Mga Recipe ng Avocado at Chicken Salad

Ang isang salad na may abukado at manok ay palamutihan ang mesa kapag dumating ang mga bisita at magiging isang perpektong pampagana. Maaari itong ihanda nang mabilis kung inihanda mo ang mga sangkap nang maaga.

Simpleng salad na may avocado at manok

Isang kakaibang ulam para sa isang holiday table o isang magaan na hapunan. Isang nakabubusog na opsyon para sa mga nanonood ng kanilang figure o nananatili sa tamang nutrisyon. Upang maghanda kakailanganin mo:

• abukado - 250 g;
• berdeng mansanas - 150 g;
• iceberg - 150 g;
• lemon juice - 1 tbsp. l.;
• langis para sa refueling;
• asin, paminta - isang pakurot.

Hugasan ng mabuti ang loin ng manok at ilagay sa malamig na tubig. Ang kawali ay inilalagay sa apoy. Dalhin sa pagiging handa sa loob ng kalahating oras. Alisin ang fillet mula sa tubig, hayaang lumamig, at gupitin sa mga cube. Ang mga dahon ng iceberg ay pinunit ng kamay at idinagdag sa mangkok ng salad, kung saan matatagpuan na ang fillet ng manok.

Ang mansanas ay binalatan, tinadtad at pinutol sa mga cube.Upang maiwasan ang pagdidilim ng prutas at mapanatili ang kaaya-ayang hitsura nito, ibinuhos ang lemon juice dito. Ang prutas ay binalatan at pinutol sa mga piraso.

Ang lahat ay inilalagay sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng pampalasa at mantika. Haluin at ihain.

Salad na may abukado at pinausukang manok

Ang kumbinasyon ng lasa ay ginagawang maligaya at hindi pangkaraniwan ang ulam. Upang maghanda, kakailanganin ng maybahay:

• pinausukang fillet ng manok - 300-350 g;
• abukado - 1 malaki;
• itlog - 4 na mga PC;
• mayonesa - 2 tbsp. l.;
• lemon juice - 3 tbsp. l.;
• mustasa at pampalasa - sa panlasa;
• mga kamatis (cherry) - 200 g.

Maaaring ihanda sa isang baso ng salad bowl o mga basket. Ang dibdib ay pinutol sa pahaba, pagkatapos ay naka-crosswise upang makakuha ng mga cube. Ang pangunahing prutas ay durog gamit ang parehong paraan (pre-peeled).

Ang mga kamatis ng cherry ay hugasan at gupitin sa apat na bahagi. Pakuluan ang mga itlog hanggang lumambot at idagdag sa mangkok. Para sa dressing, gamitin ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng mayonesa, lemon juice at pampalasa (mustard, paminta, herbs, atbp.).

Ang lahat ay maingat na ihalo sa isang mangkok ng salad at ihain. Maaari mong palamutihan ng mga balahibo ng berdeng mga sibuyas o mga singsing ng olibo. Ang ilang mga bersyon ng recipe ay tumatawag para sa pagdaragdag ng keso, ngunit ito ay palayawin ang lasa.

Chicken, pinya at avocado salad

Ang kakaibang lasa ay magpapasaya sa mga bisita at mga mahal sa buhay, at ang hitsura ay maaaring mapahusay sa mga nakakain na dekorasyon. Maaari kang maghanda ng salad ng manok, pinya at abukado para sa isang maligaya na okasyon. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• fillet ng manok - 450 g;
• abukado - 1 malaki;
• pineapples (naka-kahong) - 200 g;
• keso (matigas) - 150 g;
• bawang - 2 cloves;
• mayonesa o low-fat yogurt na walang mga additives - 4 tbsp. l.;
• mga kamatis (cherry) - 3 mga PC;
• iceberg lettuce - 1 bungkos;
• asin at pampalasa - sa panlasa;
• lemon juice - 2 tbsp. l.

Hugasan ang fillet ng manok, alisin ang balat at lutuin hanggang malambot sa inasnan na tubig sa loob ng 30-40 minuto. Ang mga pinya ay dinurog at ibinuhos sa isang mangkok ng salad na may fillet. Ang matigas na keso ay idinagdag din dito. Sa klasikong bersyon, ito ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

Ang prutas ay pinutol, ang hukay ay tinanggal at ang balat ay tinanggal. Gumiling sa maliliit na piraso. Gumamit ng lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim ng pulp. Ang bawang ay pinindot, halo-halong may mayonesa at idinagdag sa isang mangkok. Ang mga dahon ng litsugas ay inilalagay sa isang puting flat plate at ang mga sangkap na hinaluan ng mayonesa ay inilalagay sa itaas. Ang manipis na hiniwang cherry tomatoes ay ginagamit bilang dekorasyon.

Salad na may abukado, manok at keso

Ang kakaibang prutas na ito ay madalas na panauhin sa mesa ng mga nanonood ng kanilang diyeta at mas gusto ang mga pagkaing mayaman sa bitamina. Isang masarap na recipe para sa isang hindi pangkaraniwang salad na may kakaibang avocado, manok at keso, perpekto para sa isang magaan at kasiya-siyang hapunan. Maghanda:

• fillet ng manok - 320-350 g;
• malaking pipino - 1 pc.;
• malaking abukado - 1 pc.;
• mga gulay - 1 bungkos;
• feta cheese - 1 pakete;
• langis ng oliba - 5 tbsp. l.;
• bawang - clove;
• suka - ½ tbsp. l.;
• asin, paminta - sa panlasa.

Ang karne ay binalatan, pinakuluan hanggang malambot at iniwan upang lumamig sa sabaw. Ang prutas ay hinuhugasan, binalatan at inihagis. Gumiling sa mga cube o strips. Ang pipino at fillet ng manok ay pinutol sa mga cube (maaari mong alisin ang alisan ng balat).

Maglagay ng mga layer sa isang mahabang ulam: prutas, pipino, manok, damo, diced na keso, damo.Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang langis ng oliba na may bawang (pre-pindutin sa pamamagitan ng isang pindutin), ibuhos sa suka. Paghaluin ng mabuti ang dressing at ibuhos sa ibabaw.

Salad na may avocado, chicken at crab sticks

Ang mga crab stick ay nagdaragdag ng lambot at banayad na lasa. Ang liwanag at pampagana na hitsura ay magiging isang kaaya-ayang karagdagan. Upang maghanda, maghanda:

• crab sticks - 250-300 g;
• abukado - 2 mga PC;
• mga pipino - 2 mga PC .;
• mga sibuyas - 2 mga PC;
• langis ng oliba - 3-4 tbsp. l.;
• fillet ng manok - 400 g;
• asin - sa panlasa.

Ang karne ay pinakuluan hanggang maluto, pinahihintulutang lumamig at tinadtad sa maliliit na piraso. Ang mga adobo na pipino ay pinutol sa kalahati at makinis sa kabuuan, nakakakuha ng kalahating singsing. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Ang prutas ay binalatan at tinatapon at pinutol ng medyo pino, tulad ng mga crab stick.

Paghaluin ang lahat sa isang mangkok at timplahan ng mantika. Ilagay sa maliliit na mangkok ng salad at budburan ng pinong tinadtad na dill sa itaas.

Salad na may manok, avocado at mangga

Binagong recipe mula kay Gordon Ramsay. Ang recipe ay para sa 2 servings. Para sa pagluluto kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• dibdib ng manok - 1 pc;
• abukado - 1 pc.;
• mangga - 1 pc.;
• salad - 1 bungkos;
• langis ng oliba - sa panlasa;
• lemon juice - 2 tsp.

Ang mga mangga ay binalatan at inilagay sa mahabang patong sa 2 magkaibang pinggan. Ang pinakuluang dibdib ng manok ay tinadtad sa mga piraso at inilalagay sa itaas. Ang susunod na layer ay tinadtad na prutas (pre-peeled). Maglagay ng isang punso sa ibabaw ng salad, ibuhos sa langis at budburan ng juice.

Salad na may abukado, manok at dalandan

Aabutin ng hindi hihigit sa 20 minuto upang maghanda ng masarap at orihinal na recipe ng salad na may abukado, manok at dalandan. Ito ay sorpresa sa mga bisita at galak sa maliwanag na lasa nito. Para sa recipe maghanda:

• salad mix - 1 pakete (50-70 g);
• pinakuluang dibdib ng manok - 200 g;
• orange - 1 maliit;
• abukado - 1 pc.;
• cherry tomatoes - 2 pcs .;
• buto ng kalabasa - 1 tbsp. l.;
• langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
• orange juice - 1 tbsp. l.

Ang pinakuluang dibdib ng manok ay pinirito sa kaunting mantika. Sa parehong kawali, ang mga buto ay ibubuhos at pinirito. Ang mga kamatis at binalatan na prutas ay pinutol sa mga hiwa. Ang orange ay binalatan, mga ugat, at mga buto ay tinanggal. Huling inilatag ang pulp.

Ang orange juice ay halo-halong may asin at langis ng oliba - handa na ang dressing. Ang mga dahon ng litsugas ay inilalagay sa isang ulam, prutas, mga kamatis, manok at mga hiwa ng orange ay inilalagay sa itaas. Magpahid ng dressing at budburan ng mga buto.

Salad na may abukado, manok at mani

Ang kakaibang sangkap ay pinapalitan ang karaniwang mga lutuing Ruso; maaari mo itong bilhin sa halos bawat grocery supermarket. Para sa paghahanda kakailanganin mo:

• pinakuluang dibdib ng manok - 300 g;
• abukado - 1 malaki;
• itlog - 3 mga PC;
• naprosesong keso - 150 g;
• mani - 1 dakot;
• mayonesa - 5-6 tbsp. l.;
• asin - sa panlasa.

Ang pinakuluang manok ay dinurog sa maliliit na cubes. Ang prutas ay binalatan at pinutol sa parehong laki. Gupitin ang mga itlog hangga't maaari. Ang keso ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ang mga mani ay inihaw at ang mga balat ay tinanggal. Pinong tumaga ang natapos na mga mani. Maaari mong gilingin ito gamit ang isang blender, ngunit hindi sa pulbos!

Ilagay ang lahat sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan. Isang masarap at mabilis na pagpipilian sa hapunan.

Salad na may peras, abukado at manok

Standard na recipe na may pagdaragdag ng peras. Ang iba't ibang uri ay nagbibigay ng mga natatanging tala. Para sa paghahanda ng paggamit:

• dibdib ng manok - 1 pc;
• abukado - 1 malaki;
• peras - 1 pc.;
• mga pipino - 3 mga PC;
• mga walnut - 150 g;
• asin, paminta - sa panlasa;
• langis ng oliba - 2-3 tbsp. l.

Ang lahat ay pinutol at inilagay sa iba't ibang mga mangkok. Maghanda ng toyo at mga walnuts. Ilagay sa isang malalim na transparent na mangkok ng salad sa mga layer: dibdib ng manok (kalahati), peras, dibdib ng manok (pangalawang kalahati), abukado, mga pipino. Pagkatapos ng bawat layer, iwisik ang tinadtad na mga walnuts. Ibabaw na may toyo o langis ng oliba.

Salad na may abukado, manok at patatas

Isang kamangha-manghang masarap at madaling ihanda na recipe ng salad na may manok, abukado at patatas. Ang mga sangkap ay pinakuluan nang maaga upang makatipid ng oras. Maghanda:

• patatas - 700 g;
• dibdib ng manok - 400 g;
• abukado - 2 daluyan;
• berdeng mga sibuyas - 100 g;
• kulay-gatas - 100 g;
• gatas - 3 tbsp. l.;
• mayonesa - 3 tbsp. l.;
• asin, mustasa, paminta - sa panlasa.

Pakuluan ang manok at patatas hanggang lumambot at hayaang lumamig. Gupitin ang parehong mga sangkap sa mga cube. Alisin ang hukay at balatan ang prutas gamit ang likod ng malaking kutsara. Gupitin sa mga piraso.

Ang dressing ay inihanda sa isang hiwalay na lalagyan. Paghaluin ang gatas, kulay-gatas, mustasa, paminta, mayonesa, at asin. Haluin at idagdag. Palamutihan ng tinadtad na sibuyas.

Salad na may abukado, manok at olibo

Isang ulam ng European cuisine na madalas na makikita sa mga menu ng restaurant. Maaari mo itong lutuin sa bahay. Dapat mong ihanda:

• dibdib ng manok - 1 pc;
• abukado - 1 malaki;
• salad - 1 bungkos;
• olibo - 180 g;
• toyo - 2 tbsp. l.;
• paminta - sa panlasa;
• langis ng gulay - 70 ml.

Pakuluan ang dibdib ng manok at iwanan ito sa sabaw hanggang sa ganap itong lumamig. Kunin at gupitin sa mga piraso. Magprito sa langis ng gulay sa isang preheated na kawali sa loob ng 3-4 minuto.Ang salad ay hugasan at pinunit sa maliliit na piraso.

Balatan ang abukado, alisin ang hukay at gupitin (tubig na may lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim). Paghaluin ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mga olibo at toyo.

Salad na may avocado, champignons at manok

Isang napakasarap na bersyon ng recipe ng salad na may sikat na avocado, manok at champignon. Naghahanda sa isang oras, naghahain ng 4 na servings. Ang mga sangkap ay pinili nang maaga:

• sariwang champignons - 200 g;
• fillet ng manok - 500 g;
• abukado - 2 mga PC;
• berdeng sibuyas - 3 tangkay;
• cilantro - 1 bungkos;
• bawang - 2 cloves;
• asin, paminta, langis - sa panlasa;
• itlog ng manok - 8 mga PC.

Para sa paggamit ng refueling:

• buto ng linga - 2-3 tbsp. l.;
• pulot - 1 tbsp. l.;
• curry, pepper flakes - sa panlasa;
• toyo - 3-4 tbsp. l.;
• balsamic vinegar - 4 tbsp. l.;
• langis ng toyo - sa panlasa.

Ang linga ay ipinadala sa isang pinainit na tuyong kawali hanggang sa maging kayumanggi. Pakuluan ang manok at itlog hanggang maluto, hayaang lumamig. Pinong tinadtad ang bawang. Ang mga mushroom ay pinutol sa mga hiwa at pinirito sa isang kawali na may mantikilya at bawang.

Pagkatapos alisin ang mga mushroom, ilagay ang tinadtad na manok sa parehong kawali. Ibuhos ang dressing mula sa lahat ng mga sangkap na pinaghalo. Haluin ang karne hanggang mabusog ito sa topping at iprito.

Ang balsamic vinegar at 100 ML ng sabaw ng gulay at langis ay ibinuhos sa kawali. Ibuhos ang karne ng manok at mushroom at hayaang maluto. Ilagay ang hiniwang abukado sa isang plato, ibuhos ang dressing at ilatag ang mga sangkap. Ang mga itlog ay pinutol sa kalahati at inilagay sa itaas. Palamutihan ng cilantro.

Salad na may abukado, manok at kamatis

Isang ulam na magiging palamuti sa mesa. Isang banayad na kumbinasyon ng kabusugan at kagaanan. Para sa paghahanda ng paggamit:

• abukado - 500 g;
• fillet ng manok - 300 g;
• mga kamatis - 300 g;
• kampanilya paminta - 250 g;
• lemon juice - 3 tbsp. l.;
• gulay, asin, paminta - sa panlasa;
• mayonesa para sa dressing.

Ang fillet ay binalatan at pinakuluan hanggang malambot. Iwanan upang lumamig sa sabaw. Pagkatapos nito, alisin ito at tadtarin ng pino. Ang mga paminta at mga kamatis ay hugasan at tinadtad sa mga cube.

Ang abukado ay hinuhugasan, binalatan at nilagyan ng hukay. Ihalo sa lemon juice. Ilagay ang lahat sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng tinadtad na damo, asin at paminta. Timplahan ng mayonesa.

Salad na may abukado, beans at manok

Isang light spring dish para sa tanghalian o hapunan. Mababa sa calories at mayaman sa microelements. Bago magluto, maghanda:

• pinakuluang fillet - 250 g;
• beans (naka-kahong) - 100 g;
• abukado - 80-100 g;

Upang ihanda ang sarsa:

• lupa pulang paminta - 2 g;
• mga almendras - 15 g;
• langis - 5 g;
• Tabasco sauce - 1 tsp.

Ang fillet ng manok ay pinutol sa maliliit na piraso hangga't maaari o pinunit sa mga sinulid gamit ang iyong mga daliri. Ang mga avocado ay binalatan at nilagyan ng pitted at pinutol sa mga cube o manipis na piraso. Ibuhos ang beans, pagkatapos maubos ang likido mula sa garapon.

Ang mga sangkap para sa sarsa ay halo-halong at ibinuhos sa salad. Ang tapos na ulam ay maaaring ihain sa puting ceramic salad bowls.

Konklusyon

Madaling gawin ang avocado at chicken salad gamit ang mga sangkap na madaling makuha. Maghanda ng pinakuluang manok nang maaga at ang buong proseso ay hindi tatagal ng higit sa kalahating oras. Madaling gawing gourmet dinner ang ordinaryong pagkain.

Mga Inirerekomendang Post

Mga recipe ng salad na may avocado at crab sticks

Paano gumawa ng inasnan na bracken sa bahay

Korean fern salad: may karot, may karne, maanghang

Salmon tartare na may avocado

Salad na may hipon at abukado: mga recipe na may itlog, arugula, pine nuts

Mga Recipe ng Avocado Quinoa

Chokeberry sauce para sa karne

Winter pear sauce para sa karne

Peach chutney para sa taglamig