Nilalaman
Ang leaf lettuce ay pinahahalagahan hindi lamang para sa masaganang komposisyon ng kemikal, kundi pati na rin para sa kadalian ng paglilinang at ang kakayahang lumaki kapwa sa bukas na lupa at sa bahay. Ang Azart salad ay nakakatugon sa lahat ng mga pamantayang ito: ito ay pinalaki ng mga breeder ng Russia medyo matagal na ang nakalipas, at naaayon, ang mga kalamangan at kahinaan ng pananim ay kilala sa mga hardinero.
Paglalarawan ng iba't ibang salad ng Azart
Leaf lettuce Azart ay isang domestic variety na pinalaki ng mga breeder ng siyentipiko at teknikal na kumpanya na Spora. Nakalista sa Rehistro ng Estado mula noong 1994. Inirerekomenda para sa paglilinang sa mga personal na plots at angkop para sa pagtatanim sa anumang rehiyon ng Russia kung saan ang klima, sa prinsipyo, ay nagbibigay-daan para sa paghahardin.
Maraming kumpanyang pang-agrikultura ang may mga lisensya para magbenta ng iba't ibang binhi ng Azart.
Ang Azart lettuce ay may mabilis na paglaki, tumutugon sa "neutral" sa mga oras ng liwanag ng araw at lumalaban sa pamumulaklak. Ang kumbinasyon ng mga katangiang ito ay nagpapahintulot na ito ay lumago sa buong taon - sa pinainit na mga greenhouse at sa bahay.
Sa mga tuntunin ng oras ng ripening, ang Azart ay kabilang sa mga varieties ng mid-season.Mula sa sandaling lumitaw ang mga punla mula sa mga buto hanggang sa pagputol ng mga gulay, lumipas ang 60-65 araw.
Ang rosette ng Azart salad ay kalahating ulo. Ang isang halaman ay gumagawa ng 230-300 g ng berdeng masa bawat panahon. Kapag nakatanim sa bukas na lupa, ang ani nito ay 4-5.5 kg/m². Ang ganitong mataas na rate ay dahil sa kawalan ng "pagkalugi" dahil sa pamumulaklak at mga halaman na pumapasok sa "arrow": ang mga breeder ay nagbigay ng naaangkop na proteksyon.
Ang iba't ibang ito ay bumubuo ng isang uri ng ulo ng repolyo, ngunit ito ay napakaluwag at madaling i-disassemble sa mga indibidwal na dahon.
Ang taas ng rosette ay 25-27 cm, diameter ay 30-32 cm, medyo compact, hindi kumakalat. Ang mga dahon ay bilog, halos pareho ang haba at lapad (23-24 cm), maliwanag na berde. Ang mga gilid ay pinutol ng maliliit na "ngipin" at kapansin-pansing "kulot". Ang ibabaw ng mga plato ng dahon ay bahagyang "bubbly". Sa pagpindot, ang mga dahon ng Azart lettuce ay manipis, malambot, walang matitigas na hibla sa mga ugat.
Ang texture ng mga dahon kapag kinakain ay napakalambot, medyo malutong.
Ang mga sakit ay nakakaapekto sa Azart na napakabihirang. Ang partikular na nabanggit ay ang mababang pagkamaramdamin nito sa mga pinaka-mapanganib na sakit para sa pananim - itim na binti at iba't ibang uri ng mabulok.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang hindi mapag-aalinlanganang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng:
- pagiging angkop para sa pagtatanim sa anumang rehiyon ng Russia na angkop para sa paghahardin;
- posibilidad ng buong taon na paglilinang sa bukas, saradong lupa at sa bahay;
- medyo mataas na ani, matatag at independiyente sa liwanag ng araw;
- ang kakayahang makaligtas sa isang maikling pagbaba ng temperatura sa mga negatibong halaga;
- pagiging compactness ng mga socket, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-compact ang mga plantings at i-save ang espasyo sa garden bed;
- "katutubong" paglaban sa pamumulaklak at pag-bolting;
- napakabihirang mga kaso ng pinsala ng tipikal at pinaka-mapanganib na sakit para sa pananim;
- magandang lasa at kaaya-ayang texture ng mga gulay.
Walang mga layunin na disadvantages na maaaring seryosong bawasan ang katanyagan ng Azart salad sa mga hardinero na natukoy sa buong panahon ng paglilinang nito. Ang tanging disbentaha ay maaaring isaalang-alang ang hindi pagiging angkop ng mga dahon para sa pangmatagalang sariwang imbakan, ngunit ito ay isang karaniwang pag-aari ng lahat ng mga berdeng pananim. Dahil ang Azart ay kasama sa State Register of Selection Achievements, ang mga pakinabang at disadvantage nito ay maaaring husgahan nang may layunin.
Mga tampok ng lumalaking Azart lettuce
Anuman ang napiling paraan ng paglaki, ang Azart salad ay hindi nangangailangan ng kumplikado at matagal na pangangalaga. Sa katunayan, kapwa sa bukas na lupa at sa bahay ay nangangailangan ng katulad na mga hakbang sa agroteknikal.
Lumalagong Azart lettuce mula sa mga buto sa bukas na lupa
Ang Azart lettuce ay nilinang gamit ang pamamaraang walang binhi, direktang naghahasik ng mga buto sa lupa. Depende sa klima sa rehiyon, ang oras ng pagtatanim ay nag-iiba mula sa unang bahagi ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo. Ang mga buto ng halaman ay medyo malaki, madaling ihasik ang mga ito nang paisa-isa ayon sa pattern na pinakamainam para sa mga adult rosette - 20-25x30-35 cm.
Ang isang well-lit at sun-warmed bed ay perpekto para sa Azart salad. Ang mga halaman ay hindi masisira ng direktang sikat ng araw o bugso ng hangin. Ito ay kanais-nais na ang substrate ay mayabong, mayaman sa humus, ngunit sa parehong oras maluwag.Balanse ng acid-base – neutral o bahagyang alkalina (6.0-7.0).
Ang pag-aalaga ng mga halaman sa hardin ay limitado sa mga sumusunod na aktibidad:
- Pagdidilig. Ang overmoistening ng lupa para sa Azart lettuce ay nakakapinsala; sapat na ang lingguhang pagtutubig para dito. Sa mainit na panahon, ang mga pagitan ay hinahati. Ang pinakamainam na oras ay gabi. Upang matiyak na ang mga gulay ay kasing makatas hangga't maaari at may masaganang lasa, ang pagtutubig ay itinigil 10-12 araw bago ang pagputol.
- Paglalagay ng pataba. Ang Azart salad, tulad ng anumang uri ng mid-season, ay pinapakain ng dalawang beses. Kapag lumaki ang mga punla sa 6-8 cm, mag-apply ng mineral nitrogen fertilizer o isang angkop na katutubong lunas. Sa sandaling magsimulang mabuo ang "ulo ng repolyo", ito ay isang komprehensibong pataba para sa halaman.
Ayon sa mga patakaran ng pag-ikot ng pananim, ang Azart lettuce ay maaaring itanim sa parehong kama nang hindi hihigit sa isang beses bawat dalawang taon.
Lumalagong Azart lettuce mula sa mga buto sa windowsill
Upang palaguin ang Azart salad sa bahay, itanim ito sa mga kaldero o iba pang mga lalagyan na may dami ng 1-2 litro. Maaari mong linangin ang mga halaman sa windowsill sa buong taon, sa kondisyon na ito ay iluminado ng mga phytolamp sa mga panahong iyon kapag walang sapat na natural na liwanag.
Para sa salad ng Azart, ang unibersal na lupa para sa mga punla ay angkop. Ang isang layer ng paagusan ay kinakailangan sa ilalim ng lalagyan. Ang mga buto ay inihasik sa lalim na 1 cm, na nagbibigay ng "greenhouse effect" at ang kawalan ng liwanag. Tumatagal ng 4-6 na araw para lumitaw ang mga punla. Pagkatapos nito, ang lalagyan ay inilipat sa isang maliwanag na lugar.
Ang pinakamainam na temperatura para sa mga halaman ay 16-20 °C. Pinahihintulutan nila ang pagbaba sa 6-8 °C na mas mahusay kaysa sa matagal na init at mababang kahalumigmigan ng hangin.
Ang pag-aalaga sa Azart lettuce kapag lumaki mula sa mga buto sa bahay ay limitado sa pagtutubig tuwing 2-3 araw at pagpapabunga isang beses bawat 1.5-2 linggo. Sa matinding init, maaaring i-spray ang mga halaman. Kapag pumipili ng pataba, isaalang-alang na ang mga dahon ng Azart lettuce ay may posibilidad na makaipon ng mga nitrates, kaya kailangan mong maiwasan ang isang "labis na dosis" ng nitrogen.
Mas mainam na huwag gumamit ng natural na organikong bagay para sa pagpapataba - ang lupa ay magbibigay ng hindi kasiya-siyang amoy na maaaring makaakit ng mga peste
Ang mga benepisyo at pinsala ng Azart salad
Ang kumbinasyon ng mababang calorie na nilalaman at mayaman na komposisyon ng kemikal ay nagpapahintulot sa mga nasa isang diyeta na isama ang Azart salad sa menu. Ang mga benepisyo nito sa kalusugan ay ang mga sumusunod:
- pagpapasigla ng panunaw;
- normalisasyon ng komposisyon ng dugo;
- pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo;
- pagpapanatili ng kabataan at malusog na hitsura ng balat, buhok, mga kuko;
- banayad na diuretikong epekto;
- kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, pagpapasigla ng aktibidad ng utak;
- suporta sa immune;
- pag-iwas sa hypertension;
- normalisasyon ng metabolismo;
- activation ng tissue regeneration sa cellular level;
- pagpapabuti ng paggagatas at kalidad ng gatas ng suso sa mga kababaihan;
- pagbawi pagkatapos ng isang malubhang sakit.
Ang 100 g ng mga gulay ay naglalaman lamang ng 15-18 kcal
Ang regular na pagkonsumo ng Azart salad ay maaaring humantong sa pagtaas ng pagbuo ng gas. Gayunpaman, ang mga gulay ay magdudulot lamang ng malubhang pinsala sa kalusugan kung isasama mo ang mga ito sa menu kung mayroon kang ilang mga malalang sakit:
- kabag;
- pancreatitis;
- kolaitis;
- mga ulser sa tiyan at bituka;
- enteritis;
- sakit na urolithiasis;
- gota;
- sakit sa buto;
- arthrosis
Aplikasyon
Ang mga gulay ay maaaring maging ganap na "sapat sa sarili" na ulam kung inasnan mo sila ng kaunti, magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa at pagbibihis. Para sa higit na pagkabusog at walang pagkawala ng mga benepisyo, ang Azart salad ay "dinagdagan" ng:
- keso;
- pinakuluang itlog;
- abukado;
- mga mani at buto (flax, linga, kalabasa);
- pinakuluang manok o iba pang walang taba na karne.
Ang salad ng dahon na Azart ay sumasama sa halos anumang mga gulay at halamang gamot
Ginagamit din ang salad upang palamutihan ang mga pinggan, na nagsisilbing independiyenteng side dish o isa sa mga bahagi nito para sa karne, manok, at isda. Ang mga purong sopas ay inihanda mula dito, pinakuluan at nilaga.
Konklusyon
Leaf lettuce Ang Azart ay isang mahalagang pinagmumulan ng mga bitamina, macro- at microelement, na malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga sariwang gulay, kapag regular na kasama sa menu, ay nagbibigay ng "maraming" benepisyo sa kalusugan. Ang maliit na sukat ng mga halaman at ang bilis ng pagbuo ng mga dahon ay nagbibigay-daan sa iyo upang magbigay ng iyong sarili sa isang ani sa buong taon, lumalaki ang pananim kapwa sa bukas na lupa at sa windowsill.
Mga review tungkol sa Azart salad
