Nilalaman
- 1 Paano magluto ng pinakuluang baboy sa microwave
- 2 Paano maghurno ng pinakuluang baboy na may mga karot at bawang sa microwave
- 3 Makatas na pinakuluang baboy sa loob ng 25 minuto sa microwave
- 4 Inihurnong baboy sa microwave sa manggas
- 5 Baboy na baboy na may toyo sa microwave
- 6 Paano gumawa ng pinakuluang baboy na may mustasa sa microwave
- 7 Konklusyon
Upang maghanda ng masasarap na pagkain ng karne, maaari kang makakuha ng kaunting set ng mga kagamitan sa kusina. Ang isang recipe para sa pinakuluang baboy sa microwave ay hindi nangangailangan ng mataas na kasanayan sa pagluluto mula sa maybahay. Ang masarap at makatas na ulam ay hindi mas mababa sa katapat nito na niluto sa oven.
Paano magluto ng pinakuluang baboy sa microwave
Ang pinakamahalagang bahagi ng ulam ay kalidad ng karne. Maaari mong gamitin ang parehong baboy at baka. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa tenderloin at ham - ang mga bahaging ito ng karne ay ang pinakamalambot. Upang gawing mas makatas ang tapos na produkto, maaari mong gamitin ang leeg ng baboy.
Upang magluto ng pinakuluang baboy sa microwave sa bahay, gamitin ang parehong hanay ng mga pampalasa at pampalasa tulad ng para sa tradisyonal na recipe sa oven. Ang bawang, karot, dahon ng bay, asin at paminta sa lupa ay idinagdag sa karne. Maaaring gamitin ang mga bihirang sangkap bilang karagdagan, na ginagamit batay sa mga kagustuhan sa pagluluto.
Ang pagluluto ng masarap na delicacy ng karne sa microwave ay kasingdali ng paghihimay ng peras
Mayroong ilang mga paraan upang ihanda ang delicacy na ito. Maaari kang gumamit ng isang baking bag o isang lalagyan ng tubig. Depende sa recipe na iyong pinili, ang pinakuluang baboy ay maaaring gawin sa microwave sa loob ng 15, 25 o 30 minuto.
Ang pangunahing kagamitan sa pagluluto ay ang microwave oven. Ang isang malawak na iba't ibang mga modelo ay hindi ginagarantiyahan ang parehong kapangyarihan sa lahat ng mga aparato. Upang sundin ang oras na tinukoy sa recipe, kailangan mong tumuon sa isang maximum na boltahe na 800-1000 W. Pinakamainam na pana-panahong suriin ang ulam sa panahon ng pagluluto upang makagawa ng anumang kinakailangang pagsasaayos.
Upang maihanda ang masarap na delicacy na ito, kailangan mong alagaan ang mga tamang kagamitan. Ang pangunahing katangian nito para sa pinakuluang baboy sa microwave ay ang thermal conductivity coefficient. Mas mainam na gumamit ng makapal na pader na transparent na lalagyan ng salamin. Ang isang paunang kinakailangan ay ang pagkakaroon ng isang takip - makakatulong ito na matiyak ang tamang pamamahagi ng thermal energy sa loob ng ulam.
Paano maghurno ng pinakuluang baboy na may mga karot at bawang sa microwave
Ang pinakamahalagang bentahe ng paraan ng pagluluto na ito ay ang praktikal na imposibilidad ng pagpapatuyo ng karne. Ito ay lumalabas na napaka-makatas at malasa. Ang pinakuluang baboy sa microwave ay kadalasang inihahain nang mainit kasama ng isang side dish ng patatas o inihurnong gulay. Upang ihanda ang pinakamasarap na delicacy gamitin:
- 1 kg ham ng baboy o balikat;
- ½ tbsp. dahon ng bay;
- 3 cloves ng bawang;
- 1 maliit na karot;
- 2 tsp. asin;
- 400 ML ng tubig.
Ang mga gulay ay binalatan at pinutol sa maliliit na piraso.Ang baboy ay hinuhugasan sa tubig na tumatakbo, pagkatapos ay pinatuyo ng isang tuwalya ng papel. Ang mga mababaw na hiwa ay ginagawa sa buong ibabaw ng karne at pinalamanan ng mga hiwa ng gulay. Ang piraso ay pinahiran ng asin at iniwan upang mag-marinate ng halos isang oras.
Ang ham ay ang pinakamahusay na hiwa ng baboy para sa ulam na ito.
Ibuhos ang bay leaf sa isang lalagyan ng salamin para sa pagluluto sa microwave. Nilagyan ito ng baboy at binuhusan ito ng tubig. Takpan ang lalagyan ng takip at ilagay ito sa device. Ang microwave ay nakatakda sa pinakamataas na kapangyarihan sa loob ng 25-30 minuto. Upang tumpak na matukoy ang antas ng kahandaan ng pinakuluang baboy, pagkatapos ng 20 minuto, alisin ito at putulin ang isang maliit na piraso - kung handa na ang ulam, patayin ang microwave.
Makatas na pinakuluang baboy sa loob ng 25 minuto sa microwave
Upang makakuha ng isang mas maliwanag at makatas na ulam, inirerekomenda ng mga bihasang maybahay ang pre-frying ng isang piraso ng tenderloin. Sa kabuuan, ang recipe na ito para sa pinakuluang baboy sa microwave ay mangangailangan ng hindi hihigit sa 25 minuto ng oras. Ang ulam ay hinahain parehong mainit at malamig - bilang isang bahagi para sa mga sandwich. Para sa 1 kg ng pork tenderloin kakailanganin mo:
- 4 cloves ng bawang;
- 10 dahon ng bay;
- 50 g langis ng mirasol;
- 1 tbsp. tubig;
- 10 g asin.
Una sa lahat, ang karne ay pinalamanan ng tinadtad na bawang. Pinakamainam na gumawa ng higit pang mga pagbawas, kahit na ang mga piraso ay napakaliit - ito ay magpapahusay sa lasa ng tapos na produkto. Pagkatapos ang karne ay hadhad ng asin at agad na ipinadala sa isang pinainit na kawali. Ang init ay dapat na sa maximum upang bumuo ng isang crust.
Upang mapanatiling makatas ang karne, mabilis itong pinirito sa bawat panig.
Matapos ang isang maikling pagprito, ang hinaharap na pinakuluang baboy ay inilalagay sa isang baking container, sa ilalim kung saan inilalagay ang isang dahon ng bay at isang baso ng tubig ay ibinuhos.Takpan nang mahigpit ang pinggan gamit ang isang takip at ilagay sa microwave sa loob ng 20 minuto sa maximum na lakas. Pagkatapos i-off, inirerekumenda na panatilihin ang ulam para sa isa pang 5-10 minuto sa loob ng oven.
Inihurnong baboy sa microwave sa manggas
Maraming mga maybahay ang tumanggi sa tradisyonal na paraan ng pagluluto, na pinagtatalunan na mayroong isang malaking halaga ng sariwang tubig, na parang binabawasan ang ningning ng lasa. Upang maiwasan ang sobrang basa, ang pinakuluang baboy ay maaaring lutuin sa microwave sa isang baking sleeve. Para sa recipe kakailanganin mo:
- 1 kg ham ng baboy;
- 2 tbsp. l. asin;
- 3 cloves ng bawang;
- 1 karot;
- 1 tsp. pinaghalong peppers.
Ang karne ay mapagbigay na pinalamanan ng mga tinadtad na gulay, pana-panahong binabago ang lalim ng mga hiwa upang matiyak ang pare-parehong pagpuno. Pagkatapos ay pinahiran ito ng asin at pampalasa sa panlasa. Ang handa na piraso ay naiwan upang mag-marinate sa loob ng ilang oras upang ito ay puspos ng mga aroma ng gulay.
Roasting sleeve - garantiya ng makatas na karne
Ang inihandang baboy ay inilalagay sa isang baking bag at ang mga gilid nito ay mahigpit na selyado. Para sa kadalian ng karagdagang pag-alis, ang manggas ay dapat nasa isang maliit na glass baking tray. Ang lakas ng microwave ay nakatakda sa 600 W. Ang oras ng pagluluto ay 20-25 minuto. Pagkatapos nito, ang ulam ay agad na inihain sa mesa, na pupunan ng isang side dish ng gulay o kanin.
Baboy na baboy na may toyo sa microwave
Upang makakuha ng mas maliwanag na lasa nang walang mahabang marinating, maaari mong gamitin ang tradisyonal na mga recipe ng Asyano. Ang paggamit ng toyo ay hindi lamang mapabilis ang pagluluto nang malaki, ngunit gagawin din ang natapos na produkto na mas makatas. Mahalagang huwag labis na asin ang pinakuluang baboy. Dahil sa lasa ng toyo, halos hindi ka maaaring magdagdag ng asin.
Para sa recipe kakailanganin mo:
- 1 kg ng karne;
- 3 tbsp. l. toyo;
- 3 dahon ng bay;
- 4 cloves ng bawang;
- itim na paminta sa lupa.
Ang toyo ay ginagawang mas malarosas at pampagana ang crust
Ang baboy ay hinuhugasan at pinatuyo ng mga tuwalya ng papel. Pagkatapos ay ang mga mababaw na hiwa ay ginawa sa buong lugar ng piraso, kung saan ipinasok ang bawang. Ang natapos na piraso ay pinahiran ng toyo at inilagay sa isang baking sleeve. Ang dahon ng bay at ang sarsa na naubos mula sa karne ay ipinapadala din doon. Ang ulam ay inihurnong sa lakas na 600 W sa loob ng 25 minuto, pagkatapos ay ihain kaagad.
Paano gumawa ng pinakuluang baboy na may mustasa sa microwave
May isa pang recipe para sa pagbibigay ng karne ng hindi kapani-paniwalang lasa. Ang toyo ay hinaluan ng mustasa. Ang nagresultang paste ay pinahiran ng baboy o baka. Sa panahon ng pagluluto makakakuha ka ng isang pampagana na crust. Para sa tulad ng isang culinary masterpiece kakailanganin mo:
- 1 kg ng karne ng baka o pork tenderloin;
- 1 tbsp. l. Russian mustasa;
- 1 tbsp. l. Dijon mustasa;
- 2 tbsp. l. toyo;
- ½ tsp asin;
- pampalasa sa panlasa;
- 4 cloves ng bawang.
Ang paggamit ng dalawang uri ng mustasa ay nagiging isang obra maestra sa pagluluto
Ang karne ay pinalamanan ng tinadtad na mga clove ng bawang. Sa isang hiwalay na kawali, paghaluin ang 2 uri ng mustasa, asin, giniling na paminta at toyo. Ang nagresultang masa ay ipinahid sa hinaharap na pinakuluang baboy. Pagkatapos ito ay inilagay sa isang baking sleeve at selyadong mahigpit. Ang pagluluto ay tumatagal ng 20-25 minuto sa lakas na 600 W. Pagkatapos patayin ang microwave, inirerekumenda na panatilihin ang ulam sa loob nito para sa isa pang 5-10 minuto.
Konklusyon
Ang microwave pork recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang mahusay na delicacy ng karne nang walang maraming oras. Depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa, maaari kang magdagdag ng bawang, karot, mustasa at toyo sa ulam. Ang ulam ay inihahain kapwa mainit at bilang karagdagan sa mga sandwich.
