Ang de-latang mackerel na may mga gulay para sa taglamig: 20 mga recipe

Kapag gumagawa ng lutong bahay na de-latang isda, madalas na ginagamit ang mackerel. Kasabay nito, maaari mong ihanda ang parehong mackerel sa dalisay nitong anyo at gamit ang mga gulay. Ang de-latang mackerel para sa taglamig ay maaaring ihanda upang ganap na umangkop sa bawat panlasa. Mayroong dose-dosenang mga tanyag na recipe na magagamit sa parehong may karanasan at baguhan na mga maybahay.

Paano maayos na maghanda ng de-latang mackerel para sa taglamig

Upang maghanda ng de-latang mackerel, maaari mong makita ang mga recipe na may mga larawan. Ang isda na ito ay pinakamainam sa mga gulay. Una, ito ay isang mataba na uri ng isda na perpektong palamutihan ang anumang mesa. Pangalawa, ang mackerel ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng mga buto, na madaling i-disassemble o nilaga hanggang sa ganap na malambot.

Mahalagang ihanda nang tama ang isda. Upang gawin ito, kailangan mong hugasan at linisin ang isda, putulin ang ulo at palikpik. At siguraduhin din na linisin ang lahat ng loob at banlawan ang loob upang ang de-latang pagkain ay hindi magkaroon ng hindi kasiya-siyang lasa.

Klasikong recipe para sa homemade canned mackerel sa isang garapon

Ang klasikong recipe para sa mackerel sa kamatis para sa taglamig ay nagsasangkot ng paggamit ng mga sumusunod na sangkap:

• 1 kg mackerel;
• 1.5 kg ng kamatis;
• 1 kg karot;
• kalahating kilo ng matamis na paminta at sibuyas;
• 150 ML ng langis ng gulay;
• 50 g granulated asukal;
• 50 g ng suka;
• asin, pampalasa at iba't ibang mga additives sa panlasa.

Hakbang-hakbang na algorithm para sa paghahanda ng mackerel sa kamatis para sa taglamig, recipe ng canning:

1. Pakuluan ang fillet sa inasnan na tubig.
2. Alisin mula sa tubig at hayaang lumamig.
3. Gupitin ang mga gulay, lagyan ng rehas ang mga karot.
4. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis at alisin ang mga balat.
5. Magdagdag ng mantika sa mga kamatis at ihalo sa natitirang mga gulay.
6. Pakuluan ang mga gulay sa loob ng kalahating oras.
7. Magdagdag ng suka at lahat ng kinakailangang pampalasa sa nilagang gulay.
8. Maglagay ng mainit na gulay at mackerel sa mga layer sa mga garapon.

Agad na igulong ang mga garapon at baligtarin ang mga ito. Siguraduhing balutin ito sa isang kumot at hayaang lumamig nang ilang araw. Pagkatapos ay ilipat ito sa isang permanenteng lokasyon ng imbakan.

Ang de-latang mackerel na may mga sibuyas at karot para sa taglamig

Mga sangkap para sa recipe para sa de-latang mackerel na may mga gulay para sa taglamig:

• 4 na piraso ng inihandang mackerel;
• isang pares ng mga karot;
• isang pares ng mga sibuyas;
• dahon ng laurel - 4 na mga PC .;
• table salt, black peppercorns;
• 4 na malalaking kutsara ng langis ng mirasol.

Algoritmo ng pagluluto:

1. I-thaw ang fillet ng isda at gupitin sa mga piraso.
2. Gilingin ang mga karot na may kudkuran.
3. Gupitin ang sibuyas sa mga kalahating singsing.
4. Ilagay ang isda, karot at sibuyas sa mga patong sa mga isterilisadong garapon.
5. Budburan ang bawat layer ng pampalasa.
6. Ibuhos ang langis at malamig na pinakuluang tubig sa itaas.
7. Ilagay ang mga garapon sa oven.
8. Itakda ang temperatura sa 150 °C.
9. Panatilihin sa temperaturang ito sa loob ng isang oras.
10. Pagkatapos ng isang oras, bunutin ito at pagkatapos ay agad na i-roll up.

Pagkatapos ng ilang araw, maaari mong ibaba ang workpiece sa basement. Ang recipe na ito ay perpekto para sa pagpapagamot ng buong pamilya, o para sa dekorasyon ng holiday table bilang pampagana.

Recipe para sa de-latang mackerel na may talong para sa taglamig

Mayroong iba't ibang mga de-latang recipe para sa paghahanda ng mackerel na may talong para sa taglamig. Para sa mga klasiko, madalas mong kailanganin:

• 2 kg ng isda;
• ang parehong dami ng talong;
• 2 kg karot;
• 6 na sibuyas;
• 3 malalaking kutsara ng asukal;
• 400 ML ng langis ng mirasol;
• 200 ML tomato paste;
• 2 kutsara ng asin;
• isang kutsarita ng suka essence.

Recipe:

1. Pinong tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot.
2. Gupitin ang isda sa mga piraso.
3. Gupitin ang mga eggplants sa maliliit na cubes.
4. Magdagdag ng mga gulay sa kawali at kumulo sa loob ng 40 minuto.
5. Ilagay ang isda at pagkatapos ng 40 minuto idagdag ang suka.
6. Hatiin sa mga garapon.
7. I-roll up at balutin ng mainit na kumot.

Pagkaraan ng ilang oras maaari mo itong itago para sa pangmatagalang imbakan. Sa panahon ng malamig na panahon, ang mesa ay magkakaroon ng ganap na lutong bahay, masarap na de-latang pagkain, higit na mahusay sa panlasa kaysa sa mga produktong binili sa tindahan. Ito ay nutritionally masarap at ginawa lamang mula sa natural na mga produkto.

Canning para sa taglamig: mackerel sa kamatis

Mga produkto para sa paghahanda ng taglamig:

• fillet ng isda - 2 kg;
• mga kamatis - 4 kg;
• 700 gramo ng sibuyas;
• kilo ng karot;
• 200 gramo ng asukal;
• asin 2 malalaking kutsara;
• 2 tablespoons ng suka;
• dahon ng laurel;
• lupa pulang paminta;
• kalahating litro ng langis ng gulay.

Ang hakbang-hakbang na recipe ng pagluluto ay hindi mahirap:

1. Grate ang mga karot.
2. Pure ang mga kamatis gamit ang isang gilingan ng karne.
3. Pinong tumaga ang sibuyas.
4. Hugasan ang isda, putulin ang ulo at palikpik, at gupitin.
5. Kumulo sa isang kasirola para sa mga 15 minuto.
6. Hatiin ang isda sa mga piraso at alisin ang mga buto.
7. Paghaluin ang mga gulay sa isang mangkok, magdagdag ng butil na asukal, asin, mantikilya at ihalo.
8. Magluto ng 1.5 oras.
9. Magdagdag ng isda at magluto ng isa pang 25 minuto.
10. Magdagdag ng pulang paminta 10 minuto bago matapos.
11. Ilagay sa mga isterilisadong lalagyan at isara nang mahigpit.

Sa taglamig, ang paghahanda na ito ay maaaring gamitin upang gumawa ng mahusay na sopas o maghain ng handa na de-latang pagkain na may niligis na patatas.

Canned mackerel na may mga gulay para sa taglamig

Ang mga bahagi ng masarap na paghahanda ay hindi naiiba sa mga klasikong recipe ng pagluluto. Ito ay simple, mabilis at mura:

• medium-sized na mga kamatis - 3 kg;
• isda - 2 kg;
• kilo ng kampanilya paminta;
• 2 kg karot;
• kilo ng sibuyas;
• 200 ML ng langis ng mirasol;
• 200 ML ng suka 9%;
• 100 g ng butil na asukal.

Madaling ihanda:

1. Gupitin ang isda, pagkatapos linisin, putulin ang ulo, palikpik, at buntot.
2. Pakuluan ng 10 minuto sa inasnan na tubig.
3. Gilingin ang mga kamatis ayon sa gusto gamit ang isang blender o gilingan ng karne.
4. Grate ang mga karot at gupitin ang sibuyas sa mga singsing.
5. Paghaluin ang mga tinadtad na gulay na may mga kamatis at kumulo ng kalahating oras.
6. Magdagdag ng isda, mantika, pampalasa, suka at kumulo ng isa pang 20 minuto.
7. Ilagay sa mga garapon at i-roll up.

Recipe para sa mackerel sa langis para sa taglamig

Upang maghanda ng de-latang pagkain sa langis, hindi mo kailangang kumuha ng mga gulay. Kailangan mo lamang kumuha ng kaunting isda, hugasan, bituka, at putulin ang ulo at buntot. Timplahan ng asin ang isda at mag-iwan ng isang oras.Ilagay ang bay leaf, isda, pampalasa sa mga inihandang garapon at magdagdag ng mantika. Takpan ang mga garapon ng mga takip at isterilisado. Kinakailangan na isterilisado sa pamamagitan ng patuloy na pagdaragdag ng tubig sa loob ng 5 oras. Pagkatapos ay i-roll up ang mga garapon nang mahigpit at balutin ang mga ito sa isang mainit na tuwalya.

Mackerel para sa taglamig sa oven

Isang simpleng recipe na may mga ordinaryong sangkap:

• isang pares ng isda;
• isang pares ng mga sibuyas at karot;
• isang kutsarita ng asin;
• kalahating kutsarita ng asukal;
• 100 ML ng langis ng gulay;
• dahon ng bay.

Hakbang-hakbang na algorithm ng pagluluto:

1. Hiwain ang isda.
2. Grate ang mga karot at i-chop ang sibuyas.
3. Kuskusin ang isda na may asin at asukal.
4. Ilagay ang mga karot, isda, sibuyas sa mga layer sa isang garapon, magdagdag ng mantika at peppercorns.
5. Takpan ng takip at ilagay sa oven.
6. Painitin ang oven sa 180°C at lutuin ng 50 minuto.

Pagkatapos ay bunutin ang lahat at igulong ito.

Recipe para sa mackerel na may perlas na barley para sa taglamig

Para sa recipe na ito, kailangan mo munang pakuluan ang pearl barley hanggang kalahating luto. Grate o gupitin ang mga gulay. Gilingin ang mga kamatis sa isang katas. Ang isda ay dapat munang pakuluan, at pagkatapos ay pinagsama sa nilagang gulay at kalahating lutong cereal. Pagkatapos ay ibuhos ang langis at suka sa mga garapon, at idagdag din ang lahat ng pampalasa. Pagkatapos ang mga garapon ay dapat na isterilisado sa loob ng maraming oras.

Dahil dito, makakatanggap ang maybahay ng masarap na meryenda na madaling makakain ng buong pamilya.

Lutong bahay na de-latang pagkain: mackerel sa kamatis na may mga gulay

Mga sangkap para sa isang culinary masterpiece:

• 2 kg ng nalinis na bangkay ng isda;
• 3 kg ng mga kamatis;
• isang kilo ng mga sibuyas, ang parehong halaga ng mga karot at paminta.
• kalahating litro ng tomato puree o sarsa;
• Ang 250 ML ng langis ay maaaring mirasol o anumang gulay;
• 200 g granulated asukal;
• 2 malalaking tambak na kutsara ng asin;
• itim na paminta sa anyo ng mga gisantes;
• iba't ibang allspice
• isang maliit na kutsara na may isang bunton ng sitriko acid;
• dahon ng bay.

Algorithm para sa paglikha ng isang blangko:

1. Balatan ang mga kamatis.
2. Gupitin ang paminta sa mga piraso.
3. Grate ang kalahati ng mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang iba pang kalahati sa mga cube.
4. Idagdag sa natitirang mga gulay, magdagdag ng mantikilya, asin, asukal, at sarsa.
5. Magluto ng 40 minuto pagkatapos kumulo ang mga gulay.
6. Magdagdag ng parehong uri ng paminta.
7. Pakuluan ang isda at alisin ang mga buto.
8. Idagdag ang isda sa mga gulay, at pagkatapos kumukulo, magluto ng isa pang 40 minuto.
9. Sa dulo ng proseso ng pagluluto, magdagdag ng lemon.

Pakuluan ng ilang minuto at ibuhos sa mga lalagyan ng salamin.

Mackerel na may beets para sa taglamig

Mga produkto para sa isang culinary masterpiece:

• kilo ng isda;
• 200 g beets
• 700 g karot;
• mga kamatis 1.3 kg;
• 175 ML ng anumang langis ng gulay;
• kulantro, mustasa beans at iba pang mga additives kung ninanais;
• 1.5 tablespoons ng table salt;
• suka 9% - 100 g.

Hakbang-hakbang na algorithm ng pagluluto:

1. Pure ang mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ilagay sa isang lalagyan na may makapal na ilalim.
2. Sa mahinang apoy, hintaying kumulo ang lahat, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na isda at tinadtad na mga ugat na gulay.
3. Siguraduhing magdagdag ng asin sa lahat, magdagdag ng pritong sibuyas, at kumulo sa loob ng 90 minuto.
4. 3 minuto bago matapos ang pagluluto kailangan mong ibuhos ang suka.
5. Ilagay sa mga lalagyan at i-seal.

Pagkatapos ay i-roll ang workpiece sa isang garapon at balutin ito sa isang mainit na tuwalya. Maghintay ng ilang araw hanggang sa ganap itong lumamig.

Mga de-latang pagkain para sa taglamig: mackerel na may mga kamatis

Upang maghanda ng mga de-latang kamatis, kailangan mong kumuha ng ilang kilo ng isda at 1-2 kg ng mga kamatis. Mas mainam na iwanan ang mga kamatis nang walang balat bago gawing katas. Upang gawin ito, pakuluan lamang ang mga ito ng tubig na kumukulo at gumawa ng isang crosswise cut. Madaling matanggal ang balat. Pagkatapos ay maaari mong iproseso ang mga kamatis sa katas at nilaga ang mga ito ng isda. O ibuhos na lang ang pre-cooked fish.Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paggamit ng mga kamatis kaysa sa katas ng kamatis.

Lecho na may mackerel para sa taglamig

Pagkain:

• 1 kg ng walang ulo na isda;
• mga kamatis 1.5 kg;
• kalahating kilo ng mga sibuyas at malalaking paminta;
• 1 kg karot;
• 150 ML ng langis ng mirasol;
• 50 g granulated asukal;
• 50 ML ng suka;
• asin sa panlasa;
• magdagdag ng pampalasa kung ninanais.

Algoritmo ng pagluluto:

1. Pakuluan ang fillet sa loob ng 25 minuto.
2. I-disassemble ang fillet sa mga piraso, alisin ang mga buto.
3. Gupitin ang paminta sa mga piraso at sibuyas sa mga singsing.
4. Ilagay ang mga gulay sa isang lalagyan ng pagluluto at budburan ng asukal.
5. Pakuluan ang mga kamatis sa tubig na kumukulo at alisin ang balat.
6. Gumawa ng tomato puree, ihalo ito sa mantika at gulay.
7. Ilagay sa apoy at lutuin ang lahat sa mababang init.
8. Pagkatapos ng kalahating oras, idagdag ang fillet.
9. Pagkatapos ng 10 minuto maaari mong ibuhos sa mga lalagyan at i-roll up.

Ang lecho na ito ay maaakit sa buong pamilya.

Mackerel na may beans para sa taglamig

Dapat mo munang ibabad ang beans sa loob ng 12 oras. Ang mga sangkap para sa paghahanda ng de-latang mackerel na may mga gulay para sa taglamig ay ang mga sumusunod:

• 5 kg ng isda;
• 3 kg ng kamatis;
• isang kilo ng mga sibuyas at karot;
• 600 g beans;
• isang baso ng butil na asukal;
• 400 ML ng langis ng gulay;
• 3 kutsara ng asukal;
• 200 ML ng suka;
• bay leaf at paminta.

Upang maghanda kailangan mo:

1. Gumawa ng tomato puree at pakuluan.
2. Magdagdag ng asukal, asin at mantikilya.
3. Pakuluan ang mga karot at sibuyas sa loob ng 30 minuto.
4. Magdagdag ng pinakuluang beans, tinadtad na isda at kumulo sa loob ng 40 minuto.
5. Magdagdag ng suka sa dulo at pagkatapos ay i-seal nang mahigpit.

Canned mackerel na may mga gulay at bigas

Upang maghanda ng mackerel sa mga garapon para sa taglamig na may bigas at gulay kakailanganin mo:

• 1.5 kg mackerel;
• 300 g pinakuluang bigas;
• 1.5 kg ng mga kamatis;
• 3 karot;
• 3 kampanilya paminta;
• 400 g mga sibuyas;
• 200 ML ng langis ng gulay.

Kailangan mong ihanda ito tulad nito:

1. Gupitin ang fillet sa mga piraso.
2. I-chop ang mga kamatis at pakuluan ng 100 ML ng langis sa loob ng 10 minuto.
3. Magdagdag ng isda at kumulo ng isa pang oras.
4. Iprito ang gadgad na karot, sibuyas at paminta sa natitirang mantika.
5. Magdagdag ng mga gulay sa isda at kumulo sa loob ng 20 minuto.
6. Magdagdag ng bigas at magluto ng isa pang 15 minuto.

Pagkatapos ang meryenda ay maaaring i-roll up at takpan ng isang lana na kumot.

Canning mackerel na may karot

Maaaring gawin ang canning sa isang minimum na hanay ng mga gulay. Para sa isang karaniwang recipe, sapat na magkaroon ng mga karot, sibuyas, at kamatis. Ang isda ay dapat pakuluan at alisin sa mga buto. Gumawa ng katas mula sa kamatis, at nilaga ang mga karot at sibuyas. Pagkatapos ay ihalo ang lahat, magdagdag ng langis at suka. Ilagay sa mainit na garapon at i-seal. Maaaring mas isterilisado. Sa kasong ito, ang paggamit ng isang mabagal na kusinilya o pressure cooker ay perpekto.

Spicy canned mackerel para sa mga mahilig sa maanghang

Isang mahusay na meryenda para sa mga mas gusto ang Asian cuisine. Mackerel para sa taglamig sa isang garapon sa langis na may pagdaragdag ng mga mainit na panimpla. Mga sangkap:

• kalahating kilo ng isda;
• karot 300 g;
• sili 3 piraso;
• 300 g matamis na paminta;
• 60 g table salt;
• isang baso ng langis ng gulay.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1. Gupitin ang fillet sa maliliit na piraso at pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng kalahating oras.
2. Gupitin ang mga karot at paminta, at i-chop ang sili.
3. Ilagay ang lahat sa isang kasirola, magdagdag ng asin, langis at kumulo sa loob ng 20 minuto.
4. Pagulungin ang lahat sa mga garapon at maingat na baligtarin.

Sa sandaling lumamig ang mga piraso pagkatapos ng ilang araw, maaari silang maitago sa isang lugar ng permanenteng imbakan.

Home-canned mackerel na may bawang at cloves

Mga sangkap para sa isang mahusay na paghahanda:

• 2 piraso ng mackerel;
• 4 na clove;
• isang malaking kutsara ng asin;
• 4 na kutsara ng langis ng gulay;
• isang pares ng mga dahon ng bay;
• dalawang maliit na kutsara ng asukal;
• ilang mga gisantes ng itim at allspice;
• 4 cloves ng bawang;
• isang pares ng mga sanga ng sariwang dill.

Kailangan mong ihanda ito tulad nito:

1. Hugasan ang isda, bituka ito at gupitin sa mga bahagi.
2. Asin ang mackerel at iwanan upang mag-marinate.
3. Pagkatapos ng 60 minuto, ihanda at isterilisado ang mga garapon at magdagdag ng pantay na bahagi ng lahat ng pampalasa.
4. Ilagay ang mga piraso ng isda at ibuhos ang langis sa itaas.
5. Ilagay ang mga garapon sa isang kasirola, punuin ng tubig hanggang sa mga hanger at i-sterilize.
6. Pagkatapos ng 5 oras maaari mo itong ilabas at igulong. Pagkatapos ay balutin ito upang mabagal itong lumamig at pagkatapos lamang ng ilang araw ang mga blangko ay ipinadala sa isang permanenteng lokasyon ng imbakan.

Recipe para sa de-latang mackerel sa isang pressure cooker

Upang ihanda ang produkto sa isang pressure cooker, kailangan mo lamang magkaroon ng mga simpleng sangkap:

• 900 g fillet;
• 3 kutsara ng langis;
• 15 black peppercorns;
• 3 kutsarita ng langis;
• dahon ng bay.

Ang recipe ay madaling sundin:

1. Gupitin ang fillet at ilagay sa mga inihandang garapon.
2. Maglagay ng pampalasa, asin at mantika sa ibabaw ng isda.
3. Ilagay ang mga takip sa itaas, ibuhos ang ilang tubig sa pressure cooker at i-install ang mga garapon.
4. Kumulo ng 2 oras.

Pagkatapos ang lahat ng mga garapon ay dapat na pinagsama at ihanda para sa imbakan.

Recipe para sa de-latang mackerel sa isang mabagal na kusinilya

Para sa mga maybahay na may multicooker sa kusina, mayroong sumusunod na recipe para sa paghahanda ng mackerel fish para sa taglamig na may mga sumusunod na sangkap:

• 1 alumahan;
• 1 sibuyas;
• 1 kutsarita ng asin;
• isang third ng isang kutsara ng sitriko acid;
• kalahating baso ng tubig;
• 80 ML ng langis ng gulay;
• dahon ng bay;
• isang kurot ng pinaghalong paminta.

Ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay madali:

1. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing.
2. Ilagay ang dalawang-katlo ng sibuyas sa mangkok ng multicooker.
3. Gupitin ang gutted fish.
4. Paghaluin ang isda na may paminta at pampalasa.
5. Paghaluin ang asin na may sitriko acid.
6. Ihalo sa mainit na tubig.
7. Ilagay ang fillet sa mga piraso sa ibabaw ng mga singsing ng sibuyas.
8. Ibuhos sa tubig.
9. Magdagdag ng bay leaf at paminta.
10. Ibuhos sa langis ng gulay.
11. Itakda ito sa "quenching" mode.
12. Magluto ng 6 na oras.

Ilagay sa pre-prepared at sterilized na mga garapon. Isara mo ng mahigpit.

Canned mackerel na may mga gulay sa isang slow cooker

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 1 isda;
• 1 karot at sibuyas;
• isang kutsara ng tomato paste;
• isang kutsarita ng butil na asukal;
• isang kutsara ng langis;
• Asin at paminta para lumasa;
• dahon ng laurel.

Mga tagubilin para sa paghahanda ng de-latang isda para sa taglamig mula sa mackerel:

1. Linisin ang isda, gupitin ito sa mga piraso, paminta, asin at iwanan upang mag-marinate.
2. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing, lagyan ng rehas ang mga karot.
3. Ilagay ang mga gulay sa mangkok ng multicooker, ibuhos sa kaunting mantika at itakda sa "Fry" mode sa loob ng 10 minuto.
4. Ibuhos sa isang basong tubig at maghintay hanggang sa ganap itong sumingaw.
5. Ilagay ang isda.
6. Maghalo ng tomato paste sa isang baso ng tubig na kumukulo, magdagdag ng asukal, ibuhos sa mangkok ng multicooker.
7. Isara ang takip at itakda sa "quenching" mode.
8. Pagkatapos ng 20 minuto, buksan ang takip.

Ilipat ang mga nilalaman sa malinis na garapon at i-seal.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng homemade canned mackerel

Ang mga patakaran para sa pag-iimbak ng de-latang fillet sa bahay ay kapareho ng para sa iba pang mga de-latang pagkain. Una sa lahat, mahalaga ang malamig na temperatura. Ngunit sa taglamig ang temperatura ay hindi dapat mahulog sa ibaba ng zero. Ang isang basement o cellar ay pinakamainam para sa imbakan. Ang isang hindi pinainit na pantry o isang insulated na balkonahe ay magiging perpekto para sa isang apartment. Kinakailangan din na protektahan ang pag-access sa sikat ng araw. Ang storage room para sa konserbasyon ay dapat na madilim at walang mga palatandaan ng amag at amag sa mga dingding. Ang mga de-latang isda ay dapat na itapon kaagad kung ito ay namamaga. Kung hindi, ang buong pamilya ay maaaring lason.

Konklusyon

Ang sinumang maybahay ay maaaring maghanda ng de-latang mackerel para sa taglamig.Upang gawin ito, sapat na magkaroon ng mga simpleng sangkap, pati na rin ang mackerel mismo. Ang isda ay dapat na medium-sized, sariwa, walang mga palatandaan ng pagkasira. Bago ito ihanda, kailangan mong hugasan ito, putulin ang mga palikpik, ulo, at buntot. Maaari kang mag-imbak ng de-latang mackerel sa basement, cellar o sa balkonahe. Mahalaga na ang mga garapon ay ganap na selyado at ang mga takip ay hindi nagiging deform sa panahon ng pag-iimbak.

Mga Inirerekomendang Post

Spicy zucchini caviar para sa taglamig

Squash caviar na may mga mansanas

Inihurnong talong caviar

Zucchini at talong caviar

Zucchini caviar nang walang pagprito

Ang dila ng zucchini ng biyenan na may tomato paste

Posible bang i-freeze ang mga aprikot?

Ang mga talong ay "tulad ng mga mushroom" para sa taglamig

Wild peras: mga recipe para sa taglamig