Cucumber juice para sa taglamig: mga recipe kung paano gawin ito gamit ang isang juicer

Ang juice ng pipino para sa taglamig ay isang malusog na inumin, ngunit hindi alam ng lahat kung paano ito ihanda. Ang mga gulay ay kadalasang itinatanim sa mga greenhouse at sa labas; ang ilang mga tao ay may mga gherkin na tumutubo mismo sa kanilang windowsill. 95% ng komposisyon ay tubig, ngunit ang likido ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga bitamina at macroelement ay may positibong epekto sa cardiovascular at nervous system at nagpapagaling sa mga bato.

Posible bang maghanda ng cucumber juice para sa taglamig?

Ang pag-iingat ng katas ng pipino ay isang ideya na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang mga nakapagpapagaling na katangian ng inumin. Sa taglamig, ang balat ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang frozen na inumin sa anyo ng mga ice cubes ay nakakatulong na pakinisin ang mga pinong wrinkles. Ang kondisyon ng mga panloob na organo ay nagpapabuti din. Kahit na ang mga may sensitibong balat ay maaaring gumamit ng produkto.

Ang juice ng pipino ay naglalaman ng isang bilang ng mga bitamina: B, A, E, PP, H.

Mga kapaki-pakinabang na tampok:

• normalisasyon ng metabolismo;
• pagkasira ng mga mikrobyo;
• nagbibigay ng diuretikong epekto;
• paggamot ng pamamaga ng respiratory tract;
• pagpapalakas ng puso at mga daluyan ng dugo;
• pagkakaroon ng positibong epekto sa nervous system;
• paglilinis ng katawan ng mga nakakalason na sangkap.

Hindi ka dapat uminom ng katas ng malata o dilaw na pipino. Ang mga gulay na lumago sa mga greenhouse sa taglamig ay hindi rin makikinabang sa katawan. Ang mga unang prutas sa merkado sa tagsibol ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-aani. Ang inuming pipino ay nagpapalakas sa cardiovascular system at nagpapabuti sa pangkalahatang kagalingan.

Ang produkto ay nagpapanatili ng mga bitamina sa loob ng 2 araw. Sa panahong ito, dapat na mapangalagaan ang gulay.

Paano pumili ng tamang mga pipino para sa juice

Upang maghanda ng juice ng pipino para sa taglamig, kailangan mong piliin ang tamang prutas. Ang mga angkop na specimen ay dapat na malaki, ngunit hindi overripe.

Ang oras para sa paghahanda ng inumin ay tag-araw; sa panahong ito walang mga nitrates sa mga pipino.

Ang hindi napreserbang inuming pipino ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito nang hindi hihigit sa 2 araw

Pamantayan sa pagpili:

• pinakamainam na haba - tungkol sa palad ng iyong kamay;
• kakulangan ng malakas na ningning (malamang, ang mga naturang specimen ay ginagamot ng waks);
• berdeng kulay (hindi angkop ang mga dilaw na prutas);
• ang pagkakaroon ng isang nababanat na buntot (ito ay nangangahulugan na ang prutas ay pinili lamang mula sa hardin).

Kailangan mong bigyang pansin ang amoy. Ang kalidad ng panghuling inumin ay direktang nakasalalay sa mga produktong ginamit sa proseso ng paghahanda.

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng mga pipino, hindi lahat ay makakain sa kanila.Ang pagkakaroon ng urolithiasis o mga ulser sa tiyan ay contraindications.

Paano maghanda ng juice ng pipino para sa taglamig sa bahay

Ang proseso ng pagluluto ay hindi mahirap. Ang ilang mga kundisyon ay dapat matugunan:

1. Bago ihanda ang inumin, kailangan mong i-cut ang isang maliit na piraso mula sa pipino. Ang problema ay minsan mapait ang lasa ng mga prutas. Ang mga gulay na ito ay hindi maaaring gamitin sa paggawa ng smoothies.
2. Maaari kang makakuha ng likido gamit ang isang juicer, blender o gilingan ng karne. Ang juicer ay gumagawa ng kaunting inumin. Para sa 1 litro ng cucumber juice, humigit-kumulang 1.7 kg ng mga gulay ang kinakailangan.
3. Ang pagdaragdag ng asin, suka o sitriko acid ay ang susi sa pangmatagalang imbakan. Bilang karagdagan, ang mga inilarawan na sangkap ay makabuluhang nagpapabuti sa lasa ng huling produkto.
4. Ang mga garapon para sa rolling ay dapat na isterilisado.
5. Ang mga takip ng metal lamang ang makakasigurado ng kumpletong higpit. Oras ng kumukulo - 5 minuto.
6. Ang tapos na produkto sa mga garapon ay dapat na ibalik at takpan ng isang kumot. Magbibigay ito ng mga kondisyon para sa karagdagang isterilisasyon.

Klasikong recipe para sa cucumber juice para sa taglamig

Ang mga sunud-sunod na tagubilin ay makakatulong sa sinumang maybahay na maghanda ng smoothie.

Mga kinakailangang sangkap:

• mga pipino - 10000 g;
• asin - 130 g;
• kumin - 30 g;
• itim na paminta - 2;
• malunggay na ugat - 25 g;
• buto ng dill - isang pakurot;
• allspice - 2 g.

Ang pag-inom ng cucumber smoothies ay nagpapabuti sa panunaw

Recipe para sa juice ng pipino para sa taglamig mula sa isang juicer:

1. Hugasan ang mga pipino at gupitin sa mga piraso.
2. Ibabad ang mga workpiece sa isang espesyal na brine (15 g ng asin bawat 1 litro ng tubig).
3. Gumamit ng juicer at ibuhos ang nagresultang likido sa mga garapon.
4. Magdagdag ng mga pampalasa.
5. Ilagay ang mga garapon sa isang mainit na lugar sa loob ng 72 oras. Titiyakin nito ang proseso ng pagbuburo.
6. I-seal ang mga lalagyan na may mga takip.

Minsan ang mga tao ay hindi gusto ng juice sa dalisay na anyo nito, at ang recipe na ito ay naglalaman ng maraming pampalasa.

Ang mababang-calorie na paghahanda para sa taglamig ay nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 14 kcal. Mas mainam na ubusin ang likidong pipino na may mga pagkaing karne. Nakakatulong ito sa pagtunaw ng pagkain. Ang gulay ay may diuretic na epekto at pinapaginhawa din ang pamamaga.

Paghahanda ng cucumber juice para sa taglamig nang walang pagbuburo

Upang ihanda ang inumin kakailanganin mo ng isang juicer.

Kasama sa mga sangkap:

• mga pipino - 2000 g;
• asin - 8 g;
• dahon ng currant - 3 piraso;
• sitriko acid - 2 g.

Mas pinapanatili ang mga smoothie sa isang cool na silid

Katas ng pipino sa isang juicer para sa taglamig:

1. Hugasan ang mga gulay at tuyo.
2. Gupitin ang mga pipino sa manipis na hiwa.
3. Ilagay ang mga paghahanda sa lalagyan ng juicer. Magdagdag ng mga dahon ng kurant, magdagdag ng asin at sitriko acid.
4. Ibuhos ang tubig sa ilalim ng aparato.
5. Idirekta ang tubo kung saan dumadaloy ang juice sa isang pre-sterilized na garapon.
6. I-on ang device.
7. Maghintay hanggang mapuno ang lalagyan.
8. Kurutin ang hose.
9. Seal na may malinis na takip.

Ang inumin ay pinakamahusay na nakaimbak sa isang cool na silid.

Juice mula sa mga pipino at mansanas para sa taglamig

Walang asin sa komposisyon, ito ay isang tampok ng inumin.

Mga kinakailangang sangkap:

• mga pipino - 2500 g;
• mansanas - 2500 g;
• kanela - 12 g;
• butil na asukal - 170 g.

Ang mga smoothies ay isang mababang-calorie na produkto at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang

Paghahanda ng juice ng pipino para sa taglamig na walang asin:

1. Hugasan at tuyo ang mga gulay.
2. Pigain ang juice mula sa mga mansanas at mga pipino. Maaari mong palitan ang aparato ng isang gilingan ng karne.
3. Ibuhos ang nagresultang likido sa isang lalagyan, magdagdag ng kanela at butil na asukal.
   Mahalaga! Kung mayroon kang diabetes, hindi mo kailangang magdagdag ng asukal.
4. Hayaang kumulo ang juice (sa mahinang apoy). Panatilihin sa kalan pagkatapos kumukulo nang hindi hihigit sa 15 minuto.
5. Ibuhos ang inumin sa malinis na garapon at takpan ng mga takip.

Kung ang produkto ay hindi naglalaman ng asukal, kung gayon ang imbakan ay posible sa isang malamig na silid. Ang matamis na inumin ay nakatayo nang maayos kahit na sa temperatura ng silid.

Pipino-kamatis juice para sa taglamig

Ang recipe ay angkop para sa mga mahilig sa kumbinasyon ng mga gulay.

May kasamang:

• mga pipino - 2000 g;
• mga kamatis - 3000 g;
• asin - sa panlasa.

Teknolohiya para sa paghahanda ng orihinal na juice mula sa mga pipino at kamatis para sa taglamig:

1. Hugasan ang mga gulay sa malamig na tubig; alisin ang mga tangkay.
2. Pigain ang juice mula sa mga inihandang sangkap (gamit ang juicer).
3. Paghaluin ang lahat sa isang lalagyan, magdagdag ng asin sa pinaghalong.
4. Dalhin ang likido sa isang pigsa, pagkatapos ay kumulo sa mababang init para sa 5-7 minuto.
   Mahalaga! Sa panahon ng proseso, kinakailangan na patuloy na alisin ang bula.
5. Hugasan ang mga garapon at takip. Susunod ay ang proseso ng isterilisasyon.
6. Ibuhos ang juice sa mga lalagyan at i-seal ang mga garapon.

Ang isang inuming pipino ay napupunta hindi lamang sa mga juice ng gulay, kundi pati na rin sa mga katas ng prutas.

Ang mga paghahanda para sa taglamig ay dapat na balot sa isang mainit na kumot (para sa unti-unting paglamig).

Maanghang na juice ng pipino para sa taglamig

Recipe para sa mga mahilig sa pampalasa.

Kasama sa komposisyon ang mga sumusunod na sangkap:

• mga pipino - 3000 g;
• buto ng dill - isang pakurot;
• malunggay na ugat - 1/3 bahagi;
• asin - 1 tsp;
• itim na paminta (mga gisantes) - 6 na piraso;
• kumin - isang kurot.

Mga hakbang sa paggawa ng cucumber juice para sa taglamig:

1. Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng malamig na tubig.
2. Gumamit ng juicer (isang alternatibo ay isang blender).
3. Alisan ng tubig ang nagresultang likido sa isang lalagyan.
4. Magdagdag ng asin at pampalasa. Init ang lahat ng sangkap, pagkatapos kumukulo, lutuin nang hindi hihigit sa 5 minuto.
5. Ibuhos ang juice sa malinis na garapon (kailangan ang proseso ng sterilization).
6. Seal na may malinis na lids.

Ang pagdaragdag ng mga pampalasa ay nagbibigay sa smoothie ng masarap na lasa.

Ang inumin ay nagpapawi ng uhaw at mababa ang calorie.

Paano i-freeze ang juice ng pipino para sa taglamig

Ang katas ng pipino ay maaaring de-latang at frozen. Kasabay nito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay napanatili. Hindi na kailangang mag-alala na ang isang defrosted na inumin ay magiging walang lasa.

Para sa paghahanda kakailanganin mo ang mga pipino at isang espesyal na anyo.

Ang proseso ng pagyeyelo ng juice ng pipino para sa taglamig:

1. I-extract ang juice gamit ang juicer. Ang isang gilingan ng karne ay isa ring angkop na opsyon.
2. Ibuhos ang likido sa mga espesyal na tray ng yelo.
3. Ilagay ang mga paghahanda sa freezer.
4. Pagkatapos ng pagyeyelo, ilagay ang nagresultang yelo sa mga bag (ito ay maginhawa para sa imbakan).

Ang recipe ay hindi nangangailangan ng anumang karagdagang mga sangkap. Ang pamamaraan ay napakapopular sa mga maybahay. Ang katas ng pipino ay ginagamit sa mukha bilang isang produktong kosmetiko sa taglamig. Ang produkto ay maaaring idagdag sa mga cream at balms.

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang mga paghahanda sa taglamig ay hindi partikular na kinakailangan, ngunit hindi ito ganoon. Sa mga tindahan hindi laging posible na bumili ng mataas na kalidad at sariwang gulay na hindi naglalaman ng mga nitrates at nakakapinsalang additives.

Ang juice ng pipino ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa cosmetology

Ang mga frozen na cube ay pinakamahusay na lasaw sa temperatura ng silid. Kapag gumagamit ng microwave oven, maaaring mawala ang marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto.

Paano mag-imbak ng katas ng pipino

Sa kasong ito, ang temperatura ng silid ay angkop din, ngunit ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang cool na silid. Ang juice ay maaaring maimbak sa freezer sa loob ng 12 buwan. Pagkatapos ng panahong ito, ang produkto ay maaaring magdulot ng pagkalason. Ang isang bukas na garapon ay maaaring maiimbak nang hindi hihigit sa 3 araw.

Konklusyon

Ang juice ng pipino para sa taglamig ay isang espesyal na inumin na may positibong epekto sa mga proseso ng metabolic sa katawan. Pinapatatag nito ang balanse ng tubig-asin, nag-aalis ng mga lason at basura. Ang juice ay naglalaman ng calcium, magnesium, iron, at PP na bitamina. Ang katas ng pipino ay maaaring kainin ng mga taong gustong pumayat. Pinahuhusay ng likido ang paglaki ng buhok at kuko at nagpapatingkad sa balat. Ito ay isang mahusay na pagpipilian sa pangunahing kurso para sa mga araw ng pag-aayuno.

Mga Inirerekomendang Post

Pumpkin juice na may mga karot para sa taglamig

Pumpkin juice para sa taglamig

Paano kumuha ng beet juice para sa cancer

Kalabasa at apple juice para sa taglamig

Chokeberry juice: may mansanas, may orange

Kailan mangolekta ng birch sap sa 2024

Paano i-freeze ang birch sap sa mga plastik na bote

Peach juice sa bahay para sa taglamig

Mga benepisyo ng katas ng granada para sa mga babae at lalaki