Pagsunog ng Russula: paglalarawan at larawan

Pangalan:Maanghang si Russula
Latin na pangalan:Russula emetica
Uri: May kundisyon na nakakain
kasingkahulugan:Russula acrid, Russula emetic, Agaricus russula, Russula nasusuka
Mga katangian:
  • Pangkat: plato
  • Kulay pula
  • Mga tala: libre
  • Kulay: pink
Taxonomy:
  • Kagawaran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Sub-department: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Incertae sedis (hindi tiyak na posisyon)
  • Order: Russulales
  • Pamilya: Russulaceae (Russulaceae)
  • Genus: Russula (Russula)
  • Tingnan: Russula emetica (Russula stinging)

Hindi lahat ng uri ng russula ay ligtas na makakain. Ang Russula stinging ay isang magandang mushroom na may pulang takip na maaaring magdulot ng food poisoning. Ito ay umaakit sa mga mahilig sa tahimik na pangangaso sa hitsura nito, ngunit dapat mong laging tandaan na mas mahusay na iwanan ang pinakamaliwanag at pinakamagandang kabute kung saan sila lumalaki. Bilang karagdagan, ang russula emetic at ang nakakain na pulang russula ay halos pareho; madali silang malito, lalo na para sa isang walang karanasan na mushroom picker.

Saan lumalaki ang Russulas?

Ang mga kinatawan ng pamilyang Russula ay matatagpuan sa mga gilid ng mga nangungulag na kagubatan, mas madalas - mga koniperus. Mas gusto nila ang moisture at acidic, peaty soil na mayaman sa organic matter. Gayundin, ang nasusunog na russula ay karaniwan sa mga latian at mabatong lugar na natatakpan ng mga lumot. Lumalaki ito sa maliliit na pamilya, kadalasang mga solong specimen, at gustung-gusto ang kalapitan ng nakakain na mga kinatawan ng pamilyang Russula, kaya madali itong mapunta sa basket ng isang walang karanasan na mushroom picker. Ang Russula stinging ay laganap sa buong Russia, sa mga lugar kung saan may mga peat bog at kagubatan sa malapit.

Ano ang hitsura ng russula emetics?

Ang kinatawan ng pamilyang Russula ay lumilitaw sa mga gilid ng kagubatan simula sa Hulyo at lumalaki hanggang sa huli na taglagas (bago lumitaw ang hamog na nagyelo). Maaaring bumuo ng mycorrhiza na may mga deciduous at coniferous na mga puno.

Ang isang medium-sized na kabute ay may isang bilugan na takip na may diameter na hanggang sa 10 cm Ito ay may kulay na pulang-pula o madilim na rosas, ang mga gilid ay bahagyang mas magaan kaysa sa gitnang bahagi. Sa paglipas ng panahon, ang takip ay maaaring ma-depress, isang maliit na funnel ang bumubuo sa gitna, at ang mga gilid ay tumaas paitaas. Ang ibabaw ng takip ay natatakpan ng malagkit, makinis na balat na madaling mahiwalay sa katawan ng kabute. Sa mas lumang mga specimen, ang ibabaw ng takip ay kulubot at bukol-bukol.

Paglalarawan ng russula stinging

Ang takip ay bilog, maliwanag na pula, at maaaring natatakpan ng mga kupas na mapuputing batik. Sa mahalumigmig na panahon ang ibabaw ay nagiging makinis, halos makintab, malagkit. Ang gilid ng takip ay mapurol, may ribed, at maaaring natatakpan ng maliliit na guhitan.

Ang binti ay malawak, cylindrical, guwang sa loob, maliwanag na puti, makinis, siksik. Sa base maaari itong maging pink at mas makapal.Sa mga lumang nasusunog na kabute ito ay nagiging dilaw, nagiging maluwag, at nagiging kulay-rosas sa mga lugar. Ang buong ibabaw ng tangkay ng kabute ay natatakpan ng isang network ng mababaw na mga uka.

Mula sa larawan makikita mo na ang pulp ng masangsang na russula ay puti, siksik, nababanat; sa mas lumang mga kabute maaari itong maging mas maluwag, creamy o pink.

Ang mga plato ng nasusunog na russula ay siksik, malapad, puti, madalang, at maaaring magkasawang. Ang mga plato ay hindi mahigpit na nakakabit sa tangkay. Sa mga mas lumang mushroom, maaari silang maging creamy o madilaw-dilaw at hiwalay sa tangkay.

Ang mga spores ng kinatawan na ito ng pamilyang Russula ay spherical, natatakpan ng mga spines, puti at maliit.

Ang Russula ay walang katangian na aroma ng kabute; kung minsan ay maaari itong magbigay ng banayad na amoy ng prutas, ngunit mas madalas na wala ito.

Pansin! Ang lasa ng pulp ay nakakapaso, mapait, masangsang, acrid at masangsang, kaya naman nakuha ng species ang pangalan nito.

Posible bang kumain ng nakakatusok na russula?

Hindi inirerekomenda na kumain ng russula. Ang kabute ay hindi lamang may hindi mabata na mapait na lasa, ngunit nagdudulot din ng banayad hanggang katamtamang pagkalason sa pagkain. Kung ang ilang mga kopya ng nasusunog na russula ay nakapasok sa isang basket na may nakakain na mga kabute, hindi nito masisira ang lasa ng mga inihandang pinggan, ngunit maaari itong maging sanhi ng isang bahagyang sakit ng tiyan.

Sa ilang mga mapagkukunan, ang masangsang na kabute ay tinatawag na may kondisyon na nakakain at inirerekomenda na kainin pagkatapos kumukulo ng dalawang beses, at sa bawat oras na ang sabaw ng kabute ay dapat na pinatuyo upang maalis ang matinding kapaitan ng masangsang na russula. Pagkatapos ng marinating at pag-aasin, ang laman ng kabute ay maaaring madilim.Dapat isaalang-alang ng isa ang katotohanan na sa paulit-ulit na pagkonsumo ng kondisyon na nakakain ng masangsang na kabute, ang mga toxin ay naipon sa katawan at negatibong nakakaapekto sa paggana ng atay at gastrointestinal tract.

Mahalaga! Alinsunod sa pinakabagong pananaliksik, napatunayan ng mga siyentipiko na ang nasusunog na russula, kapag paulit-ulit na natupok, ay maaaring makapukaw ng paglaki ng mga selula ng kanser.

Paano makilala ang russula na masangsang

Ang hilaw na pulp ng nasusunog na russula, kapag hinawakan ng iyong mga labi, ay maaaring magdulot ng nasusunog at pangingilig sa balat. Ang maasim o nakatutusok na russula ay maaaring malito sa swamp at pula - lahat ng mga kinatawan ng pamilyang Russula ay may kulay, pula o madilim na kulay-rosas na bilog na takip at maliit ang laki. Ngunit ang Russula ay may isang kakaiba: kapag pinutol mo ang laman, ito ay nagiging rosas o lila. Kung aalisin mo ang balat mula sa tangkay, makikita mo ang kulay-rosas na laman. Gayundin, kapag pinakuluan, maaari itong umitim o maging dilaw.

Mahalaga! Sa sandaling mature na ang mga spore ng nasusunog na russula, kukulayan nila ang likod ng takip ng kabute at ang tangkay ay pink o purple. Sa pamamagitan ng tampok na ito, maaari mong makilala ang taglagas na hindi nakakain na kabute mula sa mga katapat nito na may katulad na mga panlabas na katangian.

Mga sintomas ng caustic russula poisoning

Ang pulp ng kinatawan na ito ng pamilyang Russula ay naglalaman ng toxin muscarine; ito ay matatagpuan din sa fly agarics, ngunit sa isang mas puro na anyo. Ang sangkap na ito sa mababang konsentrasyon ay nagdudulot ng pagduduwal at pagsusuka, sakit ng ulo, at pangkalahatang karamdaman.

Ang mga unang palatandaan ng pagkalason mula sa isang nasusunog, hindi nakakain na kabute ay lumilitaw sa loob ng ilang oras pagkatapos kainin ito. Sa una, nakakaramdam ka ng bahagyang karamdaman, na kung saan ang mga mahilig sa mga pagkaing kabute ay iniuugnay sa isang karaniwang sipon o isang sira ng tiyan.

Mga kasunod na sintomas ng nasusunog na pagkalason sa russula:

  • sakit at cramping sa iliac region (karaniwan ay sa kanang hypochondrium);
  • pananakit ng katawan at kalamnan;
  • bahagyang pagtaas sa temperatura;
  • madalas na maluwag na dumi na may maraming apdo;
  • pagduduwal;
  • walang tigil na pagsusuka;
  • sakit sa kahabaan ng bituka;
  • panginginig (alternating sensations ng mainit at malamig).
Mahalaga! Kung ang mga sintomas ng pagkalasing ay hindi nawawala sa loob ng ilang oras, dapat kang humingi ng kwalipikadong tulong medikal.

Pangunang lunas para sa pagkalason sa russula

Sa sandaling lumitaw ang mga unang palatandaan ng pagkalasing ng katawan, dapat gawin ang gastric lavage. Sa kasong ito, umiinom sila ng isang malaking halaga ng mainit na pinakuluang tubig sa isang lagok, na nagiging sanhi ng pagsusuka. Ang pamamaraan ay paulit-ulit nang maraming beses.

Matapos ganap na malinis ang tiyan, gumamit ng anumang sumisipsip na gamot laban sa pagkalason: Activated carbon, Atoxil, Polysorb, Smecta.

Pagkatapos, sa loob ng ilang araw, sinusunod nila ang isang rehimen ng pag-inom (hindi bababa sa 2 litro ng tubig bawat araw) at isang banayad na diyeta.

Konklusyon

Ang Russula stinging ay isang conditional edible mushroom na hindi kasing ligtas para sa katawan ng tao gaya ng naisip dati. Kung ito ay mali na napunta sa basket ng isang mushroom picker, hindi ito magdudulot ng malubhang pinsala kapag kinakain, ito ay magdudulot lamang ng kaunting sakit. Kung mag-asin o mag-atsara ka ng kabute, maaari mong mapupuksa ang hindi mabata na mapait na lasa nito, ngunit ang pagkulo ay hindi maaaring neutralisahin ang pinsala ng masangsang russula para sa katawan ng tao. Kapag regular na natupok, nagiging sanhi ito ng malubhang pagkalasing ng katawan, pinipigilan ang paggana ng atay at gastrointestinal tract, at pinupukaw ang pag-unlad ng mga kanser na tumor.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak