Nilalaman
- 1 Mga kapaki-pakinabang na katangian ng homemade sea buckthorn tincture na may vodka
- 2 Mga tincture ng sea buckthorn sa bahay: mga lihim ng paghahanda
- 3 Isang sinaunang recipe para sa sea buckthorn tincture na may vodka at honey
- 4 Vodka na may sea buckthorn: isang klasikong recipe
- 5 Recipe para sa tincture ng sea buckthorn na may mga partisyon ng nut
- 6 Ang pagpapagaling ng sea buckthorn tincture na may vodka, lemon at cumin
- 7 Sea buckthorn bark na nilagyan ng vodka
- 8 Pagbubuhos ng mga dahon ng sea buckthorn na may vodka
- 9 Iba pang mga inuming nakalalasing batay sa sea buckthorn
- 10 Paano gumawa ng moonshine gamit ang sea buckthorn (teknolohiya)
- 10.1 Recipe ng sea buckthorn moonshine
- 10.2 Posible bang mag-infuse ng moonshine na may sea buckthorn?
- 10.3 Sea buckthorn tincture sa moonshine
- 10.4 Sea buckthorn tincture sa moonshine na may viburnum
- 10.5 Recipe para sa sea buckthorn honey tincture na may moonshine
- 10.6 Sea buckthorn tincture sa moonshine na may lemon
- 11 Para sa anong mga sakit ang dapat mong pigilin ang paggamit ng mga tincture ng sea buckthorn?
- 12 Mga kondisyon at panahon ng pag-iimbak ng sea buckthorn alcohol tinctures
- 13 Konklusyon
Ang tincture ng sea buckthorn ay palamutihan ang talahanayan ng holiday at makakatulong sa ilang mga karamdaman. Ang katas mula sa prutas ay nagpapanatili ng mga katangian ng pagpapagaling ng halaman. Tulad ng sea buckthorn oil, ang mga inuming nakabatay sa alkohol ay ginagamit upang mapawi ang mga nagpapaalab na proseso sa balat.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng homemade sea buckthorn tincture na may vodka
Ang mga berry ng hindi mapagpanggap na halaman na ito ay sikat sa kanilang masaganang hanay ng mga bitamina at mahahalagang microelement. Ang mga inuming alkohol na inihanda sa kanilang paggamit ay nakakakuha ng mga katangian ng isang tunay na balsamo, ang katamtamang pagkonsumo nito ay talagang nagdudulot ng mga benepisyo. Ang tapos na produkto ay kawili-wili dahil sa matinding madilaw-dilaw na tint, pinong aroma, nakapagpapalakas na lasa, maasim at matamis sa parehong oras.
Ang inuming sea buckthorn na gawa sa alkohol o vodka ay maaaring inumin upang maibalik ang immunity sa mamasa-masa at malamig na panahon at para madagdagan ang dami ng bitamina sa katawan, para sa anemia at sipon o mga sakit na viral. Ang isang kutsarita ng tincture na idinagdag sa tsaa ay maiiwasan ang namamagang lalamunan. Ang isang patak ng produkto ay ginagamit bilang isang antiseptiko para sa mga sugat o paso. Malawakang ginagamit sa cosmetology at ginekolohiya. Ang mga katangian ng pagpapagaling ay pinahusay kung ang pulot ay idinagdag sa halip na asukal. Ang sea buckthorn ay naglalaman ng natural na hormone na serotonin, na pumipigil sa depresyon at nagpapabuti ng mood. Ang sangkap ay natutunaw sa alkohol at may positibong epekto sa mga nervous at digestive system.
Makulayan mula sa dahon ng sea buckthorn ginagamit para sa pananakit ng kalamnan at rayuma, gout. Ang sea buckthorn bark balm ay itinuturing na makaiwas sa kanser.
Mga tincture ng sea buckthorn sa bahay: mga lihim ng paghahanda
Kinokolekta ang sea buckthorn gamit ang isang espesyal na aparato na nagbabalat ng mga berry mula sa sanga. Ang mga shoots na may mga prutas ay pinutol sa maliliit na dami, at ang mga berry ay tinanggal gamit ang gunting sa bahay. Ang mga prutas ay ibinuhos ng tubig nang maraming beses upang ang mga dahon, sanga at durog na berry ay lumutang. Upang maghanda ng isang produkto na naglalaman ng alkohol, kailangan mo ng mga buo na prutas, dahil ang mga bulok at inaamag ay makakasira sa lasa ng inumin.
- Ang mga berry ay pinagsunod-sunod at ang mga tangkay ay tinanggal.
- Itakda upang mag-ferment na may asukal para sa 3—4 na araw.
- Punan ng vodka, moonshine o cognac.
- Mag-iwan ng hanggang 30-40 araw.
- Ang langis ay pinaghihiwalay o pinananatili, sinala at nakabote.
Mayroong pangalawang pagpipilian, kapag ang mga prutas ay na-infuse sa loob ng isang buwan sa isang base ng alkohol nang hindi nagdaragdag ng tamis. Ang hitsura ng isang kaaya-ayang amoy ng sea buckthorn ay nagpapahiwatig ng pagiging handa ng tincture. Magdagdag ng pulot o asukal sa panlasa sa na-filter na likido at hayaan itong magluto ng isa pang 15-20 araw.
Ang tincture ay inihanda din mula sa mga frozen na berry. O, sa huling bahagi ng taglagas, ang mga frozen na prutas ay inaani, na kung saan ay mas mahusay para sa isang inumin: malambot, madaling durugin upang kunin ang juice. Ang mga berry na pinatuyong gamit ang mga makabagong teknolohiya ay ginagamit din. Pinapanatili nila ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, at ang therapeutic effect ng tincture ay hindi nagbabago.
- Upang i-chop ang mga berry, gumamit ng potato masher, blender, o food processor;
- sa panahon ng pagbubuhos, ang halo ay inalog o hinalo ng isang kutsara dalawang beses sa isang araw, ayon sa recipe;
- ang bawat mahilig sa orihinal na inumin ay nagpapakita ng kanyang pagkamalikhain at nagdaragdag ng mga pampalasa sa tincture sa panlasa: kanela, banilya, nutmeg, iba't ibang uri ng paminta, clove, lemon o dalandan;
- Bilang gamot, inumin ang tincture isang kutsara sa umaga at gabi.
Pagkatapos pigain ang cake na may mga buto, inihanda ang healing sea buckthorn oil. Ang mga berry ay naglalaman ng maraming natural na taba: sa pulp - 9%, sa mga buto - 12%. Kapag na-infuse, ang langis ay tumataas sa itaas, na nagbibigay sa inumin ng isang tiyak na lasa. Para sa transparency, ang produkto ay sinasala sa pamamagitan ng gauze at cotton filter. Upang alisin ang langis, ilagay ang tincture sa refrigerator. Kapag tumaas ang taba, madali itong matanggal gamit ang isang kutsara o hiringgilya. Ang bahagi ng paggamot ay inilalagay sa isa pang lalagyan ng imbakan.
Isang sinaunang recipe para sa sea buckthorn tincture na may vodka at honey
Kung hindi ka umiinom ng mga antibiotic para sa sipon, ang sakit ay itinataboy sa pamamagitan ng katamtamang paggamit ng nakapagpapagaling na tincture:
- 500 g ng prutas;
- 150 g honey;
- 500 ML vodka.
Madaling ihanda ang gamot:
- Ang mga berry ay durog na may pandurog sa isang garapon.
- Magdagdag ng honey at vodka.
- Nagpumilit sila ng isang buwan.
Vodka na may sea buckthorn: isang klasikong recipe
Ang produkto ay mabuti hanggang sa dalawang taon.
- 1 kg ng prutas;
- 700 ML vodka;
- 100 g asukal.
Proseso ng pagluluto:
- Sa isang 3-litro na garapon, durugin ang mga prutas gamit ang potato masher.
- Magdagdag ng asukal at vodka.
- Mag-iwan sa isang mainit at madilim na lugar para sa 26-32 araw, nanginginig ang pinaghalong araw-araw.
- Pagkatapos ng straining, ibuhos sa mga lalagyan.
Ang tincture ng sea buckthorn na may alkohol
Ang highlight ng pagpipiliang ito ay ang paraan ng paghahanda ng mga berry na may magaan na pagbuburo, na nagpapalambot sa lasa ng huling produkto.
- 1 kg ng sea buckthorn;
- 180 g ng asukal;
- 1 litro ng alkohol 96%.
Pamamaraan:
- Durugin ang sea buckthorn gamit ang puree masher at ihalo sa granulated sugar.
- Ilagay sa isang mainit na lalagyan ng salamin upang mag-ferment sa loob ng 2-4 na araw.
- Ibuhos ang alkohol at iwanan sa parehong mainit na lugar para sa 30-35 araw.
- Alisan ng tubig ang pagbubuhos nang walang biglaang paggalaw at salain ng 3-4 na beses o higit pa.
- Maghalo ng tubig at magdagdag ng asukal sa panlasa. Itabi para sa isa pang 10-16 na araw.
- Handa na ang inumin. Ang langis ay maaaring iniwan sa mga bote o pinatuyo.
Recipe para sa tincture ng sea buckthorn na may mga partisyon ng nut
Para sa isang inumin kung saan naririnig ang sea buckthorn at cognac notes, kumuha
- 1 kg ng frozen sea buckthorn;
- 2 tbsp. kutsara ng mga lamad ng mga mani;
- asukal o pulot ayon sa ninanais;
- 2 litro ng moonshine o alkohol.
Teknolohiya sa pagluluto:
- Ibuhos ang mga partisyon at berry sa dalawang lalagyan nang sabay-sabay sa isang buong linggo.
- Alisan ng tubig ang sea buckthorn tincture nang hiwalay at gamitin ito ayon sa gusto mo.
- Pilitin ang pagbubuhos mula sa mga lamad at ibuhos ang mga berry sa loob ng 16-25 araw.
- Salain ang likido at magdagdag ng tamis. Uminom pagkatapos ng isang linggo o higit pa. Ang isang maliit na porsyento ng langis ay nananatili sa pangalawang tincture.
Ang pagpapagaling ng sea buckthorn tincture na may vodka, lemon at cumin
Ang mga buto ng pampalasa ay nagbibigay sa produkto ng isang espesyal na lasa.
- 400 g ng prutas;
- 150 g lemon zest;
- isang kurot ng cumin at dill seeds;
- 1.5 litro ng vodka.
Paghaluin ang pinalambot na mga berry, kung saan nagsimulang tumayo ang juice, kasama ang natitirang mga sangkap at umalis sa loob ng 16-20 araw. Pagkatapos i-filter, bote ito. Ang mga ari-arian ay pinananatili sa loob ng 2 taon.
Sea buckthorn bark na nilagyan ng vodka
- 10 tbsp. kutsara ng mga hilaw na materyales;
- 1 litro ng vodka.
Inihanda hindi bilang isang inuming may alkohol, ngunit bilang isang preventive at therapeutic agent:
- Hugasan ang balat ng sea buckthorn, tuyo ito at i-chop ito.
- Ilagay sa isang bote at punuin ng vodka.
- Ipilit ng isang buwan.
Mag-apply ng 20 patak bago kumain.
Pagbubuhos ng mga dahon ng sea buckthorn na may vodka
Ilagay ang mga piniling dahon sa isang lalagyan upang matukoy ang volume.
- 1 bahagi ng dahon;
- 10 bahagi ng vodka.
Ang halo ay naiwan sa loob ng isang linggo. Pagkatapos ng straining, handa na ang potion.
Iba pang mga inuming nakalalasing batay sa sea buckthorn
Ang mga eksperimento sa sea buckthorn ay hindi limitado sa mga tradisyonal na ideya. Ang mga amateur ay nagdaragdag ng kanilang sariling mga detalye sa mga kilalang recipe.
Sea buckthorn liqueur na may cream, na nilagyan ng brandy o cognac
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay neutralisahin ang langis ng gulay.
- 250 ML ng sea buckthorn juice;
- 250 ML cream 30% taba;
- lata ng condensed milk;
- 700 ML cognac o brandy.
Pamamaraan:
- Ang mga prutas ay dumaan sa isang juicer o blender, na naghihiwalay sa pulp.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at iwanan sa isang cool na lugar para sa 7 araw.
- Ang liqueur ay maaaring maimbak sa refrigerator hanggang sa 3 buwan.
Gawang bahay na sea buckthorn liqueur
Ang inumin ay inihanda sa vodka o 70% na alkohol. Itinuturo ng mga eksperto na ang 96% na alkohol ay nagpapanatili ng mga berry, at ang alkohol na may mas mababang antas ay kumukuha ng mga nakapagpapagaling na sangkap mula sa prutas.
- 1 kg ng mga berry;
- 1 kg ng asukal;
- 0.5 l ng vodka;
- 1 litro ng tubig.
Paghahanda:
- Pagkatapos kumukulo ang syrup, ilagay ang mga prutas sa loob nito.
- Ang timpla ay nananatili sa isang bote sa isang mainit na lugar o sa araw hanggang sa dalawang linggo.
- Ang Vodka ay idinagdag sa pilit na likido at ibinuhos sa isang lalagyan.
May isa pang paraan, kapag ang mga durog na prutas ay inilalagay sa loob ng isang linggo sa 1 litro ng isang produktong alkohol, nanginginig 2 beses sa isang araw. Pagkatapos ang syrup ay pinakuluan at halo-halong may tincture, umaalis para sa isa pang linggo. Pagkatapos ng pag-filter, handa na ang inumin. Ang syrup ay pinakuluan mula sa 250 ML ng tubig kung na-infuse ng vodka, o mula sa 500 ML kung 70% ng alkohol ang ginagamit.
Paano gumawa ng sea buckthorn liqueur
Ang mga berry ay dapat munang mag-ferment.
- 1 kg ng prutas;
- 300 g ng asukal;
- 1 litro ng vodka.
Proseso ng pagluluto:
- Ang mga pinatuyong berry ay inilalagay sa isang lalagyan ng salamin na may asukal at inilagay sa windowsill, nanginginig ng maraming beses sa isang araw.
- Matapos makuha ang juice, magdagdag ng vodka at mag-iwan ng 50-60 araw.
- Pagkatapos ng pag-filter, handa na ang likido.
- Sa oras na ito ang mga prutas ay ibinuhos ng syrup mula sa 300 g ng asukal at 1 litro ng tubig.
"Sea buckthorn sa cognac", makulayan na may pulot
Mas masarap ang tincture sa isang marangal na inumin.
- 50 g prutas;
- 500 ML ng cognac;
- honey sa panlasa - mula sa 50 g.
Ang mga berry ay halo-halong may pulot, ibinuhos ng cognac at iniwan sa loob ng isang linggo.
Paano gumawa ng moonshine gamit ang sea buckthorn (teknolohiya)
Ang produktong ito ng alkohol ay nailalarawan sa pamamagitan ng banayad na lasa. Gumamit ng jam at lebadura. Pagkatapos ng pagbuburo, 2 distillation ang ginawa.
Recipe ng sea buckthorn moonshine
Mga sangkap:
- 1 litro ng sea buckthorn jam;
- 3 litro ng tubig;
- 100 g lebadura.
Teknolohiya:
- Paghaluin nang maigi ang tubig at jam.
- Ang lebadura ay diluted at pinagsama sa syrup.
- Ang bote ay inilalagay sa isang mainit at madilim na lugar sa loob ng 20-24 araw.
- Pagkatapos ng pagbuburo, ang halo ay sinala at distilled.
- Dumaan sa isang carbon filter, magdagdag ng isang kutsarita ng soda.
- Distilled sa pangalawang pagkakataon.
Posible bang mag-infuse ng moonshine na may sea buckthorn?
Upang hindi masira ang nakapagpapagaling na tincture na may matalim na amoy ng moonshine, ang alkohol ay dinadalisay. Para sa 1 litro ng moonshine kumuha ng 50 g ng activated carbon.
- Ang cotton wool ay inilalagay sa ilalim ng garapon.
- Ang mga durog na tablet ay ibinubuhos sa itaas, na natatakpan din ng cotton wool.
- Ibuhos ang moonshine at umalis ng isang linggo.
- Salain sa pamamagitan ng paghahanda ng makapal na filter ng gauze at cotton wool.
Sea buckthorn tincture sa moonshine
Para sa isang nakapagpapagaling na produkto, ang double-distilled moonshine, na dinagdagan ng uling, ay angkop.
- 0.5 kg ng prutas;
- 0.5 litro ng moonshine;
- 80 g asukal o 150 g honey.
Ang mga berry ay ibinubuhos sa isang garapon ng matamis at durog na may isang masher. Punan ng moonshine at ilagay sa isang madilim, mainit-init na lugar sa loob ng 26-30 araw, nanginginig araw-araw.
Sea buckthorn tincture sa moonshine na may viburnum
Upang maghanda ng isang assortment ng mga bitamina na may kapansin-pansin na kulay ng ruby, kumuha ng:
- 250 g bawat isa ng sea buckthorn at viburnum;
- 100 g granulated asukal o pulot;
- pampalasa sa panlasa: cloves, allspice at black pepper;
- 5 litro ng moonshine.
Dinurog ng kaunti ang mga prutas at idagdag ang mga ito sa isang bote na may asukal at pampalasa. Ilagay sa isang mainit na lugar para sa 3 araw, pagpapakilos 2-3 beses sa isang araw, pagkatapos ay magdagdag ng moonshine at magtrabaho ayon sa algorithm.
Recipe para sa sea buckthorn honey tincture na may moonshine
Ang mga frozen na prutas ay angkop din para sa tincture.
- 250 g berries;
- 80-100 g honey;
- 600 ML ng tubig;
- 700 ML ng mataas na kalidad na moonshine.
Mga aksyon:
- Paghaluin ang mga berry, moonshine, tubig sa isang bote at ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 3 linggo.
- Ang likido ay sinala.
- Sa 100 ML ng tincture, bahagyang pinainit, palabnawin ang honey at ihalo sa buong halaga.
- Pagkatapos ng 2-3 araw, salain.
Sea buckthorn tincture sa moonshine na may lemon
Ang paggamit ng lemon ay mag-aalis ng amoy ng fusel.
- 250 g prutas;
- 500 ML moonshine;
- 1 lemon na may zest.
Teknolohiya:
- I-crush ang mga berry sa isang garapon, ibuhos sa moonshine.
- Upang alisin ang kapaitan ng zest, ibuhos ang tubig na kumukulo sa lemon at gupitin sa malalaking singsing. Ang puting layer sa ilalim ng zest ay sumisipsip ng mga fusel oil.
- Mag-iwan sa isang madilim na lugar para sa isang buwan, salain at magdagdag ng pulot sa panlasa.
Para sa anong mga sakit ang dapat mong pigilin ang paggamit ng mga tincture ng sea buckthorn?
Sa kabila ng lahat ng mga katangian ng pagpapagaling ng sea buckthorn potion, hindi ito dapat gamitin ng mga pasyente na na-diagnosed na may mga sakit ng gastrointestinal tract, atay, gallbladder at pancreas. Ang dysbacteriosis ay isa ring kontraindikasyon para sa pagsubok ng tincture. Ipinagbabawal din para sa mga may indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga indibidwal na sangkap. Ang produkto ay makakasama sa mga taong may urolithiasis at pamamaga ng pantog. Ang sea buckthorn ay maaari ding maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi.
Mga kondisyon at panahon ng pag-iimbak ng sea buckthorn alcohol tinctures
Mas mainam na i-package ang tapos na produkto sa mga tinted na bote ng salamin. Ang mga tincture na inihanda sa isang mataas na kalidad na base ng alkohol ay naka-imbak hanggang sa 3 taon sa madilim, malamig na mga silid.Kadalasan sa basement o refrigerator. Pinapayuhan ng mga eksperto na huwag ipagpaliban ang pagkonsumo ng mga produkto ng sea buckthorn, dahil pagkatapos ng 10-14 na buwan ang kagiliw-giliw na lasa ay nawala, pati na rin ang mga nakapagpapagaling na katangian.
Konklusyon
Ang tincture ng sea buckthorn ay magiging kapaki-pakinabang lamang kung ginamit nang matalino. Pinagsasama ng amber drink ang mga regalo ng kalikasan at culinary invention para sa kasiglahan at kagalakan ng komunikasyon. Sa kaso ng malubhang karamdaman, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago ito kunin.