Mga Recipe ng Tuna at Avocado Salad

Avocado at tuna salad para sa isang maligaya na hapunan kasama ang mga kaibigan at pamilya. Malusog na sangkap na mayaman sa protina at taba. Isang kumbinasyon ng kagaanan at pagkabusog.

Recipe ng Avocado at Tuna Salad

Ang kinatawan ng modernong American diner cuisine ay isang sikat na recipe ng salad na may de-latang tuna, cherry tomatoes at avocado. Upang maghanda kakailanganin mo:

• malaking abukado - 1 pc.;
• dahon ng litsugas - 5-6 na mga PC;
• itlog - 3 mga PC;
• tuna - 250 g;
• cherry - 4 na mga PC;
• lemon juice - 2 tsp.

Lutuin ang mga itlog ng 7-8 minuto pagkatapos kumulo. Ilabas ito at ilagay sa malamig na tubig. Ang mga dahon ay ibabad sa inasnan na tubig sa loob ng ilang minuto, ang labis na likido ay inalog, at napunit sa mga di-makatwirang piraso. Ang tuna ay kinuha, pinutol, at anumang buto ay tinanggal.

Balatan ang prutas gamit ang likod ng kutsara. Alisin ang buto at gupitin sa hiwa. Ang mga cherry ay pinutol sa 4 na bahagi. Ang mga itlog ay binalatan at pinutol sa 4 na hiwa. Ang pagkain ay inilalagay sa plato, na may mga hiwa ng kamatis at mga itlog sa huli. Budburan ng juice.

Tuna salad na may abukado at itlog

Isang mababang-calorie, mataas na protina na recipe para sa mga tagamasid ng timbang. Pinagsasama ng avocado na may de-latang tuna at itlog ang lasa ng yogurt habang pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Mga sangkap para sa pagluluto:

• tuna - 180-200 g;
• abukado - 1 pc.;
• itlog - 3 mga PC;
• dahon ng litsugas - 3-4 dahon;
• yogurt - 1 pc.

Mas mainam na gumamit ng low-fat fermented milk product na walang anumang additives. Para sa mas malaking benepisyo, pumili ng opsyon na mataas ang protina. Pakuluan ang mga itlog hanggang lumambot at ilagay sa malamig na tubig. Makakatulong ito sa iyo na madaling mapupuksa ang mga shell.

Ang inihandang prutas ay tinadtad sa mga hiwa. Ang mga itlog ay durog sa parehong hugis. Ilagay ang mga hugasan na dahon sa isang malawak na ulam at ibuhos ang isang maliit na yogurt sa itaas sa manipis na mga piraso. Susunod ay isang layer ng avocado, pagkatapos ay isda at itlog. Ang dressing ay ibinuhos sa itaas.

Tuna at avocado salad na may pipino

Orihinal na pagtatanghal, maliliwanag na kulay at pinong lasa. Ang isang recipe ng salad na may de-latang tuna at sariwang avocado ay mukhang mahusay sa isang holiday table, picnic, o buffet table. Kailangan mong maghanda:

• tuna (sa sarili nitong juice) - 200 g;
• abukado - 1 malaki;
• mga pipino - 1-2 mga PC;
• lemon juice - 4 tsp;
• langis - sa panlasa;
• asin, paminta - sa panlasa.

Ang prutas ay pinutol sa kalahati.Maingat na alisin ang alisan ng balat gamit ang likod ng isang kutsara upang ito ay manatiling buo. Upang gawing mas madali ang pamamaraan, maaari kang gumamit ng isang kutsara na may matalim na mga gilid, tulad ng para sa ice cream. Ang pulp ay tinadtad sa mga cube, tulad ng mga peeled na pipino.

Ang timpla ay ibinuhos ng juice. Ilipat ang isda at alisin ang labis na likido. Alisin ang mga buto kung kinakailangan. I-chop at idagdag sa timpla. Ibuhos ang mga pampalasa at mantika at ihalo nang maigi. Ilagay ang salad sa isang punso sa kalahati ng balat ng prutas.

Avocado salad na may tuna at kamatis

Isang katangi-tanging ulam na may orihinal na pagtatanghal. Para sa paghahanda, bilhin ang mga sumusunod na sangkap:

• de-latang tuna - 1 pc.;
• abukado - 1 malaki;
• malaking kamatis - 1-2 mga PC;
• bawang - 2 cloves;
• arugula - 1 bungkos;
• lemon juice - 2-3 kutsarita;
• langis - 1 tbsp. l.;
• pampalasa - sa panlasa.

Inihanda ang prutas (aalisin ang balat at alisin ang hukay). Mash ang pulp gamit ang isang tinidor o sa isang blender. Magdagdag ng lemon juice upang hindi mawala ang pampagana na kulay. Ibuhos ang langis ng oliba, magdagdag ng tinadtad na bawang at pampalasa. Dahan-dahang ihalo hanggang makinis.

Hugasan ang kamatis at punasan ito ng tuyo. Ilagay sa kumukulong tubig sa loob ng 2 minuto. Palamig at alisin ang balat. Gupitin sa mga cube. Ang pinaghiwalay na juice ay hindi idinagdag. Ang mga singsing ng salad ay inilalagay sa mga pinggan at inilatag sa mga layer: abukado, kamatis, isda. Alisin ang singsing at palamutihan ng arugula sprigs.

Salad na may avocado, tuna at feta cheese

Ang mga de-latang isda, na nilikha para sa mga salad, ay sumasama sa prutas, gulay at keso. Maghanda:

• tuna (naka-kahong) - 1 lata;
• abukado - 1 malaki;
• arugula - 1 bungkos;
• hinog na kamatis - 2 daluyan;
• pipino - 2-3 mga PC;
• feta cheese - 70 g.

Ang prutas ay binalatan, gupitin sa mga cube, at inilagay sa isang mangkok ng salad. Ang mga gulay ay pinutol sa mga piraso at inilatag nang naaayon sa mga layer. Ang keso ay pinutol sa mga cube, ang isda ay tinadtad.Ang arugula ay napunit sa di-makatwirang mga piraso o iniwan sa mga sanga.

Hinahalo ang salad bago dumating ang mga bisita at inilatag sa mga nakabahaging salad bowl. Gumamit ng mantika bilang panlasa.

Salad na may avocado, tuna at bell pepper

Isang maliwanag na bersyon sa istilong Griyego, na inihain sa isang malaking pinggan. Gumamit ng Adyghe salt bilang pampalasa. Mga produktong ginamit sa paghahanda:

• malaking abukado - 1 pc.;
• kamatis - 1 pc;
• kampanilya paminta - 1 pc.;
• feta cheese - 1 pakete;
• tuna sa sarili nitong juice - 1 pc.;
• dahon ng litsugas - 2 mga PC.

Hugasan ang kamatis at i-chop ito sa malalaking cubes gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ang Feta cheese ay kinuha mula sa pakete at pinutol sa parehong hugis. Ang abukado ay binalatan at tinadtad at tinadtad sa manipis na hiwa.

Ang Arugula ay hinuhugasan at pinatuyo. Gupitin ang tuktok ng kampanilya at alisin ang mga buto. Gupitin sa mga piraso, pagkatapos ay sa mga cube. Ang isda ay inilabas, ang likido ay pinatuyo, at ang mga buto ay tinanggal.

Maglagay ng 2 sheet sa isang gilid sa isang flat dish. Ikalat ang arugula at budburan ng lemon juice. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang lahat ng mga produkto maliban sa keso. Ilagay sa isang inihandang ulam na may mga halamang gamot at iwiwisik ang feta cheese sa ibabaw.

Salad na may abukado, tuna at mansanas

Ang ulam sa tag-init na ito ay sorpresa sa mga bisita at pamilya. Ang isang dakot ng linga o flax seeds ay pag-iba-ibahin ang recipe.

• abukado - 1 pc.;
• berdeng mansanas - 1 pc;
• tuna (naka-kahong) - 1 pc.;
• dahon ng litsugas - 1 bungkos;
• lemon juice - 1 tbsp. l.

Ang pangunahing prutas at mansanas ay binalatan, ang mga buto at buto ay tinanggal. I-chop ang mansanas gamit ang isang matalim na kutsilyo. Mash ang prutas gamit ang isang tinidor. Ang isda ay tinanggal mula sa labis na likido at buto at tinadtad. Ang salad ay napunit sa mga piraso.

Ang mga singsing ng litsugas ay inilalagay sa ulam. Ilatag sa mga layer: abukado, isda, mansanas, prutas muli, tuna, tinadtad na dahon. Budburan ang bawat layer ng lemon juice. Alisin ang mga singsing bago ihain.

Salad na may arugula, tuna at avocado

Isang magaan na hapunan para sa mga malusog na kumakain. Ang mga avocado ay sumasama sa de-latang tuna, itlog, at arugula. Kakailanganin mong:

• abukado - 1 pc.;
• de-latang isda - 1 garapon;
• itlog - 2 mga PC;
• arugula - 1 bungkos.

Ibabad ang arugula sa malamig na tubig sa loob ng 5 minuto, alisin at ilagay sa wire rack o waffle towel upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Ang prutas ay nililinis at giniling sa isang blender hanggang sa katas. Pakuluan ang mga itlog sa kumukulong tubig sa loob ng 7-8 minuto at ilagay sa malamig na tubig hanggang lumamig.

Balatan ang mga itlog mula sa kanilang mga shell at gupitin ito sa mga cube. Ang arugula ay napunit sa mga dahon at sanga. Ang kalahati ng mga natapos na tartlet ay puno ng isda na may halong itlog. Pagkatapos, gamit ang isang pastry syringe, pisilin ang masa na may "cap". Palamutihan ng arugula sprigs.

Ihain sa isang regular na mangkok ng salad, kung hindi mo mash ang abukado, ngunit gupitin ito sa mga cube. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok at timplahan ng langis ng oliba ayon sa panlasa.

Salad na may avocado, tuna at tangerines

Isang kawili-wiling recipe na matatagpuan sa mga Greek cafe at restaurant. Maaari mong ihanda ito sa bahay gamit ang mga sumusunod na produkto:

• sariwang tuna - 250 g;
• litsugas - 70 g;
• tangerine - 1 pc.;
• ugat ng kintsay - 20 g;
• abukado - 1 pc.;
• kampanilya paminta - 30 g.

Para sa sarsa:

• mantikilya - 40 g;
• katas ng dayap - 10-15 g;
• suka ng alak - 10 g;
• pulot - 5-10 g.

Ang mga sangkap para sa sarsa ay halo-halong sa isang hiwalay na mangkok at iniwan upang mahawahan. Ang isda ay tinadtad sa mga piraso at pinirito. Ang litsugas ay napunit hangga't maaari.

Ang tangerine ay binalatan, ang pelikula ay tinanggal, at ang mga buto ay tinanggal. Ang kintsay ay manipis na hiniwa, ang paminta ay tinadtad sa mga cube. Ang prutas ay nililinis at tinadtad sa mga hiwa. Ang mga gulay ay hinahalo sa bahagi ng sarsa at inilagay sa isang ulam.Susunod ay ang pritong isda at ang natitirang sarsa sa ibabaw ng mga piraso.

Salad na may keso, abukado at tuna

Ang recipe ng salad ng avocado at de-latang tuna na may keso ay mukhang maganda sa isang mahabang puting pinggan. Maghanda:

• malaking abukado - 1 pc.;
• cherry - 6-8 na mga PC;
• tuna - 200 g;
• feta cheese - 100 g;
• lemon juice - 4 tsp;
• langis - sa panlasa.

Ang mga cherry ay pinutol sa 4 na bahagi, ang labis na katas ay tinanggal. Ang Feta ay tinanggal mula sa pakete at tinadtad sa mga cube. Ang prutas ay pinutol sa kalahati, binalatan at nilagyan ng buto, binuburan ng lemon juice. Gupitin sa manipis na hiwa. Ang isda ay tinadtad at ang likido ay pinatuyo muna.

Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mga pampalasa at langis ng oliba sa panlasa. Idagdag ang mga feta cubes nang huling upang hindi masira ang hitsura kapag hinahalo.

Salad na may abukado, tuna at mga gisantes

Isang simpleng salad na masarap kasama ng tuna, avocado at itlog. Upang makumpleto ang recipe kakailanganin mo:

• de-latang tuna - 1 pc.;
• berdeng mga gisantes - 1 garapon;
• pulang sibuyas - 1 pc;
• itlog - 2 mga PC;
• pipino - 2 mga PC .;
• mayonesa, asin, paminta - sa panlasa.

I-chop ang sibuyas at iwanan ito sa isang hiwalay na mangkok. Pakuluan ang mga itlog hanggang malambot at lumamig. Balatan ang shell at lagyan ng rehas. Peel ang pipino gamit ang isang vegetable peeler at gupitin sa maliliit na cubes.

Alisin ang isda mula sa garapon at alisan ng tubig ang likido. Alisin ang mga buto at i-mash gamit ang isang tinidor. Ilagay ang lahat sa isang malalim na mangkok, ihalo at ibuhos ang mga gisantes. Upang mabawasan ang calorie na nilalaman, gumamit ng yogurt na walang mga additives sa halip na mayonesa.

Salad na may avocado, tuna at hipon

Ang isang salad na may malaking bilang ng mga sangkap ay maaaring ihanda sa loob ng 20 minuto. Ang sinumang maybahay ay nasa oras para sa pagdating ng mga hindi inanyayahang bisita. Maghanda:

• de-latang pagkain - 1 lata;
• abukado - 1 daluyan;
• lemon - 1 pc.;
• perehil - 1 bungkos;
• hipon - 15 mga PC.;
• itlog - 2-3 mga PC;
• feta cheese - 1 pakete;
• pipino - 1 pc.;
• asin, paminta - sa panlasa.

Nililinis at hinuhugasan ang hipon. Maglagay ng kawali ng inasnan na tubig sa apoy. Pakuluan at ilagay ang hipon sa loob ng 2 minuto. Ilabas ito at hayaang lumamig. Ang mga itlog ay pinakuluan hanggang malambot, pinalamig at tinadtad.

Ang inihandang prutas ay durog sa maliliit na cubes. Ang perehil ay hugasan, tuyo at tinadtad. Ang isda mula sa garapon ay dinurog gamit ang isang tinidor. Gupitin ang lemon sa kalahati at pisilin ang katas. Ilagay ang lahat sa isang mangkok, ihalo at umalis. Timplahan ng mayonesa 5-7 minuto bago ihain.

Salad na may pinya, abukado at tuna

Kung ito ay kinakailangan para sa isang malaking kapistahan, ito ay nagkakahalaga lamang ng pagtaas ng bilang ng mga produkto nang proporsyonal. Naghahain ng 3 servings ang classic na recipe ng salad na may de-latang tuna, pinya, at avocado. Kakailanganin mong:

• sariwang pinya - 4 na singsing;
• abukado - 1 pc.;
• tuna - 250 g;
• dahon ng litsugas - 1 bungkos;
• cherry - 6-8 na mga PC;
• pipino - 1 pc.;
• Parmesan cheese - 100 g;
• pulang sibuyas - ½ pc.

Pinutol ang mga kamatis ng pinya at cherry. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing. Ang pipino ay binalatan at pinong tinadtad. Ang prutas ay nililinis at tinadtad sa mga piraso. Ang salad ay pinunit sa maliliit na piraso.

Ang keso ay gadgad, ang isda mula sa garapon ay minasa ng isang tinidor. Paghaluin ang lahat maliban sa keso. Magdagdag ng langis bilang isang dressing.

Salad na may abukado, tuna at beans

Isang magandang bersyon ng spring ng salad na may maliliwanag na sangkap na mayaman sa lasa:

• de-latang beans (pula) - 150 g;
• abukado - 1 pc.;
• cherry (pula) - 5 mga PC .;
• cherry (dilaw) - 5 mga PC .;
• pulang sibuyas - 1 pc;
• salad - 3 dahon.

Para sa sarsa maghanda:

• langis - 4 tbsp. l.;
• lemon juice - 1 ½ tbsp. l.;
• tabasco - 2 patak;
• asin - sa panlasa.

Para sa sarsa, ihalo nang mabuti ang lahat ng mga sangkap at hayaang ma-infuse. Ang prutas ay binalatan at pinutol sa manipis na hiwa. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Ang mga gulay ay nahahati sa kalahati. Ang mga dahon ay pinong tinadtad o pinunit.

Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang beans, mashed tuna at cherry tomatoes. Ang mga dahon ng litsugas ay inilalagay sa ulam. Pagkatapos lahat ng iba pang mga produkto. Pahiran ng dressing 5 minuto bago ihain.

Salad na may avocado, tuna, flax seeds at sesame seeds

Hindi karaniwang recipe. Ang Iceberg ay maaaring mapalitan ng ibang uri ng lettuce kung kinakailangan. Kakailanganin mong:

• de-latang tuna - 1 lata;
• iceberg lettuce - ½ piraso;
• kamatis - 1 pc;
• abukado - ½ piraso;
• itlog - 4 na mga PC;
• lemon - 1 pc.;
• langis - 1 tbsp. l.;
• linga - 1 tbsp. l.;
• buto ng flax - 2 tsp.

Maglagay ng isang kawali ng tubig sa kalan. Pagkatapos kumukulo, idagdag ang mga itlog at lutuin sa tubig na kumukulo nang hindi hihigit sa 5 minuto. Ang pula ng itlog ay dapat manatiling malambot. Ilipat sa isang lalagyan na may malamig na tubig. Pagkatapos ng paglamig, alisin ang shell at gupitin ang bawat itlog sa 4 na hiwa.

Ang mga gulay ay tinadtad at hinahalo sa tuna. Ang mga avocado ay binalatan at tinadtad sa mga cube. Paghaluin ang lahat sa pagdaragdag ng lemon juice at langis. Bago ihain, budburan ng flax at sesame seeds.

Salad na may avocado, tuna at granada

Isang malusog na ulam para sa mga namumuno sa isang malusog na pamumuhay. Ang recipe ng salad na ito na may de-latang tuna, granada at abukado ay maaaring ihain sa isang transparent na ulam sa mga dahon o ilagay sa mga nakabahaging salad bowl. Para sa paghahanda ng paggamit:

• granada - 1 pc;
• abukado - 1 malaki;
• tuna - 150-170 g;
• sibuyas - 1 pc.;
• dahon ng litsugas - 5 mga PC;
• cherry - 8-10 mga PC;
• langis ng oliba, pampalasa - sa panlasa.

Ang abukado ay binalatan, nilagyan ng pitted at pinutol sa mga hiwa. Ang granada ay nililinis at ang mga buto ay tinanggal.Kunin ang tuna sa lata, hayaang maubos ang mantika, at i-mash ang walang buto na isda gamit ang isang tinidor. Ang mga cherry ay nahahati sa 4 na bahagi. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing, ang mga dahon ng litsugas ay makinis na tinadtad at inilagay sa ilalim ng ulam.

Ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad at ibuhos ang langis ng oliba o suka ng alak. Budburan ang mga buto ng granada sa itaas.

Salad na may abukado, mais at tuna

Isang nakabubusog na opsyon na may de-latang mais para sa isang talahanayan ng bakasyon sa tag-init. Ang isang masustansya at masarap na salad ay inihanda mula sa mga sumusunod na produkto:

• de-latang mais - 1 lata;
• tuna - 1 lata;
• kampanilya paminta (pula) - 1 pc.;
• karot - 1 pc;
• kamatis - 1 pc;
• berdeng sibuyas - 1 bungkos;
• langis ng oliba - 2-3 tbsp. l.

Pakuluan ang mga karot hanggang malambot. Ang lahat ng mga gulay ay pinutol sa mga cube, halo-halong at tinimplahan ng langis ng oliba. Ang tuna ay kinuha mula sa lata, ang labis na katas ay tinanggal, at ito ay tinadtad. Ang mga gulay ay tinadtad. Ang mga sangkap ay halo-halong sa isang mangkok ng salad.

Konklusyon

Ang salad na may abukado at tuna ay palamutihan ang holiday. Maliwanag na kulay, hindi pangkaraniwang masaganang lasa at maraming benepisyo. Ang mga recipe ay nababaluktot at ang babaing punong-abala ay magagawang ayusin ang mga ito upang umangkop sa kanyang sarili, baguhin ang dressing o sangkap. Maaari mong pag-iba-ibahin ang recipe na may mga pampalasa, pampalasa, dressing, gumamit ng mga produktong gatas na may mababang taba na may mga halamang gamot, magdagdag ng mga tala ng citrus juice para sa lasa, o baguhin ang mga uri ng mga halamang gamot.

Mga Inirerekomendang Post

Mga recipe ng salad na may avocado at crab sticks

Paano gumawa ng inasnan na bracken sa bahay

Mga Recipe ng Avocado at Chicken Salad

Korean fern salad: may karot, may karne, maanghang

Salmon tartare na may avocado

Salad na may hipon at abukado: mga recipe na may itlog, arugula, pine nuts

Mga Recipe ng Avocado Quinoa

Chokeberry sauce para sa karne

Winter pear sauce para sa karne