Ang kalabasa ay inatsara para sa taglamig

Maraming tao ang humahanga sa kalabasa na may kakaibang hugis at iba't ibang kulay. Ngunit hindi alam ng bawat maybahay kung paano maayos na ihanda ang mga ito para sa taglamig upang manatiling matigas at malutong. Pagkatapos ng lahat, upang makakuha ng tunay na pagdila ng daliri na adobo na kalabasa para sa taglamig, kailangan mong malaman ang ilang mga trick at lihim na nagpapakilala sa mga hindi pangkaraniwang gulay na ito.

Paano masarap mag-atsara ng kalabasa para sa taglamig

Una sa lahat, dapat mong maunawaan na kabilang sa mga pinakamalapit na kamag-anak ng kalabasa ay hindi zucchini, tulad ng iniisip ng karamihan sa mga hardinero.Ang isa pang pangalan para sa kalabasa ay plate pumpkin, na nangangahulugan na sila ay mas malapit na nauugnay sa gulay na ito. Ito ay hindi para sa wala na ang ganap na hinog na kalabasa, sa laki at tigas ng balat nito, ay higit na katulad ng mga kalabasa at hindi na angkop para sa pagkonsumo, maliban marahil para sa feed ng hayop. At para sa mga tao, ang pinaka-nakatutukso ay ang mga kalabasa na may napakaliit na laki.

Ang mga gulay na may katamtamang laki ay maaari ding gamitin para sa paghahanda. Ang pangunahing bagay ay ang mga buto sa kanila ay hindi pa ganap na hinog, kung gayon ang pulp pagkatapos ng canning ay mananatiling matatag at hindi malambot.

Siyempre, ang maliliit na kalabasa, na hindi hihigit sa 5 cm ang laki, ay mukhang talagang kaakit-akit sa anumang garapon, ngunit hindi madaling makakuha ng gayong mga prutas sa dami na sapat para sa pangangalaga. Upang gawin ito, kailangan mong magkaroon ng medyo malalaking plantasyon ng kalabasa. Samakatuwid, ang mga nakaranasang hardinero at may-ari ay madalas na gumagamit ng isang lansihin - gumagamit sila ng kalabasa ng maraming laki nang sabay. Ang mga mas malaki ay pinutol sa kalahati o quarters at inilagay sa loob ng mga garapon, at ang labas ay natatakpan ng buong "mga sanggol". Ito ay lumalabas na parehong kasiya-siya at maganda.

Upang makakuha ng malutong na adobo na kalabasa sa mga garapon para sa taglamig, may isa pang lansihin. Ang malalaking gulay ay dapat na blanched bago anihin sa loob ng 2-5 minuto (depende sa edad) sa kumukulong tubig. Ngunit ang pangunahing bagay ay agad na isawsaw ang mga piraso sa napakalamig na tubig pagkatapos ng blanching. Ang paggamit ng diskarteng ito ay magbibigay sa hinaharap na workpiece ng isang kaakit-akit na crunchiness.

Para sa maraming masarap na mga recipe na may kasamang isterilisasyon ng adobo na kalabasa para sa taglamig, ang mga garapon ng mga gulay ay hindi dapat higit pang insulated pagkatapos ng twisting. Sa kabaligtaran, ipinapayong palamig ang mga ito sa lalong madaling panahon.Sa kasong ito, ang de-latang pagkain ay bibigyan ng mataas na lasa at mga katangian ng organoleptic.

Ang paghahanda ng mga prutas para sa pag-aatsara ay binubuo lamang ng lubusan na paghuhugas ng mga ito at pagputol ng mga tangkay sa magkabilang panig. Ang balat ay karaniwang hindi pinuputol; sa mga batang prutas ay malambot at manipis pa rin.

Ang lasa ng squash pulp mismo ay medyo neutral, sa ito sila ay mas katulad ng zucchini kaysa sa mga pumpkins. Ngunit tiyak na ang katotohanang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang aktibong mag-eksperimento sa iba't ibang mga maanghang at mabangong additives kapag gumagawa ng adobo na kalabasa. Ang mga recipe na inilarawan sa ibaba na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na matutunan kung paano mag-pickle ng kalabasa para sa taglamig, kahit na walang karanasan sa pagluluto.

Marinade para sa kalabasa 1 litro

Ito ay pinaka-maginhawa upang mag-pickle ng kalabasa sa mga garapon na may dami na 1 hanggang 3 litro. Upang gawing mas maginhawa para sa maybahay na mag-navigate at higit pang mag-eksperimento sa ilang mga additives para sa pag-atsara, narito ang isang halimbawa ng layout ng lahat ng mga karaniwang ginagamit na pampalasa para sa pag-aatsara ng kalabasa bawat 1 litro ng garapon.

• 550-580 g kalabasa;
• 420-450 ml ng tubig o atsara likido;
• 3-4 cloves ng bawang;
• 2-3 sprigs ng perehil;
• 1-2 sprigs na may payong ng dill;
• 3-4 na mga gisantes ng allspice;
• 1 dahon ng bay;
• 1/3-1/4 malunggay sheet;
• 2 dahon bawat isa ng cherry at black currant;
• isang piraso ng pulang mainit na paminta;
• 5 itim na paminta;
• 1 tbsp. l. asin;
• 2 tbsp. l. Sahara;
• ½ tsp. kakanyahan ng suka.

Kapag gumagamit ng mga lalagyan na may ibang laki, ang kinakailangang dami ng mga sangkap ay kailangang bawasan o dagdagan nang proporsyonal.

Upang magsimula, mas mahusay na manatili sa klasikong recipe, at pagkatapos, habang nakakakuha ka ng karanasan, unti-unting magdagdag ng isa o isa pang pampalasa upang makakuha ng iba't ibang mga lasa.

Klasikong recipe para sa adobo na kalabasa

Sa klasikong bersyon ng pickling squash, karaniwang ginagamit ang mga sumusunod na sangkap:

• 1 kg na kalabasa;
• 1 litro ng purified water;
• 2-3 cloves ng bawang;
• 2 sprigs ng dill at perehil;
• dahon ng bay;
• 8 black peppercorns at 4 allspice;
• 2 tbsp. l. asin;
• 3-4 tbsp. l. Sahara;
• 2-3 tbsp. l. 9% suka.

At ang proseso ng pagmamanupaktura mismo ay napaka-simple.

1. Ang kalabasa ay inihanda para sa pag-aatsara sa karaniwang paraan: hugasan, pinutol ang mga labis na bahagi, at pinaputi kung kinakailangan.
2. Ang isang marinade ay ginawa mula sa tubig, asin, asukal, dahon ng bay at peppercorns. Pakuluan ito ng mga 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa suka.
3. Ilagay ang bawang at kalahati ng kinakailangang dami ng mga halamang gamot sa ilalim ng kawali. Pagkatapos ay ilagay ang inihandang kalabasa, na tinatakpan ang mga ito ng natitirang mga gulay sa itaas.
   
4. Ibuhos ang bahagyang pinalamig na atsara, takpan ng takip at mag-iwan ng ilang araw upang ganap na magbabad sa temperatura ng silid.
5. Pagkatapos ng 2-3 araw, mas maginhawang ilipat ang kalabasa kasama ang marinade sa malinis na garapon at iimbak sa refrigerator.

Paano mag-pickle ng kalabasa sa mga garapon para sa taglamig

Sa modernong mga kusina, mas madalas na kinakailangan upang maghanda ng mga atsara at marinade na may hermetically selyadong garapon. Dahil hindi lahat ay may sapat na espasyo sa refrigerator upang maiimbak ang lahat ng mga de-latang paninda. Walang partikular na mahirap sa prosesong ito. Ang marinating squash ay hindi sa panimula ay naiiba sa parehong proseso para sa mga pipino o zucchini.

Ang lahat ng mga sangkap at ang kanilang mga sukat ay maaaring makuha mula sa isang karaniwang layout o isang klasikong recipe.

1. Ang mga lalagyan ng salamin ay dapat hugasan nang lubusan gamit ang isang solusyon sa soda at siguraduhing banlawan ng mabuti pagkatapos nito.
   Pansin! Dahil ang mga garapon na may napuno na mga produkto ay kinakailangang isterilisado, hindi na kailangang paunang i-sterilize ang mga ito.
2. Una, ang mga pampalasa na pinili sa panlasa ay inilalagay sa ilalim ng bawat garapon: bawang, paminta, damo.
3. Kasabay nito, ihanda ang marinade sa pamamagitan ng pagpainit ng tubig na may asin at asukal sa isang hiwalay na kawali.
   
4. Habang inihahanda ang pag-atsara, ang mga bunga ng kalabasa ay inilalagay sa mga garapon nang mahigpit hangga't maaari, ngunit walang panatismo. Mas mainam na takpan ang mga ito ng ilang iba pang mga halaman sa itaas.
5. Ang pag-atsara ay pinakuluan ng halos 5 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang mga pampalasa, sa dulo ay idinagdag ang suka at ang kalabasa na inilagay sa mga garapon ay agad na ibubuhos dito.
6. Takpan ang mga lalagyan ng salamin na may pinakuluang mga takip ng metal, na hindi na nabubuksan sa panahon ng isterilisasyon.
7. Para sa proseso ng isterilisasyon, maghanda ng isang malawak na flat pan. Ang antas ng tubig sa loob nito ay dapat na tulad na umabot ito ng hindi bababa sa mga balikat ng garapon na inilagay dito.
8. Ang temperatura ng tubig sa kawali ay dapat na humigit-kumulang katumbas ng temperatura ng pag-atsara sa garapon, iyon ay, dapat itong medyo mainit.
9. Ilagay ang mga garapon sa isang kawali ng tubig sa anumang stand. Kahit na ang isang tuwalya sa kusina na nakatiklop ng ilang beses ay maaaring gumanap ng papel nito.
10. Ang kawali ay inilalagay sa apoy, at pagkatapos na kumulo ang tubig dito, ang mga garapon na may adobo na kalabasa ay isterilisado para sa kinakailangang dami ng oras, depende sa kanilang dami.

Para sa kalabasa, sapat na upang isterilisado ang mga litro na garapon - 8-10 minuto, 2 litro na garapon - 15 minuto, 3 litro na garapon - 20 minuto.

Recipe para sa winter squash na inatsara ng bawang

Ang bawang ay ang kinakailangang pampalasa na kinakailangang gamitin kapag gumagawa ng adobo na kalabasa para sa taglamig ayon sa alinman sa mga recipe. Ngunit para sa mga espesyal na mahilig sa maanghang-mainit na gulay na ito, maaari kang gumamit ng hindi ilang mga clove, ngunit isang buong ulo ng bawang bawat 1 kg ng kalabasa. Kung hindi, ang proseso ng marinating ay hindi naiiba sa tradisyonal. At ang mga adobo na clove ng bawang ay napakasarap at sa kanilang sarili ay isang karagdagang bonus kapag binubuksan ang isang garapon ng naturang paghahanda sa taglamig.

Paano mag-pickle ng kalabasa para sa taglamig sa mga garapon na may mga dahon ng cherry, malunggay at kurant

Sa pangkalahatan, ang mga dahon ng malunggay at mga puno ng prutas ay tradisyonal na kadalasang ginagamit para sa pag-aatsara ng iba't ibang mga gulay. Ngunit ito ay ang cherry at malunggay dahon na responsable para sa pagpapanatili ng crispness sa prutas. At ginagarantiyahan ng itim na currant ang brine ng isang walang kapantay na aroma. Samakatuwid, kung ang recipe para sa crispy pickled squash para sa taglamig ay lalong kaakit-akit, pagkatapos ay kabilang sa mga pampalasa na ginagamit para sa pag-aatsara, kailangan mong makahanap ng isang lugar para sa mga dahon ng mga halaman na ito. Karaniwan ang mga ito ay inilalagay lamang sa ilalim ng mga garapon bago idagdag ang kalabasa kasama ng iba pang mga halamang gamot at pampalasa.

Pag-atsara ng kalabasa sa mga garapon na may mga buto ng kulantro at mustasa para sa taglamig

Gamit ang parehong pamantayang teknolohiya, maaari kang makakuha ng napakasarap na maanghang na adobo na kalabasa para sa taglamig, na maaaring nararapat na maiuri sa kategoryang "pagdila ng daliri".

Mga produkto para sa isang litro ng garapon kakailanganin mo:

• 2 katamtamang kalabasa;
• 3 cloves ng bawang;
• 2 clove buds;
• 5 g buto ng kulantro;
• 15 buto ng kumin;
• mga 10 black peppercorns;
• ½ tsp. buto ng mustasa;
• 2 dahon ng bay;
• ilang sprigs ng perehil;
• 30 g bawat isa ng asin, asukal;
• 30 ML ng suka 9%.

Paano mag-pickle ng kalabasa para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Mayroong iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng adobo na kalabasa para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang mga opinyon ng iba't ibang mga maybahay sa bagay na ito ay medyo magkasalungat. Naniniwala ang ilan na ang isterilisasyon, lalo na ang pangmatagalan, ang pumipigil sa kalabasa na manatiling matigas at malutong habang inaatsara. Ang iba, sa kabaligtaran, ay hindi nanganganib na gawin nang wala ito, na naniniwala na sa kasong ito ay may mataas na panganib na maasim o sumasabog ang mga garapon ng adobo na kalabasa.

Tila, ang bawat maybahay ay dapat kumuha ng panganib at subukan ang parehong mga pamamaraan upang pagkatapos ay gumuhit ng naaangkop na mga konklusyon para sa kanyang sarili. Narito ang isang recipe para sa adobo na kalabasa na walang isterilisasyon kasama ang pagdaragdag ng mga mansanas. Ang mga prutas na ito ay hindi lamang magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa lasa ng natapos na de-latang pagkain, ngunit makakatulong din sa kanilang mas mahusay na pangangalaga.

Kakailanganin mong:

• 500 g kalabasa;
• 250 g mansanas;
• 2 cloves ng bawang;
• kalahati ng isang maliit na capsicum;
• ilang sprigs ng herbs (perehil, dill);
• 1 litro ng tubig;
• 60 g bawat isa ng asin at asukal;
• 2 tbsp. l. 9% suka.

Paggawa:

1. Ang mga tangkay ng kalabasa ay tinanggal, at ang mga buto ng mga silid ng mansanas ay tinanggal. Kung kinakailangan, gupitin sa 2 o 4 na bahagi.
2. Ang lahat ng pampalasa, piraso ng kalabasa at mansanas ay pantay na ipinamahagi sa mga pre-sterilized na garapon.
3. Init ang isang kawali ng tubig hanggang sa kumulo at ibuhos ito sa mga nilalaman ng lahat ng mga garapon halos sa pinakadulo.
   
4. Takpan ng sterile metal lids at mag-iwan ng ilang oras upang magbabad. Para sa mga litrong garapon sa oras na ito ay 5 minuto, para sa 3 litro na garapon - 15 minuto.
5. Habang ang mga garapon ng kalabasa at mansanas ay inilalagay, sa isang hiwalay na kawali, dalhin ang parehong dami ng tubig sa isang pigsa muli.
6. Patuyuin ang tubig mula sa mga garapon, gamit ang mga espesyal na takip na may mga butas para sa kaginhawahan, at halos agad na punan ang mga ito ng bagong pinakuluang tubig.
7. Mag-iwan para sa parehong panahon.
   Magkomento! Kung ang 3-litro na garapon ay ginagamit para sa pangangalaga, pagkatapos ay sa pangalawang pagkakataon maaari silang mapuno ng handa na pag-atsara.
8. Patuyuin muli ang tubig mula sa mga lata.
9. Sa puntong ito, ihanda ang marinade mula sa tubig, asukal at asin, at magdagdag ng suka sa dulo.
10. Sa ikatlong pagkakataon, ang mga garapon ng mga gulay at prutas ay puno ng kumukulong atsara at agad na tinatakan ng hermetically.
11. Mahalagang panatilihing sterile ang mga takip sa lahat ng oras. Upang gawin ito, ang isang lalagyan ng tubig ay dapat na kumukulo sa kalan sa panahon ng paggawa, kung saan ang mga takip ay inilalagay sa pagitan ng mga pagbuhos.
12. Kapag ginagamit ang paraan ng pagluluto na ito, ang mga garapon ng adobo na kalabasa ay maaaring ibalot ng baligtad para palamig.

Isang simpleng recipe para sa winter squash na inatsara ng mga pipino nang walang isterilisasyon

Gamit ang eksaktong parehong simpleng teknolohiya na inilarawan sa itaas, ang adobo na kalabasa ay inihanda kasama ng mga pipino para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Para sa mga pipino, ang pamamaraan na ito ay tradisyonal, kaya kung ang lahat ay tapos na nang tama at sterile, pagkatapos ay walang takot sa mga paghahanda na nagiging maasim. Mahalagang banlawan ang mga gulay nang lubusan upang maalis ang posibleng kontaminasyon. Ang mga pipino ay kailangan ding ibabad sa malamig na tubig sa loob ng ilang oras.

At ang mga bahagi ay ginagamit sa mga sumusunod na proporsyon:

• 1 kg ng maliit na kalabasa (hanggang sa 5-7 mm ang lapad);
• 3 kg ng mga pipino;
• 2 ulo ng bawang;
• 3-4 sprigs ng dill na may mga inflorescences;
• 10 mga gisantes ng allspice;
• 14 black peppercorns;
• 6 bay dahon;
• 2 litro ng tubig;
• 60 g bawat isa ng asin at asukal;
• 30 ML suka essence.

Recipe para sa kalabasa na inatsara nang walang suka para sa taglamig sa mga garapon

Hindi lahat ay tumatanggap ng pagkakaroon ng suka sa mga paghahanda sa taglamig. Sa kabutihang palad, magagawa mo nang wala ito sa pamamagitan ng pagpapalit nito ng pagdaragdag ng sitriko acid.

Kakailanganin mong:

• 1 kg na kalabasa;
• 8 cloves ng bawang;
• 2-3 maliliit na ugat ng malunggay;
• 2 karot;
• 12 buds ng cloves at ang parehong bilang ng black peppercorns;
• isang pares ng dill umbrellas;
• ilang bay dahon;
• tubig;
• 2 dahon bawat isa ng cherry at black currant;
• 4 tsp. asin;
• 2 tbsp. l. Sahara;
• 2 tsp. sitriko acid.

Ang dami ng mga produkto na ito ay dapat magbunga ng humigit-kumulang 4 na kalahating litro na garapon ng mga adobo na gulay.

Ang paraan ng paghahanda ay hindi rin kasama ang tradisyonal na isterilisasyon.

1. Ang mga garapon ay hugasan, isterilisado, kalahating malunggay na ugat, ilang mga clove ng bawang, 3 peppercorns at 3 cloves ay inilalagay sa bawat isa.
2. Punan hanggang dulo ng buo o kalahating piraso ng kalabasa, takpan ng mga damo sa itaas.
3. Ang bawat garapon ay puno ng tubig na kumukulo sa tuktok, natatakpan ng mga takip at pinapayagan na magluto ng 8-10 minuto.
4. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng mga pampalasa, dahon ng kurant, seresa at dahon ng bay. Pakuluan ng 5 minuto.
5. Magdagdag ng kalahating maliit na kutsara ng citric acid sa bawat garapon, ibuhos ang kumukulong marinade sa ibabaw nito at isara ito nang mahigpit.
6. Ang mga garapon ay inilalagay nang baligtad, insulated sa lahat ng panig at maghintay na lumamig.
7. Pagkatapos ng humigit-kumulang 24 na oras, maaari silang ilipat sa isang permanenteng lokasyon ng imbakan.

Ang kalabasa ay inatsara sa mga piraso para sa taglamig

Mayroon ding isang espesyal na recipe, bilang isang resulta kung saan ang adobo na kalabasa ay mahirap na makilala mula sa mga kabute, halimbawa, mga kabute ng gatas.

Kakailanganin mong:

• 1.5 kg na kalabasa;
• 2 medium na karot;
• 1 sibuyas;
• ulo ng bawang;
• 30 g asin;
• 90 g ng asukal;
• isang pakurot ng ground black pepper;
• 100 ML 9% suka;
• 110 ML ng langis ng gulay;
• mga gulay sa panlasa at pagnanais.

Paghahanda:

1. Ang kalabasa ay hugasan at gupitin sa maliliit na piraso, mga karot sa manipis na hiwa, at mga sibuyas sa kalahating singsing.
2. Ang bawang at mga halamang gamot ay tinadtad gamit ang isang kutsilyo.
3. Pagsamahin ang lahat ng mga tinadtad na produkto sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng mga pampalasa at suka at ihalo nang lubusan.
4. Mag-iwan sa isang mainit na lugar para sa 3-4 na oras.
5. Pagkatapos ay inililipat sila sa malinis na mga garapon ng salamin at ipinadala para sa isterilisasyon nang hindi bababa sa 20 minuto.
6. Selyadong hermetically at nakaimbak.

Kalabasa na inatsara na may zucchini at cauliflower

Ang recipe na ito, isang assortment ng mga adobo na gulay, ay karaniwang ang pinakasikat sa holiday table, dahil ang lahat ay nakakahanap ng pinaka masarap na bagay sa loob nito, at ang mga nilalaman ng garapon ay nawawala sa loob ng ilang minuto. Mahirap isipin ang isang mas mahusay na recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-pickle ng kalabasa nang mabilis at madali.

Kakailanganin mong:

• 1 kg na kalabasa;
• 700 g kuliplor;
• 500 g ng batang zucchini;
• 200 g karot;
• 1 matamis na paminta;
• 7-8 piraso ng cherry tomatoes;
• kalahating pod ng mainit na paminta;
• 1 ulo ng bawang;
• 2 sibuyas;
• 60 g asin;
• 100 g ng asukal;
• dill - sa panlasa;
• 2 tbsp. l. suka;
• 8 clove buds;
• 5 mga gisantes ng allspice.
• mula 1.5 hanggang 2 litro ng tubig.

Paghahanda:

1. Ang kuliplor ay nahahati sa mga inflorescences at pinaputi ng 4-5 minuto sa tubig na kumukulo.
2. Kung hindi mo ginagamit ang pinakabatang kalabasa, pagkatapos ay hiwain ang mga ito sa mga piraso at blanched kasama ng repolyo.
3. Ang zucchini ay pinutol din sa ilang piraso, depende sa laki.
4. Ang mga kamatis ay tinutusok ng toothpick.
5. Ang mga sili ay pinutol at pinutol sa mga piraso.
6. Ang mga karot ay pinutol sa mga bilog, mga sibuyas - sa mga singsing, mga clove ng bawang - sa mga kalahati lamang.
7. Ang mga pampalasa ay inilalagay sa ilalim ng mga garapon at pagkatapos ay ang lahat ng mga piraso ng gulay ay pantay na ipinamahagi.
8. Ang pag-atsara ay inihanda sa karaniwang paraan sa pamamagitan ng pagpapakulo ng asin at asukal sa tubig at pagdaragdag ng suka sa pinakadulo.
9. Ibuhos ang mainit na atsara sa mga garapon ng mga gulay at isterilisado sa loob ng 15 minuto.
10. Roll up, cool at ilagay ang layo para sa taglamig imbakan.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng adobo na kalabasa

Ang kalabasa na inatsara sa mga garapon ay magiging ganap na handa mga isang buwan pagkatapos maluto. Dapat silang maiimbak sa malamig na mga kondisyon na walang ilaw. Ang isang regular na silid ng imbakan na matatagpuan malayo sa mga sistema ng pag-init ay maaaring angkop. Ang isang cellar o basement ay perpekto.

Konklusyon

Ang adobo na kalabasa para sa taglamig na "pagdila ng daliri" ay maaaring ihanda ayon sa ilang mga recipe. Pagkatapos ng lahat, ang bawat pamilya ay may sariling panlasa at mga espesyal na kagustuhan. Ngunit sa anumang kaso, kakaunti ang maaaring ihambing sa ulam na ito sa mga tuntunin ng kagandahan at pagka-orihinal.

Mga Inirerekomendang Post

Mabilis na recipe para sa adobo na repolyo na may kampanilya paminta

Recipe para sa adobo na repolyo na may beets at bawang

Recipe para sa repolyo na inatsara na may beets at karot

Georgian na adobo na repolyo: recipe

Paano mag-atsara ng kohlrabi repolyo

Paano mag-atsara ng pulang repolyo

Mabilis na adobo na berdeng kamatis

Adobong matamis at maasim na kamatis

Mga adobo na kamatis para sa taglamig