ito ang magiging pinakamagandang lugar para sa mga kabute. Ang mga honey mushroom ay lumaki sa bahay gamit ang mga bloke ng substrate. Maaari mong bilhin ang mga ito o gawin ang mga ito sa iyong sarili. Ang tagapuno ay organikong bagay. Sa panahon ng buhay ng mga mushroom, ito ay ganap na overheat. Ang pamamaraang ito ng paglaki ng honey mushroom sa compost ay itinuturing na pinaka-produktibo. Titingnan natin ang bawat pamamaraan nang mas detalyado sa ibang pagkakataon. Ngayon alamin natin kung paano makakuha ng mycelium sa iyong sarili.

Teknolohiya para sa sariling paggawa ng mycelium

Kung isasaalang-alang kung paano palaguin ang mga kabute ng pulot sa bahay, sulit na tingnan ang mga pamamaraan para sa pagkuha ng mycelium. Mas madaling bilhin ito, ngunit kung gusto mo, maaari mo itong makuha sa iyong sarili.

Mula sa pulp ng isang kabute

Upang makakuha ng mycelium, gumagamit sila ng mga luma, overripe na dark brown honey mushroom, o kahit na mga uod.Kakailanganin mo lamang ng malalaking takip na may diameter na mga 8 cm, dahil ang mycelium ay bumubuo sa pagitan ng mga lamad. Ang mga inihandang hilaw na materyales ay ibinabad sa tubig. Pagkatapos ng isang araw, ang buong masa ay masahin nang mabuti gamit ang iyong mga kamay sa isang i-paste at sinala sa pamamagitan ng gasa. Ang lahat ng mycelium ay maubos kasama ng likido. Ngayon ay kailangan na agad itong okupado. Pinakamahusay na gumagana ang mga tuod o log. Ang kahoy ay drilled o pinutol sa mga grooves na may isang hacksaw. Ang likido ay ibinuhos sa mga log. Ang mycelium ay tumira sa loob ng mga grooves, na dapat na agad na sakop ng lumot.

Ipinapakita ng video kung paano palaguin ang mga honey mushroom sa bansa mula sa independiyenteng nakolekta na mycelium:

Mula sa lumalaking mycelium

Ang pamamaraang ito ay mas mahusay na tinatawag na kung paano palaguin ang honey mushroom sa iyong sarili, ngunit ito ay mas angkop para sa mga residente ng tag-init o mga residente ng nayon. Ang ilalim na linya ay ang pagpaparami ay nangyayari sa pamamagitan ng mycelium mula sa lumalaking mycelium. Upang makakuha ng materyal na pagtatanim kailangan mong pumunta sa kagubatan o anumang pagtatanim kung saan may mga lumang bulok na puno. Ang pagkakaroon ng natagpuan ang isang tuod na may mga honey mushroom na lumalaki, sinubukan nilang maingat na paghiwalayin ang isang piraso ng kahoy. Sa bahay, ang nahanap ay pinutol sa maliliit na cube na humigit-kumulang 2 cm ang laki. Ang mga tuod o mga log ay inihanda sa site, at ang mga butas ng isang angkop na diameter ay drilled. Ngayon ang lahat na natitira ay ilagay ang mga cube na may mycelium sa loob ng mga pugad at takpan ang mga ito ng lumot.

Sa huling bahagi ng taglagas, ang mga tuod ay natatakpan ng dayami at mga sanga ng pine para sa taglamig. Sa tagsibol, sinusubukan nilang i-clear ang mas maraming snow hangga't maaari. Ang isang malaking halaga ng natutunaw na tubig ay maaaring hugasan ang mycelium ng honey mushroom. Ang taglagas na kanlungan ay tinanggal mula sa kalagitnaan ng Hunyo upang makakuha ng tag-araw na ani ng honey mushroom. Upang mangolekta ng mga mushroom sa taglagas, ang dayami at mga sanga ay tinanggal sa katapusan ng Hulyo.

Video ng lumalagong mga kabute sa mga tuod:

Mahalaga! Ang artipisyal na paglilinang ng mga kabute ng pulot ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha lamang ng mga ani ng tag-init at taglamig. Ang pangalawang pagpipilian ay angkop para sa mga may-ari ng maliliit na dacha, dahil ang mga kabute ay maaaring lumaki sa labas.Upang makakuha ng ani sa tag-araw, kailangan ang malalaking, mamasa-masa na silong na may magandang bentilasyon.

Ang mga nagsisimula ay lalo na interesado sa tanong kung gaano katagal ang paglaki ng mga honey mushroom mula sa kanilang sariling nakolekta na mycelium. Kung sinusunod ang teknolohiya, pagkatapos ng pagtubo ang mga mushroom ay pinutol pagkatapos ng dalawang linggo. Ang mga honey mushroom ay maaari pa ngang bunutin ng kamay. Ang mycelium ay hindi magdurusa dito.

Ang isa pang mahalagang tanong ay kung gaano katagal bago tumubo ang honey mushroom pagkatapos maani ang unang alon ng ani. Mabilis na lumaki ang mga kabute. Kung ang kahalumigmigan at temperatura ay pinananatili, ang isang bagong pananim ay lilitaw sa loob ng 2-3 linggo.

Pansin! Kapag lumalaki sa labas, imposibleng sabihin nang eksakto kung gaano katagal bago tumubo ang mga cut honey mushroom. Ang lahat ay nakasalalay sa temperatura ng hangin. Kung ang kahalumigmigan ay maaaring mapanatili sa artipisyal na paraan, kung gayon ang malamig na gabi ay hindi magpapainit. Upang mapabilis ang paglaki, maaari mong iunat ang isang greenhouse sa ibabaw ng mycelium.

Pinakamainam na mga kondisyon para sa lumalaking honey mushroom

Kung maglalagay ka lamang ng tuod na may mycelium na naninirahan sa loob ng bahay, ang may-ari ay hindi makakakuha ng anumang kabute. Upang makakuha ng ani, kailangan mong lumikha ng isang espesyal na microclimate. Kapag nagpaplano kang magtanim ng mga honey mushroom para sa iyong sariling pagkonsumo, ipinapayong maglaan ng isang lugar na humigit-kumulang 15 m2²kung saan maaari mong patuloy na mapanatili ang kahalumigmigan. Ang pinakamagandang lugar ay itinuturing na isang basement, cellar, o greenhouse. Sa loob ng bahay posible na mapanatili ang 80% na kahalumigmigan at pinakamainam na temperatura: sa taglamig - mula +10 hanggang +15^OC, sa tag-araw - mula +20 hanggang +25^OC. Bukod pa rito, magiging posible na mahusay na ayusin ang artipisyal na pag-iilaw sa loob ng silid.

Pagdating sa kung paano palaguin ang mga honey mushroom sa dacha sa mga panlabas na kondisyon, ang mga troso ay inilalagay sa isang makulimlim na lugar kung saan halos hindi naaabot ng araw. Sa anumang lumalagong paraan, mahalagang tiyakin ang magandang bentilasyon. Ang mga mushroom ay naglalabas ng maraming carbon dioxide at nangangailangan ng patuloy na supply ng sariwang hangin.

Lumalagong honey mushroom sa isang basang basement o cellar

Ang pinakamahusay na paraan ay ang paglaki ng mga honey mushroom sa basement gamit ang mga bloke ng substrate. Ang mga tagakuha ng kabute ay gumagawa ng mga ito sa kanilang sarili. Kumuha ng isang plastic bag, punan ito ng maliit na dayami, sawdust, at mga balat mula sa mga buto ng mirasol. Ang substrate ay unang steamed na may tubig na kumukulo para sa tungkol sa 12 oras. Sinisira ng mainit na tubig ang mga spore ng parasitic fungi, mga buto ng damo, at bakterya. Ito pala ay isang uri ng compost para sa mga kabute.

Ang natapos na masa ay nakabalot sa mga bag. Ang substrate ay inilatag sa mga layer, pagwiwisik ng mycelium sa pagitan nila. Ang puno na bag ay nakatali sa isang lubid sa itaas, inilagay sa basement sa isang rack o nakabitin mula sa isang crossbar. Ang bigat ng isang bag ng substrate ay maaaring mag-iba mula 5 hanggang 50 kg, depende sa laki nito.

Pagkatapos ng tatlong araw, gupitin ang mga hiwa ng 5 cm ang haba sa mga bag sa maginhawang bahagi gamit ang isang kutsilyo. Magsisimula ang pagtubo ng honey mushroom sa mga 20 araw. Mula sa panahong ito, ang mahusay na bentilasyon at pag-iilaw ay ibinibigay sa basement at ang temperatura ng hangin ay pinananatili sa 15^OSA.

Tatlong paraan ng pag-ani ng honey mushroom sa mga troso

Kapag ang tanong ay kung paano palaguin ang mga honey mushroom sa bansa mula sa mycelium sa mga panlabas na kondisyon, gumamit ng mga pinagputulan ng mga log. Ang mga chops ay pinili na hindi bulok, dahil ang mga kabute ay nangangailangan ng nutrisyon. Maipapayo na gumamit ng mga sariwang pinutol na troso na may bark. Kung ang punla ay tuyo, ito ay ibabad sa tubig sa loob ng tatlong araw. Ang haba ng workpiece ay 30-50 cm. Kaagad na dapat tandaan na ang pag-aani ay makukuha kung ang temperatura ng kalye ay pinananatili sa hanay ng 10-25^OSA.

Mahalaga! Upang mapalago ang honey mushroom, ginagamit ang mga log mula sa mga nangungulag na puno.

Mayroong tatlong mga paraan upang mapalago ang mga kabute:

Ang mga log ay drilled sa isang maginoo drill. Ang mga butas ay ginawa na may diameter na 1 cm, lalim na 4 cm, at pitch na halos 11 cm.Ang mga kahoy na stick na puno ng mycelium ay ipinasok sa mga recess na may malinis na mga kamay. Ang mga chocks ay nakabalot sa pelikula, ang isang pares ng mga butas ng bentilasyon ay pinutol, at dinadala sila sa isang madilim at mamasa-masa na silid. Pagkatapos ng 3 buwan, ang log ay tutubuan ng honey mushroom. Sa yugtong ito mahalaga na mapanatili ang temperatura sa +20^OSA.
Sa kalye sa lilim sa ilalim ng mga puno, kung saan may patuloy na kahalumigmigan, maghukay ng isang butas na kasing laki ng isang log at punan ito ng tubig. Matapos ang likido ay hinihigop, isang punung na may pre-inserted mycelium sticks ay inilatag nang pahalang. Upang maitaboy ang mga slug at snail mula sa isang mamasa-masa na lugar ng pagtatanim, iwisik ang lupa ng abo. Ang bukol ay regular na moistened upang maiwasan ito mula sa pagkatuyo. Para sa taglamig, ang log ay natatakpan ng isang makapal na layer ng mga nahulog na dahon.
Ang mga residente ng apartment ay maaaring magtanim ng mga kabute sa bukas na balkonahe. Ang chock na may populated mycelium ay inilulubog sa isang malaking lalagyan at natatakpan ng lupa. Para sa pagtubo, ang mga honey mushroom ay nagpapanatili ng kahalumigmigan at temperatura ng hangin na hindi bababa sa +10^OSA.

Kapag lumalaki ang mga kabute sa anumang paraan, ang antas ng halumigmig ay kinokontrol ng isang espesyal na aparato - isang hygrometer.

Ang greenhouse ay ang pinakamagandang lugar para sa honey mushroom

Kung isasaalang-alang namin kung paano palaguin ang mga honey mushroom sa bahay nang sunud-sunod gamit ang isang greenhouse, kung gayon ang anumang umiiral na pamamaraan ay gagawin, maliban sa lumalaking mga tuod. Maaari kang maglagay ng mga log at garapon ng substrate sa ilalim ng kanlungan. Kapag ang isang malaking greenhouse ay walang laman sa bahay, mas mahusay na maghanda ng mga bag ng substrate.

Ang dayami, sawdust o husks ay pinasingaw, gaya ng ginawa sa paraan ng paglaki ng basement. Ang mga oats at chalk ay idinagdag sa natapos na masa. Ang substrate ay na-load sa mga layer sa mga bag, populating ang mycelium. Tinatayang ratio ng tagapuno: 200 g ng dry sup, 70 g ng butil, 1 tsp. tisa.

Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa loob ng bag, ang isang plug ng basa na koton na lana ay inilalagay sa ibabaw ng substrate.Ang natapos na mga bloke ay inilalagay sa loob ng greenhouse. Ang temperatura ay pinananatili sa paligid ng +20^OC. Sa isang buwan, magsisimulang tumubo ang mycelium sa anyo ng mga puting tubercle. Sa oras na ito, dapat na putulin na ang mga hiwa sa mga bag. Ang temperatura ay nabawasan sa +14^OC at mapanatili ang isang pare-parehong kahalumigmigan ng 85%. Kinakailangan ang bentilasyon at artipisyal na pag-iilaw.

Lumalaki sa mga garapon ng salamin

Ang isang maliit na halaga ng honey mushroom ay maaaring lumaki sa mga simpleng garapon ng salamin. Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng substrate. Ang pinakasimpleng isa ay kumuha ng 3 bahagi ng sup at 1 bahagi ng bran. Ang timpla ay ibabad sa tubig para sa isang araw. Ang natapos na masa ay pinipiga at inilagay sa mga garapon. Ang amag ay nagdudulot ng isang partikular na panganib sa substrate. Upang ang gawain ay hindi walang kabuluhan, ang mga garapon na puno ng sup ay inilubog sa mainit na tubig sa loob ng 1 oras para sa isterilisasyon.

Kapag ang substrate ay lumamig, ang mga butas ay tinusok ng isang stick, at ang honey mushroom mycelium ay naninirahan sa loob. Ang isang layer ng mamasa-masa na cotton wool ay inilalagay sa itaas. Ang garapon ay sarado na may takip na may mga butas sa bentilasyon. Sa isang buwan, ang substrate ay mapupuno ng mycelium. Pagkatapos ng isa pang 20 araw, lilitaw ang mga kabute. Kapag ang mga takip ay umabot sa takip, ito ay tinanggal. Ang mga garapon ay inilalagay sa isang mainit, may kulay, mahalumigmig na lugar. Pagkatapos anihin ang unang alon ng pananim, ang susunod na honey mushroom ay lalago sa loob ng 20 araw.

Pag-aanak ng honey mushroom sa lumalaking tuod

Ang proseso ay hindi naiiba sa lumalaking mushroom sa logs. Ang pagkakaiba lamang ay ang lumalaking tuod ay hindi maaaring dalhin sa isang basement o greenhouse. Ang mga stick na may honey mushroom mycelium ay naninirahan sa mga drilled hole at natatakpan ng lumot sa itaas. Ang tuod ay pana-panahong moistened at tinatakpan ng dayami. Mahalagang lumikha ng lilim, kung hindi man ang mycelium ay matutuyo sa araw. Kapag lumamig, maaari kang gumawa ng isang silungan mula sa isang pelikula sa ibabaw ng tuod.

Para sa mga nagsisimula, ang paglaki ng mga honey mushroom sa iyong sariling balangkas ay maaaring sa una ay mukhang mahirap.Kailangan mo lang subukan ito ng isang beses, matuwa, at pagkatapos ay ang paglaki ng kabute ay magiging iyong paboritong aktibidad.