Ang pinatuyong saging ay masarap at nakakabusog. Ang mga pinatuyong prutas na ito ay napaka-maginhawang dalhin sa iyo sa kalsada at meryenda sa kanila sa anumang naaangkop na sandali. Gayunpaman, mahalagang lapitan nang tama ang proseso ng pagpapatuyo ng saging.
Ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong saging
Ang mga pinatuyong prutas ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa katawan kaysa sa mga sariwa. Ang mga naturang produkto ay naglalaman ng maraming mahahalagang bitamina at microelement. Kabilang sa mga ito ay potasa, bakal, sink, magnesiyo, B bitamina, pati na rin ang mga bitamina C, E at K. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay may mahalagang papel sa wastong paggana ng iba't ibang mga organ system. Mayroon silang positibong epekto sa paggana ng puso at utak, at makabuluhang mapabuti din ang kondisyon ng balat, buto at buhok.
Ang mga pinatuyong saging ay kapaki-pakinabang para sa anemia. Nagagawa nilang bigyan ng enerhiya at lakas ang katawan. Ang mga produktong ito ay angkop din para sa mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay.
Dahil ang pinatuyong saging ay matatawag na natural na antidepressant, ang pagkain ng mga ito ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa iyong kalooban at makatulong na makayanan ang depresyon. Mayroon din silang bahagyang laxative effect, kaya dapat itong gamitin para sa paninigas ng dumi.
Gayunpaman, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng pinatuyong saging, hindi sila dapat abusuhin ng mga taong may mahinang pamumuo ng dugo.Dapat din silang kainin nang may pag-iingat ng mga taong dumaranas ng labis na katabaan, diabetes at sakit sa puso.
Mga paraan ng pagpapatuyo
Mayroong mga sumusunod na pamamaraan para sa pagpapatuyo ng saging:
- Sa araw. Ang pamamaraang ito ay medyo matrabaho. Ang kalidad ng pagpapatayo ay apektado ng mga kondisyon ng panahon. Ang mga saging sa papag ay dapat dalhin sa bahay sa gabi at ilabas muli pagkatapos mawala ang hamog sa umaga. Kung hindi, ang pagkain ay maaaring maging basa. Ang oras ng pagpapatayo sa araw ay 2-4 na araw.
- Sa loob ng oven. Ang mga saging ay pinatuyo sa isang preheated oven. Sa kasong ito, kailangan mong iwanang bahagyang bukas ang pinto ng oven, dahil ang hangin ay dapat na umikot nang maayos. Ang mga maliliit na hiwa ay handa na sa loob ng halos 3 oras. Mas tumatagal ang malalaking piraso.
- Sa isang electric dryer. Ang mga hiwa ng saging ay inilalagay sa mga papag, at ang mga papag mismo ay dapat na minsan ay palitan. Ang mga piraso ay dapat na matatagpuan sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa. Sa temperatura na 60 degrees, ang proseso ng pagpapatayo ay karaniwang tumatagal ng 10 oras.
Pagkatapos ng pagpapatayo, mahalagang bigyang-pansin ang pag-equalize ng kahalumigmigan. Upang ang kahalumigmigan ay pantay na ibinahagi sa mga piraso ng saging, dapat silang ilagay sa isang lalagyan at iwanan ng ilang oras.
