Blueberry smoothie

Ang blueberry smoothie ay isang masarap na inumin, mayaman sa mga bitamina at microelement. Ang berry na ito ay pinahahalagahan sa buong mundo dahil sa hindi malilimutang lasa, aroma at kapaki-pakinabang na epekto nito sa katawan ng tao. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng natural na asukal, kaltsyum, magnesiyo, potasa, bakal, yodo, tanso, posporus. Mga bitamina ng grupo B, pati na rin ang A, C at PP.

Mga benepisyo ng blueberry smoothie

Dahil ang cocktail ay hindi sumasailalim sa paggamot sa init, napapanatili nito ang ganap na lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberries. Ang mga smoothies ay inihanda ng mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at wastong nutrisyon. Ang inuming blueberry ay mababa sa calorie. Ang istraktura nito ay isang katas, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract. Madali itong kainin bilang meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, na muling pinupunan ang katawan ng mga nawawalang bitamina at mga kapaki-pakinabang na microelement.

Ang pagkain ng mga blueberry ay maaaring malutas ang maraming problema sa kalusugan ng tao:

• mapabuti ang paningin;
• dagdagan ang hemoglobin sa dugo;
• labanan ang mga sakit na viral;
• suportahan ang immune system;
• pagbutihin ang paggana ng tiyan at bituka;
• pagbutihin ang pag-andar ng utak;
• ayusin ang cycle ng panregla;
• mapawi ang sakit sa panahon ng regla sa mga kababaihan;
• mas mababang antas ng asukal sa dugo at kolesterol;
• gamutin ang mga sakit ng bato, ihi at apdo, atay;
• alisin ang mga lason mula sa katawan;
• labanan ang depresyon;
• alisin ang labis na timbang;
• pabatain ang katawan;
• mas mababang presyon ng dugo;
• isagawa ang pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular.

Ano ang kailangan mo sa pagluluto

Ang mga blueberry smoothies ay maaaring gawin mula sa sariwa o frozen na mga berry. Ang mga prutas ay dapat na pinagsunod-sunod muna. Ang mga hinog, nababanat na berry lamang na walang panlabas na pinsala ay angkop. Dapat silang alisin sa mga hindi kinakailangang mga labi sa anyo ng mga dahon, insekto at inaamag na prutas. Ang mga hilaw na materyales ay dapat na naka-imbak sa isang cool, tuyo na lugar. Ang mga berry ay dapat na lubusan na hugasan sa tubig sa temperatura ng silid bago lutuin.

Kapag gumagamit ng mga frozen na berry, dapat mo munang i-defrost ang mga ito nang natural. Maraming mga maybahay ang hindi pinapayagan ang mga blueberries na ganap na matunaw upang bigyan ang inumin ng mas malaking kapal at kayamanan.

Upang maghanda ng smoothie, kailangan mong ihanda ang pangunahing hilaw na materyales at isang blender o panghalo. Kung ninanais, maaari kang gumamit ng mga karagdagang sangkap, pati na rin ang yelo.

Ang berry cocktail ay karaniwang inihahain sa mga baso, baso o mangkok. Para sa kaginhawahan, maaari kang kumuha ng isang malawak na tubo. Madaling palamutihan ang blueberry smoothie na may mint, tarragon, sariwang berry, hiwa ng prutas, o cinnamon. Ang alinman sa mga sangkap na ito ay makakapit nang maayos sa ibabaw ng likido dahil sa siksik na pagkakapare-pareho nito.

Mga Recipe ng Blueberry Smoothie

Mayroong maraming mga recipe para sa malusog na cocktail, simula sa pinakasimpleng isa, na gumagamit lamang ng mga blueberry. Ngunit may mga inuming may karagdagang sangkap na minahal ng milyun-milyong tao. Pinaka sikat:

• cocktail na sinamahan ng saging;
• blueberry banana smoothie na may ice cream;
• kasama ang pagdaragdag ng grapefruit;
• na may mga aprikot;
• halo ng berry;
• na may oatmeal;
• sa kefir.

Sa pamamagitan ng pag-eksperimento, maaari kang makabuo ng iyong sariling mga obra maestra. Ang isang magandang ipinakita na cocktail ay maaaring maging isang dekorasyon ng mesa.

Simpleng Blueberry Smoothie

Ang isang kaaya-aya at malusog na inuming blueberry ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang maghanda.

Mga sangkap para sa 1-2 servings:

• blueberries - 100-150 g;
• pinalamig na gatas - 200 g.

Mga aksyon:

1. Pagsamahin ang mga ipinahiwatig na sangkap sa isang lalagyan.
2. Gumiling gamit ang isang blender.
3. Ibuhos sa baso.

Blueberry Banana Smoothie

Ang dagdag na sangkap sa inuming blueberry na ito ay magdaragdag ng lasa, tamis at nutrisyon. Ang lasa ng saging at berry ay magkakasama, kaya ang kumbinasyong ito ay madalas na ginagamit sa pagluluto.

Mga kinakailangang sangkap:

• blueberries - 100 g;
• hinog na saging - 1 pc.;
• gatas ng baka - 200 g.

Recipe ng Blueberry Banana Smoothie:

1. Balatan ang prutas.
2. Gupitin ito sa ilang piraso.
3. Palamigin ang gatas sa pamamagitan ng pag-iwan dito sa loob ng 20-30 minuto. sa refrigerator.
4. Pagsamahin ang lahat ng sangkap.
5. Gumiling.
6. Ihain sa baso o baso.

Blueberry Banana Smoothie na may Ice Cream

Talagang gusto ng mga bata ang inuming blueberry na ito. Sa tag-araw, perpektong i-refresh at magagalak ang sinumang bisita sa lasa nito.

Maghanda ng mga produkto:

• blueberries - 100 g;
• gatas ice cream - 100 g;
• sariwang gatas - 80 ml;
• saging - 1 pc.

Paraan ng pagluluto:

1. Palamigin ang gatas.
2. Balatan at gupitin ang saging.
3. Ikonekta ang lahat ng tinukoy na bahagi.
4. Gumiling gamit ang isang blender.
5. Ibuhos sa maginhawang mga lalagyan.

Blueberry-grapefruit smoothie

Ang inumin na ito ay isang tunay na bomba ng bitamina. Bilang karagdagan sa citrus, ang mga karot ay idinagdag sa blueberry cocktail, na ginagawang mas malusog ang smoothie.

Mga sangkap:

• sariwa o frozen na blueberries - 130 g;
• grapefruit - 3 mga PC;
• karot - 5 mga PC.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Balatan ang mga gulay at prutas.
2. Gupitin ang mga karot sa maliliit na piraso.
3. Hatiin ang grapefruit sa mga hiwa. Alisin ang puting pelikula at alisin ang mga hibla.
4. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng blender.
5. Talunin hanggang makinis.
6. Ibuhos sa baso.
7. Palamutihan ng tinadtad na mga piraso ng grapefruit.

Ang ilang mga maybahay ay unang pinipiga ang katas mula sa mga karot at idinagdag ito sa mangkok ng blender.

May mga aprikot

Ang inumin na ito ay ginawa din batay sa gatas. Ang apricot ay nagdaragdag ng hindi malilimutang lasa nito sa mga blueberry cocktail.

Mga kinakailangang produkto para sa 1 serving:

• blueberries - 40 g;
• aprikot - 5-6 na mga PC;
• gatas - 100 ml;
• pulot - 1 tsp;
• kanela - 0.5-1 tsp.

Recipe:

1. Pagbukud-bukurin at hugasan ang mga blueberries.
2. Alisin ang mga hukay mula sa malinis na mga aprikot.
3. Palamig ng bahagya ang gatas.
4. Gilingin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng blender.
5. Gupitin ang aprikot sa maliliit na piraso sa ilalim ng baso.
6. Ibuhos ang inihandang blueberry drink sa isang baso.
7. Palamutihan ng tinadtad na mga walnut at blueberries.

Halo ng berry

Upang ihanda ang cocktail na ito, bilang karagdagan sa mga blueberry, ginagamit ang iba pang mga berry:

• strawberry;
• raspberry;
• itim na currant;
• blueberries;
• mga blackberry.

Para sa taglamig, ang lahat ng mga sangkap na ito ay maaaring i-freeze upang matanggap ang lahat ng mga bitamina na kailangan ng katawan sa panahon ng malamig na panahon. Magdagdag ng mga berry sa smoothies sa pantay na sukat sa iyong paghuhusga at panlasa.

Mga kinakailangang sangkap:

• frozen o sariwang berry - 150 g;
• gatas na mababa ang taba (yogurt) - 125 g;
• yelo (opsyonal) - 2 cubes.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang mga berry sa pamamagitan ng pag-alis sa mga ito mula sa freezer.
2. Pagsamahin ang mga prutas sa gatas.
3. Gumiling gamit ang isang blender.
4. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang baso.

May oatmeal

Ang blueberry smoothie na gawa sa oatmeal ay perpekto para sa almusal, meryenda, o magaan na hapunan. Ang isang nakabubusog na inumin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan.

Mga Bahagi:

• blueberries - 3 tbsp. l.;
• oatmeal - 1-2 tbsp. l.;
• saging - ½ piraso;
• pag-inom ng yogurt - 150 g;
• pulot - 5 g.

Recipe:

1. Balatan at gupitin ang saging.
2. Ibuhos ang mga berry (sariwa o nagyelo), cereal, saging, pulot sa mangkok ng blender.
3. Ibuhos sa yogurt.
4. Talunin sa nais na pagkakapare-pareho.

Sa kefir

Ang isang masarap at malusog na inuming blueberry ay maaaring inumin bilang isang dessert. Nagagawa nitong ibalik ang lakas, mapabuti ang paggana ng bituka, at linisin ang katawan ng mga lason.

Kailangan mong kumuha ng:

• blueberries - 1 tbsp.;
• kefir - 1 kutsara;
• natural na pulot - 1 tsp.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga berry.
2. Pagsamahin ito sa kefir at honey.
3. Talunin gamit ang isang blender.
4. Ibuhos sa maginhawang mga lalagyan.

Mga tuntunin at kundisyon ng imbakan

Karaniwan ang inumin ay inihanda para sa isang beses na paggamit. Ang mga natitirang blueberry cocktail ay maaari lamang maimbak sa refrigerator, dahil kadalasan ang mga ito ay batay sa mga produktong fermented milk (yogurt, kefir, gatas, ice cream, fermented baked milk). Upang maiwasan ang pagkasira ng produkto sa isang malamig na lugar, hindi ito dapat itago nang higit sa 12 oras.

Ang proseso ng paghahanda ay karaniwang tumatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto, kaya mas mahusay na tangkilikin ang isang sariwang cocktail sa bawat oras.

Konklusyon

Ang Blueberry smoothie ay isang malusog, mabango, magandang kulay na inumin na perpekto para sa pagpapayaman ng katawan na may mahahalagang bitamina at microelement.Hindi mahirap maghanda. Ang isang magandang pinalamutian na cocktail ay magiging isang kahanga-hangang dessert para sa holiday table.

Mga Inirerekomendang Post

Blueberry compote para sa taglamig: simpleng mga recipe

Blueberry juice

Masarap na compote ng kalabasa

Paano magluto ng compote ng ubas

Cherry plum compote

Cranberry juice para sa pagpapasuso

Chokeberry syrup

Mulberry compote

Recipe para sa tincture, liqueur, moonshine at blueberry liqueur