Nilalaman
Ang pagkalason sa kabute sa gatas ay madalas na nangyayari dahil sa kasalanan ng tao mismo. Mayroong maraming mga pagpipilian: ang mga mushroom ay nakolekta sa isang kontaminadong lugar, sila ay niluto nang hindi tama, o isang lason na fruiting body ay kasama sa basket. Upang maiwasan ang problema na may malubhang kahihinatnan, kailangan mong sundin ang mga pangunahing patakaran at makapagbigay ng paunang lunas kung biglang mangyari ang pagkalason dahil sa kapabayaan.
Posible bang malason ng mga mushroom ng gatas?
Mayroong ilang mga uri ng mga kabute ng gatas, ngunit ang puti at itim na mga prutas ay itinuturing na nakakain. Ang mga kabute ay inasnan, inatsara, pinirito, at ginagamit para sa mga salad at iba pang mga pagkain. Gayunpaman, kung ang teknolohiya ng koleksyon o pagproseso ay nilabag, maaari kang malason ng puti at itim na kabute ng gatas, sa kabila ng kanilang pag-aari sa mga nakakain na species.
Sa mga mushroom pickers, ang milk mushroom ay itinuturing na isa sa pinakasikat na nakakain na mushroom.
Maaari kang malason ng sariwang gatas na kabute
Maraming mga bihasang mushroom picker ang gustong magpakitang-gilas sa pamamagitan ng pagkain ng hilaw na kabute. Hindi ito magagawa, lalo na kung ito ay tungkol sa mga kabute ng gatas.Kung walang pagbababad at paggamot sa init, ang mga nakakalason na sangkap na nagdudulot ng pagkalasing ay nananatili sa katawan ng nakakain na kabute.
Posible bang malason ng pinakuluang kabute ng gatas?
Ang pinakamahusay na paggamot sa init para sa mga mushroom ay kumukulo. Gayunpaman, kahit na ang pinakuluang katawan ng prutas ay minsan ay nagdudulot ng pagkalasing. Ang dahilan ay hindi sapat na mahusay na pagbabad. Kung ang milky juice ay nananatili sa katawan ng prutas, pagkatapos ay kahit na pagkatapos ng pagluluto ay nananatili ang toxicity nito.
Posible bang malason ng salted milk mushroom?
Mayroong maraming mga recipe para sa pag-aatsara ng mga mushroom, ngunit lahat sila ay nahahati sa dalawang uri: malamig at mainit. Ang unang pagpipilian ay ang pinaka-mapanganib. Kapag ang pag-aatsara gamit ang malamig na paraan, ang mga fruiting body ay hindi napapailalim sa paggamot sa init, na nagpapataas ng posibilidad ng pagkalason. Ang mainit na paraan ng pag-aasin ay mas ligtas, ngunit ang mga problema ay maaaring mangyari din dito. Ang mga inasnan na katawan ng prutas ay magdudulot ng pagkalasing kung ang mga overripe na specimen ay nakolekta o ang mga kabute ay nakaimbak ng higit sa isang araw bago iproseso.
Posible bang malason ng mga adobo na kabute ng gatas?
Ang isa sa mga pinakamahusay na pampagana ay mga adobo na mushroom. Mayroong mga recipe ayon sa kung saan maaari kang kumain ng mga mushroom ng gatas pagkatapos ng ilang araw, at kung saan ay kinabibilangan ng pag-sealing ng mga ito sa mga garapon para sa taglamig. Kung ang teknolohiya ng pagproseso ay nilabag, ang pagkalason ay magaganap mula sa mga kabute na inihanda ayon sa anumang recipe. Gayunpaman, ang pinaka-mapanganib na pagkalasing ay sanhi ng pangangalaga kung ang botulism ay lilitaw sa mga garapon. Ang matinding pagkalasing ay maaaring humantong sa kamatayan kung hindi ka kumunsulta sa doktor sa oras.
Mga sintomas ng pagkalason sa kabute ng gatas
Ang anumang nakakain na kabute ay naglalaman ng isang tiyak na halaga ng mga lason sa katawan nito. Gayunpaman, ang mga kabute ng gatas ay hindi naglalaman ng napakaraming nakakalason na sangkap na, kapag natutunaw, ito ay nakamamatay. Depende sa antas ng pagkalason at kung anong uri ng produkto ang humantong sa pagkalasing (hilaw, pinirito, pinakuluang at iba pang mga kabute), lumilitaw ang mga sintomas sa iba't ibang oras. Gayunpaman, ang pangunahing tampok na nakikilala ng anumang variant ay ang pagpapakita ng gastroenteritis. Ang antas ng pagkalasing ay tumutukoy kung ang sakit ay bubuo sa isang banayad o malubhang anyo.
Ang unang palatandaan ng pagkalason sa kabute ay ang hitsura ng gastroenteritis
Ang mga unang palatandaan ng pagkalason sa kabute ng gatas ay:
- pagduduwal na sinamahan ng isang malakas na epekto ng pagsusuka;
- matalim na sakit sa bituka, sakit sa tiyan;
- pagtatae;
- nabawasan ang presyon ng dugo, hindi regular na pulso;
- mahinang pag-ihi;
- pagkahilo, sakit sa mga templo;
- Sa kaso ng matinding pagkalason, nanghihina at pagkawala ng koordinasyon ay posible.
Ang lahat ng mga sintomas ay nauugnay sa pag-aalis ng tubig. Kung ang isang tao ay may malakas na immune system, ang pagkalason ay magiging banayad, dahil ang katawan ay nagpoproseso ng karamihan sa mga lason sa sarili nitong.
Pangunang lunas para sa pagkalason sa kabute ng gatas
Ang bilis ng paggaling ng pasyente, at maging ang kanyang buhay, ay nakasalalay sa napapanahong first aid.
Kapag lumitaw ang mga unang sintomas na nauugnay sa pagduduwal at pananakit ng tiyan, dapat agad na magbigay ng first aid.
Kung lumitaw ang mga sintomas ng pagkalasing, kailangan mong gawin ang mga sumusunod:
- Ang pasyente ay binibigyan ng 1-1.5 litro ng pinakuluang tubig upang inumin.Mas mainam na gumawa ng mahinang solusyon ng asin o mangganeso. Sa pamamagitan ng pagpindot ng iyong daliri sa ugat ng dila, nagdudulot ito ng gag effect. Ang pamamaraan ay isinasagawa 2-3 beses. Ang gastric lavage ay makakatulong sa pag-alis ng mga lason na hindi pa naa-absorb sa katawan.
- Kahit na ang pagkalasing ay hindi sinamahan ng pagtatae, ang biktima ay binibigyan ng enema. Ang colon lavage ay nag-aalis ng mga lason na bahagyang nasipsip ng katawan.
- Ang pagkalason ay madalas na sinamahan ng mga kaguluhan sa ritmo ng paghinga. Upang maibsan ang kalagayan ng pasyente, buksan ang mga bintana sa silid upang makapasok ang sariwang hangin.
- Sa mga gamot na nakakatulong sa pagkalason, ang mga sorbents ay ang pinakamahusay. Sumisipsip sila ng mga nakakalason na sangkap at inaalis ang mga ito mula sa katawan. Ang gamot ay ibinibigay ayon sa mga tagubilin.
- Dahil ang pagkalason ay sinamahan ng dehydration, ang pasyente ay kailangang uminom ng maraming likido. Huwag magbigay ng maraming tubig nang sabay-sabay. Ang biktima ay binibigyan ng maliliit na dosis. Maaari kang magdagdag ng ilang mga kristal na manganese sa tubig. Ang isang decoction ng pinatuyong prutas, ngunit walang asukal, ay nakakatulong nang maayos.
Hindi ka maaaring gumamit ng mga gamot para sa pagkalason sa iyong sarili hanggang sa dumating ang isang doktor. Sa ilang mga kaso, maaari nilang gawing kumplikado ang kondisyon ng pasyente.
Ang video ay nagpapakita ng ilang mga tip sa pagbibigay ng tulong sa kaso ng pagkalason:
Paano maiwasan ang pagkalason sa milk mushroom
Ang pagkalason ay mas madaling pigilan kaysa gamutin. Upang gawin ito, kailangan mong sundin ang mga simpleng patakaran:
- kolektahin lamang ang mga namumungang katawan na eksaktong kahawig ng mga nakakain na kabute;
- kapag pupunta sa pangangaso, kailangan mong malaman kung ano mismo ang kanilang mga lason na katapat;
- huwag ilagay ang mga luma, nasira na mga prutas sa basket;
- huwag tikman ang mga hilaw na kabute;
- Pagkatapos ng koleksyon, kailangan mong iproseso ang mga mushroom ng gatas sa loob ng 5 oras.
Para sa mga kabute, dapat kang pumunta sa malayo mula sa mga kalsada at mga halaman ng pagmamanupaktura. Ang inani na pananim ay dapat na babad na mabuti, pinapalitan ang tubig tuwing 5 oras. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga recipe na iyon kung saan ang paghahanda ay nagsasangkot ng paggamot sa init ng mga fruiting body.
Hindi ka dapat kumain ng canned milk mushroom kung ang kanilang shelf life ay nag-expire na o ang produkto ay nagbago na ng kulay.
Konklusyon
Ang pagkalason sa kabute sa gatas ay magiging banayad kung ang paunang lunas ay mahusay na ibinigay sa pasyente. Gayunpaman, mas mahusay na maingat na sundin ang mga patakaran para sa pagkolekta at pagproseso ng mga kabute upang maiwasan ang gulo.
