Marinated at de-latang champignons: kung ano ang lutuin, masarap na mga recipe na may mga larawan

Ang mga pagkaing gawa sa mga de-latang champignon ay iba-iba at simple. Ang mga ito ay mainam na opsyon para sa paghagupit ng mga meryenda mula sa mga sangkap sa refrigerator.

Ang mga de-latang mushroom ay isang handa na meryenda, ngunit mas mahusay na gamitin ang mga ito sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto

Ano ang maaaring gawin mula sa mga de-latang champignon

Maaari kang gumawa ng mga salad, malamig na pampagana, at mga sarsa mula sa mga de-latang champignon. Idinaragdag ang mga ito sa mga sopas, maiinit na pagkain, pie, pancake, roll, at pizza.Mahusay silang kasama sa maraming pagkain, tulad ng manok, baka, keso, itlog, ham, beans at mayonesa. Masarap din ang mushroom sa seafood: pusit, hipon, dressing na may sour cream at sariwang damo.

Posible bang kumain ng de-latang champignon kaagad?

Ang pagbukas ng garapon, maaari mong agad na simulan ang pagkain sa kanila, ngunit sila mismo ay walang espesyal na panlasa. Mas mainam na maghanda ng mga salad, casseroles, basket at maraming iba pang mga pinggan mula sa kanila.

Posible bang maghurno ng mga de-latang champignon?

Lumalabas na masarap kung lutuin mo ang de-latang produkto sa oven kasama ng patatas at karne. Ang sangkap ay maaaring lutuin, kaya madalas silang kasama sa iba't ibang mga inihurnong gamit at casseroles.

Posible bang nilaga ang mga de-latang champignon?

Maaari silang nilaga sa pamamagitan ng pag-draining muna ng lahat ng likido mula sa garapon, pagbabanlaw at pagpapatuyo. Pinakamainam na lutuin sila ng patatas.

Mga recipe para sa mga salad na may mga de-latang champignon

Mayroong maraming mga recipe ng salad na may kasamang mga de-latang mushroom. Ang mga ito ay maaaring magaan o, sa kabaligtaran, kumplikado, nakabubusog na pagkain. Maaari silang ihanda sa karaniwang paraan, layered o hugis tulad ng isang cake.

Paano gumawa ng de-latang champignon salad na may manok at itlog

Para sa salad na ito kakailanganin mo ng 400 g ng mushroom, 200 g ng fillet ng dibdib ng manok, 4 na itlog, 2 sibuyas, 2 lata ng de-latang pinya, 200 g ng keso, 4 tbsp. l. mayonesa.

Paano magluto:

1. Pakuluan ang dibdib ng manok. Kapag lumamig, gupitin sa maliliit na piraso. Grasa ng mayonesa at ilagay sa mangkok ng salad bilang unang layer.
2. Banayad na iprito ang sibuyas, magdagdag ng tinadtad na mga de-latang champignon. Palamig at bahagyang balutin ng mayonesa.
3. Pakuluan nang husto ang mga itlog at lagyan ng rehas pagkatapos lumamig. Grasa din ang mga ito at ilagay sa ibabaw.
4. Ang ikaapat na layer ay gadgad na keso na may mayonesa.
5. Top – pinong tinadtad na pinya. Handa na ang salad.

Ang pampagana ay maaaring ihain sa isang karaniwang mangkok ng salad o mga indibidwal na mangkok

Layered salad na may mga de-latang champignons

Para sa salad kakailanganin mo ng 200 g ng mga champignon, 300 g ng pinausukang manok, 2 itlog, 50 g ng matapang na keso, 5 tbsp. l. mayonesa. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng mga sariwang damo.

Paano magluto:

1. Pakuluan at palamig ang mga itlog.
2. I-chop ang manok at champignon (kung buo). Grate ang keso at paghiwalayin ang pula at puti.
3. Ilagay ang salad sa mga layer at grasa ang bawat isa ng isang maliit na halaga ng mayonesa: pinausukang manok, mga de-latang mushroom, protina, keso, pula ng itlog.
4. Palamutihan ang salad na may mga sariwang damo: dill, berdeng sibuyas, perehil.

Pinakamainam na bumuo ng meryenda gamit ang isang singsing at palamig ito sa refrigerator

Sunflower salad mula sa mga de-latang champignons

Kailangan mong maghanda ng 300 g ng fillet ng manok, 100 g ng matapang na keso, 150 marinated champignons, 3 itlog, 150 g ng pitted olives, 50 g ng mayonesa, 30 g ng potato chips, asin sa iyong panlasa.

Paano magluto:

1. Pakuluan ang fillet ng manok, palamig, gupitin sa mga cube. Ilagay sa isang plato. Maglagay ng mesh ng mayonesa (kung ano ang gagawin para sa bawat layer).
2. Kung ang mga kabute ay buo, gupitin ito sa maliliit na cubes at ilagay sa ibabaw ng manok.
3. Pakuluan ang mga itlog, palamig, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Grate nang hiwalay. Idagdag ang mga puti sa plato.
4. Ang susunod na layer ay gadgad na keso.
5. Ilagay ang yolk sa ibabaw ng keso.
6. Gupitin ang mga olibo sa kalahati at ikalat ang mga ito sa salad tulad ng mga buto ng mirasol.
7. Ang mga chips ay ginagamit bilang mga petals ng sunflower at inilalagay sa gilid ng plato.

Bago ihain, ang salad ng Sunflower ay dapat tumayo sa refrigerator.

Lavash roll na may keso at de-latang champignon

Ang orihinal na meryenda na ito ay maaaring ihanda nang napakabilis. Para sa isang malaking layer ng lavash kakailanganin mo ng 250 g ng mga champignons, 2 adobo na mga pipino, 200 g ng matapang na keso, 1 sibuyas, 2 cloves ng bawang, 2 tbsp. l. mayonesa, isang bungkos ng dill o perehil.

Paano magluto:

1. Buksan ang isang garapon ng mga de-latang mushroom, alisan ng tubig ang brine, gupitin ang mga ito sa mga cube o manipis na hiwa.
2. Gupitin ang sibuyas sa mga kalahating singsing.
3. Grate ang keso.
4. I-chop ang bawang at ikalat ng mayonesa.
5. Pinong tumaga ang mga sariwang damo gamit ang isang kutsilyo.
6. Buksan ang isang sheet ng tinapay na pita, ilapat ang isang layer ng mayonesa na may bawang dito, pagkatapos ay mga kabute, kalahating singsing ng sibuyas, gadgad na keso at tinadtad na damo.
7. Pagulungin nang mahigpit ang rolyo. Magpatuloy nang maingat upang hindi ito masira.
8. I-wrap ang roll sa pelikula at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

Gupitin ang roll sa 4 cm makapal na mga bahagi at ihain

Recipe para sa pie na may manok at de-latang champignon

Para sa pagpuno kakailanganin mo ng 500 g ng mga de-latang mushroom, 200 g ng mga sibuyas, 400 g ng patatas, 60 ML ng langis ng gulay, 100 g ng medium fat sour cream, asin sa panlasa, paminta sa lupa, pinatuyong dill.

Para sa kuwarta kailangan mong kumuha ng 0.5 kg ng harina, 8 g ng instant dry yeast, 300 ML ng tubig, 20 g ng asukal, 40 ML ng langis ng gulay, isang pakurot ng asin.

Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng isang pula ng itlog para sa pagpapadulas.

Paano magluto:

1. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang mangkok, magdagdag ng asin, asukal at langis ng gulay.
2. Salain ang harina sa parehong mangkok, idagdag ang lebadura at masahin ang kuwarta. Dapat itong malambot at hindi dumikit sa iyong mga kamay.
3. I-wrap sa pelikula at iwanan upang tumaas ng 1 oras.
4. Pakuluan ang patatas hanggang kalahating luto, palamig.
5. I-chop ang sibuyas, igisa ito sa langis ng gulay hanggang transparent, magdagdag ng mga mushroom, dill, paminta, asin at ihalo.
6. Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi. Pagulungin ang isa sa isang bilog at ilagay ito sa amag.
7. Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa, ikalat ang mga ito sa kuwarta sa isang pantay na layer, magsipilyo ng kulay-gatas, budburan ng paminta sa lupa at asin. Idagdag ang pagpuno.
8. Pagulungin ang pangalawang bahagi ng kuwarta, ilagay ito sa itaas, kurutin ang mga gilid. Gumawa ng isang butas sa masa sa gitna.
9. I-brush ang pie na may pula ng itlog.
10. Maghurno ng 40 minuto sa isang oven na preheated sa 200 degrees.

Hayaang lumamig nang bahagya ang pie at ihain nang mainit.

Ano ang maaari mong lutuin mula sa mga adobo na champignon?

Maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang mga pagkain mula sa mga adobo na kabute, kung saan naroroon ang mga ito bilang isang pangunahing at karagdagang sangkap. Kabilang dito ang mga nakamamanghang salad at orihinal na meryenda. Ang mga champignon ay maaaring magsilbi bilang dekorasyon o maging bahagi ng mga palaman para sa mga tartlet o iba pang produkto.

Mga recipe para sa mga pagkaing may marinated champignon

Ang mga recipe para sa mga pagkaing may marinated champignon ay simple. Ang sinumang baguhan na lutuin ay maaaring maghanda sa kanila.

Appetizer ng marinated champignons

Isang simpleng pampagana na nangangailangan lamang ng ilang sangkap. Ito ay 450 g ng adobo na tinadtad na mushroom, 2 cloves ng bawang, 1 tbsp. l. mayonesa, 100 soft processed cheese, isang bungkos ng sariwang dill.

Paano magluto:

1. Paghaluin ang mayonesa at tinunaw na keso hanggang makinis.
2. Grate ang bawang, idagdag ito sa naunang inihanda na timpla at pukawin.
3. Maghanda ng dill: hugasan, tuyo nang lubusan at i-chop gamit ang isang kutsilyo.
4. Pagsamahin ang mga tinadtad na mushroom, sarsa at herbs at ihalo nang maigi. Ilipat ang meryenda sa isang angkop na lalagyan.

Ang naprosesong keso at sarsa ng bawang ay nagdaragdag ng piquancy sa ulam

"Polyanka" salad na may mga adobo na champignon

Ang kahanga-hangang ulam na ito ay gumagamit ng buong mushroom na may pantay na sukat bilang palamuti. Upang ihanda ito, kakailanganin mong kumuha ng kalahating garapon ng mga champignon, 1 pc. patatas, 2 itlog, 50 g matapang na keso, isang bungkos ng sariwang berdeng sibuyas, 1 karot, 100 g ham, mayonesa sa pamamagitan ng mata.

Paano magluto:

1. Pakuluan ang mga karot, itlog at patatas nang maaga at hayaang lumamig.
2. Ilagay ang adobong mushroom sa ilalim ng mangkok, pataas ang mga binti.
3. I-chop ang berdeng sibuyas, hatiin ito sa dalawang bahagi, itabi ang isa (mas maliit), at ibuhos ang isa sa isang mangkok. Ilapat ang isang maliit na mayonesa pointwise o sa anyo ng isang mata. Susunod na pahiran ang bawat layer.
4. Magdagdag ng gadgad na keso sa mangkok at siksikin.
5. Grate ang mga itlog.
6. Ilagay ang ham na hiwa sa maliliit na cubes.
7. Magdagdag ng gadgad na karot.
8. Ang susunod na layer ay gadgad na patatas, na hindi kailangang greased na may mayonesa.
9. Ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.
10. Alisin, takpan ng flat plate, ibaliktad. Ang mga takip ay nasa itaas, at ang pampagana ay magiging katulad ng parang kabute.
11. Palamutihan ng natitirang berdeng sibuyas, ilagay ang mga ito sa gilid ng ulam.

Ang ulam na ito ay maaaring ihanda para sa isang holiday

Mga tartlet na may adobo na mushroom at walnut

Para sa pampagana na ito kakailanganin mo ng 12 shortcrust pastry tartlets, 250 g ng mga adobo na champignons at 100 g ng mga sariwa, 100 g ng keso, 3 cloves ng bawang, ground walnuts at asin.

Paano magluto:

1. I-chop ang marinated mushroom ayon sa gusto at ilagay sa ilalim ng tartlets.
2. Gupitin ang bawang sa mga hiwa at lagyan ng rehas ang keso.
3. Hugasan ang mga sariwang champignon, gupitin sa mga cube, iprito sa mantikilya hanggang bahagyang kayumanggi. Alisin mula sa init, magdagdag ng bawang, takpan at hayaang umupo ng 10 minuto.
4. Ilagay ang mga pritong mushroom sa mga basket sa ibabaw ng mga inatsara, budburan ng mga walnuts at gadgad na keso sa itaas.
5. Maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto. Temperatura - 180 degrees.

Ihain ang mga mushroom tartlet nang mainit o malamig

Konklusyon

Maaari kang maghanda ng mga pagkaing mula sa mga de-latang champignon mula sa iba't ibang mga produkto. Bilang resulta, maaari kang makakuha ng mabilis na pagkain para sa meryenda o isang tunay na obra maestra na magpapalamuti sa iyong holiday table.

Mga Inirerekomendang Post

Mga recipe para sa sarsa ng cranberry para sa karne

Paano magluto ng salted fern: mga recipe para sa masarap na pagkain na may at walang karne

Mga recipe ng sarsa ng mayonesa ng avocado

Patatas na may russula sa isang kawali: kung paano magprito, mga recipe

Chanterelle sauce na may cream: sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan

Fried volushki: mga recipe at paraan ng pagluluto

Paano magprito ng mga takip ng gatas ng saffron sa isang kawali: na may mga sibuyas, sa harina, cream, royally

Mga cutlet ng honey mushroom: 10 mga recipe na may mga larawan sa bahay

Pasta na may honey mushroom: mga recipe na may mga larawan