Nilalaman
- 1 Halaga at komposisyon ng natural na birch sap
- 2 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng birch sap
- 3 Ang mga benepisyo ng birch sap para sa katawan
- 4 Gaano karaming birch sap ang maaari mong inumin kada araw?
- 5 Ang paggamit ng birch sap sa cosmetology
- 6 Contraindications sa pagkuha ng birch sap
- 7 Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng birch sap ay kilala noong Sinaunang Rus'. Ang katanyagan ng masarap na inumin sa larangan ng tradisyunal na gamot ay napakataas na ginamit upang maibalik ang lakas at enerhiya pagkatapos ng matagal na frosts ng taglamig.
Halaga at komposisyon ng natural na birch sap
Ang nakapagpapagaling na nektar ay pinahahalagahan dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga bitamina, pati na rin ang iba pang kapaki-pakinabang at nutrients. Ang kemikal na komposisyon ng birch sap bawat 100 g ay kinabibilangan ng:
- 5.8 g carbohydrates;
- 27.3 mg potasa;
- 1.3 mg kaltsyum;
- 1.6 mg sodium;
- 0.6 mg magnesiyo;
- 0.2 mg aluminyo;
- 0.1 mg mangganeso;
- 25 mcg na bakal;
- 10 µg silikon;
- 8 mcg titan;
- 2 mcg tanso;
- 1 mcg nickel.
Ang benepisyo ng birch sap ay nakasalalay din sa mataas na nilalaman ng mahahalagang langis, phytoncides, organic acids, saponins at tannins.
Calorie na nilalaman ng birch sap
Ang Birch sap ay itinuturing na isang pandiyeta na produkto, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na benepisyo at napakababang nilalaman ng calorie. 100 g ng malusog na inumin na ito ay naglalaman lamang ng 22 - 24 calories.
Bakit may matamis na lasa ang birch sap?
Ang birch sap ay ang likidong sinisipsip at sinasala ng kahoy, na nagbibigay sa malusog na inumin ng matamis na lasa. Ang paggalaw ng nektar ay nagsisimula sa panahon ng pagtunaw ng tagsibol, kapag ang niyebe ay natutunaw at ang tubig ay nagsimulang dumaloy sa sistema ng ugat ng birch. Pinapalitan nito ang almirol na naipon sa puno ng kahoy at mga ugat ng puno sa taglamig sa asukal, na, sa turn, ay natutunaw sa tubig at, sa ilalim ng impluwensya ng presyon, tumataas sa mga panloob na ugat ng halaman sa mga putot, na nagpapalusog sa kanila. Ang daloy ng katas ay tumatagal mula Marso hanggang katapusan ng Abril.
Magkano ang asukal sa birch sap
Ang batayan ng isang matamis na inumin ay carbohydrates. Ang nektar ay naglalaman ng 0.5% hanggang 2% na asukal. Ang isang mas malaking halaga ng asukal ay nakapaloob sa katas ng mga puno ng birch na lumalaki sa mainit-init na klima sa isang maaraw, maliwanag na lugar.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng birch sap
Ang Birch sap ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na bitamina:
- Bitamina B6: responsable para sa synthesis ng nucleic acid, na pumipigil sa pagtanda ng balat at may positibong epekto sa nervous system;
- Bitamina B12: nakikilahok sa proseso ng paghahati ng cell at metabolismo ng enerhiya, ginagawang mas madaling tiisin ang stress at labis na karga, pinipigilan ang pagbuo ng anemia;
- Bitamina C: pinakamataas ang nilalaman nito sa inumin.Ito ay aktibong kasangkot sa synthesis ng collagen, kinakailangan upang mapanatili ang malusog na balat at buhok, at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng pancreas.
Ang potasa at sodium na nakapaloob sa nektar ay kumokontrol sa balanse ng tubig-asin ng katawan at gawing normal ang tibok ng puso. Ang sodium ay nagpapagana ng pancreatic enzymes, nakikilahok sa paggawa ng gastric juice, at tumutulong na mapanatili ang normal na balanse ng acid-base. Ang potasa ay nagpapabuti sa supply ng oxygen sa utak, nakakatulong na mabawasan ang pamamaga at nagpapanatili ng konsentrasyon ng magnesiyo sa dugo.
Magnesium, sa turn, ay kapaki-pakinabang dahil nakakatulong ito na mapanatiling malusog ang mga ngipin at pinipigilan ang pag-deposito ng calcium at mga bato sa mga bato. Tinutulungan ng magnesium na gawing normal ang aktibidad ng cardiovascular at endocrine system, tumutulong sa pag-alis ng mga lason at mabibigat na metal na asing-gamot.
Halos lahat ng calcium sa katawan ng tao ay puro sa ngipin at buto. Ito ay responsable para sa mga proseso ng excitability ng nerve tissue, contractility ng kalamnan at pamumuo ng dugo.
Ang aluminyo, sa normal na konsentrasyon nito, ay pinasisigla ang pagbuo at paglaki ng mga nag-uugnay, buto at epithelial na mga tisyu, na nagtataguyod ng kanilang pagpapanumbalik at pagbabagong-buhay. Ang Manganese ay itinuturing na kapaki-pakinabang dahil kinokontrol nito ang mga antas ng glucose sa dugo at pinasisigla ang paggawa ng ascorbic acid.
Ang iron ang pangunahing pinagmumulan ng hemoglobin at pinoprotektahan ang katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng bakterya. Ang titanium at silikon ay aktibong bahagi sa proseso ng pagpapanumbalik ng buto pagkatapos ng mga bali.
Ang mga benepisyo ng birch sap para sa katawan
Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina na nakapaloob sa inumin ay tumutukoy sa nakapagpapagaling na epekto nito sa katawan:
- Ang birch nectar ay kapaki-pakinabang para sa mga sipon na sinamahan ng lagnat;
- ay may anthelmintic effect;
- ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan;
- normalizes metabolismo;
- itinuturing na kapaki-pakinabang para sa namamagang lalamunan, brongkitis at tuberculosis;
- ginagamit sa paggamot ng scurvy, rayuma, arthritis at gout;
- Ang birch sap ay kapaki-pakinabang din para sa mga kakulangan sa bitamina
- ang inumin ay kilala para sa diuretikong epekto nito, dahil kung saan madalas itong ginagamit para sa mga sakit ng genitourinary system;
- itinuturing na epektibo kahit para sa mga sakit na nakukuha sa pakikipagtalik;
- ang mga benepisyo ng inumin ay napatunayan sa tagsibol, kapag ang karamihan sa mga tao ay nakakaranas ng pagbaba ng gana at pagtaas ng pagkapagod;
- Mula noong sinaunang panahon, ang nektar ng puno ay kilala bilang isang kapaki-pakinabang na panlabas na lunas para sa mga ulser sa binti;
- ito ay ginagamit din bilang isang panlabas na lunas para sa balat lichens at eksema;
- Inirerekomenda na punasan ang mukha na may acne na may nagbibigay-buhay na kahalumigmigan ng birch.
Pinapayuhan ng mga doktor ang pag-inom ng birch sap kahit na may type 2 diabetes. Ang produktong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mababang konsentrasyon ng asukal, ang pangunahing bahagi nito ay fructose, na hindi nangangailangan ng insulin para sa pagsipsip.
Para sa pancreatitis, ang birch sap ay itinuturing na isa sa mga pinakamalusog na inumin na nakakatulong na mapabuti ang paggana ng digestive system. Ito ay may positibong epekto sa paggana ng pancreas, na pumipigil sa iba't ibang mga pamamaga mula sa pagbuo, pagbalot, pagpapanumbalik at pagpapalakas nito. Dahil sa isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang birch sap ay inirerekomenda na gamitin upang palakasin ang mga bituka sa panahon ng gastritis.
Ano ang mga benepisyo ng birch sap para sa katawan ng isang babae?
Ang mga pakinabang ng birch sap para sa mga kababaihan:
- nagpapalakas ng buhok at tumutulong sa paglaban sa balakubak;
- ay may mga katangian ng antioxidant at tumutulong na linisin ang balat ng mga lason;
- pinapaginhawa ang mga sintomas at mahinang kalusugan sa panahon ng menopause;
- moisturizes tuyong balat sa lotions at creams;
- Ang paggamit ng mga homemade mask na may ganitong bahagi ay maaari mong gawing makinis at malasutla ang iyong buhok.
Ang mga benepisyo at pinsala ng birch sap para sa mga buntis na kababaihan
Ang inumin ay naglalaman ng halos walang malakas na allergens, kaya ito ay kapaki-pakinabang kahit para sa mga buntis na kababaihan. Binabasa nito ang babaeng katawan na may malaking bilang ng mahahalagang microelement. Salamat sa diuretikong epekto nito, nakakatulong ang birch sap na makayanan ang pamamaga sa panahon ng pagbubuntis.
Posible bang uminom ng birch sap habang nagpapasuso?
Ang mga benepisyo ng birch sap para sa pagpapasuso ay mataas din, gayunpaman, sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, maaari itong magdulot ng pinsala sa katawan ng bagong panganak, dahil mapanganib ito para sa mga alerdyi sa pollen.
Upang magsimula, dapat mong subukang uminom ng hindi hihigit sa 100 ML ng inumin at subaybayan ang kondisyon ng bata sa loob ng 2 - 3 araw.Kung walang reaksyon na nangyari, maaari mong unti-unting taasan ang dosis sa 200 - 250 ml. Sa unang dosis, inirerekomenda din na palabnawin ang inumin na may simpleng tubig.
Ano ang mga pakinabang ng birch sap para sa katawan ng isang lalaki?
Ang pakinabang ng masarap na inumin na ito para sa mga lalaki ay na sa regular na paggamit nito, ang katawan ay nagpapabuti sa produksyon ng testosterone, nagpapataas ng libido at nagpapataas ng aktibidad ng mga testes. Ang lahat ng ito ay nagsisiguro ng isang solusyon sa mga problema sa potency, isang pagbabalik sa isang masayang buhay, at kaluwagan mula sa labis na nerbiyos at pagkamayamutin.
Sa anong edad maaaring uminom ang mga bata ng birch sap?
Maaari mong simulan ang pagpapakain sa iyong anak ng malusog na nektar kapag siya ay umabot sa 1 taong gulang. Sa unang dosis, mas mahusay na palabnawin ang likido na may malinis na tubig sa isang 1: 1 ratio. Kung mahusay na tumugon ang sanggol, maaari mong unti-unting bawasan ang dami ng tubig sa bawat bagong pagpapakain.
Inirerekomenda na bigyan ang mga bata ng hindi hihigit sa 150 ML ng inumin nang hindi hihigit sa 2 hanggang 3 beses sa isang linggo. Sa pag-abot ng tatlong taong gulang, ang dami ng pag-inom ay maaaring tumaas sa 250 ML.
Gaano karaming birch sap ang maaari mong inumin kada araw?
Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, maaari kang uminom ng hindi hihigit sa 1.5 litro ng inuming nakapagpapagaling na ito bawat araw. Dapat itong kainin ng eksklusibo sariwa. Ang buhay ng istante sa isang garapon ng salamin sa istante ng refrigerator ay hindi hihigit sa 2 araw.
Ang paggamit ng birch sap sa cosmetology
Ang pagiging kapaki-pakinabang ng birch sap sa cosmetology ay matagal nang napatunayan. Mayroong maraming mga produkto ng pangangalaga sa balat at buhok na ginawa batay dito. Ang paggawa ng mga homemade mask mula sa nektar ay hindi gaanong popular.
Upang makakuha ng isang rejuvenating effect, dapat mong paghaluin ang inumin na may pulot at kulay-gatas at ilapat ang nagresultang timpla sa iyong mukha, iwanan itong kumilos sa loob ng 15 - 20 minuto.Maaari mong mapupuksa ang acne sa pamamagitan ng pagpahid ng iyong mukha araw-araw gamit ang cotton pad na binasa sa nektar. Ang pinaghalong juice na may cognac at burdock oil ay kadalasang ginagamit bilang isang epektibong maskara sa buhok.
Contraindications sa pagkuha ng birch sap
Ang birch sap ay hindi magdudulot ng anumang pinsala sa isang malusog na katawan. Ang mga kontraindikasyon sa paggamit nito ay mga bato sa bato at mga ulser sa tiyan. Kung mayroon kang mga sakit na ito, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago uminom ng inumin.
Maaari ka bang maging allergy sa birch sap?
Ang mga taong allergic sa birch pollen ay maaaring magkaroon ng allergic reaction sa inumin. Ang mga pangunahing sintomas nito ay:
- pamamaga ng mauhog lamad at respiratory tract;
- pagbahing;
- ubo;
- pamumula at pangangati sa bahagi ng mata.
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng birch sap ay hindi maihahambing. Ang mahiwagang inumin na ito ay makakatulong na palakasin ang katawan at mapupuksa ang maraming karamdaman. Sa kabilang banda, ang tanging kontraindikasyon ay mga ulser sa tiyan, mga bato sa bato at personal na hindi pagpaparaan sa mga bahagi ng produkto.