New Year's salad Snowman: 9 na mga recipe na may mga larawan

Ang talahanayan ng Bagong Taon ay palaging binubuo ng ilang mga uri ng tradisyonal na pagkain, ngunit sa bisperas ng pagdiriwang, kapag pinagsama-sama ang menu, nais mong isama ang isang bagong bagay. Ang salad ng snowman ay nag-iba-iba ng talahanayan hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa hitsura.

Paano gumawa ng snowman salad

Inihahanda nila ang ulam ng Snowman sa iba't ibang hugis, gamit ang lahat ng uri ng mga produkto para sa dekorasyon. Mayroong maraming mga recipe, kaya maaari kang pumili upang umangkop sa bawat panlasa.

Kung ang pigurin ay inilagay patayo, ang pag-iingat ay dapat gawin upang matiyak na ang mga bola ay hindi mahuhulog. Ang nais na pagkakapare-pareho ng pinaghalong ay nakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mayonesa sa mga bahagi. Ito ay maginhawa upang bumuo ng isang Snowman snack sa anyo ng isang mukha sa isang culinary ring.

Ang salad ay nagiging masarap kung paghaluin mo ang mayonesa at kulay-gatas sa pantay na sukat.

Ang ulam ay nangangailangan ng mga 12 oras upang magluto, kaya ang paghahanda nito ay nagsisimula nang maaga

Recipe ng klasikong Snowman salad

Ang Snowman dish ay binubuo ng mga sumusunod na produkto:

• itlog - 5 mga PC;
• adobo na mga pipino - 2 mga PC. katamtamang laki;
• patatas - 4 na mga PC;
• salad sibuyas - ½ ulo;
• pinausukang karne ng baka - 200 g;
• mayonesa - 100 g;
• karot - 1 pc. malaking sukat o 2 pcs. karaniwan;
• paminta at asin - sa panlasa;
• olibo (para sa dekorasyon) - ilang piraso.

Pagkakasunod-sunod ng paghahanda ng salad:

1. Ang mga hilaw na gulay at itlog ay kailangang lutuin hanggang malambot.
2. Kapag ang mga produkto ay lumamig, sila ay binalatan.
3. Upang gawing maginhawa ang paghahalo ng mga sangkap, kumuha ng isang malawak na mangkok.
4. Habang lumalamig ang ilan sa pagkain, i-chop ang sibuyas, adobo na pipino at pinausukang karne.
5. Ang isang ilong ay pinutol mula sa isang karot para sa isang simbolo ng holiday.
6. Ang pula ng itlog ay pinaghiwalay, ito ay pinagsama sa lahat ng mga sangkap ng malamig na pampagana, ang gadgad na puti ay gagamitin para sa dekorasyon.
7. I-chop ang natitirang mga produkto at ibuhos ang mga ito sa kabuuang masa.
8. Timplahan ng mayonesa at i-adjust ang lasa ng asin at paminta.

Ang isang taong yari sa niyebe ay inilalagay sa ulam na inihanda para sa pampagana. Ang masa ay nabuo sa anyo ng isang bilog, na sinabugan ng mga protina, na ginagaya ang niyebe. Ang mga olibo ay ginagamit para sa mga mata, karot para sa ilong at bibig.

Maaaring gawin ang mga pisngi mula sa cherry tomatoes sa pamamagitan ng pagputol ng gulay sa 2 bahagi

Salad sa hugis ng isang taong yari sa niyebe na may crab sticks

Para sa maligaya na bersyon ng Snowman cold appetizer, ginagamit ang mga coconut flakes, olives, at carrots bilang dekorasyon. Ang sumusunod na hanay ng mga produkto ay kakailanganin bilang mga pangunahing bahagi:

• crab sticks - 1 pakete;
• de-latang mais - 1 lata;
• itlog - 6 na mga PC;
• bigas (pinakuluang) - 200 g;
• kulay-gatas o mayonesa - 6 tbsp. l.

Ang ulam ay inihanda gamit ang sumusunod na teknolohiya:

1. Ang mga pinakuluang itlog ay pinong tinadtad o ginagamit ang isang magaspang na kudkuran para sa pagproseso.
2. Alisin ang mais sa garapon at hayaang maubos ang marinade.
3. Ang mga crab stick ay ginagamit na defrosted at pinong tinadtad.
4. Ang lahat ng mga inihandang produkto ay pinagsama, ang mayonesa ay idinagdag, ito ay ipinakilala sa mga bahagi hanggang sa makuha ang isang malapot na masa na hahawakan nang maayos ang hugis nito.

Pagkatapos ay sinimulan nilang kolektahin ang mga numero; maaaring mayroong ilang mga medium, o isang mas maliit na bilang, ngunit malaki ang laki. Maaari rin silang binubuo ng tatlo o dalawang bahagi. Ang mga blangko ay nabuo sa mga bola, na natatakpan ng coconut shavings sa itaas at inilagay patayo ang isa sa ibabaw ng isa. Ang mga mata ay ginawa mula sa mga olibo ayon sa sukat nito; kung kinakailangan, ang mga olibo ay pinutol. Mula sa mga karot - isang headdress, isang ilong at isang bibig.

Kung ninanais, maaari kang gumawa ng mga pindutan mula sa pinakuluang mga bilog na beet

Snowman salad na may mga mushroom at manok

Ang pangunahing ideya ng isang malamig na pampagana ay ang anyo; ang hanay ng mga produkto ay maaaring magkakaiba. Ang bersyon na ito ng recipe ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

• fillet ng manok - 400 g;
• anumang adobo na mushroom - 200 g;
• itlog - 2 mga PC;
• mayonesa - 100 g;
• adobo na mga pipino - 3 mga PC;
• patatas - 3 mga PC;
• asin - sa panlasa;
• para sa dekorasyon - karot at olibo.

Master class ng malamig na appetizer na Snowman:

1. Ang fillet ay pinakuluan sa sabaw na may pagdaragdag ng mga pampalasa: asin, paminta, bay leaf.
2. Pakuluan ang lahat ng mga produkto hanggang sa maluto. Ang mga patatas ay binalatan at ang mga shell ay tinanggal mula sa mga itlog. Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa puti.
3. Ang isang malaking kudkuran ay ginagamit bilang kagamitan para sa trabaho; ang mga patatas at mga pipino ay dumaan dito.
4. Ang fillet at mushroom ay pinutol sa maliliit na cubes.
5. Ang pagpipilian sa pampagana ay gawa na, kaya sinusunod nila ang pagkakasunud-sunod, ang bawat layer ay natatakpan ng mayonesa. Pagkakasunud-sunod: patatas, mushroom, pipino, gadgad na pula ng itlog.

Ang ibabaw ay natatakpan ng tinadtad na protina. Pinalamutian ng mga olibo at karot.

Ang mga detalye ng mukha ay maaaring gawin mula sa anumang magagamit na mga gulay

Snowman salad na may salmon

Ang pagpipiliang recipe na ito ay angkop para sa mga mahilig sa meryenda ng isda.Ang holiday salad ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

• mayonesa - 150 g;
• Korean carrots - 200 g;
• berdeng sibuyas (mga balahibo) - 1 bungkos;
• inasnan na salmon - 200 g;
• itlog - 3 mga PC;
• patatas - 3 mga PC.

Upang palamutihan ang Snowman, kumuha ng mga olibo, kamatis, at karot.

Pagkakasunod-sunod ng trabaho:

1. Ang mga itlog ay pinakuluan, binalatan at ang mga yolks ay pinaghiwalay. Ang mga tinadtad na puti ay kinakailangan upang palamutihan ang huling layer ng ulam.
2. Ang mga isda at patatas ay hinuhubog sa maliliit na piraso, ang mga Korean carrot ay pinutol sa humigit-kumulang 1 cm na piraso.
3. I-chop ang sibuyas nang pinong hangga't maaari, mag-iwan ng 3 balahibo para sa mga kamay at scarf.
4. Ang taong yari sa niyebe ay magiging buong taas, kaya mas mahusay na kumuha ng isang pahaba na hugis-itlog na mangkok ng salad.
5. Ang blangko ay binubuo ng tatlong bilog. Maaari silang gawin kaagad o bigyan ang nais na hugis mula sa kabuuang masa sa isang mangkok ng salad. Ayon sa unang pagpipilian, ang simbolo ng Bagong Taon ay magiging mas malaki at kapani-paniwala.

Ilagay ang unang bilog sa mga layer, na obserbahan ang pagkakasunud-sunod ng salad:

• patatas;
• berdeng sibuyas;
• salmon;
• Korean carrots;
• yolks;
• protina.

Ang isang balde ay pinutol mula sa isang kamatis, ang mga olibo ay gagamitin para sa mga mata at mga pindutan, ang huling detalye ay maaaring gawin mula sa mga olibo na pinutol sa mga singsing.

Ang mga balahibo ng sibuyas o mga arrow ng dill ay inilalagay sa lugar ng mga kamay, ang ilong at bibig ay pinutol mula sa mga karot

Snowman salad na may pinya

Ang ulam ay nagiging makatas na may kaaya-ayang matamis at maasim na lasa ng tropikal na prutas, ang mga bahagi nito:

• pabo - 300 g;
• de-latang pineapples - 200 g;
• sibuyas - 1 medium na ulo;
• pinaghalong kulay-gatas at mayonesa - 150 g;
• itlog - 3 mga PC;
• matapang na keso - 100 g.

Para sa pagpaparehistro:

• olibo;
• ilang buto ng granada;
• 2 balahibo ng sibuyas;
• karot;
• beet.

Bago ihanda ang salad, ang mga pinong tinadtad na sibuyas ay pinirito hanggang dilaw, pagkatapos ay aalisin ang natitirang langis.

Pagkakasunod-sunod ng pagkilos:

1. Pakuluan ang pabo, gupitin sa maliliit na piraso, ihalo sa sarsa at pritong sibuyas, magdagdag ng asin at paminta ayon sa ninanais.
2. Ang lahat ng likido ay inalis mula sa mga pinya at hinuhubog sa manipis, maikling mga plato.
3. Ang pula ng itlog ay giniling, ang keso ay gadgad, ang masa na ito ay hinaluan din ng sarsa.
4. Ang ilalim ng mangkok ng salad ay natatakpan ng kulay-gatas o mayonesa, karne, pinya, at isang halo ng keso at pula ng itlog ay inilatag.

Bumuo ng isang taong yari sa niyebe at palamutihan:

1. Ang mga olibo ay pinuputol sa kalahating singsing upang gawing buhok; ang buong olibo ay ginagamit para sa mga butones at mata.
2. Ang isang ilong ay pinutol mula sa isang karot.
3. Ang isang paayon na hiwa ay ginawa sa gilid ng sibuyas, na bumubuo ng isang bandana mula sa laso; ang mga manipis na hiwa ng beet ay ginagamit upang palamutihan ang ibabang bahagi.
4. Maaaring gamitin ang mga buto ng granada para sa dekorasyon ng bibig at scarf.

Ang sanga ng dill ay ginagamit bilang walis para sa pigurin; maaari itong mapalitan ng sariwang perehil o kintsay

Snowman salad na may baboy

Ang recipe ay mataas ang calorie at medyo nakakabusog, kabilang dito ang:

• sariwang mushroom - 200 g;
• karot - 1.5 mga PC. katamtamang laki;
• baboy - 0.350 kg;
• itlog - 4 na mga PC;
• sibuyas - 1 pc.;
• mayonesa - 150 g;
• prun - 2-3 mga PC;
• asin - sa panlasa.

Paano maghanda ng salad:

1. Sa isang kawali na pinainit ng mantika, igisa ang mga sibuyas at ½ ng karot hanggang kalahating luto.
2. Ang mga kabute ay pinutol sa mga hiwa, idinagdag sa sibuyas, pinirito sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay inilalagay ang masa sa isang colander upang ganap na maubos ang langis at likido.
3. Ang baboy na pinakuluan sa sabaw na may mga pampalasa ay hinuhubog sa mga cube, pinaminta at inasnan.
4. Ang mga hard-boiled na itlog ay pinaghihiwalay sa pula at puti.
5. Ang unang layer ay baboy, pagkatapos ay mushroom. Gilingin ang pula ng itlog at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw, na tinatakpan ang lahat ng mga puting shavings. Ang bawat layer ay pinahiran ng mayonesa.

Maingat na bumuo ng isang bilog at markahan ang mukha ng natitirang mga karot at prun.

Mula sa mga karot maaari kang gumawa ng mga karagdagang detalye sa anyo ng buhok o kilay

Snowman salad na may mga mushroom at patatas

Ang isang bersyon ng pandiyeta ng isang holiday salad para sa mga vegetarian ay binubuo ng mga sumusunod na hanay ng mga produkto:

• mababang-calorie na kulay-gatas - 120 g;
• sariwang mushroom - 400 g;
• sibuyas - 1 pc.;
• karot - 1 pc;
• itlog - 4 na mga PC;
• paminta at asin - sa panlasa;
• olibo - 100 g;
• sariwa at adobo na pipino - 1 pc.;
• patatas - 3 mga PC;
• keso - 50 g;

Ang matamis na pulang paminta, dill at ilang buong olibo ay gagamitin para sa dekorasyon.

Pagkakasunud-sunod ng paghahanda ng isang malamig na pampagana sa holiday:

1. Magprito ng makinis na tinadtad na sibuyas sa mantika (10 minuto), magdagdag ng mga tinadtad na mushroom. Hayaang lumamig at maubos ang anumang natitirang kahalumigmigan at langis.
2. Pakuluan ang mga karot at patatas, lagyan ng rehas ang mga ito kasama ng keso.
3. Gupitin ang mga olibo at mga pipino sa mga piraso.
4. Ang mga yolks ay giniling.
5. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, ang mga pampalasa ay idinagdag sa panlasa.
6. Ang kulay-gatas ay idinagdag sa pinaghalong at dinala sa isang malapot, ngunit hindi likido, pagkakapare-pareho upang ang mga bola ng salad ay hindi mahulog.

Ang pigurin ay inilalagay nang pahalang at binuburan ng mga mumo ng protina. Ang isang sumbrero, ilong at scarf ay pinutol ng paminta, ang mga butones at mata ay minarkahan ng mga olibo, at ang mga dill sprig ay ginagamit bilang mga kamay.

Sa halip na mga olibo maaari mong gamitin ang mga ubas, mais

Recipe ng snowman salad na may ham

Mga sangkap ng Snowman dish:

• itlog - 3 mga PC;
• ham - 300 g;
• patatas - 3 mga PC;
• mayonesa - 120 g;
• coconut flakes - 1 pakete.

Para sa dekorasyon kakailanganin mo ang mga pasas, olibo, cookies.

Teknolohiya sa paghahanda ng salad:

1. Ang lahat ng mga sangkap ay durog, pinagsama sa mayonesa, at inasnan.
2. Gumawa ng dalawang bola ng mas malaki at mas maliit na laki at igulong sa coconut flakes.
3. Inilagay nila ang isa sa ibabaw ng isa.

Ang mga pasas ay kumakatawan sa mga pindutan at isang bibig, ang mga karot ay kumakatawan sa isang ilong at isang bandana, ang mga mata ay kumakatawan sa mga olibo, at isang sumbrero ay kumakatawan sa mga cookies.

Ang isang simpleng bersyon ng salad na may mga coconut flakes ay magagalak hindi lamang sa mga bata

Snowman salad na may mais

Ang isang matipid na bersyon ng salad ay maaaring gawin mula sa mga sangkap na natitira mula sa paghahanda para sa Bagong Taon. Ang set ay idinisenyo para sa isang maliit na bahaging pigurin:

• de-latang mais - 150 g;
• crab sticks - ½ pakete;
• itlog - 1-2 mga PC;
• asin, bawang - sa panlasa;
• mayonesa - 70 g;
• keso - 60 g.

Paghahanda ng salad ng Snowman:

1. Pinindot ang bawang.
2. Ang mga crab stick at keso ay ipinapasa sa isang blender.
3. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, ang pula ng itlog ay giling sa kabuuang masa, inasnan at mayonesa ay idinagdag.

Gumawa ng 3 bola na may iba't ibang laki, takpan ang mga ito ng puting itlog, ilagay ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa sa pataas na pagkakasunod-sunod, at palamutihan.

Ang pangunahing gawain ay gawing siksik ang masa upang mapanatili nito ang hugis nito.

Mga ideya para sa dekorasyon ng salad ng Snowman

Maaari kang pumili ng anumang hugis ng Snowman salad, ilagay ito sa buong haba mula sa 2 o 3 bilog, o gumawa ng isang mukha. Maaari mong ilagay ang pigurin patayo, na gawa sa mga bola. Ang mga pangunahing detalye ng pananamit ay mga headdress ng anumang hugis: mga balde, takip, sumbrero, tuktok na sumbrero. Maaari itong gawin mula sa red bell peppers, kamatis, karot.

Ang scarf ay gawa sa mga pipino, asparagus, balahibo ng sibuyas, at maaaring markahan ng turmerik. Mga sapatos - olibo, pula ng itlog ay pinutol sa 2 bahagi. Angkop para sa mga pindutan: buto ng granada, olibo, black peppercorns, kiwi, pinya.

Upang palamutihan ang iyong mukha, maaari mong gamitin ang anumang mga produkto na tumutugma sa kulay.

Konklusyon

Ang snowman salad ay isang kagiliw-giliw na pagpipilian para sa dekorasyon ng isang holiday table. Ang halaga nito ay namamalagi hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa hugis nito, na sumasagisag sa Bagong Taon. Walang mahigpit na paghihigpit sa hanay ng mga sangkap; ang mga recipe ng malamig na pampagana ay binubuo ng iba't ibang mga produkto.

Mga Inirerekomendang Post

Salted fern salad: 12 recipe na may mga larawan

Salmon tartare na may avocado

Salad na may hipon at abukado: mga recipe na may itlog, arugula, pine nuts

Mga Recipe ng Avocado Quinoa

Salad na may porcini mushroom: inatsara, pinirito, inasnan, sariwa

Salad Cones na may mga almendras: 14 na mga recipe na may mga larawan

Snow Queen salad na may crab sticks: 9 pinakamahusay na mga recipe

Salad Clock para sa Bagong Taon: 12 step-by-step na recipe na may mga larawan, video

Christmas tree salad para sa Bagong Taon at Pasko