Nilalaman
- 1 Paano maghanda ng salad Beads sa niyebe
- 2 Salad Beads sa niyebe na may karne ng baka
- 3 Salad Beads sa niyebe: recipe na may baboy
- 4 Recipe ng salad Mga kuwintas sa niyebe na may manok
- 5 Salad Beads sa snow na may mushroom
- 6 Salad ng Bagong Taon Mga kuwintas sa niyebe na may dila
- 7 Konklusyon
- 8 Mga pagsusuri
Malapit na ang Bagong Taon at dapat mayroong maliwanag at masarap na pagkain sa maligaya na mesa. Samakatuwid, kapag dumating ang mga bisita, kailangan mong gumawa ng isang bagay na hindi karaniwan. Ang recipe para sa Beads in the Snow salad ay walang alinlangan na magagalak sa mga kamag-anak at kaibigan na darating para sa mga pista opisyal. Madali itong ihanda, isang simpleng hanay ng mga sangkap ang ginagamit, ngunit ang ulam ay nagiging mahangin at napaka orihinal.
Paano maghanda ng salad Beads sa niyebe
Para sa pagluluto, kailangan mong gumamit ng mga sariwang sangkap. Ang lasa ng pagkain ay higit na nakasalalay sa kalidad ng mga sangkap na pinili. Una, pakuluan ang karne sa bahagyang inasnan na tubig at palamig ito. Ang parehong ay dapat gawin sa mga itlog at gulay.
Ang lasa ng isang ulam ay nakasalalay din sa tamang pagkakaayos ng mga sangkap. Ang tinadtad na karne ay inilalagay muna, pagkatapos ay ang mga atsara. Ang buong bagay ay nilagyan ng mayonesa at binuburan ng pinakuluang karot. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga itlog, i-mash ang mga ito, ihalo ang mga ito sa keso at iwiwisik ang mga ito sa itaas. Ang huli ay ang protina, na kung saan ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran at inilagay sa huling layer.
Ang mga buto ng granada ay inilatag sa itaas upang sila ay magmukhang dekorasyon. Ito ay salamat sa hitsura nito na nakuha ng ulam ang pangalan nito.
Salad Beads sa niyebe na may karne ng baka
Isang nakabubusog at masarap na holiday salad. Mangangailangan ito ng:
- karne ng baka - 0.3 kg;
- adobo na mga pipino - 3 mga PC;
- matapang na keso - 150 g;
- granada - 1 pc;
- karot - 2 mga PC .;
- mayonesa at asin.
Ang recipe para sa Beads sa Snow salad na may karne ng baka ay inirerekomenda na gawin sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
- Ang pinakuluang karne ng baka at atsara ay pinutol sa maliliit na cubes.
- Ang mga itlog ay pinaghiwalay sa pula at puti, at pagkatapos ay isa-isang gadgad.
- Isa-isang ilatag ang mga sangkap. Unang karne ng baka, pagkatapos ay mga pipino at pinakuluang karot.
- Susunod, ang mga yolks na may halong keso ay inilalagay, at tinatakpan din ng isang mesh ng mayonesa.
- Budburan ng pinong gadgad na puti ng itlog.
- Kapag handa na ang lahat, simulan ang dekorasyon. Upang gawin ito, ang mga buto ng granada ay inilatag sa magagandang linya.
Salamat sa malaking halaga ng karne, ang ulam na ito ay maaaring ihain bilang isang buong hapunan.
Salad Beads sa niyebe: recipe na may baboy
Sa kabila ng katotohanan na ang ulam ay madalas na inihanda sa karne ng baka, maaari mo ring subukan ito sa baboy.
Para dito kakailanganin mo:
- baboy - 0.2 kg;
- itlog - 3 mga PC;
- matapang na keso - 200 g;
- adobo na mga pipino - 2 mga PC;
- karot - 2 mga PC .;
- granada - 1 pc;
- mayonesa at asin.
Kapag naghahanda ng salad, napakahalaga na tiyakin ang tamang pagkakasunud-sunod ng mga layer.
Inirerekomenda na maghanda ng Beads sa snow kasunod ng sumusunod na pagkakasunud-sunod:
- Ang baboy ay pinakuluan at pinutol sa maliliit na cubes.
- Pagkatapos ang mga itlog ay pinakuluan. Palamig, pagkatapos ay gilingin sa isang magaspang na kudkuran.
- Ilagay ang pinakuluang baboy sa isang plato. Ito ay inasnan at pinapayagang magbabad sa mayonesa.
- Pagkatapos nito, maglatag ng isang layer ng makinis na tinadtad o gadgad na mga atsara.
- Ang mga karot ay susunod sa linya.
- Ang mga purong yolks ay hinaluan ng keso at inilagay sa tabi.
- Lubricate na may mayonesa at takpan ang lahat ng isang layer ng pinong tinadtad na protina.
- Para sa dekorasyon, magdagdag ng mga buto ng granada.
Recipe ng salad Mga kuwintas sa niyebe na may manok
Ang bersyon ng manok ay naiiba sa na ito ay tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa iba pang mga recipe.
Una kailangan mong ihanda ang lahat ng kailangan mo:
- fillet ng manok - 300 g;
- sariwang karot - 1 pc;
- granada - 1 pc;
- matapang na keso - 200 g;
- adobo na pipino - 2 mga PC;
- itlog - 3 mga PC;
- mayonesa at asin.
Maaari kang magdagdag ng alinman sa pinakuluang o pinausukang manok sa salad.
Hakbang-hakbang na paghahanda:
- Ang manok ay dapat na lutuin sa mababang init, pagkatapos ay alisin mula sa tubig, pinapayagan na palamig at gupitin sa maliliit na piraso.
- Ang susunod na hakbang ay pakuluan ang mga karot at itlog. Kapag lumamig sila, kailangan nilang linisin. Ang mga puti ay hiwalay sa mga yolks.
- Ang unang layer ay mga piraso ng manok.
- Ang mga diced cucumber ay ibinubuhos dito.
- Ang susunod na layer ay tinadtad na pinakuluang karot.
- Ang mga yolks ay halo-halong may keso, inilagay sa itaas at pinahiran ng mayonesa.
- Ang mga puti ay ibinubuhos sa tuktok na layer.
- Palamutihan ng hinog na buto ng granada.
Salad Beads sa snow na may mushroom
Kapag walang karne sa refrigerator o gusto mong lutuin ang isang bagay na hindi gaanong masustansya, magdagdag ng mga kabute sa halip. Ang lahat ng mga sangkap ay maaaring kunin sa parehong mga sukat tulad ng sa bersyon na may manok, karne ng baka o baboy.
Kung ang mga kabute ay hindi pinirito, dapat silang pakuluan muna.Pagkatapos, kung kinakailangan, sila ay pinutol at inilagay sa isang plato. Ang isang mayonesa mesh ay ginawa sa itaas at ang mga adobo na pipino ay inilalagay dito. Ang susunod na layer ay karot. Ilagay ang yolk na minasa na may keso at mayonesa dito. Panghuli, budburan ng puti ng itlog at palamutihan ng mga buto ng granada.
Maaari kang magdagdag ng alinman sa pinakuluang o pinausukang manok sa salad.
Salad ng Bagong Taon Mga kuwintas sa niyebe na may dila
Isa pang orihinal na paraan ng pagluluto. Bukod sa karne ng baka o dila ng baboy, ang lahat ng iba pang sangkap ay magkapareho sa iba pang mga pagpipilian sa recipe:
- Una sa lahat, kailangan mong pakuluan ang dila. Upang gawin ito, punan ang kawali ng tubig, magdagdag ng mga karot at sibuyas.
- Pagkatapos kung saan ang sabaw ay dinala sa isang pigsa at simmered sa mababang init.
- Habang lumalamig ang dila, lutuin ang mga itlog, karot at sibuyas. Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol at inilatag sa mga layer. Nauna ang dila, pagkatapos ay ang mga atsara, na sinusundan ng mga karot, mayonesa at mga sibuyas.
- Budburan ang lahat sa itaas na may gadgad na pula ng itlog at keso.
- Panghuli, takpan ng isang layer ng protina.
- Ayon sa kaugalian, ang mga buto ng granada ay ginagamit para sa dekorasyon.
Ang "mga kuwintas sa niyebe" na may dila ay maaaring palamutihan ng hiniwang adobo na mga pipino
Konklusyon
Ang anumang recipe para sa Beads in the Snow salad ay gagawing maliwanag at orihinal ang iyong holiday table. Ang isang pagkakalat ng mga buto ng granada sa isang puting background ay kahawig ng mga kuwintas sa niyebe. Ang ulam ay tiyak na magpapasaya sa mga miyembro ng pamilya at mga kaibigan na bumisita.
Paghahanda ng masarap na salad ng Bagong Taon:
