Nilalaman
Hindi lahat ng maybahay ay marunong maghiwalay ng kombucha. Ang katawan ay may kahanga-hangang katangian. Habang lumalaki ito, kinukuha nito ang hugis ng lalagyan kung saan ito matatagpuan at unti-unting sumasakop sa buong espasyo. Kapag naging mahirap ang espasyo, dapat itong hatiin.
Mga kakaibang katangian ng pagpapalaganap ng Kombucha
Upang simulan ang pagpapalaganap, maaari kang kumuha ng isang piraso mula sa mga kaibigan, bumili ng isang pagputol, o palaguin ito mismo. Ang huling paraan ay ang pinakamahabang, ngunit sa parehong oras ay simple.
Upang magsimula, kumuha ng isang malaking 3 litro na garapon ng salamin. Ibuhos ang 500 ML ng medium strength tea. Ibuhos sa 50 g ng asukal at ihalo.
Ang lalagyan ay inilalagay sa isang madilim na lugar. Hindi na kailangang itago ang workpiece sa closet. Maaari mong iwanan ito sa silid, ngunit upang ang garapon ay hindi malantad sa direktang sikat ng araw. Hindi na kailangang takpan ng takip.Ito ay sapat na upang takpan ito ng gasa upang mayroong patuloy na daloy ng sariwang hangin at ang mga labi ay hindi nakapasok sa tsaa.
Mahalaga ang temperatura para lumaganap ang Kombucha. Ito ay dapat nasa loob ng +20°…+25°C. Kung ang indicator ay bumaba sa ibaba +17°C, ang katawan ay titigil sa pag-unlad at maaaring hindi na lumaki.
Pagkatapos ng hindi bababa sa isang linggo, isang magaan na foam ang bubuo sa ibabaw. Ito ang simula ng pagbuo ng medusomycetes. Lalago ito ng halos tatlong buwan. Masasabi mong lumakas siya sa laki niya. Ang katawan ay dapat na hindi bababa sa 1 mm ang kapal. Kasabay nito, ang isang maasim, ngunit sa parehong oras ang kaaya-ayang aroma ay magsisimulang magmula sa lalagyan.
Upang mapabilis ang paglaki, maaari mong ibuhos ang isang solusyon ng suka sa tsaa. Ang halaga nito ay dapat na 1/10 ng kabuuang dami ng pagbubuhos.
Kapag ang katawan ay lumaki nang malaki, dapat itong hatiin. Pagkatapos ay ilipat sa isang hiwalay na lalagyan na may pre-prepared na solusyon. Kung paano maayos na paghiwalayin ang kombucha ay makikita sa video na ipinakita sa dulo.
Ang Medusomycete ay maaari lamang lumaki sa tamang kondisyon
Bakit kailangan mong hatiin ang kombucha?
Ang paghahati ng medusomycetes ay isang kinakailangang proseso kung saan mayroong dalawang dahilan:
- Ang dikya ng tsaa ay pinaghihiwalay para sa pagpaparami kung may pagnanais na ibahagi ang isang kapaki-pakinabang na produkto o ibenta para sa karagdagang kita.
- Ang organismo ay lumalaki sa isang sukat na halos hindi ito magkasya sa mga lalagyan. Bilang resulta, nagiging mahirap na hugasan at mapanatili nang naaayon. Samakatuwid, dapat itong hatiin at ilipat sa iba't ibang mga bangko.
Kung paano paghiwalayin ang kombucha ay ipinapakita sa larawan.
Ang pinaghiwalay na bahagi ay inilalagay sa sariwang tsaa
Kailan paghiwalayin ang kombucha
Ang paghihiwalay ng kombucha ay isang simpleng proseso, ngunit dapat itong gawin nang tama.Kadalasan hindi ito magagawa, dahil ang katawan ay hindi magkakaroon ng oras upang makakuha ng timbang at ganap na mababad ang pagbubuhos ng mga kinakailangang sustansya.
Ang isang layer ay nahihiwalay mula sa isang adult na medusomycete kapag umabot ito ng hindi bababa sa 8 cm ang lapad. Ang manipis na batang plato ay hindi hinawakan, dahil hindi ito makakaligtas sa traumatikong proseso at mamamatay.
Ang isang dikya ng tsaa na lumalaki sa mahabang panahon, kung saan maraming mga layer na may mga siwang ang nabuo, ay dapat paghiwalayin.
Ang katawan ay maaaring nahahati sa mga layer
Paano palaganapin ang kombucha sa bahay
Ang paghihiwalay ng kombucha sa bahay ay hindi mahirap kung naiintindihan mo ang prinsipyo ng pamamaraan.
Ang medusomycetes ay maaaring magparami sa pamamagitan ng pagkabulok. Kung hindi ito inilabas sa lalagyan sa loob ng mahabang panahon, ito ay lumulubog sa ilalim. Sa puntong ito, ang isang manipis na layer ay pinaghihiwalay mula sa tuktok na gilid. Ito ay isang muling pagsilang na kultura. Ang natitirang bahagi ay itinapon, dahil ito ay gumagawa ng isang malaking dami ng acetic acid.
Upang makakuha ng isang bagong pagbubuhos, ang tinanggal na pelikula ay ipinadala sa sariwang matamis na dahon ng tsaa.
Paano paghiwalayin ang mga layer ng kombucha
Kapag ang medusomycete ay umabot sa kapal na higit sa 9 cm, maaari itong hatiin sa mga bahagi. Ang pamamaraan ay isinasagawa nang maingat, dahil madaling makapinsala sa isang pang-adultong katawan.
Paghiwalayin ang isang plato o ilan. Ang halaga ay depende sa kapal ng katawan. Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang transparent na pelikula na madalas na bumubuo sa ibabaw ng medusomycete. Ito ay maingat na inalis at inilagay sa isang bagong lalagyan na may matamis na tsaa. Malinaw mong makikita kung paano paghiwalayin ang kombucha sa video.
Ang mga siksik na organismo lamang ang maaaring hatiin
Paano palaganapin ang kombucha sa pamamagitan ng piraso
Upang palaganapin, kailangan mong alisan ng balat ang isang piraso ng kombucha at dalhin ito sa isang maliit na halaga ng pagbubuhos kung saan ito matatagpuan.
Pagkatapos ay ilagay sa isang isterilisadong lalagyan ng salamin na may matamis na tsaa. Ilayo sa sikat ng araw sa ilalim ng gasa. Mag-iwan ng dalawang linggo.
Ang katawan ay dapat na maingat na paghiwalayin upang maiwasan ang pinsala.
Paano maayos na palaganapin ang kombucha mula sa isang handa na inumin
Maaari mong palaganapin ang isang mature na organismo sa pamamagitan ng maayos na paghahati sa kombucha. Upang gawin ito, kailangan mong alisan ng balat ang bahagi ng medusomycete at ilipat ito sa isang garapon na may solusyon na inihanda nang maaga. Upang gawin ito, 100 g ng itim na tsaa na walang mga additives ay ibinuhos sa 1 litro ng tubig na kumukulo. Ibuhos sa 60 g ng asukal. Ganap na matunaw.
Ang solusyon ay ipinapasa sa pamamagitan ng cheesecloth upang walang mga dahon ng tsaa o mga kristal na nananatili, dahil nagiging sanhi ito ng mga paso. Palamig nang lubusan at ibuhos sa isang garapon. Pagkatapos nito, isang medusomycete ang inilalagay.
Ang mga siyentipiko ay nag-breed ng isang tea jellyfish na tumitimbang ng halos 100 kg
Paano i-transplant ang kombucha sa isa pang garapon
Ang paghati sa kombucha para sa pagpapalaganap, kakailanganin mong i-transplant ito sa isa pang lalagyan. Upang gawin ito, ang garapon ay isterilisado. Ibuhos ang isang maliit na lumang pagbubuhos, pagkatapos ay magdagdag ng isang bagong matamis na brew.
Ang katawan ay hinuhugasan ng pinakuluang tubig at inilagay sa isang bagong lugar ng paninirahan. Pagkatapos ay isara ang leeg gamit ang isang malinis na piraso ng gasa. Iginiit nila sa loob ng dalawang linggo. Pagkatapos nito, ang inumin ay handa nang inumin.
Ang garapon ay dapat na pre-cleaned at isterilisado
Posible bang i-cut ang kombucha sa diameter, kasama ang mga gilid o kalahati?
Upang maiwasang magdulot ng pinsala, kailangan mong maayos na paghiwalayin ang kombucha.Ang isang may sapat na gulang na medusomycete ay hindi maaaring putulin sa dalawang halves, kasama ang diameter, kasama ang gilid, o putulin ang maliliit na piraso. Ang dibisyon ay isinasagawa lamang sa pamamagitan ng paghihiwalay. Ang prosesong ito ay karaniwang nangyayari nang natural; kailangan mo lamang na makahanap ng isang lamat sa solidong ibabaw ng katawan.
Ang medusomycetes ay hindi maaaring putulin sa anumang paraan
Ano ang gagawin sa pinaghiwalay na kombucha
Ang nakahiwalay na medusomycete ay inilalagay sa isang bagong lalagyan na may sariwang solusyon at maingat na inaalagaan. Huwag ilagay ito sa isang malaking dami ng likido. Upang makapagsimula, sapat na ang 500 ml. Unti-unti itong nadaragdagan.
Kung nagbago ang lasa ng inumin, kailangan mong i-stratify ang kombucha, paghiwalayin ang 2-3 mas mababang bahagi at itapon ito. Sa ganitong paraan ang kvass ay magiging mas kaaya-aya.
Ang pagbubuhos ay pana-panahong pinatuyo at ang katawan ay puno ng sariwang dahon ng tsaa. Sa tag-araw, ang likido ay binago tuwing 3-4 na araw, at sa taglamig, isang beses bawat 5-6 na araw ay sapat na. Kung makaligtaan mo ang sandaling ito, isang brown na pelikula ang lilitaw sa sangkap, na pipigil sa pagpasok ng oxygen. Bilang resulta, ang katawan ay maaaring magkasakit at mamatay.
Tuwing tatlong linggo ang medusomycete ay hinuhugasan. Upang gawin ito, gumamit ng malinis na tubig, na dapat na nasa temperatura ng silid.
Ang katawan ay nakaimbak din sa temperatura ng silid.
Konklusyon
Kinakailangan na hatiin nang tama ang kombucha. Dahil ito ay isang buhay na organismo na binubuo ng bacteria at fungi. Mahalagang tandaan na ang gunting o kutsilyo ay hindi dapat gamitin upang bawasan ang laki. Ito ay magiging sanhi ng medusomycete na magkasakit at posibleng mamatay.
