Oras ng pag-aani ng beet

Nilalaman

1 Mga tampok ng ugat na gulay
2 Kailan alisin ang mga beets mula sa hardin
3 Paano tama ang pag-aani ng mga beets
4 Paano mag-imbak ng mga beets
5 Konklusyon

Sa Russia, ang mga beet ay nagsimulang lumaki noong ikasampung siglo. Ang gulay ay agad na umibig kapwa sa karaniwang populasyon at sa maharlika. Simula noon, maraming iba't ibang uri at uri ng mga ugat na gulay ang lumitaw. Ang ganitong malawak na pagpipilian ay maaaring masiyahan kahit na ang pinaka-hinihingi na hardinero. Sa pangkalahatan, ang mga beet ay medyo madaling lumaki. Ang gulay ay pinahahalagahan para sa hindi mapagpanggap at kakayahang lumago nang maayos sa halos anumang uri ng lupa. Gayunpaman, hindi alam ng lahat kung kailan aalisin ang mga beets mula sa hardin. Sa ibaba makikita mo ang sagot sa tanong na ito.

Mga tampok ng ugat na gulay

Nagawa ng mga breeder na bumuo ng iba't ibang uri ng mga beet na maaaring lumago kahit na sa pinaka hindi kanais-nais na mga kondisyon. Kahit na ang pinaka-hindi sanay na mga hardinero ay maaaring makayanan ang gawaing ito. Kapag pumipili ng iba't-ibang, kinakailangang isaalang-alang ang mga tampok na klimatiko. Ang mga sumusunod na katotohanan ay tutulong sa iyo na pumili:

sa hilagang mga rehiyon ng bansa, kung saan ang mga tag-araw ay malamig at napakaikli, ito ay pinakamahusay na lumago sa kalagitnaan ng maaga at maagang mga varieties. Ang ganitong mga beets ay lumalaki nang hindi hihigit sa 100 araw, kaya sa oras na dumating ang malamig na panahon ay tiyak na magkakaroon ka ng oras upang anihin;
Mayroong mga uri ng beet na lumalaban sa hamog na nagyelo na maaaring itanim bago ang taglamig at kaagad pagkatapos na humupa ang niyebe. Ang beetroot ng mga varieties na ito ay ani sa katapusan ng Hulyo. Hindi tulad ng mga maagang beet, ang mga frost-resistant na beet ay nakaimbak nang mas mahusay;
kung kailangan mong panatilihing sariwa ang mga beet sa buong taglamig, kailangan mong bumili ng mga varieties sa huli at kalagitnaan ng panahon. Sa kasong ito, posible na anihin lamang sa Setyembre. Ang konsentrasyon ng asukal sa beets ay responsable para sa pangangalaga ng mga prutas. Sa simula ng Setyembre, ang bilang na ito ay aabot sa normal.

Kailan alisin ang mga beets mula sa hardin

Ang pagkahinog ng mga prutas ay maaaring matukoy ng mga sumusunod na katangian:

Ang unang bagay na dapat mong bigyang-pansin ay ang mga katangian ng iba't ibang lumalago. Ipinapahiwatig ng tagagawa sa packaging kung gaano katagal ang lumalagong panahon ng isang naibigay na beet. Karaniwan, ang maagang ripening varieties ay hinog sa loob ng 2-3 buwan. Kaya sa katapusan ng Hulyo - simula ng Agosto posible na mangolekta ng mga batang prutas. Ngunit ang kalagitnaan ng panahon at huli na mga varieties ay hinog nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 3.5 buwan.
Pakitandaan na maaaring hindi tumpak ang mga petsang nakasaad sa packaging. Malaki ang nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon o klimatiko na katangian ng rehiyon. Minsan mas mahusay na panatilihin ang mga beets sa hardin. Halimbawa, sa tuyo at mainit na panahon, ang iba't ibang bitamina at asukal ay naipon sa mga prutas. Kung ang taglagas ay basa at malamig, pagkatapos ay mas mahusay na anihin ang pananim kaagad pagkatapos ng pagkahinog. Ang pagpapanatili ng mga beet sa gayong mga kondisyon sa loob ng mahabang panahon ay masisira lamang ang kalidad ng prutas.
Ang pagkahinog ng mga prutas ay maaaring matukoy ng mga panlabas na palatandaan. Sa sandaling mahinog ang root crop, ang itaas na bahagi ng halaman ay magsisimulang mamatay. Ang mga dahon na malapit sa base ng prutas ay magsisimulang maging dilaw at matuyo. Mahalaga rin na isaalang-alang ang hugis at sukat ng prutas. Kung natutugunan nila ang mga nakasaad na katangian, oras na para anihin.
Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsisimula kaagad ng pag-aani ng prutas kung malapit nang dumating ang mga frost. Ito ay kadalasang nangyayari lamang sa mga late beet varieties. Kahit hindi pa hinog ang mga gulay ay inalis pa rin sa hardin.Ang katotohanan ay kahit na ang mga light frost ay maaaring makapinsala sa root crop, na pagkatapos ay nagsisimula lamang na lumala.
Kung walang banta ng hamog na nagyelo, mas mahusay na huwag magmadali sa pag-aani. Ang mga huling linggo ng paglaki ay napakahalaga para sa gulay na ito.

Pansin! Ito ay sa katapusan ng tag-araw at simula ng taglagas na ang mga beet ay nagsisimulang aktibong lumago at makaipon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Paano tama ang pag-aani ng mga beets

Ang lumalagong maganda at masarap na beet ay simula pa lamang. Upang ang mga prutas ay maiimbak nang mahabang panahon at mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kailangan mong malaman ang ilang mga subtleties:

Kapag pumipili ng oras ng pag-aani ng beet, isaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon. Mas mainam na gawin ito sa mainit, tuyo na panahon. Ang halumigmig ay nagtataguyod ng pagkalat ng mabulok, kaya kahit kaunting ulan ay maaaring makapinsala sa pananim.
Ang pinakaligtas na paraan ay ang bunutin ang mga ugat na gulay sa pamamagitan ng kamay. Sa ganitong paraan ay tiyak na hindi mo masisira o mapuputol ang mga prutas. Kung ang lupa ay masyadong siksik, kakailanganin mong gumamit ng mga karagdagang tool tulad ng pala o tinidor. Mahalaga na huwag makapinsala sa mga beets mismo. Ang pinakamaliit na pagbawas ay magdudulot ng pagkalat ng lahat ng uri ng mga virus at fungi.
Pagkatapos ng paghuhukay, ang mga tuktok ng mga ani na pananim na ugat ay dapat putulin. Upang gawin ito, gumamit ng isang espesyal na pruner o gunting. Ang mga dahon ay kailangang i-cut medyo maikli, nag-iiwan ng hindi hihigit sa 1 cm Salamat dito, ang mga beets ay hindi na muling tumubo sa taglamig. Kung ang ugat ay masyadong mahaba, pagkatapos ay dapat din itong putulin ng kaunti.
Pagkatapos nito, ang mga peeled na prutas ay dapat na tuyo. Maaari mo lamang iwanan ang mga beets sa site. Kapag ang tuktok na bahagi ng root crop ay natuyo, maaari itong ibalik sa kabilang panig. Kung ang mga kondisyon ng panahon ay hindi pinapayagan na umalis sa pag-aani sa labas, pagkatapos ay mas mahusay na ikalat ang mga prutas sa isang layer sa anumang tuyong silid o sa ilalim ng isang canopy.Ang lugar o silid na ito ay dapat na maayos na maaliwalas.
Bago ilagay ang mga ugat na gulay sa cellar, kailangan mong maingat na pag-uri-uriin at pag-uri-uriin ang mga prutas.

Mahalaga! Ang lahat ng mga pananim na ugat na nasira sa panahon ng paghuhukay at may sakit ay dapat alisin.

Paano mag-imbak ng mga beets

Ang mga wastong inihanda na pananim ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon sa isang angkop na silid. Bilang karagdagan, mahalaga na ang mga kondisyon ng pagpigil ay angkop:

Ang isang tuyong basement o cellar ay perpekto para sa pag-iimbak ng mga prutas. Ang lugar na ito ay dapat na cool. Ang perpektong temperatura ay mula 0 hanggang 3°C. Ang pangunahing bagay ay ang tagapagpahiwatig ay hindi bumaba sa ibaba. Ang sahig at dingding sa silid ay dapat na matibay at maaasahan upang hindi makapasok ang kahalumigmigan o mga daga;
isang maliit na halaga ng mga ugat na gulay ay maaaring iwan para sa malamig na imbakan. Sa ganitong paraan, ang mga sariwang gulay ay palaging nasa kamay;
sa malalaking pasilidad ng imbakan, ang mga pananim na ugat ay inilalagay sa mga espesyal na kahoy na kahon, bag o basket. Ang mga prutas ay maaari ding budburan ng sup o buhangin. Kung walang mga espesyal na lalagyan, ang mga gulay ay ipinamamahagi lamang sa ibabaw ng mga rack.

Konklusyon

Tulad ng nakikita mo, napakahalaga na matukoy nang tama kung kailan mag-aani ng mga pananim na ugat. Tinutukoy nito kung gaano katagal itatabi ang mga inani na beet sa taglamig. Mahirap hulaan nang eksakto kung kailan kinakailangan na anihin ang mga prutas sa 2017, ngunit ang pagsunod sa mga palatandaan at panuntunan na inilarawan sa itaas, tiyak na aanihin natin ang mga beet sa oras.