Ang mga lingonberry ay pinunas ng asukal

Sa listahan ng mga pinakamalusog na berry, ang mga lingonberry ay nauuna, salamat sa kanilang masaganang komposisyon ng kemikal. Ngunit sa dalisay nitong anyo ang produkto ay hindi nakakakuha ng katanyagan dahil sa binibigkas nitong kaasiman. Ang mga lingonberry na may asukal ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang paggamot na magdadala ng pinakamataas na benepisyo sa katawan.

Mga benepisyo ng lingonberries na may asukal

Ang kemikal na komposisyon ng berry ay natatangi, at ang asukal sa maliit na dami ay halos hindi nakakapinsala sa katawan. Ang delicacy ay maaaring ituring na kapaki-pakinabang at kahit na nakapagpapagaling. Ang gadgad na dessert ay nakakuha ng mahusay na katanyagan dahil maaari itong:

• palakasin ang kaligtasan sa sakit:
• gawing normal ang paggana ng cardiovascular system;
• pabilisin ang mga proseso ng metabolic;
• alisin ang kakulangan sa bitamina;
• mas mababang presyon ng dugo;
• mapabuti ang kondisyon ng nervous system;
• mapawi ang pamamaga;
• linisin ang balat.

Ang berry ay ginagamit hindi lamang para sa mga layunin sa pagluluto, ngunit para sa pag-iwas at paggamot ng maraming sakit.

Calorie content ng lingonberries na may asukal

Ang mga lingonberry na may asukal para sa taglamig ay may mataas na calorie na nilalaman, na maaaring mag-iba depende sa dami ng pangpatamis na ginamit. Ipinapakita ng talahanayan ang halaga ng enerhiya ng ground dessert, na gumamit ng 500 g ng prutas at 450 g ng asukal ayon sa pamantayan.

Kapag nawalan ng timbang, ang mga benepisyo ng produktong ito ay halata. Ngunit hindi lahat ay maaaring kumain ng maasim na berry. Ang halaga ng pampatamis ay kailangan lamang bawasan sa pinakamaliit.

Paano magluto ng lingonberries na may asukal para sa taglamig

Bago ka magsimulang maghanda ng mga berry na gadgad ng isang pangpatamis, kailangan mong maingat na pag-aralan ang recipe, ang mga iminungkahing tip para sa pagpili at paghahanda ng mga sangkap, na sinusundan ng maraming sikat na chef:

1. Una, dapat kang pumili ng mga de-kalidad na prutas at maingat na suriin ang mga ito upang maalis ang lahat ng mga specimen na may mga depekto.
2. Ang mga berry ay dapat na lubusan na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, mas mabuti sa ilang mga diskarte, upang ganap na malinis ang produkto ng dumi at alikabok.
3. Pagkatapos, kailangan mong punasan ang mga prutas gamit ang isang tuwalya ng papel o, upang hindi makapinsala sa mga berry, iwanan ang mga ito sa isang malambot, tuyong tela hanggang sa ganap na matuyo.

Paano ang mga minatamis na lingonberry

Ang mga lingonberry, na puro asukal para sa taglamig, ay inihanda nang mabilis at simple.Ang pre-prepared na produkto ay dapat na giling sa isang blender o food processor. Pagsamahin ang berry puree sa pampatamis at ihalo ito ng mabuti. Iwanan upang mag-infuse sa temperatura ng kuwarto para sa 1-2 oras at i-pack sa mga garapon para sa imbakan. Maaari kang maghanda ng dessert nang hindi lumalabag sa integridad ng prutas.

Gaano karaming asukal ang kailangan para sa 1 kg ng lingonberries

Upang maayos na gilingin ang mga lingonberry na may asukal, kailangan mong gumawa ng mga proporsyon. Ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap, batay sa klasikong recipe na matagal nang ginagamit ng ating mga ninuno, bawat 1 kg ng prutas - 1-2 kg ng pangpatamis.

Ngunit ang bawat isa ay dapat mag-iba ng tagapagpahiwatig na ito depende sa kanilang sariling mga kagustuhan sa panlasa, dahil ang ilan ay makakahanap ng ganitong halaga ng buhangin nang labis, habang ang iba ay ginagamit sa isang mas matamis na sensasyon.

Paano mag-candy ng buong lingonberry

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng gadgad na dessert ay talagang hindi mahalaga; walang gaanong pagkakaiba sa lasa ng matamis, homogenous at buong berry. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili sa parehong mga kaso.

Listahan ng mga sangkap:

• 1 kg ng mga berry;
• 1 kg na pampatamis.

Hakbang-hakbang na recipe:

1. Maghanda ng mga prutas ayon sa pamantayan.
2. Kumuha ng garapon, punan ito ng mga layer ng sweetener at prutas.
3. Ang lalagyan ay kailangang inalog pana-panahon upang paghaluin ang mga bahagi at lumikha ng mas maraming espasyo.
4. Isara at iwanan sa refrigerator upang mag-infuse nang humigit-kumulang 1 linggo.

Tradisyunal na recipe para sa mga lingonberry na puro na may asukal

Maaari mong piliin ang mga proporsyon ng mga lingonberry na may asukal sa iyong sarili, depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Upang kopyahin ang recipe na kailangan mong mag-stock sa:

• 1 kg ng prutas;
• 1-2 kg na pampatamis.

Pamamaraan para sa recipe:

1. Gumiling gamit ang blender o food processor. Maaari mo lamang i-mash gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
2. Takpan ang mga lingonberry na may asukal at mag-iwan ng 8-9 na oras.
3. I-sterilize ang mga garapon at i-package ang mga natapos na ground berries.

Nilagang lingonberries sa oven na may asukal

Mayroong maraming mga recipe para sa mga lingonberry na may asukal para sa taglamig at napakahirap pumili. Ang isa sa pinakamatagumpay at masarap na paraan upang maghanda ng mga minasa na berry ay ang pakuluan ang mga ito sa loob ng mahabang panahon sa oven.

Upang maghanda kailangan mong mag-stock:

• 1 kg ng prutas;
• 1 kg pinong asukal.

Listahan ng mga aksyon ayon sa recipe:

1. Pagbukud-bukurin at hugasan ang produkto.
2. Ibuhos sa pinong asukal, ilagay sa oven na preheated sa 160°C, at kumulo ng 2-3 oras.
3. Ibuhos ang mga hilaw na materyales sa mga garapon at isara ang takip.

Ang mga lingonberry ay puro na may asukal sa isang blender

Ang mga sariwang lingonberry na may asukal para sa taglamig, na dalisay sa isang blender, ay isang mahusay na dessert. Bago ka magsimula sa pagluluto, kailangan mong tiyakin na mayroon ka ng mga sumusunod na sangkap:

• 1 kg ng mga berry;
• 1–2 kg na pinong asukal.

Hakbang-hakbang na recipe:

1. Ihanda ang produkto ayon sa pamantayan.
2. Gumiling sa isang blender upang makakuha ng isang homogenous na masa.
3. Magdagdag ng pinong asukal at umalis magdamag.
4. Paghaluin nang lubusan at ilagay sa mga garapon.

Paano gumawa ng mga lingonberry na may asukal at orange para sa taglamig

Ang paggawa ng mga lingonberry na may asukal ay medyo simple, at upang pag-iba-ibahin ang lasa ng delicacy ng lupa, maaari kang magdagdag ng mga karagdagang produkto ng sitrus.

Upang muling likhain ang recipe kakailanganin mo:

• 3 kg ng prutas;
• 1.5 kg pinong asukal;
• 3 dalandan;
• 2 limon.

Paraan ng paghahanda ayon sa recipe:

1. Balatan ang mga bunga ng sitrus, hatiin ang mga ito sa mga hiwa, alisin ang pelikula at gupitin sa maliliit na piraso.
2. Ihanda ang mga berry, magdagdag ng pinong asukal at kumulo sa mababang init.
3. Magluto, gumalaw, alisin ang anumang foam na nabuo.
4. 3 minuto bago maging handa, idagdag ang lahat ng mga bunga ng sitrus.
5. Ilagay sa mga garapon at i-seal.

Lingonberries na may asukal para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Ang mga recipe para sa mga lingonberry na puro na may asukal para sa taglamig ay medyo iba-iba. Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng dessert. Upang ipatupad ang pamamaraang ito kakailanganin mo:

• 1 kg ng mga berry;
• 1-2 kg na pampatamis.

Mga hakbang sa recipe:

1. Ihanda ang mga berry at i-chop gamit ang isang gilingan ng karne.
2. Pagsamahin sa pinong asukal at mag-iwan ng 8-9 na oras.
3. Ilagay sa mga garapon at isara nang mahigpit ang takip.

Pinaghalong lingonberries at cranberries na may asukal

Ang kumbinasyon ng dalawang prutas na ito ay itinuturing na pinakamatagumpay, dahil ang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto ay napakarami na maaari silang magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

• 1 kg cranberry;
• 1 kg ng mga berry;
• 1–2 kg na pinong asukal.

Listahan ng mga aksyon ayon sa recipe:

1. Gumiling sa isang food processor o blender.
2. Magdagdag ng pinong asukal at umalis magdamag.
3. Ilagay ang gadgad na dessert sa mga garapon at i-seal.

Mga frozen na lingonberry na may asukal

Kung nais mong mapanatili ang produkto hangga't maaari, maaari mong i-freeze ang mga gadgad na berry.

Upang magamit ang recipe na ito, kailangan mong suriin ang pagkakaroon ng mga sumusunod na sangkap:

• 500 g ng prutas;
• 250 g pangpatamis.

Pagkakasunud-sunod ng mga hakbang ayon sa recipe:

1. Hugasan at tuyo ang produkto sa isang tuwalya.
2. Gamit ang isang blender, timpla hanggang makinis.
3. Ibuhos ang asukal sa mga lingonberry at ihalo nang lubusan, ipagpatuloy ang paggamit ng blender hanggang sa matunaw ang pinong asukal.
4. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga tray ng ice cube at ilagay sa refrigerator.

Blueberries na may lingonberries, pureed na may asukal

Ang mga blueberry at lingonberry, na may asukal, ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian kung sariwa ang paggamit.

Mga sangkap ng recipe na kailangan:

• 500 kg blueberries;
• 500 kg ng lingonberries;
• 2 kg na pampatamis;

Upang gumawa ng mga prutas para sa taglamig ayon sa recipe na ito, kailangan mong isagawa ang mga sumusunod na proseso:

1. Durugin ang mga prutas gamit ang isang espesyal na aparato para sa pureeing o gumamit lamang ng food processor.
2. Magdagdag ng pinong asukal at ipagpatuloy ang pagkuskos gamit ang isang kutsara.
3. Mag-iwan sa mga kondisyon ng silid sa loob ng 2-3 oras.
4. I-pack ang gadgad na dessert sa mga garapon at i-roll up.

Lingonberries na may mga mansanas at asukal para sa taglamig

Ang lasa ng delicacy ng lupa ay kaaya-aya, bukod dito, itinuturing ito ng aming mga ninuno na isang nakapagpapagaling na komposisyon na nagpapagaling hindi lamang sa mga sipon, kundi pati na rin sa maraming iba pang mga sakit.

Component structure ng recipe:

• 1 kg ng pangunahing sangkap;
• 3 mansanas;
• 1 kg na pampatamis;
• 250 ML ng tubig;
• 2.3 tbsp. l. lemon juice.

Paano gumawa ng masarap na paghahanda ayon sa recipe:

1. Hugasan at tuyo ang mga prutas, alisan ng balat at i-core ang mga mansanas.
2. Ibuhos ang tubig sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng pinong asukal, at pakuluan.
3. Ipadala ang lahat ng mga berry at prutas doon at pakuluan nang hindi hihigit sa 5 minuto.
4. Ipamahagi sa mga garapon at isara.

Ang mga lingonberry at peras ay puro na may asukal

Ang delicacy ng lupa ay may maliwanag na kulay at masarap na aroma.

Mga Kinakailangang Produkto:

• 1 kg ng pangunahing sangkap;
• 1 kg ng peras;
• 1.5 kg na pampatamis.

Mga proseso ng pagluluto ayon sa recipe:

1. Balatan ang mga peras, alisin ang core, at hatiin sa 2-4 na bahagi.
2. I-dissolve ang pinong asukal sa isang baso ng tubig at pakuluan, magdagdag ng mga piraso ng peras doon, salain pagkatapos ng 10 minuto.
3. Ihanda ang mga berry at pagsamahin sa sugar syrup.
4. Magluto sa katamtamang init sa loob ng 1 oras, alisin ang anumang foam na nabuo.
5. 10-15 minuto bago maging handa, idagdag ang peras sa kumukulong timpla.
6. Ibuhos sa mga garapon.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng mga lingonberry na may asukal

Pagkatapos magluto, kailangan mong ilagay ang ground delicacy sa isang silid na may katamtamang halumigmig at perpektong temperatura ng hangin na 5 hanggang 15 °C. Ang isang basement o cellar ay perpekto. Maaari mong gamitin ang balkonahe o refrigerator. Mag-imbak sa gayong mga kondisyon nang hindi hihigit sa anim na buwan.

Konklusyon

Ang lingonberries na may asukal ay isang malusog at malasang purong delicacy na magpapasaya sa lahat ng iyong pamilya at mga kaibigan. Ang dessert ay maaaring muling lumikha ng isang kaaya-ayang mainit na kapaligiran sa isang malamig na gabi ng taglamig na may isang tasa ng tsaa.

Mga Inirerekomendang Post

Fig jam

Peach jam na may lemon para sa taglamig

Apple at peach jam: 7 recipe

Melon jelly

Peach jam Pyatiminutka

Lemon at orange jam

Itim at pulang elderberry jam

Unabi (jujube) jam: mga benepisyo + mga recipe

Homemade pumpkin paste