Egyptian flat beetroot: paglalarawan at mga katangian ng iba't, paglilinang, mga pagsusuri

Ang Egyptian flat beet ay isang uri ng Ruso, na kilala sa higit sa 80 taon. Dahil sa paglaban nito sa hamog na nagyelo, tagtuyot at mga peste, inirerekomenda ito para sa paglilinang sa halos lahat ng mga rehiyon. Ang ani ay mataas at umabot sa 7-8 kg kada metro kuwadrado. Kasabay nito, ang mga ugat na gulay ay perpektong nakaimbak sa taglamig at maaaring magamit para sa anumang layunin.

Kwento ng pinagmulan

Ang Egyptian flat beet variety ay pinalaki noong 1937 batay sa Voronezh Agricultural Research Center na pinangalanang V.V. Dokuchaeva. Naipasa ang matagumpay na mga pagsubok at kasama sa rehistro ng mga tagumpay sa pag-aanak noong 1943. Inirerekomenda para sa paglilinang sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia:

  • gitnang lane;
  • rehiyon ng Chernozem;
  • rehiyon ng Volga;
  • Ural;
  • Silangang Siberia;
  • Malayong Silangan.

Sa loob ng ilang dekada, ang Egyptian flat beets ay lumaki sa Russia at sa mga kalapit na bansa, kabilang ang Ukraine, Armenia, Tajikistan at Kyrgyzstan. Inirerekomenda para sa paggamit sa panahon ng taglagas-taglamig.

Paglalarawan ng Egyptian flat beet variety

Ang halaman ay isang tuwid na palumpong na may mga rosette ng mga dahon na lumalaki hanggang 45-50 cm ang taas. Ang mga petioles ay umabot sa 25 cm, hanggang 1.2 cm ang lapad. Ang kulay ay pink-pula, na nagpapahiwatig ng mataas na nilalaman ng mga anthocyanin. Bukod dito, habang lumalaki ito, ang kulay ay nagiging mas matindi, na umaabot sa pinakamataas na antas ng saturation nito sa pagtatapos ng panahon.

Ang mga dahon ng Egyptian flat beet ay madilim na berde. Katamtamang laki - hanggang sa 22 cm ang haba, hanggang sa 14 cm ang lapad. Ang hugis ay pinahaba, ang mga gilid ay kulot. Ang ibabaw ng plato ay may bahagyang ningning at katamtamang bubbly. Ang mga lateral veins at ang central vein ay may kulay na pula-violet.

Ang mga ugat ng Egyptian flat beet ay malakas na pipi sa mga gilid, ang kanilang hugis ay flat-round, kaya naman nakuha ng iba't-ibang ang pangalan nito. Ang ulo ay maliit, ang axial root ay mahaba, may katamtamang kapal. Ang mga beet ay umabot sa 6.5-12.5 cm ang lapad at hanggang 8 cm ang taas. Sa karaniwan, ang timbang ay mula 200 hanggang 300 g, ang ilang mga specimen ay tumitimbang ng hanggang 500-520 g. Ang kulay ay tipikal na madilim na pula, ang ibabaw ay makinis .

Ang mga ugat ng beet ng iba't-ibang ito ay may patag na hugis

Ang pulp ay katamtamang malambot, makatas, katamtamang siksik. Ang kulay ay mula sa malalim na rosas hanggang pula, bahagyang lila. Ang mga singsing ay nakikita, ngunit hindi masyadong binibigkas, walang mga puting ugat. Ang lasa ay napakasarap, katamtamang matamis na tono ay kapansin-pansin.

Mga katangian ng Egyptian flat beet

Ang Egyptian flat beet ay kabilang sa mga mid-season varieties - 100-120 araw ang lumipas mula sa pagtubo hanggang sa ganap na pagkahinog, i.e. hindi hihigit sa 4 na buwan. Ang panahon ng ripening para sa Egyptian flat beets ay nangyayari sa katapusan ng Hunyo - simula ng Hulyo (kapag nagtanim ng mga seedlings sa unang sampung araw ng Marso).Gayunpaman, maaaring bahagyang magbago ang mga ito dahil sa mga kondisyon ng panahon, ngunit ang mga pagbabago ay maliit.

Ang iba't-ibang ay medyo produktibo - mula sa 1 m2 5–8.3 kg ng root crops ang nakolekta. Bukod dito, sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga pananim na ugat ay nahuhulog sa lupa ng halos kalahati o kaunti pa. Ang Egyptian flat plant ay pinahihintulutan ang panandaliang malamig na mga snap at tagtuyot. Samakatuwid, ang iba't-ibang ay matagumpay na lumago sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia.

Ang Egyptian flat beetroot ay hindi madaling kapitan ng pamumulaklak (iyon ay, halos palaging gumagawa ng mga pananim na ugat at hindi napupunta sa kulay), na nagpapaliwanag ng mataas na ani. Kasabay nito, ang mga prutas ay matatag sa istante at madadala; maaari silang dalhin para ibenta o iproseso kahit sa malalayong distansya. Kung ang mga kondisyon ay natutugunan, ito ay mahusay na napanatili sa buong taglagas at taglamig (ang antas ng pangangalaga ay mula 75% hanggang 89% ng mga pananim na ugat).

Pansin! Dahil ang maliliit na ugat ng Egyptian flat beet ay nagiging malabo at kulubot sa mas malaking lawak, mas mainam na kainin kaagad ang mga ito o ipadala ang mga ito para sa pag-aani ng taglamig.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Egyptian flat beets ay may magandang lasa at mataas na ani. Kasabay nito, ang iba't-ibang ay hindi hinihingi sa lumalagong mga kondisyon at pinahihintulutan ang hamog na nagyelo at tagtuyot. Samakatuwid, ito ay kumalat pareho sa Russia at sa isang bilang ng mga kalapit na bansa.

Ang ani ng Egyptian flat variety ay umabot sa 8 kg bawat 1 m2

Mga kalamangan:

  • kaaya-ayang lasa;
  • kaakit-akit na pagtatanghal;
  • pagpapanatili ng kalidad at transportability;
  • paglaban sa mga sakit, hamog na nagyelo at tagtuyot;
  • mataas na produktibo;
  • unpretentiousness, maaaring lumago sa iba't ibang mga rehiyon.

Minuse:

  • hindi lumalaban sa cercospora;
  • ang mga buto ay tumatagal ng medyo mahabang panahon upang tumubo;
  • sa ilang mga kaso ay mababa ang pagtubo.

Paano magtanim ng Egyptian flat beets

Ang paghahasik ng Egyptian flat beets ay posible sa dalawang paraan - sa pamamagitan ng mga punla o sa pamamagitan ng direktang pagtatanim ng mga buto sa lupa. Sa kasong ito, ang pagtatanim ay maaaring gawin kapwa sa tagsibol at bago ang taglamig. Ang tiyempo ay nakasalalay sa paraan ng paglilinang, pati na rin sa mga klimatiko na katangian ng rehiyon:

  1. Para sa mga punla - mula unang bahagi ng Marso hanggang kalagitnaan ng Abril, nagpaplanong maglipat sa lupa o sa isang greenhouse sa isang buwan pagkatapos ng pagtubo.
  2. Sa bukas na lupa - mula sa huli ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa hindi bababa sa 6 degrees Celsius.
  3. Paghahasik bago ang taglamig - mula sa ikalawang kalahati ng Oktubre hanggang sa simula ng Nobyembre. Sa kasong ito, maaari ka lamang maghasik ng dry Egyptian flat beet seeds.
Payo! Maaari mong matukoy ang temperatura ng lupa sa pamamagitan ng pagbabaon ng thermometer sa lalim na 5-7 cm at paghawak dito sa loob ng 5-10 minuto.

Paraan ng paglaki ng punla

Sa mga pagsusuri ng Egyptian flat beets, madalas na isinulat ng mga residente ng tag-init na ang mga buto ay hindi tumubo nang maayos. Sa karamihan ng mga kaso, ito ay dahil sa mahinang pagpili ng kalidad at paghahanda ng materyal ng binhi. Ilang araw bago magtanim, kailangan mong gawin ang mga sumusunod:

  1. Tukuyin ang pagtubo sa pamamagitan ng paglulubog ng mga buto sa isang solusyon na may asin at paghihintay ng 5 minuto. Kung anumang pop up, sila ay tinanggihan.
  2. Ilubog ang Egyptian flat beet seeds sa maligamgam na tubig at mag-iwan ng ilang oras hanggang sa ganap na mamaga.
  3. Ilagay ang baso sa ilalim ng refrigerator at mag-iwan ng isang linggo.

Matapos makumpleto ang paghahanda, maaari kang magsimulang magtanim. Kailangan mong palaguin ang mga ito ayon sa mga sumusunod na tagubilin:

  1. Gumawa ng isang halo ng turf soil na may itim na pit, humus at buhangin (2:1:1:1).
  2. Ilagay sa mga kahon o lalagyan.
  3. Maghasik ng mga buto sa lalim na 1.5-2 cm sa pagitan ng 3-4 cm.
  4. Tubig, takpan ng salamin at lumaki sa temperatura na 18-20 degrees.
  5. Lumilitaw ang mga shoot sa loob ng mahabang panahon - pagkatapos ng 15-20 araw, na normal.Pagkatapos nito, mas mahusay na babaan ang temperatura sa 15 degrees.

Ang mga punla ay maaaring lumaki nang mayroon o walang pagsisid

Mahalaga! Ang mga punla ay inilipat sa bukas na lupa mula sa katapusan ng Abril (gitnang zone) hanggang kalagitnaan ng Mayo (Urals, Siberia, Far East). Mas mainam na gawin ito isang buwan pagkatapos lumitaw ang mga unang dahon, upang ang mga punla ay hindi mag-abot.

Pagtatanim sa bukas na lupa

Ang Egyptian flat beets ay nakatanim sa bukas na lupa ayon sa sumusunod na pamamaraan:

  • lalim 2-3 cm;
  • furrows sa layo na 15-20 cm;
  • ang distansya sa pagitan ng mga katabing buto ay 6-7 cm.

Ang pagnipis ay isinasagawa pagkatapos lumaki ang mga punla sa 10 cm Kung may espasyo, ang mga "dagdag" na mga punla ay inililipat sa isang kalapit na kama.

Pansin! Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na maaraw at tuyo. Ang mababang lupain ay hindi nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang.

Pag-aalaga sa Egyptian flat beets

Ang pag-aalaga sa mga beets ng iba't ibang ito ay medyo simple. Ito ay kinakailangan upang matiyak ang pagtutubig - dapat itong regular, ngunit hindi labis. Ang tubig ay ibinibigay lamang sa sandaling ang ibabaw na layer ng lupa ay natuyo. Ilang araw pagkatapos ng bawat pagtutubig, ang pag-loosening ay isinasagawa, at kung kinakailangan, weeding.

Ang Egyptian flat beet ay tumutugon sa mga pataba. Ang una (kumplikadong mineral o nitrogen) ay idinagdag sa yugto ng punla, pagkatapos ng paglitaw ng pangalawang pares ng mga dahon. Sa bukas na lupa, lagyan ng pataba ang dalawang beses sa yugto ng pagbuo ng root crop na may pahinga ng 2-3 na linggo. Para sa pagpapakain gumamit ng superphosphate (40 g bawat 1 m2) at potassium salt (25–30 g bawat 1 m2).

Upang makakuha ng isang mahusay na ani, ang mga beet ay kailangang pakainin ng dalawang beses sa isang panahon.

Mahalaga! Tatlong linggo bago ang pag-aani, ang pagtutubig ay ganap na tumigil. Kung walang ulan at maluwag ang lupa, ang mga pananim na ugat ay maaaring bunutin gamit ang iyong mga kamay, sa ibang mga kaso - gamit ang pitchfork.

Mga posibleng sakit at peste

Ang iba't-ibang ay may mahusay na pagtutol sa karamihan ng mga sakit at peste. Ngunit ang Egyptian flat beets, kung hindi maayos na inaalagaan, ay maaaring magdusa mula sa mga sakit tulad ng Phoma (Phomosis rot) at Cercospora. Para sa pag-iwas, kinakailangan na lime ang lupa (kung ito ay acidified), at sa mga unang sintomas, gamutin ito ng fungicide:

  • "Acanto Plus";
  • "Rias";
  • "Benorad";
  • "Max na Sphere";
  • "Falcon";
  • "Scalpel" at iba pa.

Gayundin, ang Egyptian flat beets ay maaaring maapektuhan ng mga mole cricket, bug, aphids, langaw at iba pang mga peste. Bilang isang preventive measure ito ay inirerekomenda:

  • obserbahan ang pamantayan ng pagtutubig;
  • paluwagin ang lupa;
  • magbunot ng damo;
  • alisin ang mga nasirang bahagi ng mga tuktok.

Para sa paggamot, ginagamit ang mga katutubong remedyo (pagbubuhos ng alikabok ng tabako, sabaw ng mga tuktok ng kamatis, patatas, pagbubuhos ng abo ng kahoy) at mga pamatay-insekto:

  • "Medvetox";
  • "Biotlin";
  • "Aktara";
  • "Confidor";
  • "Inta-Vir" at iba pa.

Konklusyon

Ang Egyptian flat beet ay isang kilalang uri na lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon, mga peste at sakit. Ang mga ugat na gulay ay malasa at itinuturing na unibersal na gulay. Ginamit sariwa, sa iba't ibang mga pinggan at paghahanda sa taglamig.

Mga review mula sa mga hardinero tungkol sa Egyptian flat beets

Nikolay Rogov, 56 taong gulang, Arzamas
Ang Egyptian flat beet ay isang uri na napatunayan ng higit sa isang henerasyon ng mga residente ng tag-init. Ang mga pananim na ugat ay matatag sa istante; halos lahat ng mga ito ay napanatili sa taglamig, ayon sa aking mga kalkulasyon, hanggang sa 95%. Maaari kang maghasik sa Abril-Mayo o Hunyo, dahil sa loob lamang ng tatlong buwan ay tiyak na magkakaroon ito ng oras upang pahinugin. At ang pangangalaga ay hindi naiiba sa iba pang mga varieties.
Nadezhda Sokolova, 48 taong gulang, Ryazan
Ang Egyptian Flat ay naging paborito kong beet. Ito ay may kaaya-aya, katamtamang matamis na lasa, kahit na sa hilaw na anyo nito ay napupunta ito nang maayos sa mga salad. Maaari mo itong palaguin para sa iyong sarili o para sa pagbebenta.Ang mga buto ay tumutubo nang normal. Ang pangunahing bagay ay hindi sila masyadong matanda.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak