Nilalaman
- 1 Paano maghanda ng Emerald scattering salad
- 2 Klasikong salad recipe Emerald scattering
- 3 Salad Emerald na nakakalat na may kiwi at manok
- 4 Salad Emerald na nakakalat na may mga ubas
- 5 Salad Emerald na nakakalat na may manok at olibo
- 6 Recipe ng salad Emerald scattering na may kiwi at nuts
- 7 Salad Emerald na nakakalat na may mga pinya
- 8 Salad Emerald na nakakalat na may pinausukang keso at mga champignon
- 9 Masarap na salad Emerald scattering na walang mga itlog
- 10 Konklusyon
Ang salad Emerald scattering ay itinuturing na isang mahusay na dekorasyon para sa holiday table. Nakuha nito ang pangalan nito mula sa kulay na nakuha ng mga hiwa ng kiwi. Ang ulam ay inihanda sa mga layer, palaging nagdaragdag ng karne o manok dito. Ang mayonesa o kulay-gatas ay ginagamit bilang isang dressing.
Paano maghanda ng Emerald scattering salad
Ang emerald scattering ay lumalabas na isang kasiya-siya at kaakit-akit na holiday treat. Sa proseso ng paghahanda nito, hindi kailangan ng mga delicacy. Ang lahat ng mga sangkap ay malayang magagamit sa sinumang maybahay. Minsan, sa halip na kiwi, ang mga berdeng ubas ay inilalagay sa tuktok na layer. Nagbibigay ito sa ulam ng isang katangian na asim at isang magandang kulay ng esmeralda.
Ang salad ay maaaring ihanda sa karaniwang paraan - sa anyo ng isang bilog o sa hugis ng isang singsing. Ang ikalawang opsyon ay nagsasangkot ng paglalatag ng pagkain sa isang pinggan sa paligid ng isang baso. Ang lasa ng Emerald Placer ay medyo hindi pangkaraniwan. Ito ay dahil sa kumbinasyon ng karne at prutas.
Upang gawing masarap ang ulam at magsilbi bilang isang dekorasyon para sa holiday table, kailangan mong bigyang-pansin ang pagpili ng mga produkto. Ang prutas ay dapat na sapat na hinog, nang walang nakikitang pinsala sa ibabaw. Ang kulay ng kanilang laman ay nakasalalay dito. Ang mga itlog ay dapat na hard-boiled. Kung hindi man, ang ulam ay magkakaroon ng runny consistency.
Ang mayonesa ay kadalasang ginagamit bilang isang dressing. Maaari mo ring palitan ito ng low-fat sour cream. Upang gawing mas piquant ang lasa ng ulam, ang bawang, na dumaan sa isang pindutin, o ground black pepper ay idinagdag sa dressing.
Klasikong salad recipe Emerald scattering
Mga Bahagi:
- 200 g matapang na keso;
- 2 itlog;
- 250 g dibdib ng manok;
- 1 kamatis;
- isang bungkos ng berdeng mga sibuyas;
- 2 kiwi;
- mayonesa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Ang dibdib ng manok ay pinakuluan hanggang sa ganap na maluto at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cubes.
- Ang mga itlog ay hard-boiled, cooled at shelled. Pagkatapos sila ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
- Ang mga prutas at kamatis ay pinutol sa maliliit na hiwa.
- Ang keso ay dinurog gamit ang isang kudkuran.
- Ilagay ang dibdib sa unang layer. Ito ay natatakpan ng pinong tinadtad na mga sibuyas.
- Ilagay ang keso sa ibabaw at mga kamatis sa ibabaw. Ang susunod na hakbang ay magdagdag ng kaunti pang sibuyas.
- Ang huling layer ay kinabibilangan ng mga gadgad na itlog at keso.
- Ang bawat layer ay mapagbigay na pinahiran ng mayonesa na dressing. Ilagay ang mga hiwa ng kiwi sa itaas.
Ang salad ay magiging mas malasa kung itago mo ito sa refrigerator bago ihain.
Salad Emerald na nakakalat na may kiwi at manok
Mga sangkap:
- 400 g fillet ng manok;
- 2 kamatis;
- 3 itlog;
- 2 kiwi;
- 1 sibuyas;
- 100 g matapang na keso;
- asin, paminta - sa panlasa;
- sarsa ng mayonesa - sa pamamagitan ng mata.
Recipe:
- Ang fillet ay pinakuluan ng kalahating oras. Pagkatapos ng paglamig, ito ay pinutol sa mga cube.
- Matigas na pinakuluang ang mga itlog. Ang mga kamatis ay lubusang hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
- Ilagay ang fillet ng manok sa mangkok ng salad bilang unang layer. Ang pinong tinadtad na sibuyas ay inilalagay dito. Pagkatapos ng bawat layer isang mayonesa mesh ay ginawa.
- Ang susunod na hakbang ay ilatag ang gadgad na keso, at maingat na ilagay ang mga kamatis dito.
- Sa wakas, ang mga pinong tinadtad na itlog ay ipinamahagi at ang lahat ay pinalamutian ng mga hiwa ng kiwi.
Maaaring i-cut ang kiwi sa anumang angkop na paraan
Salad Emerald na nakakalat na may mga ubas
Mga Bahagi:
- 150 g matapang na keso;
- 2 itlog;
- bungkos ng mga ubas;
- 1 dibdib ng manok;
- 100 g mga walnut;
- dressing ng mayonesa.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan ang mga itlog at manok hanggang sa ganap na maluto.
- Ang karne ay pinaghiwalay sa mga hibla at inilatag bilang unang layer ng salad. Ito ay pinahiran ng dressing sa itaas.
- Ang mga giniling na itlog ay ibinahagi sa susunod. Upang maiwasang matuyo ang mga ito, muling inilalagay ang mayonesa sa itaas.
- Ang mga walnuts ay lubusang dinurog gamit ang isang rolling pin at pagkatapos ay inilatag sa isang bagong layer.
- Itaas ang ulam na may gadgad na keso.
- Ang mga ubas ay pinutol sa halves, na pinaghihiwalay mula sa mga buto at maingat na pinalamutian ng mga ito sa ulam.
Bago ihain, ang paggamot ay maaaring palamutihan ng mga damo
Salad Emerald na nakakalat na may manok at olibo
Mga Bahagi:
- 2 sariwang mga pipino;
- 100 g mga walnut;
- 2 kiwi;
- 1 dibdib ng manok;
- 1 lata ng olibo;
- 100 g keso.
Recipe:
- Ang manok ay pinakuluan at pinutol sa maliliit na piraso. Ito ay inilatag bilang unang layer ng salad.
- Ang mga pinong tinadtad na mga pipino ay inilalagay sa itaas.
- Ang mga pitted olive ay pinutol sa kalahati at inilagay sa susunod na layer.
- Ang ulam ay binuburan ng gadgad na keso at pinahiran ng mayonesa.Kinakailangan din na ipamahagi ang dressing sa bawat layer.
- Ang salad ay pinalamutian ng makinis na tinadtad na mga mani. Ang mga manipis na layer ng kiwi ay inilalagay sa kanila.
Maaari mong ihatid ang Emerald Placer sa ganap na anumang lalagyan, ngunit ito ay mukhang pinakamahusay sa isang patag na lalagyan
Recipe ng salad Emerald scattering na may kiwi at nuts
Ang mga tampok na katangian ng paghahanda ng Emerald Placer ay kinabibilangan ng kawalan ng pangangailangan na ilatag ang mga bahagi sa mga layer. Hinahalo ang mga ito sa isang mangkok ng salad at pagkatapos ay tinimplahan lamang. Ang recipe na ito ay mabilis na ihanda.
Mga sangkap:
- 1 karot;
- 3 itlog;
- 3 cloves ng bawang;
- 100 g mga walnut;
- 250 g keso;
- 50 g mga pasas;
- 3 kiwi;
- mababang-taba kulay-gatas - sa pamamagitan ng mata.
Mga hakbang sa pagluluto:
- Lutuin ang mga itlog at karot sa katamtamang init hanggang sa ganap na maluto. Pagkatapos ng paglamig, ang mga produkto ay peeled at gupitin sa mga cube.
- Ang mga pasas ay hugasan ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 15 minuto.
- Ang kiwi ay pinutol sa maliliit na cubes.
- Ang mga mani ay dinurog gamit ang isang kutsilyo at bahagyang pinirito sa isang kawali.
- Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang magandang mangkok ng salad at pagkatapos ay tinimplahan. Magdagdag ng paminta at asin ayon sa panlasa.
Ang mga prutas ay maaaring ilagay sa itaas o ihalo sa iba pang mga sangkap
Salad Emerald na nakakalat na may mga pinya
Mga Bahagi:
- 400 g fillet ng manok;
- 1 lata ng de-latang pinya;
- 100 g keso;
- 1 sibuyas;
- 4 na itlog;
- 3 kiwi;
- 4 na kamatis;
- mayonesa - sa panlasa.
Recipe:
- Ang karne ay pinakuluan ng hindi bababa sa kalahating oras at pinutol sa maliliit na cubes.
- Ang binalatan na sibuyas ay pinainit ng tubig na kumukulo at pagkatapos ay tinadtad ng makinis.
- Ang keso ay dinurog gamit ang isang magaspang na kudkuran.
- Matigas na pinakuluang ang mga itlog. Maaari silang i-chop gamit ang alinman sa isang kutsilyo o isang kudkuran.
- Ang mga pinya at kiwi ay pinutol sa malinis na hiwa.Gawin ang parehong sa mga kamatis.
- Maglagay ng isang layer ng karne ng manok sa ulam. Ang pinong tinadtad na sibuyas ay inilalagay dito. Ikalat ang pinaghalong keso sa ibabaw.
- Ang mga kamatis ay inilalagay sa ikaapat na layer sa salad. Ang mga sibuyas at itlog ay ipinamamahagi sa kanila. Ang mga prutas ay ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan.
- Ang bawat layer ng pagkain ay masaganang pinahiran ng mayonesa.
Ang mga walnut ay kadalasang ginagamit upang palamutihan ang mga pagkain.
Salad Emerald na nakakalat na may pinausukang keso at mga champignon
Mga Bahagi:
- 300 g adobo na mga champignon;
- 150 g fillet ng manok;
- 1 kamatis;
- 150 g pinausukang keso;
- 1 pipino;
- ground pepper, mayonesa - sa panlasa.
Mga hakbang sa pagluluto:
- Ang mga champignon ay pinutol sa maliliit na cubes.
- Ang fillet ng manok ay pinakuluan hanggang sa ganap na maluto, pinalamig at pinutol sa maliliit na piraso.
- I-chop ang pipino at kamatis sa parehong paraan.
- Ang keso ay gadgad.
- Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang malalim na mangkok ng salad.
- Ang nagresultang timpla ay inilalagay sa isang ulam at tinatakpan ng mga hiwa ng kiwi.
Ang pinakamainam na panahon ng impregnation ay 30 minuto
Masarap na salad Emerald scattering na walang mga itlog
Upang maghanda ng masarap at kasiya-siyang Emerald Placer, hindi kinakailangang magdagdag ng pinakuluang itlog. Ang pagkain ay nagiging matagumpay nang wala sila. Ang bersyon na ito ng ulam ay perpekto para sa mga taong allergy sa produktong ito.
Mga sangkap:
- 2 kamatis;
- 400 g fillet ng manok;
- 2 kiwi;
- 1 sibuyas;
- 100 g keso;
- 100 g mayonesa;
- asin, paminta - sa panlasa.
Mga hakbang sa pagluluto:
- Ang fillet ay niluto sa loob ng 30-35 minuto. Pagkatapos alisin ito mula sa kawali, gupitin ito sa mga cube. Pagkatapos ay inilalagay ang karne sa isang patag na plato.
- Maglagay ng tinadtad na sibuyas sa itaas.
- Ang susunod na layer ay tinadtad na mga kamatis. Ang gadgad na keso ay ipinamamahagi sa kanila.
- Ang bawat layer ay generously greased na may mayonesa dressing.
- Ang treat ay pinalamutian ng malalaking hiwa ng prutas.
Ang salad ay maaari ding palamutihan ng mga buto ng granada.
Konklusyon
Ang Emerald scattering salad ay hindi lamang nakakatulong sa iyo na mabilis na makayanan ang gutom, ngunit ito rin ay isang mahusay na dekorasyon para sa holiday table. Ang bawat gourmet ay makakahanap ng pinaka-angkop na pagkakaiba-iba ng recipe para sa kanyang sarili. Ang pangunahing bagay ay gumamit lamang ng mga sariwang sangkap at sundin ang plano sa pagluluto.