Mga pangarap ng Salad ng Lalaki: klasikong recipe, na may karne ng baka, baboy, manok

Sa bisperas ng anumang makabuluhang kaganapan o petsa, iniisip ng mga maybahay kung ano ang ihahanda para sa holiday upang makatipid ng oras, at masisiyahan ang mga bisita, at ang mga kamag-anak ay malulugod. Ang Salad Men's Dreams ay napakapopular sa Russia. Ito ay inihanda mula sa mga karaniwang produkto na matatagpuan sa bawat kusina. Ito ay pampalusog at kamangha-mangha na masarap, ngunit ang lalaking kalahati ng pamilya ay lalo na magugustuhan ito.

Paano maghanda ng salad Mga pangarap ng lalaki

Upang ihanda ang Men's Dreams salad, kailangan lamang ng mga sariwa at mataas na kalidad na mga produkto. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa karne ng baka. Kung ang karne ay luma na, masyadong mahigpit, maaari itong masira ang ulam.Dapat mo ring maingat na pag-aralan ang mga petsa ng pag-expire at komposisyon ng mga natapos na produkto na binili sa tindahan.

Mahahalagang tuntunin:

  1. Ang sariwang karne ay dapat pakuluan o lutuin hanggang maluto. Dapat alalahanin na ang oras ng pagluluto ay depende sa edad ng hayop, mula 1 hanggang 3 oras.
  2. Pakuluan ang itlog sa inasnan na tubig nang hindi bababa sa 20 minuto, palamig.
  3. Ang mga kabute ay dapat piliin lamang sariwa, pinili nang hindi mas maaga kaysa sa isang araw bago bumili, at hindi tinutubuan. Ang anumang produkto ng kagubatan, o itinanim sa isang plantasyon, ay isang produkto na nabubulok.

Ang mga patatas ay dapat pakuluan sa kanilang mga balat at pagkatapos ay alisan ng balat. Upang gawing mas madali ang gawain, maaari kang gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gumawa ng ilang patayong hiwa bago lutuin. Ang pamamaraang ito ay magbabawas sa oras ng pagluluto at gawing mas madaling alisan ng balat ang balat.

Payo! Ang pinakamainam na bahagi ng karne ng baka para sa pagpapakulo para sa salad Ang mga pangarap ng lalaki ay ang makapal at manipis na gilid, ang talim ng balikat.

Paano mag-pickle ng mga sibuyas para sa salad Mga pangarap ng lalaki

Upang magdagdag ng isang espesyal na lasa, ang mga sibuyas para sa Men's Dreams salad ay dapat na adobo. Maaari kang kumuha ng klasikong ginintuang, puti o salad na pulang sibuyas. Maaari kang mag-marinate sa iba't ibang paraan, magdagdag ng mga halamang gamot at pampalasa sa panlasa:

  • ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto;
  • ilagay ang 100 ML ng tubig, 20 g ng asukal, 5 g ng asin, 20 ML ng table vinegar sa pinaghalong para sa 10-25 minuto, pisilin;
  • paghaluin ang ½ baso ng tubig at juice ng 1 lemon na may 8 g ng asukal at 4 g ng asin.

Ang malambot, matamis na uri ng mga sibuyas ay maaaring adobo nang walang pagdaragdag ng asukal o asin, upang hindi masira ang orihinal na natural na lasa.

Classic salad Mga pangarap ng lalaki na may veal

Ito ang pinakasimpleng recipe para sa Men's Dreams salad.

Kailangan:

  • karne ng baka - 0.83 kg;
  • Dutch na keso - 0.4 kg;
  • sibuyas - 160 g;
  • mayonesa - 320 ml;
  • tuyo o sariwang bawang;
  • asin paminta.

Paano magluto:

  1. Grate ang keso sa malalaking shavings.
  2. Gupitin ang karne at itlog sa mga cube.
  3. Hiwain ang sibuyas at i-marinate.
  4. Ilagay ang mga sangkap na hinaluan ng sarsa sa isang springform pan at siksikin ng mabuti.
  5. Budburan ang Men's Dreams salad na may gadgad na keso, palamutihan ng mga damo at buto ng granada.
Pansin! Ang mga itlog para sa salad ay dapat na pinakuluang mabuti. Ang mga gelatinous white at half-baked yolks ay hindi katanggap-tanggap.

Mga sibuyas para sa pampagana Ang mga pangarap ng lalaki ay maaaring i-marinate sa 6% na apple cider vinegar na may pagdaragdag ng pinaghalong peppers

Isang simpleng klasikong recipe para sa Men's Dreams salad na may beef

Ang isang nakabubusog, simple at napakasarap na salad, Men's Dreams, ay perpekto para sa pang-araw-araw na paghahanda at tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita.

Maghanda:

  • karne ng baka - 0.67 kg;
  • itlog - 6 na mga PC;
  • pinakuluang patatas - 0.36 kg;
  • sibuyas - 120 g;
  • matapang na keso - 280 g;
  • mayonesa - 180 ml.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ilagay ang tinadtad na patatas sa unang layer, magdagdag ng asin at paminta, at balutin ng sarsa.
  2. Pagkatapos - mga cubes ng karne na may halong mayonesa at adobo na mga sibuyas.
  3. Sa kanila ay isang layer ng gadgad na mga itlog (mag-iwan ng 2 yolks para sa dekorasyon), halo-halong may gadgad na keso at sarsa.
  4. Budburan ng mashed yolk at kaunting cheese shavings.

Kapag naghahain ng appetizer ng Men's Dreams, palamutihan ng perehil.

Payo! Upang matiyak ang kalidad ng meryenda, maaari kang gumawa ng homemade na mayonesa mula sa langis ng oliba, itlog at lemon juice na may pagdaragdag ng mga pampalasa at mustasa.

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, suriin ang pagiging handa gamit ang isang kutsilyo o skewer

Salad na Mga Pangarap ng Lalaki na may patatas at atay ng baka

Isa pang masarap na recipe na may beef liver, malusog at masustansya.

Kakailanganin mong:

  • atay - 250 g;
  • patatas - 180 g;
  • itlog - 4 na mga PC;
  • naprosesong keso - 200 g;
  • adobo na mga pipino - 160 g;
  • mayonesa o kulay-gatas - 80 ml;
  • gulay, asin, paminta sa panlasa.

Paano magluto:

  1. Coarsely lagyan ng rehas ang patatas, magdagdag ng asin, ilagay sa isang ulam at amerikana na may sarsa.
  2. Itaas ito ng diced na mga pipino at atay, isang layer ng sarsa.
  3. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na mga itlog, mayonesa at makinis na gadgad na keso.
Payo! Bilang karagdagan sa gawang bahay at binili sa tindahan na mayonesa, maaari kang gumamit ng sour cream na may iba't ibang taba, walang tamis na puting yogurt, at mga sarsa na batay sa malambot na keso o cottage cheese upang ibabad ang mga salad.

Ang mga dahon ng litsugas ay isang mahusay na batayan para sa paglalatag ng mga pampagana.

Salad Men's Dreams na may pinya at manok

Isang kahanga-hangang magaan na meryenda na perpekto bilang isang dekorasyon sa mesa.

Kailangan:

  • dibdib ng manok - 0.9 kg;
  • pinya - 0.43 l;
  • itlog - 8 mga PC;
  • keso ng Russia - 0.48 kg;
  • kulay-gatas - 350 ml;
  • lila salad sibuyas - 160 ML.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Ilagay ang mga produkto sa mga layer, na tinatakpan ang mga ito ng kulay-gatas: mga cube ng karne, tinadtad na adobo na mga sibuyas.
  2. Mga piraso ng pinya, gadgad na itlog.
  3. Budburan ang isang luntiang layer ng kulay-gatas na may gadgad na keso.

Ang whipped unsweetened cream ay perpekto para sa dekorasyon ng Men's Dreams; maaari kang magdagdag ng kaunting lemon juice dito.

Sa halip na de-latang pinya, maaari kang kumuha ng sariwang pinya, balatan at gupitin ang pulp

Paano gumawa ng salad Mga pangarap ng lalaki na may ham

Madali at mabilis na salad Mga pangarap ng lalaki na may pinakamababang hakbang sa paghahanda.

Kailangan mong kumuha ng:

  • ham (o anumang mababang-taba na sausage) - 0.85 kg;
  • adobo na sibuyas - 160 g;
  • parmesan - 340 g;
  • mga pine nuts - 140 g;
  • mayonesa - 240 ml.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ilatag ang salad ng Men's Dreams sa mga layer, alternating with sauce: ham cut into strips, onion half rings.
  2. Pinong gadgad na mga itlog at mani.
  3. Ilagay ang gadgad na Parmesan sa itaas.

Iwanan ang natapos na meryenda sa refrigerator sa loob ng 30-40 minuto upang ang mga layer ay babad.

Magkomento! Ang asin at pampalasa, pati na rin ang mustasa, ay maaaring direktang idagdag sa sarsa o ihalo sa mga produkto, ayon sa gusto mo.

Maaari kang gumamit ng anumang mga mani sa recipe na ito, ngunit kailangan nilang i-chop

Salad na Mga Pangarap ng Lalaki na may baboy

Ang malambot na batang baboy ay angkop na angkop para sa ulam na ito, mayroon itong sariling, bahagyang matamis na lasa at perpektong sumasama sa iba pang mga pagkain.

Kailangan mong kumuha ng:

  • sapal ng baboy - 280 g;
  • itlog - 3 mga PC;
  • parmesan o cheddar - 70 g;
  • sibuyas - 50 g;
  • mayonesa - 80 ml;
  • asin paminta.

Paano magluto:

  1. Ilagay sa isang mangkok ng salad o magkaroon ng amag sa mga layer, lagyan ng grasa ang bawat isa ng sarsa: tinadtad na karne, adobo na mga sibuyas.
  2. Grated na itlog o tinadtad ng kutsilyo.
  3. Budburan ng gadgad na Parmesan.

Palamutihan ng mga halamang gamot ang Men's Dreams salad.

Maaari mong ihanda ang pampagana sa isang karaniwang ulam o ihain ito sa mga bahagi

Paano maghanda ng Men's Dreams salad na may karne ng baka at kamatis

Isang mahusay na ulam, na nakikilala sa pamamagitan ng juiciness at natatanging lasa nito.

Kailangan mong maghanda:

  • fillet ng baka - 480 g;
  • mga kamatis - 170 g;
  • sibuyas - 80 g;
  • Dutch na keso - 80 g;
  • itlog - 4 na mga PC;
  • mayonesa - 90 ml;
  • asin paminta.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Ang mga handa na produkto ay dapat na inilatag sa mga layer, pinahiran ng sarsa at pagdaragdag ng mga pampalasa kung ninanais.
  2. Karne, gupitin sa mga piraso o cube, adobo na mga sibuyas.
  3. Mga hiwa ng kamatis, tinadtad na itlog.
  4. Budburan ng gadgad na keso.

Maaari kang pumili ng mga dekorasyon para sa pampagana sa iyong paghuhusga.

Ang mga olibo ay isa ring kahanga-hangang dekorasyon na makadagdag sa lasa ng ulam.

Recipe para sa Men's Dreams salad na may mga mani

Ang walnut ay nagdaragdag ng maanghang na tala sa pangkalahatang palumpon ng mga lasa, at ito ay napakalusog.

Mga Produkto:

  • fillet ng karne - 450 g;
  • itlog - 7 mga PC;
  • parmesan - 320 g;
  • mga walnut - 260 g;
  • mayonesa - 170 ml.

Paano magluto:

  1. Hatiin ang mga itlog sa mga puti at yolks, i-chop, at ilagay ang puti na hinaluan ng sauce sa ilalim na layer.
  2. Pagkatapos - isang layer ng tinadtad na karne at sarsa.
  3. Gilingin ang mga mani at ilagay ang mga yolks dito.
  4. Ang tuktok na layer ay gadgad ng Parmesan.
Payo! Maaari mong gamitin ang anumang karne, pagpili ng mga piraso na walang taba.

Ang tapos na ulam ay maaaring bigyan ng hindi pangkaraniwang hugis

Recipe ng salad Mga pangarap ng lalaki na may pinakuluang baboy

Isang kahanga-hangang pampagana, perpekto para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon. Nakakagulat na mabango, na may masaganang lasa ng karne.

Kailangan mong kumuha ng:

  • pinakuluang baboy - 0.75 kg;
  • patatas - 0.48 kg;
  • adobo na sibuyas - 130 g;
  • matapang na keso - 320 g;
  • itlog - 6 na mga PC;
  • mayonesa - 190 ml.

Paano magluto:

  1. Ilagay ang kalahating singsing ng sibuyas bilang ilalim na layer, at mga hiwa ng pinakuluang baboy sa kanila.
  2. Pahiran ng sarsa, pagkatapos ay gadgad na patatas, tinimplahan ng asin at paminta, at mayonesa muli.
  3. Susunod, i-cube ang mga itlog na may sarsa at ilagay ang gadgad na keso sa ibabaw.
Mahalaga! Ang lahat ng pinakuluang, pinirito o inihurnong sangkap ay dapat palamigin. Kung hindi, ang salad ay masisira nang napakabilis. Pinakamainam na ihanda ang mga sangkap na ito sa araw bago.

Salad Ang mga pangarap ng lalaki ay maaaring palamutihan ng mga buto ng granada

Recipe ng salad Mga pangarap ng lalaki na may mga mushroom at patatas

Ang mga mushroom at patatas na sinamahan ng kalidad ng hamon ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga tunay na lalaki. Masustansya at hindi kapani-paniwalang masarap!

Kakailanganin mong:

  • ham - 450 g;
  • adobo na mga pipino - 240 g;
  • patatas - 370 g;
  • adobo na sibuyas - 130 g;
  • de-latang mushroom - 320 ml;
  • Russian o Edam cheese - 250 g;
  • itlog - 9 na mga PC;
  • mayonesa - 230 ml.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Ilagay ang mga sangkap sa mga layer, pagdaragdag ng asin at pampalasa kung kinakailangan, patong o paghahalo sa kanila ng sarsa: gadgad na patatas, mga sibuyas.
  2. Mga ham cube at julienned na mga pipino.
  3. Tinadtad na itlog at hiwa ng kabute.
  4. Ang grated cheese ay ang pinakamataas na layer.

Palamutihan ng mga buto ng granada, damo, kamatis. Ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras upang palamig ang pampagana at magbabad sa mga juice.

Payo! Upang gawing tunay na chic ang appetizer, ang anumang mga yari na sausage ay dapat mapili nang maingat. Mas mainam na bumili ng mga produkto mula sa pamilyar, pinagkakatiwalaang mga kumpanya.

Ang salad ay dapat ihain nang malamig.

Paano at kung paano palamutihan ang isang salad Mga pangarap ng lalaki

Ang dekorasyon ng Men's Dreams salad ay ganap na nakasalalay sa imahinasyon ng babaing punong-abala. Maaari mong ipagkatiwala ang disenyo ng isang maligaya na ulam sa mga bata - sila ay magiging masaya na makilahok sa isang kapana-panabik na aktibidad. Sa pagpapasya ng lutuin, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga produkto para sa dekorasyon:

  • cherry at regular na mga kamatis, itim na olibo;
  • iba't ibang mga gulay - litsugas, dill, perehil, malunggay, rosemary at basil, mint, berdeng sibuyas, cilantro;
  • mga buto ng granada, mga hiwa ng itlog, pula at itim na caviar;
  • lingonberries, cranberries, currants, sea buckthorn;
  • butil ng mais at de-latang mga gisantes;
  • pinakuluang beets;
  • pinakuluang karot at pinirito na hiwa ng patatas;
  • inasnan na pulang isda, mani, pipino, kampanilya.

Mayroong isang mahusay na maraming mga pagpipilian. Kailangan mo lamang piliin ang pinakamahusay na kumbinasyon ng mga produkto!

Maaaring gawing SUV ng mga bata ang kanilang salad na may pipino at berdeng sibuyas.

Yolks at gulay - isang orihinal na paraan upang palamutihan ang isang natapos na salad

Ang mga hiwa ng pipino at mga halves ng itlog, na inilatag sa isang magandang pattern, ay perpektong palamutihan ang ulam

Ang mga olibo, damo at mais ay maaaring gamitin upang bigyan ang tapos na ulam ng isang maligaya na hitsura

Ang mga buto ng granada ay palaging nagdaragdag ng solemnidad at hindi pangkaraniwan sa mga pinggan

Maaari mong gamitin ang dill at frozen currants

Maaaring gamitin ang pulang sibuyas upang bumuo ng bulaklak ng lotus

Maaari kang gumawa ng isang komposisyon na may physalis berries, na lubhang kapaki-pakinabang para sa puso at mga daluyan ng dugo, mga kamatis, mga pipino at mga halamang gamot.

Maaari mong ayusin ang salad sa anyo ng isang bulaklak na may mga sibuyas, karot at granada

Konklusyon

Ang Salad Men's Dreams ay may nakakagulat na kaaya-aya, hindi malilimutang lasa. Pinagsasama nito ang lahat ng bagay na gustong-gusto ng mga lalaki: masaganang lasa ng karne, maanghang ng mga adobo na gulay, pagiging bago ng mga halamang gamot at malambot na tamis ng mga mani, mga piquant notes ng keso at lambot ng isang pinakuluang itlog. Hindi nakakagulat na ang partikular na salad na ito ay pinakasikat sa mas malakas na kalahati ng populasyon ng Russia. Ang mga maybahay ay kusang ihain ito sa mesa, dahil ang ulam na ito ay hindi nangangailangan ng mga kakaibang produkto, napakadaling ihanda nang hindi nag-aaksaya ng mahalagang oras. Ang bilang ng mga pagpipilian sa meryenda ay napakahusay na maaari kang pumili ng isang recipe para sa anumang okasyon. Maaari kang magluto para sa mga pista opisyal at sa mga regular na katapusan ng linggo, na nakakagulat sa iyong mga mahal sa buhay na may hindi maunahang culinary masterpieces.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak