Nilalaman
Ang koleksyon ng mga takip ng gatas ng saffron sa rehiyon ng Kirov ay isinasagawa mula kalagitnaan ng tag-araw hanggang unang bahagi ng Oktubre. Ang Ryzhik ay itinuturing na isang simbolo ng lungsod ng Kirov; madalas itong lumalaki sa mga batang pine at spruce tree. Ang mga species ay may magandang lasa, ang pulp ay naglalaman ng mga sustansya, bitamina at microelement. Ang Camelina ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito kapag pinirito, nilaga o de-latang.
Saan lumalaki ang mga takip ng gatas ng saffron sa rehiyon ng Kirov?
Bago ka pumunta sa pangangaso ng kabute, kailangan mong malaman ang panlabas na paglalarawan at mga uri ng takip ng gatas ng safron. Mayroong 3 uri:
- Pine. Mas pinipiling lumaki sa mga pine at coniferous na kagubatan ng rehiyon ng Kirov. Ito ay mas karaniwan kaysa sa iba pang mga species. Maaari itong makilala sa pamamagitan ng kanyang pulang-pula na kulay at siksik na istraktura. Ang orange-yellow na takip, 18 cm ang lapad, ay may bilog na hugis na may maliit na depresyon sa gitna. Ang ibabaw ay malansa kapag hawakan at nagiging malagkit pagkatapos ng ulan. Pagkatapos ng pagputol, lumilitaw ang isang milky juice na may masangsang na lasa at resinous aroma. Ang siksik na pulp ay nagbabago ng kulay sa maberde pagkatapos ng pagputol. Ang mga maliliit na specimen ay mukhang maganda kapag inasnan at adobo.
- Spruce. Mas pinipili ng kabute na lumaki sa mga batang kagubatan ng spruce. Ang mapusyaw na orange na takip ay may maitim na singsing at mga batik na nagiging maberde sa pagtanda. Sa ilalim ng bukas na sikat ng araw, ang ibabaw ng takip ay nagiging kupas.Ang tangkay ay manipis, hanggang sa 7 cm ang taas. Ang pulp ay marupok, kaya madalas na napapansin ng mga tagakuha ng kabute na ang na-ani na pananim ay kulubot at nasisira sa basket. Kapag nangyari ang mekanikal na pinsala, lumilitaw ang isang mapula-pula na likido na may kaaya-ayang aroma. Kapag naka-kahong, ang mga mushroom ay napakasarap, mahalimuyak at maganda, sa kabila ng katotohanan na pagkatapos ng paggamot sa init ang kulay ay nagbabago sa maberde-kayumanggi.
- Pula. Ang mga species ay matatagpuan sa mga pine at spruce na kagubatan ng rehiyon ng Kirov. Ang mushroom ay may pulang-rosas o orange na takip, na may nakalaylay na mga gilid at isang maliit na hukay sa gitna. Banayad na kulay-rosas na laman na may burgundy spot, kapag nasira, ay naglalabas ng mapula-pula na gatas na katas, na nagpapadilim sa paglipas ng panahon. Malakas at mataba ang binti.
Para sa isang tahimik na pangangaso upang maging maayos, kailangan mong malaman ang mga spot ng kabute sa rehiyon ng Kirov. Sinasabi ng mga lokal na residente na kung ang tagsibol at unang bahagi ng tag-araw ay mainit at maulan, kung gayon ang mga takip ng gatas ng safron ay pupunuin ang mga kagubatan, at ang isang tamad na tagakuha ng kabute ay hindi makakakolekta ng isang buong basket.
Ang mga specimen ng taglagas, na lumilitaw sa unang bahagi ng Setyembre, ay may pinakamahusay na lasa at aroma. Kahit na sa mga panahon ng tsarist, ang mga takip ng gatas ng Kirov saffron ay ibinibigay na inasnan, adobo at pinirito sa mesa ng hari.
Ang mga kabute ng Kirov ay matatagpuan sa mga distrito ng Yuryansky, Murashinsky, Bogorodsky at Sumy. Bilang karagdagan, maaari kang mangolekta ng mga takip ng gatas ng saffron sa rehiyon ng Kirov sa anumang batang kagubatan ng spruce kung saan ang mga puno ay hindi lalampas sa 5-7 taong gulang.
Mayroon ding mga lugar ng kabute sa mga nayon ng Bobino, Belaya Kholunitsa, Orichi at Nizhneivkino. Gayundin, ang mga pulang species ay matatagpuan sa hilaga ng rehiyon ng Kirov, malapit sa mga nayon ng Kotelnich, Zuevka, Nagorsk.
Ayon sa lokal na populasyon na naninirahan sa hilaga ng rehiyon ng Kirov, ang pinakamagandang lugar para sa pangangaso ng kabute ay ang mga kagubatan na matatagpuan malapit sa nayon ng Raduzhnoe, na 12 km mula sa lungsod ng Kirov, o sa kagubatan na sinturon malapit sa nayon ng Kyrchany .
Mahigit sa isang basket ng masarap, mabango at magagandang specimen ang maaaring makolekta sa kagubatan sa pagitan ng mga pamayanan ng Michurinskoye at Borisovo. Kapansin-pansin din na ang mga takip ng gatas ng saffron sa rehiyon ng Kirov ay lumalaki saanman may matabang lupa, na pinainit ng sinag ng araw, at kung saan walang makapal na damo o basang lupa.
Ang pinakapaboritong lugar ng kabute ay ang mga kagubatan na matatagpuan malapit sa distrito ng Podosinovsky. Sa mga batang conifer, ang mga takip ng gatas ng safron ay lumalaki sa malalaking pamilya, kaya hindi magiging mahirap ang pagpuno ng basket.
Ang pangangaso ng kabute ay hindi lamang isang koleksyon ng mga masarap at malusog na regalo ng kalikasan, kundi isang maayang paglalakad sa kagubatan. Upang tamasahin ang kalikasan at makalanghap sa hangin ng pine, maaari kang pumunta para sa mga takip ng gatas ng saffron sa pine forest, na matatagpuan sa mga distrito ng Slobodsky o Orichevsky. Kung nais mong bisitahin ang lungsod ng Kotelnicha, pagkatapos ay sa daan dapat kang pumunta sa kagubatan, kung saan makakahanap ka hindi lamang malusog at masarap na mga takip ng gatas ng saffron, kundi pati na rin ang iba pang mga kabute para sa bawat panlasa.
Inirerekomenda ng mga nakaranasang mushroom picker na kumuha lamang ng mga batang species, dahil mas malakas sila at maganda ang hitsura kapag napreserba o pinirito.
Kailan mangolekta ng Kirov mushroom
Ang koleksyon ng mga takip ng gatas ng saffron sa rehiyon ng Kirov ay nagsisimula sa kalagitnaan ng tag-araw at tumatagal hanggang sa simula ng Oktubre.Kapag pumipili ng mga kabute, kailangan mong makinig sa mga rekomendasyon ng mga may karanasan na mga tagakuha ng kabute:
- Mas mainam na mangolekta sa tuyong panahon;
- ang pinakamainam na oras ay bago ang tanghali;
- ang koleksyon ay dapat isagawa malayo sa highway, pang-industriya na negosyo, mga istasyon ng gas;
- pagkauwi, ang inani na pananim ay lubusang nililinis ng lupa at mga dahon;
- Hindi kanais-nais na mag-imbak ng mga regalo ng kalikasan, kaya agad silang pinirito o de-latang.
Konklusyon
Ang pagkolekta ng mga takip ng gatas ng saffron sa rehiyon ng Kirov ay isang kawili-wili at kapaki-pakinabang na kaganapan, dahil ang kagubatan ay hindi lamang magbibigay ng masaganang ani ng kabute, ngunit magbibigay-daan din sa iyo na tamasahin ang kaaya-ayang aroma ng pine. Upang hindi mangolekta ng mga nakakalason na doble at sa gayon ay hindi ilagay sa panganib ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay, kailangan mong malaman ang mga katangian ng varietal, pag-aaral ng mga larawan at video.
