Mga salad mula sa mga adobo na kabute ng gatas: mga recipe para sa maligaya talahanayan at para sa bawat araw

Ang salad na may mga adobo na kabute ng gatas ay isang sikat na ulam. Madali itong ihanda, at palaging mukhang kahanga-hanga at pampagana. At sa parehong oras, ang mga maybahay ay gumugugol ng isang minimum na oras dito. Buksan ang isang garapon ng mga kabute at i-chop ang ilang mga sangkap - ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 5-10 minuto. At ang resulta ay napakahusay.

Mga panuntunan para sa paghahanda ng mga salad mula sa mga adobo na mushroom ng gatas

Bago ka magsimula sa pagputol at paghahalo ng mga sangkap, ang pangunahing produkto ay dapat na maayos na ihanda:

  1. Patuyuin nang lubusan ang marinade.
  2. Alisin ang anumang pampalasa na idinagdag sa panahon ng canning.
  3. Hugasan ang mga namumungang katawan.
  4. Patuyuin ang tubig.
  5. Hatiin ang malalaking specimen sa ilang bahagi.Ang mga maliliit ay mukhang maganda sa isang salad kung iiwan nang buo.

Bilang karagdagan sa klasikong mayonesa, maaari mong gamitin ang anumang langis ng gulay para sa pagbibihis. Kung ninanais, idinagdag dito ang apple cider vinegar, citric acid, at iba't ibang pampalasa. Ang isa pang pagpipilian ng masarap na sarsa para sa mga mahilig sa maanghang na pagkain ay natural na yogurt na sinamahan ng tinadtad na mga clove ng bawang at mustasa.

Recipe para sa salad na may adobo na gatas na mushroom at karot sa Korean

Ang isang salad na may mga mushroom ng gatas at Korean carrot ay maaaring maging isang magandang karagdagan sa talahanayan ng holiday. Ang ganitong meryenda ay palaging hinihiling sa panahon ng kapistahan. Maaari kang bumili ng mga karot o lutuin ang mga ito sa iyong sarili. Para sa ulam kakailanganin mo:

  • 150 g Korean carrots;
  • 200 g adobo na gatas na mushroom;
  • 3-4 patatas;
  • ilang sprigs ng perehil
  • 1 sibuyas;
  • mayonesa;
  • asin sa panlasa.

Algorithm:

  1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat.
  2. Pisilin ang marinade mula sa mga karot. Ilagay sa isang mangkok ng salad.
  3. Gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa. Idagdag sa mga karot sa istilong Koreano.
  4. Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
  5. Gupitin ang mga patatas sa mga cube.
  6. Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng asin.
  7. Magdagdag ng mayonesa bilang isang dressing.
  8. Ilagay ang mangkok ng salad sa refrigerator sa loob ng isang oras. Sa panahong ito ang ulam ay mag-infuse.

Bago ihain, maaari mong i-chop ang perehil at iwiwisik ito sa mangkok ng salad.

Payo! Kung mapait ang sibuyas, maaari mo itong pakuluan ng kumukulong tubig bago idagdag sa pampagana. Tatanggalin nito ang pait.

Orihinal na salad ng marinated milk mushroom na may atay

Salamat sa atay, ang salad ay nakakakuha ng isang orihinal na lasa at nagiging napaka-busog. Para dito kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na produkto:

  • 100 g marinated milk mushroom;
  • 200 g ng atay ng baka;
  • 2 itlog;
  • 1 katamtamang laki ng sibuyas;
  • 1 karot;
  • 100 g mantikilya;
  • asin at mayonesa sa panlasa.

Hakbang-hakbang na recipe:

  1. Pakuluan ang mga itlog.
  2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, at ilagay sa apoy. Magdagdag ng atay, lutuin hanggang malambot.
  3. Gupitin ang pinalamig na atay ng baka.
  4. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing.
  5. Gupitin ang mga karot sa maliliit na cubes.
  6. Gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa.
  7. Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap, maliban sa atay, sa isang kawali. Magdagdag ng mantikilya at iprito.
  8. Magdagdag ng pritong karne, atay, at mayonesa sa mangkok ng salad.
  9. Grate ang mga itlog at iwiwisik ang mga ito sa salad.

Ang mga adobo na kabute ng gatas ay maaaring mapalitan ng iba pang mga kabute, halimbawa, mga honey mushroom

Festive salad na may mga adobo na mushroom ng gatas, pinya, manok

Ang mga pinya, manok at mushroom ay isang tunay na maligaya na kumbinasyon. Halimbawa, maaari mong ituring ang iyong sarili dito habang ipinagdiriwang ang Bagong Taon.

Para sa salad na kailangan mo:

  • 250 g dibdib ng manok;
  • 250 g adobo na gatas na mushroom;
  • 200 g de-latang pineapples;
  • 200 g ham;
  • 70 g mga walnut;
  • ilang sprigs ng perehil;
  • isang pakurot ng asin;
  • isang pakurot ng paminta;
  • 2-3 tbsp. l. mayonesa.

Mga hakbang sa paghahanda:

  1. Pakuluan ang karne ng manok. Asin ang tubig sa pagluluto sa panahon ng proseso.
  2. Gupitin ang pinalamig na fillet, mushroom at de-latang pineapples sa maliliit na cubes. Mag-iwan ng ilang singsing ng prutas at kabute nang buo; gagamitin sila para sa dekorasyon.
  3. Gupitin ang ham sa mga piraso ng parehong laki.
  4. Paghaluin ang lahat ng sangkap.
  5. Gumiling ng mga walnut.
  6. Magdagdag ng mayonesa, paminta at asin, mani.
  7. Itaas ang mga pineapple ring, herbs at mushroom.

Ang salad ay mukhang kahanga-hanga kapag inilagay sa isang plato gamit ang isang serving ring.

Recipe para sa salad ng marinated milk mushroom na may bell peppers

Ang listahan ng mga mushroom salad para sa holiday table ay maaaring dagdagan ng recipe na ito. Bilang karagdagan, ito ay angkop para sa isang vegetarian menu.

Para sa paghahanda kailangan mo:

  • 100 g marinated milk mushroom;
  • 2 matamis na pulang paminta;
  • 2 mansanas;
  • 3 sibuyas;
  • 4 tbsp. l. mga langis;
  • ½ tsp. suka;
  • isang kurot ng asin.

Mga yugto ng trabaho:

  1. Gupitin ang mga mushroom ng gatas sa maliliit na piraso.
  2. Hatiin ang prutas sa maliliit na hiwa.
  3. I-chop ang paminta sa mga cube.
  4. Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing.
  5. Pagsamahin ang lahat ng sangkap.
  6. Timplahan ng asin.
  7. Pahiran ng mantika at suka.

Maaari mong pakuluan ng tubig na kumukulo ang sibuyas bago hiwain, ito ay magpapalambot sa mapait na lasa.

Mahalaga! Ang lahat ng mga bahagi ng ulam ay dapat na nasa parehong temperatura. Hindi mo maaaring paghaluin ang mga pinakuluang pagkain na hindi nagkaroon ng oras upang lumamig sa malamig, kung hindi man sila ay magiging maasim.

Masarap na salad ng adobo na gatas na mushroom at crab sticks

Ang recipe para sa crab salad ay matagal nang lumipat mula sa listahan ng mga pagkain para sa isang gala feast patungo sa listahan ng pang-araw-araw na menu. Ngunit kung pag-iba-ibahin mo ito ng mga adobo na kabute, maaari mong sorpresahin at malugod hindi lamang ang iyong pamilya, kundi pati na rin ang iyong mga bisita.

Para sa meryenda kailangan mo:

  • 250-300 g crab sticks
  • 200 g marinated milk mushroom;
  • 1 maliit na lata ng de-latang mais;
  • 4 na itlog;
  • mayonesa para sa dressing.

Hakbang-hakbang na recipe:

  1. Pakuluan ang mga itlog. Palamigin ang mga ito sa malamig na tubig, pagkatapos ay i-chop ang mga ito ng pino.
  2. Hatiin ang mga milk mushroom at crab stick sa maliliit na piraso, hindi hihigit sa isang sentimetro ang laki.
  3. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng de-latang mais.
  4. Magdagdag ng ilang asin.
  5. Timplahan ng mayonesa.

Maaari mong subukan ang salad kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Isang simpleng recipe para sa salad ng marinated milk mushroom at patatas

Simple lang ang recipe. Kabilang dito ang mga produktong tradisyonal sa lutuing Ruso. Kahit na ang mga nagsisimula sa pagluluto ay kayang hawakan ang paghahanda.

Kakailanganin mong:

  • 1 kg ng patatas;
  • 400 g marinated milk mushroom;
  • 1 lata ng mga gisantes;
  • 1 sibuyas;
  • ilang sprigs ng dill;
  • 1-2 sibuyas ng bawang;
  • 50 ML ng langis ng gulay;
  • isang pakurot ng ground pepper;
  • asin sa panlasa.

Paglalarawan ng trabaho:

  1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat.Kapag lumamig, gupitin sa mga cube.
  2. I-chop ang mga mushroom at ihalo sa patatas.
  3. Hiwain ang ulo ng sibuyas.
  4. Buksan ang lata ng mga gisantes at alisan ng tubig ang likido.
  5. Ilipat ang mga gulay sa iba pang mga sangkap.
  6. Gilingin ang bawang gamit ang isang pindutin. Timplahan ito ng ulam.
  7. Ibuhos sa mabangong langis.
  8. Budburan ng tinadtad na dill.

Para sa recipe na ito, mas mahusay na pumili ng mga pulang sibuyas.

Paano maghanda ng salad ng salted milk mushroom na may mga gisantes

Ang listahan ng mga produkto na kinakailangan para sa meryenda na ito ay minimal. Ang isang mabilis na salad ay maaaring ihain sa mesa sa loob ng ilang minuto.

Mga sangkap:

  • 300 g ng mga mushroom ng gatas;
  • 1 lata ng mga gisantes;
  • 2 tbsp. l. mantika;
  • isang bungkos ng dill;
  • 1 sibuyas.

Mga aksyon:

  1. Hugasan at tuyo ang mga takip at binti, gupitin sa mga piraso.
  2. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing.
  3. I-chop ang dill.
  4. Ikonekta ang lahat ng mga bahagi.
  5. Pahiran ng mantika.

Maaari mong gamitin ang mga sprigs ng halaman para sa dekorasyon.

Recipe ng salad na may mga adobo na mushroom ng gatas, kintsay at mansanas

Ang kumbinasyon ng lasa ng meryenda na ito ay magpapasaya sa iyo sa pagka-orihinal nito. At ang mga piraso ng mansanas at mga kamatis ay magbibigay ito ng isang katangian ng pagiging bago.

Kakailanganin mong:

  • 300 g marinated milk mushroom;
  • 100 g ng mga kamatis;
  • 300 g mansanas;
  • 2 itlog;
  • 1 tangkay ng kintsay;
  • 20 olibo;
  • mayonesa para sa dressing;
  • isang pakurot ng paminta;
  • isang kurot ng asin.

Paano magluto:

  1. Balatan ang mga prutas, gupitin ang mga ito kasama ng mga kamatis at mushroom sa maliliit na hiwa.
  2. I-chop ang kintsay at idagdag sa iba pang sangkap.
  3. Magdagdag ng ilang asin at paminta.
  4. Timplahan ng mayonesa.
  5. Pakuluan ang mga itlog at iwiwisik ang mga ito sa pampagana.
  6. Maglagay ng mga olibo sa itaas.

Hindi mo kailangang gumamit ng olibo, ito ay para sa dekorasyon.

Payo! Mas mainam na paghaluin ang mayonesa sa kulay-gatas upang mabawasan ang dami ng taba at calories.

Recipe para sa salad na may mga adobo na mushroom ng gatas at herring

Ang isang maanghang na salad na may salted herring ay isang magandang karagdagan sa pinakuluang patatas at sariwang gulay.

Upang maghanda ng masarap na meryenda kailangan mo:

  • 1 malaking inasnan na herring;
  • 3 itlog;
  • 200 g marinated milk mushroom;
  • 300 g kulay-gatas;
  • 3 inasnan o adobo na mga pipino;
  • 3 sariwang kamatis;
  • 2 sibuyas;
  • isang pakurot ng ground black pepper;
  • isang pakurot ng asin;
  • perehil para sa dekorasyon.

Recipe:

  1. Pakuluan ang mga itlog at palamig.
  2. Gupitin ang mga takip at binti.
  3. Magprito nang walang pagdaragdag ng mantika, hayaang lumamig.
  4. Hiwain ang sibuyas at itlog.
  5. Gupitin ang mga kamatis at adobo na mga pipino.
  6. Alisin ang mga buto mula sa isda at gupitin sa manipis na hiwa.
  7. Haluin.
  8. Magdagdag ng paminta at asin sa kulay-gatas. Gamitin ang sauce na ito para sa dressing.

Ang pinakamagandang palamuti ay mabangong halaman

Salad na may karne ng baka at adobo na gatas na mushroom

Ang mga adobong mushroom ay mabuti dahil sila ay sumasama sa pinakuluang patatas, karne, at mga gulay. Ang isang magandang halimbawa nito ay ang salad ng milk mushroom at beef. Madali lang ihanda.

Mga sangkap:

  • 200 g adobo na mushroom;
  • 250 g karne ng baka;
  • 150 g patatas;
  • 100 g de-latang berdeng mga gisantes;
  • 4 na itlog;
  • 100 g kulay-gatas;
  • 200 g mayonesa;
  • 1 tsp. mustasa;
  • isang pakurot ng asin;
  • isang kurot ng giniling na paminta.

Paano magluto:

  1. Pakuluan ang patatas.
  2. Pakuluan ang karne.
  3. Gupitin ang mga sangkap na ito, kasama ang mga namumungang katawan at mga itlog, sa manipis na piraso.
  4. Magdagdag ng de-latang mga gisantes.
  5. Gawin ang sarsa: pagsamahin ang kulay-gatas na may mayonesa, asin, magdagdag ng isang pakurot ng paminta at mustasa. Ang sarsa ay lumalabas na maanghang. Pagkatapos ihalo sa salad, lumambot ang lasa nito.

Upang palamutihan ang salad, maaari mong gamitin ang mga itlog na pinutol sa ilang piraso, mga bungkos ng perehil o iba pang mga halamang gamot

Salad ng dila, adobo na gatas na mushroom at kintsay

Para sa isang hapunan sa bakasyon, maaari mong piliin ang bersyon na ito ng mushroom salad. Hindi ito mawawala sa mga masasarap na pagkain.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 200 g adobo na gatas na mushroom;
  • 250 g dila;
  • 150 g fillet ng manok;
  • 100 g pinakuluang kintsay;
  • lemon juice;
  • 100 g kulay-gatas;
  • 150 g mayonesa;
  • isang pakurot ng paminta;
  • asin sa panlasa.

Mga hakbang:

  1. Pakuluan ang dila at karne ng manok.
  2. Kasama ang pinakuluang kintsay at gatas na mushroom, gupitin sa maliliit na piraso.
  3. Bilang isang sarsa, gumamit ng mayonesa at kulay-gatas, na binuburan ng lemon juice.
  4. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad.

Bago ihain, maaari mong panatilihing malamig ang ulam nang halos kalahating oras.

Konklusyon

Ang isang salad na may adobo na gatas na mushroom ay maaaring maging isang tunay na hit sa anumang kapistahan. Ang masarap at magagandang mushroom na kasama sa komposisyon nito ay minamahal ng mga tao. Ang kanilang mataba na pulp ay sumasama sa mga produktong karne at gulay.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak