Borscht dressing para sa taglamig

Upang ang borscht ay maihanda nang mabilis at masarap, mas mahusay na ihanda at mapanatili ang lahat ng mga gulay sa tag-araw. Ang pagbibihis para sa borscht para sa taglamig ay may malaking bilang ng mga varieties. Mayroon ding maraming mga recipe para sa pag-roll up ng naturang de-latang pagkain. Ang bawat maybahay ay maaaring pumili ng pinakamahusay na pagpipilian para sa pagpapalayaw sa kanyang pamilya na may masarap na borscht.

Paano maghanda ng borscht dressing para sa taglamig

Upang ihanda ang dressing, kailangan mong piliin ang mga sangkap at ihanda ang mga ito nang tama. Una sa lahat, kakailanganin mo ang mga beets. Ang mga ito ay dapat na mga uri ng mesa, maliit ang laki, dahil ang gayong ugat na gulay ay nagpapanatili ng kulay na mas mahusay. Mas mainam din na magdagdag ng acid sa workpiece upang mapanatili ang kulay. Ito ay maaaring suka, kamatis, at sitriko acid. Ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan ng babaing punong-abala.

Para sa kaligtasan, maaari mong isterilisado ang mga lalagyan na may mga workpiece, ngunit kung minsan ay posible na gawin nang wala ito. Inirerekomenda na panatilihin sa mga lalagyan ng salamin. Ang mga garapon ay dapat ding paunang banlawan ng mainit na tubig at soda, at isterilisado din sa singaw. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na walang mga palatandaan ng sakit, mabulok at magkaroon ng amag. Pagkatapos ang workpiece ay tatagal ng hindi bababa sa 6 na buwan.

Borscht dressing para sa taglamig na may beets

Ang handa na beetroot borscht para sa taglamig ay isang kaloob ng diyos para sa maybahay, dahil makatipid ito ng parehong oras at pera.

Para sa klasikong recipe kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• ugat na gulay - 670 g;
• kalahating kilo ng karot;
• 530 g mga sibuyas;
• tomato paste - 490 g;
• 2 sprigs ng rosemary;
• 3 tbsp. kutsara ng langis ng linseed;
• isang maliit na thyme;
• 45 ML ng suka 9%;
• Asin at paminta para lumasa.

Recipe para sa paggawa ng hogweed ng taglamig mula sa mga beets:

1. Hugasan ang lahat ng mga gulay.
2. Grate ang mga karot at beets gamit ang isang magaspang na kudkuran, at makinis na tumaga ang sibuyas.
3. Pagsamahin ang lahat sa isang lalagyan para sa pagprito at nilaga, magdagdag ng mantika at init.
4. Magprito ng 15 minuto.
5. Magdagdag ng tomato paste.
6. Gumalaw, magdagdag ng thyme at rosemary.
7. Kumulo ng 20 minuto.
8. Humigit-kumulang 5 minuto bago ganap na handa, magdagdag ng suka.
9. Ilagay sa mainit na isterilisadong mga garapon.

Agad na i-roll up at balutin upang lumamig nang dahan-dahan. Pagkatapos ng isang araw, maaari mo itong ilagay sa isang madilim at malamig na lugar para sa pag-iimbak.

Borschevka para sa taglamig mula sa mga beets at karot

Ang dressing na ito ay bahagyang naiiba sa mga kinakailangang sangkap, ngunit sa huli ay hindi gaanong masarap.

Mga sangkap:

• 2 kg ng mga ugat na gulay;
• ang parehong dami ng mga sibuyas;
• 2 kg ng kamatis;
• 600 ML ng langis ng mirasol;
• 200 g ng asukal;
• 130 g ng asin;
• 100 ML ng suka 9%;
• 150 ML ng tubig;
• 15-20 black peppercorns;
• 5 lavrushki.

Algoritmo ng pagluluto:

1. Ang mga pre-prepared root vegetables ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
2. Pinong tumaga ang sibuyas.
3. Gilingin ang mga kamatis sa isang blender kasama ang balat.
4. Ibuhos ang kalahati ng mantika sa lalagyan ng nilaga at ilagay ang mga tinadtad na gulay doon.
5. Ibuhos ang pangalawang bahagi ng langis at ihalo ang lahat ng mabuti.
6. Ibuhos ang 1/3 tubig at suka sa mga gulay.
7. Ilagay sa mahinang apoy hanggang sa lumabas ang katas ng mga gulay.
8. Pagkatapos ay agad na dagdagan ang apoy at dalhin ang timpla sa isang pigsa.
9. Bawasan ang apoy upang ang mga gulay ay kumulo ng kaunti at kumulo ng kaunti.
10. Magpainit sa ilalim ng takip sa loob ng 15 minuto.
11. Idagdag ang mga kamatis at ang natitirang suka at tubig, pati na rin ang asin, asukal at paminta.
12. Haluin.
13. Pakuluan at bawasan ang init.
14. Pakuluan sa katamtamang init sa loob ng kalahating oras.
15. 10 minuto bago ito handa, idagdag ang bay leaf at ihalo muli ang lahat.

Ang natitira na lang ay patayin ito at ilagay sa mga garapon. Agad itong i-seal nang mahigpit, at handa na ang dressing para sa tanghalian na may mga karot.

Borscht dressing para sa taglamig na walang suka

Maaari kang maghanda ng hogweed para sa taglamig mula sa mga beets na walang kakanyahan. Mga sangkap para sa recipe:

• ugat na gulay - 1.6 kg;
• 900 g bawat karot at kampanilya paminta;
• sibuyas sa panlasa depende sa dami para sa borscht;
• 900 g ng mga kamatis;
• 2 kutsara ng butil na asukal;
• 1.5 tablespoons ng table salt;
• kalahating baso ng langis ng gulay.

Kailangan mong ihanda ito tulad nito:

1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis at alisin ang mga balat.
2. Gumiling gamit ang isang blender o sa isang magaspang na kudkuran.
3. Ilagay ang mga kamatis sa apoy, magdagdag ng asin, asukal, dalhin sa isang pigsa at kumulo para sa mga 20 minuto.
4. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa kamatis, pakuluan ng 3 minuto.
5. Gupitin ang bell pepper sa mga piraso, idagdag sa kamatis at karot, at pakuluan ng tatlong minuto.
6. Magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas at lutuin din ng tatlong minuto.
7. Grate ang root vegetable sa isang magaspang na kudkuran at igisa sa isang kawali na may langis ng gulay. Magdagdag ng 1 tbsp. isang kutsarang suka para mapanatili ang kulay at kumulo ng 5 minuto.
8. Ihalo sa kamatis.
9. Magdagdag ng langis ng gulay at kumulo ng 10 minuto.

Ilagay ang kumukulong stock sa mga inihandang garapon at i-roll up. Ang dressing nang hindi gumagamit ng suka ay handa na. Mananatili nang perpekto sa buong taon.

Winter borscht dressing na may suka

Karamihan sa mga dressing ay gawa sa suka. Anuman ang maraming sangkap, 9% suka ang ginagamit. Nakakatulong ito upang mapanatili ang workpiece nang walang mga problema para sa kinakailangang panahon. Bilang karagdagan, ang suka ay nakakatulong na mapanatili ang kulay ng gulay sa natapos na borscht at pinipigilan ang ulam mula sa pagkawalan ng kulay.

Mga adobo na beets para sa borscht para sa taglamig

Maaari ka ring maghanda ng isang dressing para sa borscht para sa taglamig gamit ang mga adobo na beets. Ito ay isang orihinal at masarap na recipe.

Mga Kinakailangang Produkto:

• 2 kg ng mga ugat na gulay;
• kalahating kilo ng sibuyas o puting sibuyas;
• 700 g ng mga kamatis;
• matamis na paminta - 250 g;
• 3 cloves ng bawang;
• 6 tablespoons ng langis ng gulay;
• 2 kutsarang asin.

Narito kung paano ihanda ang adobo na gulay:

1. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.
2. Gupitin ang paminta sa mga piraso.
3. Magprito ng mga gulay hanggang malambot sa langis ng gulay.
4. Ilagay ang pre-suppressed na bawang sa pritong gulay.
5. Balatan ang mga kamatis.
6. Iproseso ang mga peeled na kamatis sa isang blender.
7. Balatan ang ugat na gulay at lagyan ng rehas.
8. Ilagay ang mga beets sa isang nilagang lalagyan at ibuhos ang mga kamatis.
9. Pakuluan ng kalahating oras sa mababang init.
10. Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng mga gulay at pampalasa at kumulo para sa isa pang 20 minuto.
11. Ilagay sa mga garapon at i-roll up.

Ang recipe ay maaaring gamitin para sa paggawa ng borscht at malamig na sopas na beetroot.

Borscht dressing para sa taglamig na walang mga kamatis

Maaari kang maghanda ng inihaw para sa borscht na may mga beets para sa taglamig nang hindi gumagamit ng mga kamatis. Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang bell peppers, mas mabuti ang mga pulang varieties. Mga sangkap:

• beets - 760 g;
• karot - 450 g;
• 600 gramo ng paminta at sibuyas;
• isang bungkos ng perehil at isang bungkos ng dill;
• 3 tbsp. kutsara ng langis ng mais;
• suka - 40 ML;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Hakbang-hakbang na algorithm ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang sibuyas at iprito sa mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Gupitin din ang bell pepper sa mga piraso at iprito sa mantika.
3. Balatan ang mga karot at beets, lagyan ng rehas at ilagay sa isang kawali kasama ang iba pang mga gulay.
4. Magdagdag ng asin, pampalasa, natitirang langis.
5. Kumulo ng 25 minuto.
6. Magdagdag ng suka na may perehil at dill ng ilang minuto bago lutuin.

Ngayon ay maaari mo itong ilagay sa mga garapon at igulong ito sa isang maginhawang paraan. Walang mga kamatis, at ang kulay ay mapangalagaan ng suka.

Borscht para sa taglamig na walang mga kamatis at paminta

Sa recipe na ito, ketchup ang ginagamit sa halip na mga kamatis; hindi naman kailangan ng paminta.

Mga produkto para sa recipe:

• 350 g bawat beets at karot;
• ketchup - 6 malalaking kutsara;
• mga sibuyas - 2 piraso;
• 100 ML ng tubig;
• langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. I-chop ang sibuyas at iprito hanggang golden brown.
2. Grate ang mga ugat na gulay at kumulo na may 2 kutsarang mantika sa mababang init, pagpapakilos.
3. Maghalo ng ketchup sa tubig at ibuhos ang sarsa sa mga beets.
4. Pakuluan ng isa pang 20 minuto hanggang malambot.
5. Patayin, ihalo sa sibuyas, magdagdag ng asin at pampalasa, palamig.
6. Ilagay sa mga bag at iwanan sa freezer, kung saan ang dressing ay itatabi sa buong taon.

Pagbibihis para sa borscht para sa taglamig na walang mga karot

Upang makagawa ng isang recipe para sa borscht dressing para sa taglamig na may mga beets, hindi kinakailangan na gumamit ng mga karot. Ang alinman sa mga recipe sa itaas ay maaaring ihanda nang hindi gumagamit ng mga karot. Ngunit sa kasong ito, kapag nagluluto ng hapunan, kailangan mong hiwalay na magprito ng mga karot, dahil ang ugat na gulay na ito ay kinakailangan sa totoong borscht.

Winter borscht na may pinakuluang beets

Mga sangkap para sa recipe:

• ugat na gulay - 4.5 kg;
• sibuyas - 2.2 kg;
• 600 g karot;
• 6 katamtamang cloves ng bawang;
• 450 ML ng anumang langis, olibo, mais o mirasol;
• 2 tbsp. kutsara ng tomato paste;
• 400 ML ng tubig;
• 300 g granulated asukal;
• 2.5 tbsp. kutsara ng asin;
• 280 ML ng suka ay sapat na.

Madaling ihanda:

1. Pakuluan ang gulay.
2. Palamigin at lagyan ng rehas.
3. Grate din ang mga hilaw na karot at i-chop ang mga sibuyas.
4. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin, asukal, langis ng mirasol.
5. I-dissolve ang tomato paste sa tubig at idagdag sa mga gulay.
6. Paghaluin ang lahat at ilagay sa apoy. Magluto ng 14 minuto.
7. Magdagdag ng tinadtad na bawang at suka.
8. Takpan ng takip at lutuin ng isa pang 8 minuto.

I-roll up at balutin. Handa na ang gasolinahan, sa isang araw ay bababa ito sa basement.

Borscht na may bell pepper para sa taglamig

Ang bell pepper ay matagumpay na ginagamit sa paghahanda ng naturang mga dressing. Ito ay sapat na upang i-cut ang kalahating kilo ng paminta sa maliliit na piraso at nilagang kasama ang mga ugat na gulay. Ang paminta ay nagdaragdag ng karagdagang mga tala ng lasa at isang maayang aroma. Inirerekomenda na pumili ng mga varieties ng pulang paminta.

Borscht na may patatas para sa taglamig sa mga garapon

Ito ay hindi isang dressing, ngunit sa halip isang ganap na borscht, na maaaring simpleng lasaw ng sabaw at ihain.

Mga produktong kakailanganin mo:

• repolyo - 1 kg;
• patatas - 1.6 kg;
• 400 g bawat isa ng mga beets, sibuyas at karot;
• malaking matamis na paminta - 200 g;
• 1.5 kg ng mga kamatis;
• anumang langis ng gulay - 250 g;
• 50 ML ng suka;
• table salt - 2 kutsara;
• granulated asukal - 1.5 tablespoons.

Madaling maghanda ng borscht sa isang garapon:

1. I-chop o lagyan ng rehas ang lahat ng gulay.
2. Iprito ang sibuyas hanggang transparent.
3. Magdagdag ng mga ugat na gulay.
4. Kumulo ng 10 minuto.
5. Gumiling gamit ang isang blender at magdagdag ng mga kamatis.
6. Magdagdag ng suka, asin at asukal.
7. Magdagdag ng repolyo, paminta at patatas.
8. Haluin at takpan ng takip.
9. Pakuluan sa mababang init sa loob ng isang oras.
10. Ilagay sa mga garapon at i-roll up.

Sa panahon ng malamig na panahon, kailangan mong palabnawin ng tubig o sabaw sa isang ratio na 1: 2.

Winter dressing para sa beet borscht na may beans

kailangan:

• mga kamatis - 5 kg;
• beets - 2.5 kg;
• 1.5 kg na karot;
• 1 kg bawat isa ng paminta at sibuyas;
• 1.5 kg ng beans;
• 400 ML ng langis ng gulay;
• 250 ML ng suka;
• 5 tbsp. kutsara ng asin;
• damo, pampalasa, bawang - sa panlasa.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Gilingin ang mga kamatis sa isang blender, lagyan ng rehas ang mga karot at beets, gupitin ang sibuyas at matamis na paminta sa mga piraso.
2. Pakuluan ang beans hanggang kalahating luto.
3. Init ang langis ng gulay sa isang mangkok at idagdag ang lahat ng mga gulay, beans at masa ng kamatis.
4. Magdagdag ng asin at ihalo.
5. Ang braising ay dapat tumagal ng 50 minuto.
6. Ibuhos ang mga damo at suka sa nagresultang masa at init.
7. Ipamahagi sa pinaso, inihanda na mga lalagyan at isara nang mahigpit.

Sa maraming mga recipe, ang borscht ay inihanda na may beans, at samakatuwid ito ay lohikal na gawin ang paghahanda na may beans.

Borscht para sa taglamig sa mga garapon: recipe na may tomato paste

Karamihan sa mga recipe na ito ay ginawa gamit ang kamatis. Ngunit sa anumang bersyon, ang mga kamatis ay maaaring mapalitan ng tomato paste o kahit na ketchup. Kung ang i-paste ay masyadong makapal, maaari itong lasawin ng pinakuluang tubig sa nais na pagkakapare-pareho.Kung idinagdag ang ketchup o tomato paste, hindi mo na kailangang magdagdag ng mga kamatis.

Recipe para sa winter borscht dressing "Finger likin' good" na may mga eggplants

Upang maghanda ng isang banal na masarap na paghahanda kakailanganin mo: ang ugat ng gulay mismo - 1 kg, ilang mga eggplants at peppers (200 gramo ay sapat na), ang parehong halaga ng mga sibuyas at karot, 50 gramo bawat isa ng bawang at asukal, 30 ML ng suka, isang kutsarita ng asin, 150 ML ng sunflower pinong langis.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Grate ang mga ugat na gulay at gupitin ang mga eggplants at peppers sa mga cube.
2. I-chop ang sibuyas hangga't maaari.
3. Ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang lalagyan, magdagdag ng mantika at magdagdag ng asin.
4. Ilagay sa apoy, kumulo sa loob ng 40 minuto.
5. Idagdag ang lahat ng natitirang sangkap at panatilihin sa kalan para sa isa pang 15 minuto.
6. Alisin mula sa init at agad na ibuhos sa mga garapon.

I-roll up at balutin ng mainit na tuwalya.

Borscht dressing para sa taglamig na ginawa mula sa mga beets at mansanas

Ito ay isang orihinal na recipe para sa mga mahilig sa maayang lasa. Mga sangkap:

• 1 kg ng mga ugat na gulay;
• 250 g mga sibuyas;
• 150 g ng asukal;
• maasim na mansanas - 1 kg;
• isang kutsarang asin at suka.

Madaling gumawa ng blangko:

1. Gilingin ang mga gulay gamit ang isang gilingan ng karne o blender.
2. Ilagay ang lahat sa isang lalagyan, maliban sa suka.
3. Pagkatapos kumukulo, kumulo ng 30 minuto.
4. Ibuhos sa tbsp. isang kutsarang suka.
5. Pakuluan ng 7 minuto, isara nang mahigpit.

Recipe para sa taglamig borscht dressing na may mga kamatis

Ito ay hindi lamang isang paghahanda para sa tanghalian, kundi pati na rin isang kumpletong meryenda.

Mga bahaging ginamit:

• mga kamatis - 2 kg;
• kampanilya paminta - 1 kg;
• karot, sibuyas at beets 800 g bawat isa;
• isang baso ng langis ng gulay;
• 2 kutsarang asin.

Ang recipe at algorithm ng mga aksyon ay simple: i-chop ang lahat ng mga gulay, ibuhos ang mga ito sa isang stewing container at kumulo sa loob ng 50 minuto. Pagkatapos ay gumulong.

Panimpla para sa borscht para sa taglamig: recipe na may beet tops

Ang mga tuktok ng beet ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at ang borscht ay nagbibigay din ng isang kaaya-ayang lasa, tulad ng iba pang mga sangkap.

Para sa recipe na kailangan mo:

• kalahating kilo ng beet tops;
• 0.5 kg ng kastanyo;
• 250 ML ng tubig na kumukulo;
• isang tambak na kutsarang asin;
• isang bungkos ng halaman.

Recipe:

1. Hugasan at gupitin ang mga tuktok, kastanyo at mga gulay.
2. Ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng asin at ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo,
3. Pakuluan ng 10 minuto at i-roll up.

Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang mahusay na berdeng tanghalian.

Paghahanda para sa borscht para sa taglamig mula sa mga beets na may bawang

Para sa masarap na recipe kakailanganin mo:

• 1 kg ng mga kamatis;
• 1 kg beets;
• 750 g karot;
• 1 kg ng sibuyas;
• 600 g paminta;
• 15 cloves ng bawang;
• isang bungkos ng halaman;
• 300 g granulated asukal;
• 160 g asin;
• 400 ML ng langis ng gulay;
• 9 na kutsara ng suka.

Recipe:

1. Gilingin ang mga kamatis sa isang katas.
2. Grasa ang mga ugat na gulay.
3. Pinong tumaga ang sibuyas at paminta.
4. Pagsamahin ang lahat sa isang kawali.
5. Magdagdag ng mga gulay dito.
6. Ibuhos ang asin, asukal, suka at mantika.
7. Mag-iwan ng 1.5 oras.
8. Hatiin sa mga garapon.
9. Takpan ang tuktok na may mga takip at ilagay sa isang kasirola na may isang tuwalya sa ibaba.
10. I-sterilize ang workpiece sa loob ng 20 minuto.

Susunod, kunin ang mga lata at igulong ang mga ito. Sa ganitong paraan sila ay magtatagal ng mahabang panahon.

Universal beetroot dressing para sa taglamig

Inirerekomenda na gamitin ang pangangalaga na ito para sa tanghalian, ngunit kainin din ito bilang malamig na meryenda. Ang mga produktong kakailanganin mo ay ang pinakasimpleng: 2 kg ng beets, 1 kilo bawat isa ng kamatis, sibuyas at karot, kalahati ng mas maraming paminta. Kakailanganin mo rin ang isang baso ng anumang langis, mirasol o olibo, upang umangkop sa panlasa ng maybahay, 130 ML ng 9% na suka, 200 gramo ng butil na asukal at kalahati ng halaga ng table salt.

Madaling maghanda:

1. Grasa ang mga ugat na gulay.
2. Gupitin ang mga sili at sibuyas sa mga piraso, at gumawa ng katas mula sa mga kamatis.
3. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin, asukal, suka.
4. Ilagay sa apoy at lutuin ng kalahating oras o hanggang handa na ang mga beets.
5. Punan ang mga isterilisadong garapon at i-seal.

Ang meryenda na ito ay maaari pang ikalat sa tinapay.

Paghahanda ng borscht dressing na may mga damo para sa taglamig

Para sa paghahanda ng borscht na may mga damo, kakailanganin mong kumuha ng mas sariwang perehil at dill. Dapat silang idagdag kasama ng mga pampalasa. Matapos maluto ang mga gulay at damo sa loob ng 30-40 minuto, maaari silang patayin at ilagay sa mga garapon. Sa malamig na panahon, ang gayong pangangalaga ay tutulong sa iyo na maghanda ng masarap na tanghalian na may aroma ng sariwang damo.

Recipe para sa paghahanda ng borscht para sa taglamig: pagyeyelo

Para sa mga nais na mapanatili ang mga bitamina hangga't maaari, inirerekumenda na huwag lutuin ang paghahanda para sa tanghalian, ngunit i-freeze ito. Mga sangkap para sa dressing na ito:

• kalahating kilo ng mga ugat na gulay;
• 3 sibuyas;
• 300 g tomato paste;
• 125 ML ng tubig;
• 4 na kutsarang langis ng mirasol.

Hakbang-hakbang na recipe ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga gulay hanggang kalahating luto.
2. Igisa ang sibuyas hanggang transparent.
3. Pakuluan ang tubig at palabnawin ang tomato paste.
4. Grasa ang mga ugat na gulay.
5. Ilagay ang mga gulay sa mga bag at ibuhos ang diluted paste.

Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng mga bag sa freezer at itakda ang temperatura na kinakailangan para sa pagyeyelo.

Borscht sa isang autoclave para sa taglamig

Mayroong ilang mga kinakailangang sangkap:

• beets - 1 kg;
• karot, paminta - 350 g bawat isa;
• ang parehong halaga ng kamatis;
• 350 g mga sibuyas;
• table salt - kutsara;
• 70 g granulated asukal;
• langis ng gulay - 80 ML.

Ang recipe ng autoclave ay simple:

1. Grasa ang mga ugat na gulay.
2. Gupitin ang natitirang mga gulay sa maliliit na piraso.
3. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ilagay sa mga garapon.
4. I-roll up ang mga garapon at ilagay sa autoclave.
5. Ibuhos ang tubig upang mayroong isang libreng puwang na 9-10 cm.
6. Isara ang takip at maghintay para sa isang presyon ng 0.4 MPa.
7. Hayaang tumayo ang mga garapon ng 40 minuto, kung sila ay litro - isang oras.

Ang isang masarap na borscht dressing para sa taglamig ay handa na, i-off lamang ang aparato mula sa network, at kapag pinapayagan ang presyon, buksan ang takip at alisin ang mga garapon.

Borscht seasoning para sa taglamig sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang mabagal na kusinilya ay perpekto para sa paghahanda ng borscht na may beets para sa taglamig. Mga sangkap:

• 1 kg ng mga ugat na gulay;
• 2 sibuyas;
• 2 medium na karot;
• 2 kampanilya paminta;
• 2 malalaking kamatis;
• 2/3 tasa ng langis;
• 100 ML ng suka;
• asin sa panlasa.

Recipe:

1. Grate ang root vegetables, i-chop ang sibuyas at paminta.
2. I-chop ang mga kamatis.
3. Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker.
4. Ilagay ang mga beets nang paisa-isa, pagkatapos ay ang mga karot, at pagkatapos ay ang mga paminta at mga sibuyas.
5. Magdagdag ng asin.
6. Itakda ang mode na "Pagprito" sa loob ng 15 minuto na nakabukas ang takip.
7. Pagkatapos ay isara ang device para sa isa pang 15 minuto sa parehong mode.
8. Ibuhos sa suka at mantika.
9. Pakuluan sa parehong programa sa loob ng 7 minuto.
10. Ilagay sa mga garapon at i-roll up.

Ang resulta ay magiging masarap at mabilis. Hindi mo na kailangang magkaroon ng kalan sa kamay.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng borscht dressing

Ang hog parsnip ay nakaimbak sa isang madilim at malamig na silid. Ang mga panuntunan sa pag-iimbak ay hindi naiiba sa iba pang pangangalaga. Kung ito ay isang frozen na bersyon, pagkatapos ay hindi ito maaaring lasaw at frozen nang maraming beses.

Konklusyon

Ang pagbibihis para sa borscht para sa taglamig ay maaaring ihanda sa anumang paraan, ngunit ang base para dito ay palaging beets. Para sa kulay, mainam na magdagdag ng mga kamatis, na maaaring mapalitan ng tomato paste o ketchup. Maginhawang maghanda ng gayong pangangalaga sa tag-araw, dahil ang mga gulay ay isang mamahaling kasiyahan sa malamig na panahon. Ang beetroot dressing para sa taglamig ay inihanda nang mabilis at gumagawa ng masarap na tanghalian sa tamang oras.

Mga Inirerekomendang Post

Mga pritong talong "tulad ng mga kabute" - recipe

Cranberries sa asukal sa bahay

Pag-aatsara ng cherry tomatoes

Pumpkin at orange jam para sa taglamig

Mga paghahanda ng Lingonberry para sa taglamig nang walang pagluluto

Fish salad para sa taglamig

Cranberry juice para sa cystitis

Maanghang na beets para sa taglamig

Kailan mangolekta ng mga prutas ng chokeberry