Chanterelles sa rehiyon ng Moscow: kung saan sila lumalaki, kung kailan sila kolektahin sa 2024

Nilalaman

1 Lumalaki ba ang mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow?
2 Saan lumalaki ang mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow?
3 Kailan mangolekta ng mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow
4 Gaano katagal ang panahon ng chanterelle sa rehiyon ng Moscow?
5 Mga panuntunan para sa pagkolekta ng chanterelle mushroom sa rehiyon ng Moscow
6 Payo mula sa mga nakaranasang mushroom picker
7 Konklusyon

Hindi lamang masugid na mga picker ng kabute, kundi pati na rin ang mga amateur ay gustong mangolekta ng mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow. Ito ay mga mushroom na may kamangha-manghang mga katangian.

Hindi sila tumutugon sa maulan o tuyo na panahon, kaya hindi sila nabubulok o natuyo. Imposible ring makahanap ng mga uod na namumunga, ngunit ang pagkolekta o pagdadala sa kanila ay napaka-maginhawa. Ang mga Chanterelles ay hindi nadudurog, hindi nasisira o nasisira. Ang kabute ay naglalaman ng chitinmannose, isang malakas na sangkap na anthelmintic. Samakatuwid, ang mga namumungang katawan ay laging sariwa. Gayunpaman, hindi mo dapat masyadong idiin ang inani; maaaring gumuho nang kaunti ang mga takip. Bawasan nito ang hitsura at dami ng produkto. Ang mga species ay lubos na pinahahalagahan ng mga maybahay para sa kakayahang maghanda ng isang buong hanay ng mga masasarap na pagkain, pati na rin ang mga paghahanda.

Lumalaki ba ang mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow?

Bago ka pumunta sa pangangaso ng kabute, kailangan mong malaman kung saan lumalaki ang mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow. Maaari silang matagpuan pareho sa mga koniperus na kagubatan at sa halo-halong o birch na kagubatan. Kung may mga katulad na pagtatanim sa rehiyon, kung gayon ang pagkakataon na makahanap ng pula at masarap na mga kabute ay tumataas nang malaki. Ang rehiyon ng Moscow ay mayaman sa kagubatan, kaya mayroong isang tunay na kanlungan para sa mga picker ng kabute dito.Halos 40% ng teritoryo ay inookupahan ng mga puno, iba't ibang mga species ang matatagpuan, at ang mga chanterelles ay matatagpuan sa halos anumang lugar. Ang pag-aani ay depende sa lagay ng panahon at sa bilang ng mga tagakuha ng kabute na nangangaso. May mga bakanteng lugar din. Sa anumang kaso, kailangan mong maghanap ng mga kabute sa rehiyon ng Moscow nang maingat. Mas gusto ng mga Chanterelles ang lilim ng mga puno, ngunit sa panahon ng basa na panahon ng taon ay nakakaramdam sila ng mahusay sa mga clearing. Bawat taon, ang rate ng paglago ng mga fruiting body ay bahagyang nagbabago, kaya ang mga lokasyon ng kabute ay maaaring bahagyang lumipat.

Saan lumalaki ang mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow?

Isang mahalagang tanong para sa mga mushroom pickers. Masasagot lamang ito sa tulong ng mga rekomendasyon mula sa mga eksperto at mga review mula sa mga masugid na tagakuha ng kabute. Upang matulungan ang mga nagsisimula, ang isang mapa ng rehiyon ng Moscow ay pinagsama-sama pa na nagpapahiwatig ng mga lugar ng kabute. Maaari kang gumamit ng mga katulad na rekomendasyon, huwag lamang mangolekta ng mga fruiting body malapit sa mga highway. Pangunahing direksyon:

Kursk. Kasama dito ang mga istasyong "Kolkhoznoe" at "Grivno". Ang pinakamadaling paraan upang makarating doon ay mula sa Kursky Station ng Moscow. Napakaraming chanterelles na tumutubo sa silangan ng Grivno, kaya makakakuha ka ng magandang ani.
Yaroslavskoe. Ito ang lugar na pinakamayaman sa mga chanterelles, lalo na sa lugar ng istasyon ng Pushkino. Marami sila rito; hindi na bumabalik ang mga mushroom picker nang walang huli.
Ryazanskoe. Inirerekomenda na mangolekta ng mga chanterelles malapit sa istasyon ng Chernaya. Ang iba pang mga lugar upang mamitas ng mga kabute sa 2024 ay ang mga istasyon ng Bronnitsa, platform 63 km at Faustovo. Sa sandaling pumunta ka ng 3-4 km mula sa riles ng tren, maaari kang magsimulang maghanap ng mga fruiting body.
Gorkovskoe. Ang pinakamalayong direksyon mula sa kabisera. Ang mga mushroom picker ay magiging interesado sa platform 61 km at Fryazino station. Sa unang hintuan, matatagpuan ang mga chanterelles sa layong 2 km sa hilaga o 5 km sa timog ng istasyon.
Kazanskoe. Isang destinasyong napakayaman sa mga lugar ng kabute. Ito ay sapat na upang makapunta sa mga istasyon ng Lukhovitsy, Chernaya, Platforma 63 km at pumunta ng 1.5-2 km na mas malalim mula sa riles patungo sa kagubatan upang simulan ang pangangaso ng kabute.

Mahalaga! Ang mga uso sa pamamahagi ng mga species ay nag-iiba bawat taon.

Ang mga rekomendasyong ito ay may bisa para sa 2024. Ang pinakamahusay na solusyon ay upang mangolekta ng mga chanterelles sa timog ng rehiyon ng Moscow. Ang mga hilagang rehiyon ay hindi palaging nasisira ang mga mushroom pickers na may magandang ani.

Kailan mangolekta ng mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow

Ang Chanterelles ay isang summer mushroom. Sa isang mainit na tagsibol, ang mga unang specimen ay lumilitaw sa katapusan ng Mayo, ang aktibong paglaki ay sinusunod sa Hulyo. Ang Mayo ay mahirap para sa pag-aani, ang mga kabute ay lumalaki nang hindi maganda dahil sa hindi ganap na angkop na mga kondisyon ng panahon. Samakatuwid, ang Hulyo-Agosto ay itinuturing na pinakamatagumpay na oras para sa pagkolekta ng mga kabute sa rehiyon ng Moscow.

Ang fruiting ng mga species ay nagtatapos sa taglagas - sa Oktubre at kahit Nobyembre. Mga salik na makakatulong sa pagtukoy ng magandang oras:

Panahon. Ang bilang ng mga namumungang katawan ay tumataas pagkatapos ng mahamog o maulan ngunit mainit na araw. Sa sandaling lumipas ang malakas na pag-ulan, pagkatapos ng 3-4 na araw maaari kang pumunta para sa chanterelles. Ang mga mushroom ay umabot sa magandang sukat sa loob ng 6-9 na araw.
Mga Oras ng Araw. Pinakamainam para sa rehiyon ng Moscow na pumili ng mga kabute nang maaga sa umaga. Ang kawalan ng maliwanag na sikat ng araw ay nagbibigay-daan sa iyo upang makita ang sumbrero na nagniningning na may hamog sa mga pine needle o damo.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga chanterelles ay lumalaki hanggang sa kalagitnaan ng taglagas, inirerekumenda na kolektahin ang mga ito sa tag-araw. Ang pangangaso ng kabute sa taglagas ay sumasalubong sa koleksyon ng iba pang masustansyang uri ng hayop, na pinahahalagahan din ng mga tagakuha ng kabute.

Gaano katagal ang panahon ng chanterelle sa rehiyon ng Moscow?

Mayroong dalawang yugto ng fruiting ng chanterelles sa rehiyon ng Moscow. Ang unang aktibong yugto ay nangyayari sa katapusan ng Hunyo o simula ng Hulyo, at ang pangalawa mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang unang bahagi ng Oktubre.Itinuturing ng mga mushroom picker ang Hulyo-Agosto bilang ang pinakamatagumpay na oras. Sa panahong ito na ang iba pang mga kabute ay hindi pangkaraniwan sa rehiyon ng Moscow, kaya ang mga chanterelles ay sumagip. Ang pangunahing diin ay sa gitna at katapusan ng tag-araw, at sa taglagas ang mga chanterelles ay itinuturing na isang karagdagang bonus para sa mga picker ng kabute. Sa oras na ito, mas maraming atensyon ang ginugugol sa pagkolekta ng honey mushroom, mushroom, saffron milk caps, at milk mushroom.

Ang mga chanterelles ng tag-init ay naiiba sa mga nakolekta sa rehiyon ng Moscow sa taglagas. Ang mga ito ay mas maganda, ngunit ang mga taglagas ay mas masustansya at mabango. Ang pinaka masarap ay ang mga nakolekta noong Setyembre. Ang buwang ito ay itinuturing na pinakamatagumpay para sa pagkolekta ng mga chanterelles sa taglagas.

Mga panuntunan para sa pagkolekta ng chanterelle mushroom sa rehiyon ng Moscow

Ang mga Chanterelles ay naiiba sa iba pang mga kabute sa rehiyon ng Moscow sa mga tuntunin ng mga kinakailangan sa koleksyon. Para sa mga rekomendasyon ng grupo, dapat kang umasa sa payo ng mga nakaranasang mushroom picker at mga espesyalista. Kailangan mong mangolekta ng mga chanterelles sa rehiyon ng Moscow sa 2024, na sumusunod sa mga sumusunod na patakaran:

Maaari ka lamang maghanap ng mga kabute sa kagubatan. Sa gilid ng mga kalsada, riles o highway sila ay magiging nakakalason dahil sa pagsipsip ng mga nakakapinsalang sangkap. Maipapayo na lumayo sa kabisera ng hindi bababa sa 50 km upang maiwasan ang pagkakalantad sa mga pang-industriya at tambutso na gas, mabibigat na metal.
Ang chanterelle mushroom ay hindi kailangang putulin gamit ang isang kutsilyo, na iniiwan ang bahagi ng tangkay sa lupa. Ang species ay may siksik na tangkay, kaya hindi ito gumuho kapag baluktot. Ngunit ang ilang mga tagakuha ng kabute ay nagpipilit sa kabaligtaran. Naniniwala sila na ang pag-twist nito ay maaaring masira ang chanterelle. Ito ay totoo lalo na para sa mga walang karanasan na mga baguhan. Sa anumang kaso, kailangan mong subukan ang parehong mga pagpipilian at gamitin ang isa na pinakaangkop sa iyo.
Hindi mo dapat hukayin ang mga basura kung saan natagpuan ang mga chanterelles. Sa ganitong paraan maaari mong masira ang mycelium na matatagpuan sa paligid.Ang butas na nabuo pagkatapos i-twist ang kabute ay dapat na natatakpan ng mga basura o lupa upang ang mga chanterelles ay maaari pa ring tumubo sa lugar na ito.
Mahalagang pag-aralan nang mabuti ang mga palatandaan ng tunay at huwad na chanterelles upang hindi magkamali. Ang tunay ay may malukong takip, kulot sa mga gilid at makinis sa ibabaw. Ang binti ay mas maitim, nababanat, siksik. Ang kabute ay nagpapalabas ng masarap na aroma ng prutas. Ang mga peke ay may mas maliwanag na kulay na mas malapit sa orange, ang kanilang tangkay ay guwang at manipis. Ang sumbrero ay may makinis na mga gilid at hugis bilog. Ang amoy ay hindi kanais-nais.
Sa kabila ng katotohanan na ang mga chanterelles ay hindi kulubot o masira, mas mahusay na kolektahin ang mga ito sa isang basket. Ang mga bag o balde ay hindi masyadong magandang lalagyan para sa mga kabute.

Ang mga patakaran ay hindi kumplikado, kahit na ang isang walang karanasan na tagakuha ng kabute ay maaaring sundin ang mga ito.

Payo mula sa mga nakaranasang mushroom picker

Bawat mushroom picker ay may kanya-kanyang sikreto. Ang ilang mga tao ay nangongolekta ng buong basket ng mga chanterelles, habang ang iba ay nauuwi lamang sa ilang piraso. Ngunit ang ilang mga nuances ay nakakatulong upang tumpak na makahanap ng masarap na mushroom sa rehiyon ng Moscow. Narito ang ipinapayo ng mga nakaranasang propesyonal:

Piliin ang tamang lugar para maghanap. Kailangan mong maghanap ng mga chanterelles sa lumang kagubatan. Kung ito ay mga batang hayop, hindi ka makakakuha ng magandang ani. Gustung-gusto ng kabute ang mga puno ng pino na may maliit na splash ng mga puno ng birch. Lalo na kung may lumot sa lugar na ito. Narito ang unang tatlong bahagi ng tagumpay - pine, birch, lumot. Sa sandaling lumitaw ang isang katulad na lugar, maaari mong ligtas na magsimulang maghanap.
Panatilihin ang katahimikan, dahil hindi walang kabuluhan na ang pagpili ng kabute ay tinatawag na "silent hunting." Subukang tamasahin ang mga tunog ng kagubatan nang hindi lumilikha ng hindi kinakailangang ingay. Hindi mahalaga kung gaano ito kakaiba, ang katahimikan ay nag-aambag din sa isang matagumpay na pangangaso, kahit na isang pangangaso ng kabute.
Dapat mong maingat na hanapin ang mga chanterelles. Kailangan mong hindi lamang mahanap ang lumot, ngunit tumingin din sa ilalim nito. Ito ay nagkakahalaga ng maingat na pag-angat ng layer gamit ang isang spatula upang matuklasan ang isang buong pamilya sa ilalim.Mahalaga na huwag masaktan ang lumot, kung hindi man ay makompromiso ang integridad ng mycelium. Matapos lumipat ang mga chanterelles sa basket, ang lumot ay dapat ibalik sa lugar. Ito ay mapangalagaan ang kahalumigmigan na kinakailangan para sa pagbuo ng mycelium at ang mga pulang mushroom ay lilitaw muli sa lugar na ito. Maaari mong makita ang lugar kung mayroong isang magandang palatandaan sa kagubatan, at pagkatapos ay bumalik sa taglagas o sa susunod na taon.
Kung natagpuan ang hindi bababa sa isang kabute, dapat mong suriin ang malapit na lugar. Ang mga Chanterelles ay lumalaki sa mga pamilya hindi lamang sa rehiyon ng Moscow. Ang species na ito ng mushroom pickers ay tinatawag na masters of camouflage. Kapag natuklasan ang isang miyembro ng pamilya, ang iba ay siguradong nasa malapit na lugar. Maaari kang ligtas na umasa sa isang mahusay na "catch". Ang isang solong ispesimen ay resulta ng kawalang-ingat ng mga tagakuha ng kabute na dumaan kanina. Hindi lang nila siya napansin.

Bilang karagdagan sa mga tip na ito, masasabi ng lahat ang kanilang sarili. Pagkatapos ng lahat, iba-iba ang karanasan ng bawat isa, gayundin ang kanilang kapangyarihan sa pagmamasid.

Paano makahanap ng mga chanterelles:

Konklusyon

Ang mga Chanterelles sa rehiyon ng Moscow ay isang mahalagang species. Bilang karagdagan sa mga kamangha-manghang katangian ng panlasa, mataas na transportability at nutritional value, ang pagpili ng kabute ay isang kapana-panabik na aktibidad. Upang tamasahin ang kaganapang ito at mangolekta ng isang buong basket, kailangan mo lamang na makinig sa payo ng mga nakaranasang mushroom picker at subukang sundin ang mga ito.