Nilalaman
Maraming mga maybahay ang naniniwala na ang recipe para sa Fish in a Pond salad na may sprats ay medyo simple, at ang ulam mismo ay isa sa mga hindi nakakabagot kahit na may madalas na paghahanda. Ito ay isang tunay na culinary masterpiece, parehong simple at masarap. Ang mga sangkap na kasama sa salad ay magagamit sa lahat. At salamat sa kawili-wili, eleganteng disenyo, ang ulam ay maaaring ihanda para sa mga espesyal na okasyon. Ngunit dapat kang magsanay ng dekorasyon nang maaga.
Paano maghanda ng Isda sa isang Pond salad
Ang pangunahing tampok ng salad ay ang pagdaragdag ng sprats. Ang produktong ito ay kasama sa maraming meryenda, ngunit sa partikular na recipe na ito ay lumilikha ito ng isang partikular na masarap na kumbinasyon ng lasa na may pinakuluang patatas, keso at bawang. Ang mga eksperto sa pagluluto ay nag-imbento ng maraming mga pagpipilian - mula sa klasiko hanggang sa orihinal, na may damong-dagat o pinatuyong prutas.
Ang mga sprat ay direktang ginagamit para sa hindi pangkaraniwang dekorasyon ng mga pinggan. Ang kanilang mga buntot ay sumilip mula sa masa ng litsugas, nakapagpapaalaala sa mga isda na naglalaro sa tubig. Ang ilang mga maybahay ay nagpapakita ng imahinasyon at ginagaya ang damong-dagat sa pamamagitan ng pagdaragdag ng berdeng sibuyas at repolyo sa salad na "Fish in the Pond".
Ang mga de-latang sprat ay maaaring mag-iba sa kalidad. Depende ito sa tagagawa.Ang mga tindahan ay madalas na nagbebenta ng mga produktong mababa ang kalidad: malambot at madurog. Mahirap na palamutihan ang isang pampagana na may tulad na isda. Ang mga Sprat ay dapat magkaroon ng magandang gintong kulay, maliit na sukat, buo, at hindi masira.
Klasikong recipe para sa Fish in a Pond salad
Ang isang kamangha-manghang, ngunit sa parehong oras simpleng Fish in a Pond salad ay isang angkop na pagpipilian para sa mga kasong iyon kung ang babaing punong-abala ay nais na sorpresahin ang mga bisita sa isang culinary twist, ngunit walang oras para sa mahabang paghahanda. Para sa isang simpleng recipe kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 150 g sprat;
- 2 itlog;
- 200 g patatas;
- 150 g karot;
- 100 matapang na keso;
- 100 g berdeng mga sibuyas;
- 100 ML ng mayonesa;
- isang kurot ng asin.
Para sa masarap na lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting sibuyas sa Fish in a Pond salad.
Paano maghanda ng Fish in a Pond salad na may mga larawan nang sunud-sunod:
- Pakuluan ang mga ugat na gulay, alisan ng balat ang balat.
- Pakuluan nang husto ang mga itlog, alisin ang shell.
- Gilingin ang mga patatas sa isang kudkuran. Binubuo nito ang ilalim na layer ng salad. Ilagay ang timpla sa isang plato at magdagdag ng kaunting asin.
- Ibabad ang patatas na may mayonnaise dressing.
- Grate ang pinakuluang karot, idagdag sa mangkok ng salad, at ibuhos ang sarsa.
- Magtabi ng ilang sprats mula sa garapon para sa dekorasyon. Knead ang natitira, maglatag ng isang bagong layer, magbabad.
- I-chop ang mga itlog at ibuhos sa isang mangkok ng salad. Gumawa ng mayonesa mesh sa itaas.
- Budburan ng gadgad na keso at tinadtad na berdeng sibuyas.
- Gamit ang isang tinidor o kutsilyo, ilagay ang ilang mga sibuyas at isda patayo sa salad.
- Ilagay ang mangkok ng salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ang bawat baitang ay may oras na magbabad.
Sprat salad Isda sa isang lawa na may mga karot
Salamat sa pagkakaroon ng mga sprats sa komposisyon, ang Fish in the Pond salad ay mabuti para sa kalusugan, ang isang tao ay tumatanggap ng mga kinakailangang microelement. Hindi tulad ng klasikong recipe ng Fish in a Pond, ang salad na ito ay may kasamang mga sariwang karot, at lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa halip na patong-patong. Para sa ulam na kailangan mo:
- 1 lata ng sprats;
- 2 patatas;
- 1 karot;
- 3 itlog;
- 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
- 100 g matapang na keso;
- mayonesa;
- isang pakurot ng asin;
- itim na paminta sa lupa.
Upang makatipid ng oras sa pagluluto ng patatas, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang baking bag, i-seal at lutuin ng 10 minuto sa microwave.
Mga aksyon:
- Pakuluan ang 2 patatas at itlog.
- Kumuha ng large-mesh grater at gamitin ito sa paghiwa ng mga itlog, patatas, keso at karot.
- Hiwain ang mga balahibo ng sibuyas.
- Alisin ang takip sa garapon ng sprats. Hatiin ang bawat isda sa kalahati. Itabi ang mga buntot at i-mash ang natitira.
- Paghaluin ang lahat ng mga produkto, panahon, magdagdag ng paminta, magdagdag ng asin.
- Kumuha ng mangkok ng salad at ilatag nang maganda ang inihandang timpla.
- Itaas na may sprats at herbs.
Ang hitsura ng litsugas ay ginagaya ang mga isda sa isang lawa, ngunit ang kulay ng lawa ay nananatiling puti. Dahil ang asul na tina ay hindi magagamit sa karamihan ng mga maybahay, maaari mong gamitin ang mga tinadtad na gulay para sa dekorasyon. Ito ay halo-halong may mga tinadtad na protina at inilagay sa ibabaw ng salad. Ang dill ay pinakaangkop para sa layuning ito.
Salad Isda sa isang pond mula sa sprat na may tinunaw na keso
Sa festive table, madalas na subukan ng mga bisita ang appetizer na ito - mukhang napakasarap at kaakit-akit.Ang lasa ng Baltic sprats sa bersyon na ito ay kinumpleto ng pinong tinunaw na keso. Para sa meryenda kakailanganin mo:
- 1 lata ng mga de-latang sprats sa mantika;
- 100 g naprosesong keso;
- 3 itlog;
- 2 patatas;
- halamanan;
- mayonesa.
Bilang isang dekorasyon, maaari kang kumuha ng pinakuluang itlog at gumawa ng imitasyon na mga water lilies mula sa kanila
Hakbang-hakbang na recipe para sa Fish in a Pond salad:
- Pakuluan ang mga itlog at i-chop ito ng kutsilyo.
- Grate ang pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran.
- Kumuha ng ilang sprats at putulin ang mga buntot.
- Mash ang natitirang sprats gamit ang isang tinidor.
- Grate ang tinunaw na keso.
- Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad sa mga tier. Gawin ang ibaba mula sa masa ng patatas, ibuhos ang de-latang langis.
- Susunod, gawin ang pagkakasunud-sunod ng mga tier tulad ng sumusunod: sprats, egg mass, processed cheese. Ibabad ang bawat sangkap sa mayonnaise dressing.
- Ang huling yugto ay dekorasyon. Para dito kailangan mong kumuha ng mga buntot ng isda, mga sprigs ng mga damo at ilagay ang mga ito sa salad.
Paano gumawa ng Isda sa isang pond salad na may mais
Kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na, ang isang simpleng recipe para sa isang masustansya at masarap na ulam ay sumagip sa babaing punong-abala. Ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto upang maghanda. Mga kinakailangang sangkap:
- 1 lata ng mga de-latang sprats;
- 5 itlog;
- 1 maliit na lata ng mais;
- 1 pack ng crackers;
- mayonesa.
Maaari kang kumuha ng anumang crackers: rye o trigo, sa panlasa
Maaari kang maghanda ng Fish in a Pond salad nang sunud-sunod:
- Alisin ang isang garapon ng de-latang isda at i-mash ito ng isang tinidor.
- Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
- Paghaluin ang de-latang pagkain na may mais at itlog.
- Ibabad na may mayonnaise dressing.
- Timplahan ang ulam ng tinadtad na damo.
- Bago ihain, magdagdag ng mga crackers.Dapat silang manatiling malutong.
Konklusyon
Ang recipe ng Fish in a Pond salad na may sprats ay isang masarap na light appetizer na maaaring ihanda nang wala pang kalahating oras na may isang lata ng de-latang isda sa refrigerator. Ang ulam ay nakuha ang nararapat na lugar sa mga cookbook ng maraming mga maybahay. Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagluluto: may mga karot, mais, naprosesong keso. Ang bawat maybahay ay maaaring pumili ng kanyang paboritong recipe. At ang hitsura ng salad, na ginagaya ang ibabaw ng isang lawa na may mga buntot ng isda na nakausli sa itaas nito, ay nakakaakit ng pansin sa hindi pangkaraniwang at orihinal na pagtatanghal nito.
