Mga benepisyo ng mga tangkay ng kintsay para sa mga kalalakihan at kababaihan

Ang mga benepisyo at pinsala ng tangkay, o tangkay, kintsay ay kilala na bago pa ang simula ng ating panahon. Siya ay iginagalang at pinuri ng mga sinaunang Griyego, Romano at Ehipto. Pinalamutian nila ang mga templo, bahay, pinuno ng mga nagwagi sa mga kumpetisyon sa palakasan, kumanta sa mga tula at inilalarawan sa mga barya noong panahong iyon. Anong mga kapaki-pakinabang na katangian ng stem celery ang nakakuha ng ganitong katanyagan at karangalan?

Komposisyon ng mga tangkay ng kintsay

Ang mga berdeng tangkay ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan, pasiglahin ang immune system, at dagdagan ang sigla ng tao. Sa mga tuntunin ng nutritional content, mahirap para sa kanila na makahanap ng katumbas.

Ang nilalaman ng calorie, kcal

13

B (mga protina, g)

0,91

F (taba, g)

0,12

U (carbohydrates, g)

2,11

Tubig, g

94,1

Pandiyeta hibla, g

1,82

Beta-carotene, mcg

4510

Bitamina A, mcg

376

Ascorbic acid, mg

39,0

Potassium, mg

431

Sosa, mg

198

Magnesium, mg

51

Posporus, mg

78

Ito ay hindi isang kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na compound ng kemikal sa mga species ng tangkay. Ang mahahalagang langis lamang ay naglalaman ng siyam na sangkap.Ang mga tangkay ay napakayaman sa flavonoids, organic acids, bitamina B, PP at K, na tumutukoy sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng petiole celery at contraindications dito.

Ano ang mga benepisyo ng petiole celery?

Ang mga benepisyo ng petiole celery para sa katawan ng tao ay multifaceted. Ang mga tangkay ay may mga katangian ng diuretiko, na tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo sa mga pasyente na may hypertension. Ang parehong function ay ginagampanan ng pagkakaroon ng mga mahahalagang langis na may vasodilating effect. Ang pagpapahinga ng mga vascular wall ay nakakatulong na mabawasan ang presyon sa kanila.

Ang konsentrasyon ng sodium ay napakataas na ang tuyo at pulbos na mga tangkay ng halaman ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na kapalit ng asin para sa mga taong inireseta ng mga paghihigpit sa pandagdag sa pandiyeta. Ang pulbos mula sa mga tangkay ay nagpapabuti sa panunaw at pagsipsip ng mga sangkap mula sa pagkain at hindi idineposito sa mga kasukasuan. Sa kabaligtaran, ang produktong ito ay nag-aalis ng mga asing-gamot sa sarili nitong.

Natuklasan ng mga siyentipiko ang pagkakaroon ng glutamic acid sa mga tangkay. Ang sangkap na ito ay isang natural na analogue ng monosodium glutamate, isang kemikal na pampalakas ng lasa na itinuturing na lubhang nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Ang mga tangkay na uri ng tangkay ay naglalaman din ng sangkap na apigenin. Ito ay kabilang sa pangkat ng mga flavonoid at may pumipili na epekto sa anticancer. Ang beta-carotene, bitamina A at C ay malakas ding antioxidant. Ang petiole celery ay mabuti para sa paggana ng puso. Ang potasa at magnesiyo ay nag-normalize ng ritmo ng puso at pinipigilan ang pagbuo ng tachycardia at arrhythmia. Ang choline na nakapaloob sa mga tangkay ay tumutulong sa atay na matunaw ang mga matatabang pagkain.

Mahalaga! Sa pamamagitan ng patuloy na pagkain ng stem celery, maaari mong mapanatili ang kaisipan at sigla at maiwasan ang epekto ng mga nakakapinsalang sangkap sa katawan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga tangkay ng kintsay para sa mga kababaihan

Ang mga maiinit na extract ng stem celery ay kapaki-pakinabang para sa mga babaeng dumaranas ng masakit na regla. Ang mga ito ay may mga katangiang nagpapaginhawa sa sakit at ginagawang posible na huwag gumamit ng mga gamot (analgesics). Bilang isang diuretic at anti-inflammatory agent, ang petiole celery ay nakakatulong laban sa cystitis at pyelonephritis. Positibong nakakaapekto sa endocrine system at sekswal na aktibidad. Mula noong sinaunang panahon ito ay ginagamit upang gamutin ang menopause, kawalan ng katabaan, hormonal disorder, at iba pang sakit na ginekologiko.

Napansin na hindi lahat ay nasisiyahan sa aroma ng halaman. Ito ay maaaring ipaliwanag tulad ng sumusunod. Ang mga tangkay ay naglalaman ng mahahalagang aromatic compound na androstenol. Ang parehong substansiya ay matatagpuan sa pawis ng mga lalaki at iba ang epekto nito. Kapag ang mga antas ng hormonal ng babae ay normal, ang amoy ng androstenol ay kaaya-aya o neutral sa kanya. Ang pag-iwas dito ay nagpapahiwatig ng mga kaguluhan sa paggana ng endocrine system. Kaya, ang aroma ng petiole celery ay maaaring makakita ng mga babaeng hormonal disorder.

Pansin! Ang stem celery ay nagpapanatili ng kagandahan ng babae sa loob ng maraming taon salamat sa mayaman nitong antioxidant content.

Mga benepisyo ng mga tangkay ng kintsay para sa mga lalaki

Ang sariwang kinatas na juice mula sa mga tangkay ay may tunay na kamangha-manghang mga katangian. Sa pamamagitan ng pagkonsumo nito araw-araw, maaari mo ring mapupuksa ang pagkagumon sa alkohol. Ang stem celery ay naglalaman ng maraming hibla, na tumutulong sa proseso ng panunaw at sumusuporta sa pag-andar ng gastrointestinal tract.

Ang mga mahilig kumain ng maraming karne ay kailangang ubusin nang madalas ang stalked celery. Ang mga tangkay nito ay neutralisahin ang mga epekto ng isang hindi balanseng diyeta - alisin ang labis na uric acid, sa gayon ay maiwasan ang mga sakit tulad ng gout.Samakatuwid, ang karne ay dapat palaging kainin kasama ng petiole celery.

Ang paggamit ng mga tangkay ay maaaring suportahan ang katawan ng lalaki sa panahon ng aktibong pisikal na aktibidad. Ang katas ng halaman ay kasama sa menu sa mga bar sa mga fitness center sa alinmang bansa sa mundo. Ang mga benepisyo at pinsala ng stem celery ay pinag-aralan nang mabuti at ginagamit sa maraming lugar ng buhay ng tao.

Ang mga benepisyo ng petiole celery sa panahon ng pagbubuntis

Ang mayaman na komposisyon ng bitamina at mineral ay gumagawa ng berdeng halaman na isang kanais-nais na sangkap sa diyeta ng mga buntis na kababaihan. Ang mga bahagi nito ay magkakaroon ng banayad na laxative effect para sa paninigas ng dumi, mapawi ang katawan ng labis na likido at pamamaga, sa gayo'y pinapadali ang paggana ng mga bato. Ang stem celery ay nagpapakita ng mga kapaki-pakinabang na katangian na may kaugnayan sa sistema ng nerbiyos, na tumutulong na mapupuksa ang pagkabalisa at iba pang mga karamdaman sa nerbiyos, nagpapabuti ng pagtulog, at nagbibigay ng mapayapang kalagayan ng pag-iisip.

Pansin! Hindi ipinapayong ubusin ang mga tangkay sa malalaking bahagi sa panahon ng pagbubuntis, dahil maaari silang maging sanhi ng pag-urong ng matris.

Ang paggamit ng mga tangkay ng kintsay sa paggamot

Ang katas mula sa mga tangkay ay nagpapanipis ng dugo, nag-normalize ng intracranial pressure, at nag-aalis ng labis na asin. Mayroong mataas na konsentrasyon ng organic sodium, na nag-aalis ng mga deposito ng patay na calcium sa katawan, nililinis ang bronchopulmonary system, mga daluyan ng dugo, at tumutulong sa matinding atherosclerosis.

Kasama ng magnesium at iron, nagbibigay ito ng nutrisyon para sa mga selula ng dugo, na tumutulong na mapanatili ang normal na kondisyon ng lahat ng mga selula ng katawan, kabilang ang mga buto at kasukasuan. Samakatuwid, para sa lahat ng mga sakit ng musculoskeletal system, kapaki-pakinabang na uminom ng berdeng smoothies na gawa sa stem celery.

Ang uhog na naroroon sa mga tangkay ay may nakapaloob na mga katangian at pinapaginhawa ang sakit mula sa kabag at mga ulser.Ang mga alkalina na asin ay tumutulong sa metabolismo, pagsipsip ng protina, at pag-regulate ng balanse ng acid-base. Inirerekomenda ang stem celery na isama sa menu ng mga taong dumaranas ng mga endocrine disorder dahil sa mataas na selenium na nilalaman nito. Ang sangkap ay nakikibahagi sa paggawa ng mga thyroid hormone.

Ang stem celery ay kapaki-pakinabang para sa mga kakulangan sa bitamina. Dapat itong kainin bilang bahagi ng mga cocktail ng gulay, kung gayon ang proseso ng saturation na may mga bitamina ay pupunta nang mas mabilis. Ang pinaka-kapaki-pakinabang sa kanila:

  • karot + stalked kintsay + beets (8:5:3);
  • petiole celery + repolyo + carrots (5:4:1);
  • karot + stalked kintsay + labanos (8:5:3).

Ang pinaghalong carrot at celery juice (1:1) ay nakakatulong sa mga nervous disorder. Ang mga tangkay ay ginagamit upang gamutin ang diabetes, palakasin ang memorya, gamutin ang atay, bato, at mapupuksa ang pananakit ng ulo. Ang pang-araw-araw na dosis ng mga gulay, na nahahati sa ilang mga dosis, ay hindi dapat lumampas sa 100 g.

Mula sa mga tangkay maaari kang maghanda ng mga gamot para sa panlabas na paggamit na makakatulong sa pagpapagaling ng purulent na mga ulser at sugat. Sa paggamot na ito, ang mga apektadong lugar ay mabilis na gumaling nang hindi nag-iiwan ng marka. Para sa anumang mga pantal, kabilang ang mga allergic, at mga pamamaga ng balat, punasan ang mga apektadong lugar na may pinaghalong pantay na bahagi ng green stem juice at suka na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng asin.

Pansin! Kapag nagpapagamot ng petiole celery, kailangan mong maging matiyaga. Tulad ng anumang iba pang herbal na lunas, ang produkto ay hindi magkakaroon ng isang nakapagpapagaling na epekto kaagad, ngunit habang ang mga biologically active substance ay naipon sa katawan.

Maaari ka bang kumain ng hilaw na tangkay ng kintsay?

Ang petiole celery ay karaniwang kinakain hilaw, idinagdag sa mga salad at iba pang mga pagkain. Sa ganitong paraan mapapanatili nito ang mas maraming kapaki-pakinabang na katangian at nutritional value.Ang mga gulay ay madalas na kasama sa mga recipe para sa mga diyeta sa labis na katabaan. Ang mga smoothies, salad, juice, at iba pang komposisyon sa pagluluto ay inihanda mula sa hilaw na tangkay.

Mga masasarap na recipe na may stalk celery

Maaaring gamitin ang stem celery upang maghanda ng malaking sari-saring pagkain. Ngunit ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang mga kung saan ang halaman ay hindi napapailalim sa paggamot sa init at nananatiling sariwa (raw). Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng isang recipe para sa isang masarap na salad ng manok, na hindi lamang magpapalusog sa katawan na may maraming malusog na sangkap, ngunit makakatulong din sa iyo na mawalan ng timbang. Recipe:

  • pinakuluang dibdib ng manok;
  • tangkay ng petiole celery - 3 piraso;
  • kulay-gatas - 3 kutsara;
  • pampalasa (asin, paminta, kari).

Gupitin ang mga tangkay sa manipis na hiwa, ang mansanas at manok sa mga cube. Timplahan ng kulay-gatas at pampalasa. Ang ulam na ito ay mayaman sa hibla, na mag-aalis ng kolesterol, magbibigay sa iyo ng pangmatagalang pakiramdam ng pagkabusog, at ang mga protina na nakapaloob sa dibdib ay magpapabilis sa iyong metabolismo. Ang salad ay makakatulong din sa pamamaga - naglalaman ito ng maraming potasa.

Ilang calories ang nasa tangkay ng kintsay?

Ang calorie na nilalaman ng stem celery ay napakababa - 13 kcal lamang. Ngunit dahil ang katawan ay gumugugol din ng enerhiya sa pagsipsip ng mga gulay, at higit pa sa nilalaman ng gulay mismo, ito ay tinatawag na isang produkto na may zero o negatibong calories.

Pansin! Pagkatapos ng pagluluto, ang figure na ito ay maaaring tumaas nang malaki. Ang lahat ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda ng mga tangkay at mga karagdagang sangkap.

Contraindications

Ang halaman ay gumagawa ng isang proteksiyon na layer laban sa fungi, na nabuo ng psoralens. Ang mga sangkap na ito ay maaaring maging sanhi ng hindi pagpaparaan sa ilang mga tao, na nagpapakita ng sarili lalo na bilang mga pantal sa balat. Gayundin, ang petiole celery ay dapat na maingat na kainin:

  • hypotensive pasyente, dahil ang halaman ay may ari-arian ng pagpapababa ng presyon ng dugo;
  • para sa mga may allergy;
  • sa panahon ng exacerbations ng mga problema sa gastrointestinal tract;
  • mga buntis na kababaihan sa ikatlong trimester;
  • may pagdurugo ng matris;
  • mga ina ng pag-aalaga (mga allergy sa sanggol, nabawasan ang supply ng gatas);
  • sa kaso ng urolithiasis at mga bato sa bato, nagpapakita ito ng isang malakas na diuretikong epekto, na mapanganib para sa malalaking bato.

Para sa mga layuning panggamot, ang mga tangkay ay dapat kunin simula sa maliliit na dosis, na nagbibigay ng oras para masanay ang katawan sa mga bagong sangkap. Bilang karagdagan, dapat mong malaman nang maaga ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga tangkay ng kintsay at mga kontraindikasyon.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng kintsay ay kilala sa maraming siglo at kahit millennia. Sa kabila ng napakahabang panahon ng pag-iral at paggamit nito sa medisina, ang halaman ay hindi nawala ang kamangha-manghang mga nakapagpapagaling at nutritional na katangian at hanggang sa araw na ito ay nananatiling isang pinakamahalagang produkto ng pagpapagaling at pandiyeta.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak