Nilalaman
Ang mga honey mushroom ay napakapopular sa Bashkiria, kaya sa sandaling magsimula ang panahon ng pagpili, ang mga picker ng kabute ay lumipat sa kagubatan. Dito kailangan mong maging maingat lalo na, dahil 30% lamang ng mga nakakain na uri ng kabute ang matatagpuan sa rehiyong ito, ang lahat ng iba ay lason at hindi nakakain.
Mga uri ng nakakain na honey mushroom sa Bashkiria
Ang honey fungus mushroom ay lumalaki sa isang manipis na tangkay at nakikilala sa pamamagitan ng isang maliit na takip, ang diameter nito ay hindi hihigit sa 6 cm, Ang mas mababang bahagi nito ay madilim na kulay at natatakpan ng mga kaliskis. Ang takip ng isang batang kabute ay may tubercle sa gitna.
Ang mga spring steppe honey mushroom ay matatagpuan sa bukid, lumalaki sila mismo sa ilalim ng iyong mga paa. Mahirap silang makita sa makapal na damo. Sa panlabas, sila ay kahawig ng isang ordinaryong kabute, ngunit ang kanilang tangkay ay hindi gaanong manipis.
Ang mga varieties ng summer honey mushroom ay bahagyang naiiba mula sa karaniwang mga prutas ng taglagas. Ang kanilang takip ay mas maliit, hindi lalampas sa 3 cm, at may kulay na dilaw-kayumanggi. Minsan patungo sa gitna ay nagbabago ito sa cream.Ang manipis na binti ay may isang pelikula na katulad ng isang palda. Ang mga kabute ng tag-init ay ipinapakita sa larawan. Sa Bashkiria, kaugalian na mag-atsara, mag-asin, at matuyo ang mga ito.
Ang mga kabute sa taglagas at taglamig ay may partikular na halaga. Ang mga ito ay nakolekta bata pa, bago ang mga takip ay ganap na nabuksan. Ang ilang mga varieties ay nakikilala sa pamamagitan ng maliliwanag na takip na may isang katangian ng honey hue. Madali silang kolektahin, dahil namumukod-tangi sila lalo na sa isang walang laman na kagubatan.
Saan lumalaki ang honey mushroom sa Bashkiria?
Ang mga namumungang katawan ay lumalaki sa mga pamilya at mas gusto ang mga nangungulag na puno at bulok na kahoy. Pinapayuhan ko ang mga may karanasan na mga tagakuha ng kabute na pumunta para sa kanila mula sa mga lugar ng tirahan at mga rehiyong pang-industriya, dahil maraming mga ganoong lugar sa Bashkiria.
Sa anong mga lugar ng Bashkiria lumitaw ang mga honey mushroom?
Sa simula ng tag-araw sa Bashkiria maaari ka nang mangolekta ng honey mushroom. Para sa kanila, mas mahusay na pumunta sa Zaton - isa sa mga pinaka-mushroom na lugar. Sa pangkalahatan, sa tag-araw ay mas mahusay na putulin ang mga fruiting body sa katimugang bahagi ng rehiyon, sa kondisyon na ang panahon ay hindi masyadong tuyo.
Ang mapa ng kabute ng lugar ay nagpapakita ng mga lugar kung saan matatagpuan ang pinakamaraming kabute. Ito ang pamayanan ng Iglino at Arslanovo. Inirerekomenda din ng mga mushroom pickers ang mga kagubatan malapit sa Ishkarovo.
Saan lumalaki ang mga kabute ng pulot ng taglagas sa Bashkiria?
Ang mga kabute ng taglagas na pulot ay lumalaki sa buong Bashkiria. Sa pagpunta sa pinakamalapit na kagubatan, tiyak na hindi babalik ang mga namumulot ng kabute na may dalang mga basket na walang laman. Kadalasan, ang mga kabute ng abaka ay pinutol sa taglagas. Lumalaki ang mga ito sa patay na kahoy, lumang tuod, at bulok na mga putot na natira sa mga puno. Ang mga ito ay higit sa lahat ay matatagpuan sa mga nangungulag na kagubatan, ngunit maaari ding kolektahin sa mga koniperus na kagubatan.
Pinakamainam na pumunta sa distrito ng Ufa o Kushnarenkovsky sa taglagas. Hindi kalayuan sa nayon ng Kamyshly, maaari kang pumili ng mga champignon o mga kabute ng gatas sa daan. Ang pinaka-mushroom na lugar ay Ashi at Kandrov. Ang mga prutas ay matatagpuan din sa kagubatan ng sinturon ng Birsk.Ang mga basang bangin at mga nangungulag na kagubatan sa lugar ng Gumerovo at Mesyagutovo ay karaniwang itinuturing na pinakamahusay na lugar ng kabute. Lalo na malaki ang ani sa taglagas.
Kailan magsisimula ang honey mushroom sa Bashkiria sa 2023?
Hindi matukoy nang eksakto kung kailan magsisimula ang panahon ng kabute sa taong ito. Sa bawat rehiyon, ang mga deadline ay inililipat ng 10-15 araw. Depende ito sa klima at dami ng pag-ulan, pati na rin sa temperatura ng hangin.
Kailan ang tagsibol at tag-init honey mushroom season sa Bashkiria?
Pagkatapos matunaw ang niyebe, pumupunta ang mga mushroom picker sa kagubatan para sa mga batang bunga ng tagsibol. Nasa mga unang araw ng Marso maaari silang kolektahin sa mga ipinahiwatig na lugar. Gayunpaman, nararapat na tandaan na ang temperatura ng hangin ay hindi dapat mas mababa sa +12°C. Ang pag-aani, bilang panuntunan, ay kasiya-siya, dahil ang lupa ay mamasa-masa pa rin.
Ang summer mushroom season sa Bashkiria ay nagsisimula sa simula ng Hunyo. Maaari kang maghanap ng mga kabute sa katimugang bahagi ng rehiyon hanggang sa simula ng Oktubre. Angkop ang panahon doon, mabilis na lumalaki ang mga namumunga.
Kailan lumilitaw ang mga kabute ng pulot ng taglagas sa Bashkiria?
Ngayong taglagas sa Bashkiria, ang honey mushroom season ay magbubukas mula sa katapusan ng Agosto. Ang mga mushroom ay karaniwang inaani bago ang unang hamog na nagyelo. Ang fruiting ay kulot; ang pagbuo ng isang bagong fruiting body ay tumatagal ng 20 araw, na sinusundan ng pahinga.
Pinapayuhan ng mga nakaranasang mushroom picker sa Bashkiria na pumunta sa taglagas na honey mushroom sa unang bahagi ng Setyembre, kapag ang panahon ay pinaka-kaaya-aya sa kanilang paglaki. Maraming kabute sa panahong ito.
Panahon ng koleksyon para sa mga kabute sa taglamig sa Bashkiria sa 2023
Ang mga late o winter honey mushroom ay lumalaki nang maayos sa rehiyon; hindi sila natatakot sa hamog na nagyelo at nakikita mula sa ilalim ng niyebe. Sa panahon ng pagtunaw, ang fruiting body ay aktibong pinalawak. Ang kanilang panahon ay nagsisimula sa pagdating ng huling bahagi ng taglagas, sa paligid ng Nobyembre. Ang mga mushroom na ito ay napaka-malusog; hindi sila nawawalan ng lasa kahit na pagkatapos ng hamog na nagyelo.Ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng mga unang kurso, nilaga, at ginagamit para sa pag-aatsara.
Kailan ang panahon ng hemp mushroom sa Bashkiria
Ang mga kabute ng abaka ay itinuturing na lalong mataba. Sa Bashkiria maaari na silang matagpuan sa mga nahulog na tuod o bulok na puno. Ang kapansin-pansin ay kung naroon sila ngayong taon, sa susunod na panahon ay mas marami pa sila sa lugar na ito.
Ang panahon ng kabute ay nagsisimula sa unang bahagi ng taglagas. Napakarami ng mga ito sa oras na ito na maaaring punuan ng isang tuod ang ilang basket. Gayunpaman, kailangan mong malaman ang mga lugar ng kabute at hindi pinutol ang mga prutas malapit sa mga pang-industriyang lugar.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang mga nakakain na prutas ay halos hindi kailanman uod. Lumalaki sila sa mga grupo, na dapat isaalang-alang kapag nangongolekta. Mayroong maraming mga kabute sa rehiyon, kabilang ang mga honey mushroom, ngunit kailangan itong kolektahin sa mga malinis na lugar kung saan walang mga highway, pabrika o iba pang pang-industriya na negosyo.
Ang mga nakakain na honey mushroom sa Bashkiria ay maraming doble; maaari kang mangolekta ng mga mapanganib na sulfur-dilaw na kabute. Kamakailan ay may mga kaso ng pagkalason ng mga ito, kaya ang mga tao ay pumupunta lamang sa mga napatunayang lugar upang mamitas ng mga kabute.
Una sa lahat, ang mga batang prutas ay pinutol, at ang mga tinutubuan na mga specimen ay naiwan para sa feed ng hayop. Naglalaman ang mga ito ng mga sangkap na nakakapinsala sa katawan, katulad ng cadaveric poison, kaya ang pagkalason kahit na may mga nakakain na varieties ay posible.
Dapat tandaan ng bawat tagakuha ng kabute na ang mga prutas ay dapat na maingat na kolektahin upang hindi makapinsala sa mycelium, pagkatapos ay sa susunod na taon posible na bumalik para sa pag-aani muli. May mga rekomendasyon kung paano mangolekta ng tama:
- ang mga kabute ng abaka ay hindi hinuhugot, ngunit pinutol o pinaikot, na umiikot sa isang axis;
- Upang maikalat ang mga spore ng fungal, ang mga tinutubuan na specimen ay isinasabit sa takip pababa, pagkatapos ay lilitaw ang mga namumungang katawan sa malapit;
- Upang mapanatili ang mga prutas nang mas mahaba, kinokolekta sila nang maaga sa umaga, bago magkaroon ng oras ang araw upang mapainit ang mga takip.
Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng alituntuning ito, hindi mo lamang mapalawak ang panahon ng kabute, ngunit bigyan din ang iyong sarili ng masarap na mga kabute sa loob ng maraming taon.
Paano malalaman kung ang mga honey mushroom ay lumitaw sa Bashkiria
Sa Bashkiria, ang mga honey mushroom ay kinokolekta sa anumang oras ng taon, ngunit karamihan sa kanila ay nakolekta sa taglagas. Upang hindi makaligtaan ang panahon ng kabute, kailangan mong hindi lamang gamitin ang kalendaryo ng tagakuha ng kabute, kundi pati na rin upang maingat na subaybayan ang panahon.
Ang honey fungus ay tumutubo na sa temperatura na +10°C at mas pinipili ang mamasa-masa na kagubatan at bangin. Ang paglaki nito ay ganap na humihinto lamang sa mga temperaturang mababa sa 0°C. Ang ilang mga uri ng winter mushroom ay tumutubo na sa +3°C. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin para sa paglago ng mga prutas sa tag-araw at taglagas ay hindi mas mataas kaysa sa +26°C. Kung ang panahon ay mainit, ang mga kabute ay nagsisimulang matuyo. Gayunpaman, ang matalim na pagbabagu-bago sa temperatura sa gabi ay mayroon ding masamang epekto sa mga fruiting body.
Pagkatapos ng malakas na ulan, hindi ka dapat pumunta kaagad para sa mga kabute; kailangan nila ng oras upang mapisa at lumago. Maaari mong putulin ang mga batang specimen 2-3 araw pagkatapos ng malakas na ulan. Sa oras na ito sila ay kapansin-pansing lalago. Gayunpaman, ang mga data na ito ay masyadong tinatayang. Ang rate ng paglago ay nakasalalay sa kanais-nais na panahon, na kinabibilangan ng init at sapat na kahalumigmigan ng hangin.
Konklusyon
Ang mga honey mushroom ay matatagpuan sa lahat ng dako sa Bashkiria; maaari silang kolektahin sa mga kagubatan, mga bukid at mga bangin. Ang mga mushroom na ito ay mabilis na lumalaki at may masarap na lasa. Kailangan mong hanapin ang mga ito sa katimugang bahagi ng rehiyon, malayo sa mga lugar na pang-industriya.
Ngayon nakolekta namin ang mga kabute sa isang parang malapit sa nayon ng Kushnarenkovo, anong uri ng mga kabute ang maaaring lumaki sa mga parang sa oras na ito
?
Anong mga kabute ang lumalaki sa parang?