Nilalaman
- 1 Mga lihim ng paghahanda ng masarap na salad na may porcini mushroom
- 2 Mga recipe ng salad ng kabute ng Porcini
- 2.1 Salad ng adobo na porcini mushroom
- 2.2 Recipe para sa salad na may porcini mushroom at manok
- 2.3 Fried porcini mushroom salad
- 2.4 Salad na may karne at porcini mushroom
- 2.5 Salad na may salted porcini mushroom
- 2.6 Salad ng porcini mushroom at sariwang repolyo
- 2.7 Sariwang porcini mushroom salad na may feta
- 2.8 Nakabubusog na puff salad na may mga porcini mushroom
- 2.9 Salad na may adobo na porcini na kabute at mansanas
- 2.10 Salad na may porcini mushroom at beans
- 2.11 Masarap na salad na may porcini mushroom at sun-dried tomatoes
- 2.12 Salad na may porcini mushroom at salmon
- 2.13 Salad na may porcini mushroom at kanin
- 2.14 Keso salad na may porcini mushroom
- 3 Mga kapaki-pakinabang na tip
- 4 Konklusyon
Ang salad na may porcini mushroom ay isang mahusay na pampagana sa holiday. Ang sariwa, tuyo, adobo o inasnan na prutas sa kagubatan ay ginagamit bilang batayan. Samakatuwid, ang isang masarap na ulam ay maaaring ihanda sa buong taon.
Tanging ang mataas na kalidad na siksik na prutas sa kagubatan ay angkop para sa salad
Mga lihim ng paghahanda ng masarap na salad na may porcini mushroom
Para sa paghahanda, ang mga sariwang prutas sa kagubatan ay ginagamit, pinatuyo, adobo at inasnan. Ang bagong ani na ani sa kagubatan ay agad na pinagsunod-sunod. Nag-iiwan sila ng buo, walang bulate na mga specimen. Pagkatapos ay aalisin sila ng mga labi at hugasan nang lubusan.
Inirerekomenda na pakuluan ang mga mushroom sa bahagyang inasnan na tubig hanggang sa lumubog sila sa ilalim ng lalagyan. Pagkatapos nito, alisin ito gamit ang isang slotted na kutsara at palamig ito.Kung ang mga prutas sa kagubatan ay nakolekta sa isang kapaligiran na lugar, kung gayon hindi sila maaaring pakuluan muna, ngunit agad na pinirito. Sa kasong ito, ang mga ito ay simmered sa daluyan ng init para sa hindi bababa sa kalahating oras.
Ang inasnan na produkto ay pre-babad para sa ilang oras sa malamig na tubig upang alisin ang labis na asin.
Mga recipe ng salad ng kabute ng Porcini
Madaling lumikha ng isang gawa ng culinary art mula sa simple at abot-kayang mga produkto. Nasa ibaba ang mga pinakamahusay na pagpipilian sa pagluluto na pinahahalagahan ng maraming tagapagluto.
Salad ng adobo na porcini mushroom
Ang recipe para sa salad na may adobo na porcini mushroom ay madaling ihanda at hindi tumatagal ng maraming oras, kaya angkop ito kahit para sa mga abalang maybahay.
Kakailanganin mong:
- de-latang porcini mushroom - 350 g;
- mayonesa;
- mga sibuyas - 80 g;
- suka 9% - 20 ml;
- itlog - 1 pc.
Hakbang-hakbang na proseso:
- Hiwain ang sibuyas. Ang mga cube ay dapat maliit.
- Pakuluan ang itlog. Palamig, alisin ang shell at i-chop.
- Pagsamahin sa porcini mushroom. Ibuhos sa mayonesa. Magdagdag ng suka.
Ang salad ay magiging mas mayaman at mas maliwanag kung magdagdag ka ng mga tinadtad na gulay.
Recipe para sa salad na may porcini mushroom at manok
Madaling gumawa ng hindi pangkaraniwang salad gamit ang mga ordinaryong sangkap. Ang mga kabute ng Porcini ay perpektong sumasama sa mga mani at nagdaragdag ng kakaibang lasa.
Kakailanganin mong:
- fillet ng manok - 200 g;
- mayonesa - 50 ml;
- adobo na pipino - 350 g;
- porcini mushroom - 200 g;
- langis ng gulay - 20 ml;
- mani - 30 g;
- karot - 90 g;
- tubig - 40 ml;
- itlog - 2 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan at palamig ang fillet. Grate ang mga karot. Gumamit ng malaking kudkuran. Kakailanganin ang mga pipino sa anyo ng maliliit na cubes.
- Ilagay ang mga karot sa kawali. Para punuin ng tubig. Pakuluan hanggang lumambot ang gulay.
- Gupitin ang mga mushroom sa maliliit na piraso. Iprito sa mantika. Ang proseso ay tatagal ng halos kalahating oras.
- Pakuluan ang mga itlog. Malamig. Alisin ang shell. Gupitin sa maliliit na cubes.
- Ibuhos ang mga mani sa isang mangkok ng blender. Gumiling.
- Ilagay ang fillet, prutas sa kagubatan, gulay at itlog sa isang mangkok ng salad.
- Ibuhos sa mayonesa. Haluin. Gamit ang singsing ng pagkain, magdagdag ng salad. Compact sa panahon ng proseso. Budburan ng tinadtad na mani.
- Alisin ang singsing.
Inirerekomenda ng mga nakaranasang chef na iwanan ang inihandang salad sa refrigerator sa loob ng dalawang oras.
Fried porcini mushroom salad
Ang salad na may pinirito na puting mushroom at keso ay nagiging malambot at sa parehong oras ay piquant.
Kakailanganin mong:
- frozen na puting mushroom - 200 g;
- dill;
- patatas - 230 g;
- perehil;
- asin - 5 g;
- sibuyas - 160 g;
- bawang - 1 clove;
- adobo na pipino - 150 g;
- mayonesa - 130 ml;
- lemon juice - 20 ml;
- langis ng gulay - 60 ml;
- pitted olives - 8 mga PC .;
- berdeng mga sibuyas - 20 g;
- pinakuluang itlog - 2 mga PC;
- paminta - 5 g;
- keso - 50 g.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat. Malamig. Alisin ang alisan ng balat at gilingin sa isang kudkuran.
- Grate ang mga puti sa isang mangkok at ang mga yolks sa isa pa. Ang laki ng kudkuran ay hindi mahalaga.
- I-thaw ang mga prutas sa kagubatan sa temperatura ng silid. Gupitin sa katamtamang piraso. Mag-iwan ng isang prutas para sa dekorasyon. Hatiin ito sa kalahati.
- Hiwain ang sibuyas.
- Magprito ng mga puting prutas sa kagubatan sa mantika kasama ng mga tinadtad na sibuyas. Ang proseso ay tatagal ng humigit-kumulang 17 minuto. Magdagdag ng asin.
- Ibuhos ang tubig sa hiniwang kabute sa kalahati. Magdagdag ng ilang asin. Ibuhos ang lemon juice, na pipigil sa pagdidilim ng produkto ng kagubatan. Pakuluan hanggang maluto.
- Pinong tumaga ang pipino, pagkatapos ay ang berdeng mga sibuyas at olibo.
- Upang gawin ang dressing, ipasa ang mga clove ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at pagsamahin sa mayonesa.
- Ilagay ang salad sa mga layer, pahiran ang bawat layer na may dressing.
- Una, ipamahagi ang gadgad na patatas. Paminta at asin. Budburan ng berdeng sibuyas.
- Ipamahagi ang mga olibo, pagkatapos ay ang mga pipino.
- Ilagay ang susunod na layer ng pritong pagkain, yolks at puti.
- Budburan ng cheese shavings. Palamutihan ng pinakuluang halves ng kabute at mga halamang gamot.
Upang gawing malambot at mahangin ang salad, huwag i-compact ito sa panahon ng proseso ng pagbuo.
Salad na may karne at porcini mushroom
Sa iminungkahing recipe, ang pinausukang karne ay ginagamit para sa pagluluto, ngunit kung ninanais, maaari mong palitan ito ng pinakuluang o pritong karne.
Kakailanganin mong:
- adobo na puting mushroom - 230 g;
- adobo na pipino - 170 g;
- pinausukang karne - 330 g;
- asin;
- itlog - 4 na mga PC;
- mayonesa - 170 ml;
- matapang na keso - 330 g.
Proseso ng pagluluto:
- Ibuhos ang tubig sa mga itlog. I-on ang katamtamang init. Magluto pagkatapos kumukulo ng 12 minuto. Malamig. Maaliwalas. Itabi ang mga yolks.
- Gupitin ang mga puti sa mga cube.
- I-chop ang isang piraso ng pinausukang karne at keso sa mga medium cubes.
- Gilingin ang adobo na produkto ng kagubatan. Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga cube, pagkatapos putulin ang alisan ng balat.
- Pagsamahin ang lahat ng inihanda na sangkap. Magdagdag ng asin at magdagdag ng mayonesa.
- Ilipat sa isang plato. Budburan ng grated yolks. Palamutihan ayon sa ninanais.
Ang isang layer ng keso at isang slice ng pulang paminta ay makakatulong na gawing isang magandang ulam ng Pasko ang isang ordinaryong salad.
Salad na may salted porcini mushroom
Madaling instant Russian salad.
Kakailanganin mong:
- itlog - 2 mga PC;
- inasnan na porcini mushroom - 170 g;
- patatas - 480 g;
- halamanan;
- sibuyas - 160 g;
- mayonesa - 80 ml;
- adobo na pipino - 260 g;
- kulay-gatas - 60 ML;
- itim na paminta - 5 g.
Hakbang-hakbang na proseso:
- Hugasan ang patatas. Para punuin ng tubig. Huwag putulin ang balat. Pakuluan hanggang malambot. Palamigin, pagkatapos ay alisan ng balat. Hiwain. Ang mga cube ay dapat maliit.
- Banlawan ang inasnan na mga prutas sa kagubatan sa malamig na tubig. Gupitin sa mga cube.
- Gilingin ang pinakuluang itlog at mga pipino.
- Hiwain ang sibuyas. Ibuhos ang nagresultang kalahating singsing sa loob ng 15 s. kumukulong tubig, pagkatapos ay ibuhos sa tubig ng yelo. Hayaan itong maubos.
- Para sa dressing, pagsamahin ang mayonesa na may kulay-gatas at tinadtad na damo.
- Ilagay ang lahat ng inihandang pagkain sa isang mangkok ng salad. Budburan ng paminta.
- Ibuhos sa dressing. Haluin. Ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
Ang salad ay magmumukhang mas katakam-takam kung ilalagay mo ito sa mga bahagi sa bawat plato.
Salad ng porcini mushroom at sariwang repolyo
Ang isang madaling, masarap na recipe para sa salad na may porcini mushroom ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa mga mushroom dish.
Kakailanganin mong:
- frozen na porcini mushroom - 400 g;
- itim na paminta;
- sariwang repolyo - 300 g;
- asin;
- patatas - 550 g;
- perehil;
- pulang sibuyas - 1 malaki;
- itim na allspice - 2 mga gisantes;
- dahon ng bay.
Paglalagay ng gasolina:
- kumin - 3 g;
- langis ng oliba - 60 ml;
- kanela - 3 g;
- balsamic vinegar - 10 ml;
- asukal - 3 g.
Proseso ng pagluluto:
- I-defrost ang mga prutas sa kagubatan. Banlawan at pakuluan sa inasnan na tubig kasama ng mga dahon ng bay at peppercorns. Magluto ng isang-kapat ng isang oras. Ilipat sa isang colander. Hayaang maubos ang likido. Gupitin sa mga piraso.
- Hiwain ang repolyo.
- Hugasan at tuyo ang mga patatas. Pahiran ng mantika ang isang baking sheet. Ilagay ang mga gulay at gumawa ng mga pagbutas gamit ang isang tinidor.
- Ilagay sa oven. Temperatura – 180°C. Oras - 45 minuto. Alisin, palamig, alisan ng balat at i-chop.
- Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
- I-chop ang mga gulay.
- Paghaluin nang maigi ang mga sangkap para sa dressing.
- Pagsamahin ang lahat ng inihanda na produkto. Budburan ng paminta. Magdagdag ng asin. Haluin.
Ang sariwang repolyo ay maaaring mapalitan ng sauerkraut sa taglamig
Sariwang porcini mushroom salad na may feta
Ang isang salad na may sariwang porcini mushroom ay perpekto para sa isang malaking grupo.
Kakailanganin mong:
- iceberg lettuce - 0.5 tinidor;
- pulang sibuyas - 130 g;
- asin;
- porcini mushroom - 150 g;
- lupa puting paminta;
- feta cheese - 140 g;
- thyme;
- langis ng gulay - 20 ml;
- lupa pulang paminta - 3 g;
- lemon juice - 20 ml.
Hakbang-hakbang na proseso:
- Malinis na mga produkto ng kagubatan. Banlawan. Punan ng inasnan na tubig. Pakuluan, pagkatapos ay palamig at i-chop sa medium na piraso.
- Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Pagsamahin sa mga prutas sa kagubatan. Magdagdag ng mga dahon ng litsugas na pinunit ng kamay.
- Gupitin ang feta cheese sa malalaking cubes. Ipadala sa iba pang mga bahagi.
- Magpahid ng mantika at lemon juice. Magdagdag ng asin. Magdagdag ng paminta at thyme.
- Upang pukawin nang lubusan. Iwanan sa refrigerator sa loob ng 20 minuto.
Bago ihain, siguraduhing pukawin ang salad
Nakabubusog na puff salad na may mga porcini mushroom
Upang gawing hindi lamang masarap ang salad, ngunit maganda rin, dapat kang gumamit ng isang espesyal na anyo ng tagsibol. Dahil dito, malinaw na makikita ang bawat layer.
Kakailanganin mong:
- pinakuluang patatas sa kanilang mga jacket - 600 g;
- asin;
- keso - 120 g;
- mayonesa - 160 ml;
- adobo na puting mushroom - 350 g;
- mga gulay - 20 g;
- sibuyas - 50 g;
- pinakuluang itlog - 7 mga PC;
- Korean carrots - 250 g.
Hakbang-hakbang na proseso:
- Gupitin ang mga patatas sa mga cube. Grate ang keso. I-chop ang malalaking mushroom.
- Hiwain ang sibuyas. Ang mga itlog ay maaaring gupitin sa mga cube o gadgad. Pisilin ang mga karot gamit ang iyong mga kamay. Maghanda ng isang espesyal na form.
- I-layer ang ilan sa mga patatas. Magdagdag ng asin. Pahiran ng mayonesa.
- Ipamahagi ang kalahati ng mga prutas sa kagubatan. Magdagdag muli ng karot at patatas. Asin at pahiran ng mayonesa. Budburan ng keso na gadgad sa isang medium grater.
- Ang susunod na layer ay mga mushroom, na dapat na ganap na sakop ng mga itlog. Pahiran ng mayonesa.
- Ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
- Alisin ang singsing.Budburan ang salad na may mga tinadtad na damo at palamutihan ng mga dahon ng perehil.
Hindi na kailangang magtipid sa halaman. Gagawin nitong hindi lamang maganda ang salad, ngunit mas mayaman din sa lasa.
Salad na may adobo na porcini na kabute at mansanas
Ang pagpipiliang ito ay isang mahusay na kapalit para sa pangalawang kurso sa tanghalian.
Kakailanganin mong:
- matapang na keso - 200 g;
- asin;
- adobo na porcini mushroom - 200 g;
- berdeng mga sibuyas - 20 g;
- mayonesa - 150 ml;
- dahon ng litsugas;
- litsugas - 30 g;
- mansanas - 260 g.
Hakbang-hakbang na proseso:
- Gupitin ang mga prutas sa kagubatan sa mas maliliit na piraso. Grate ang keso, pagkatapos ay ang mga mansanas. Gumamit ng isang magaspang na kudkuran.
- Ilagay ang dahon ng letsugas sa isang plato. Budburan ng mansanas. Ipamahagi ang mga prutas sa kagubatan.
- Maglagay ng cheese shavings. Pahiran ng mayonesa. Palamutihan ng tinadtad na sibuyas.
Ang mas matitigas na mushroom ay gagawing mas masarap ang ulam.
Salad na may porcini mushroom at beans
Ang mga de-latang beans ng anumang kulay ay angkop para sa pagluluto.
Kakailanganin mong:
- de-latang beans - 1 lata;
- porcini mushroom - 250 g;
- kulay-gatas - 250 ML;
- mga kamatis - 350 g;
- asin;
- pipino - 250 g.
Proseso ng pagluluto:
- Alisan ng tubig ang marinade mula sa beans. Ibuhos ang tubig sa mga prutas sa kagubatan. Magdagdag ng asin at pakuluan. Kapag ang lahat ng mga kabute ay lumubog sa ilalim, alisin gamit ang isang slotted na kutsara. Palamigin at gupitin.
- Ang mga kamatis ay dapat na matibay at hinog. Hugasan at gupitin.
- Gilingin ang pipino. Kung ang prutas ay may makapal na balat, pinakamahusay na putulin ito.
- Pagsamahin ang lahat ng inihanda na sangkap. Magdagdag ng asin. Ibuhos sa kulay-gatas at ihalo.
Ang salad ay hindi maiimbak ng mahabang panahon. Ang mga gulay ay mabilis na naglalabas ng juice, at ito ay lumalala sa lasa ng ulam.
Masarap na salad na may porcini mushroom at sun-dried tomatoes
Ang orihinal na salad ay lumilitaw na maliwanag at mayaman sa lasa.
Kakailanganin mong:
- cherry tomatoes - 10 prutas;
- pinakuluang porcini mushroom - 50 g;
- keso - 30 g;
- dahon ng litsugas - 30 g;
- mga pine nuts - 50 g;
- abukado - 0.5 prutas;
- paminta - 5 g;
- Mga kamatis na pinatuyong araw - 3 mga PC.;
- asin sa dagat - 5 g;
- apple cider vinegar - 20 ml;
- langis ng oliba - 50 ml;
- balsamic vinegar - 20 ml.
Proseso ng pagluluto:
- Pinong tumaga ang mga prutas sa kagubatan.
- Painitin ang kawali. Idagdag ang mga mani at tuyo ang mga ito sa mababang init. Ang proseso ay tatagal ng halos limang minuto.
- Budburan ng tubig ang dahon ng salad. Patuyuin at ilagay sa ilalim ng malalim na lalagyan. Kung ninanais, maaari mong gutayin o punitin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay.
- Gupitin ang cherry sa dalawang bahagi. Ang mga kamatis na pinatuyong araw ay kakailanganin sa anyo ng mga manipis na piraso. Ipadala sa mga dahon ng salad kasama ang mga kabute.
- Balatan ang avocado. Alisin ang hukay. Gamit ang isang maliit na kutsara, i-scoop ang pulp at gupitin sa maliliit na bahagi. Ilipat sa ibang produkto.
- Ibuhos ang dalawang uri ng suka. Asin at budburan ng paminta. Haluin.
- Ilipat sa isang karaniwang ulam. Budburan ng gadgad na keso at mani.
Upang maiwasan ang paglabas ng juice ng mga kamatis, ihain kaagad ang salad pagkatapos ng paghahanda.
Salad na may porcini mushroom at salmon
Ang ulam ay pinakamainam na kainin nang mainit.
Kakailanganin mong:
- porcini mushroom - 4 na prutas;
- kalahati ng isang gadgad na ulo ng haras;
- fillet ng salmon - 200 g;
- puting paminta;
- langis ng oliba - 40 ml;
- sariwang kinatas na orange juice - 10 ml;
- asin;
- karot - 130 g;
- bawang - 1 clove;
- frisee salad - 200 g.
Proseso ng pagluluto:
- Gupitin ang salmon sa mga medium na piraso. Budburan ng asin at paminta. Ibuhos ang langis ng oliba.
- Hugasan at pagkatapos ay tuyo ang mga dahon ng litsugas.
- Gupitin ang mga prutas sa kagubatan sa manipis na hiwa. Durugin ang bawang gamit ang kutsilyo nang hindi muna ito binabalatan.
- Gupitin ang mga karot at haras sa manipis na mga piraso.
- Init ang mantika sa isang kawali.Iprito ang bawang na may halong mushroom. Alisin ang mga clove ng bawang.
- Magdagdag ng haras at karot. Magluto ng pitong minuto. Haluin paminsan-minsan.
- Ibuhos sa juice. Budburan ng asin. Magdagdag ng paminta. Haluin. Takpan ng takip at alisin mula sa init.
- Magprito ng salmon nang hiwalay. Ilagay sa isang plato. Ipamahagi ang mainit na prutas sa kagubatan sa itaas, at dahon ng litsugas sa paligid.
Huwag labis na luto ang salmon sa panahon ng pagprito, kung hindi man ang salad ay magiging tuyo.
Salad na may porcini mushroom at kanin
Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga taong nanonood ng kanilang figure. Ang salad ay isang perpektong kapalit ng hapunan.
Kakailanganin mong:
- langis ng oliba - 40 ml;
- puting bigas - ¼ tasa;
- pampalasa;
- ligaw na bigas - ¼ tasa;
- asin;
- sibuyas - 360 g;
- perehil - 2 sanga;
- porcini mushroom - 10 prutas.
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan ang dalawang uri ng bigas. Pakuluan nang hiwalay.
- Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Magdagdag ng tinadtad na pinakuluang mushroom. Haluin at lutuin sa katamtamang init sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
- Magdagdag ng dalawang uri ng kanin sa pritong pagkain. Magdagdag ng asin. Pagandahin. Haluin. Isara ang takip at lutuin ng limang minuto.
- Malamig. Ilipat sa isang mangkok ng salad at iwiwisik ang mga tinadtad na damo.
Ang masarap na aromatic salad na may karagdagan ng black and white rice ay mainam para sa dietary nutrition
Keso salad na may porcini mushroom
Ang isang masarap at masarap na salad ay nagpapaiba-iba sa pang-araw-araw na menu. Kung ninanais, ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng Greek yogurt.
Kakailanganin mong:
- adobo na porcini mushroom - 350 g;
- asin;
- pinakuluang patatas sa kanilang mga jacket - 650 g;
- pinakuluang fillet ng manok - 350 g;
- halamanan;
- keso - 180 g;
- mayonesa;
- pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
Proseso ng pagluluto:
- Grate ang patatas. Ilagay sa isang mangkok ng salad sa isang pantay na layer. Magdagdag ng asin.
- I-chop ang mga mushroom. Iwiwisik ang patatas.
- Ipamahagi ang mga gadgad na itlog sa isang medium grater.
- Ilagay ang susunod na layer ng diced fillet. Magwiwisik ng masaganang gadgad na keso.
- Maingat na balutin ang bawat layer ng mayonesa. Mag-iwan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras.
Ang salad ng keso ay magiging mas masarap kung ito ay nakaupo sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
Mga kapaki-pakinabang na tip
Ang mga simpleng rekomendasyon ay makakatulong na gawing mas masarap ang salad:
- Ang mayonesa, Greek yogurt at sour cream ay maaaring palitan. Salamat sa ito, ang anumang recipe ay maaaring gawing mas kasiya-siya o pandiyeta.
- Ang puff salad ay palaging inilalagay sa refrigerator nang hindi bababa sa kalahating oras. Ang bawat layer ay dapat na mahusay na babad, kaya ang ulam ay mas mahusay na hawakan ang hugis nito.
- Ang mga tuyong porcini na kabute ay dapat munang ibabad sa tubig sa loob ng ilang oras.
- Ang dami ng mga iminungkahing sangkap sa mga salad ay maaaring dagdagan o bawasan ayon sa iyong sariling mga kagustuhan.
Ang porcini mushroom ay isang mabigat na pagkain para sa katawan, kaya hindi mo dapat abusuhin ang mga ito. Ipinagbabawal din ang pagbibigay ng mga lutong pagkain sa mga batang wala pang 3 taong gulang.
Konklusyon
Ang salad na may mga porcini mushroom ay inihahain sa isang mangkok ng salad o inihahain sa mga bahagi gamit ang isang espesyal na singsing. Anumang mga gulay, buto ng granada at cranberry ay makakatulong na gawing mas kahanga-hanga at pampagana ang ulam.
