Lime tinctures: vodka, alkohol, moonshine

Ang Vodka na may dayap ay isang lutong bahay na liqueur na may matamis at maasim na lasa at isang kaaya-ayang maberde na kulay, kung saan ang pagkakaroon ng alkohol ay halos hindi nararamdaman. Ito ay magpapaalala sa iyo ng isang Mojito, dahil ang mint ay gagamitin sa lahat ng mga recipe. Ang kalamangan ay ang mga idinagdag na produkto ay may malaking bilang ng mga katangian ng pagpapagaling. Ang lahat ng mga nuances ng paggawa nito sa bahay ay tatalakayin sa ibaba.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng lime tinctures

Ang mga tao ay gumagamit ng lime tincture sa loob ng mahabang panahon. Ang prutas ay nangunguna sa lemon sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

Ang inumin ay tinatawag na healing drink para sa mga sumusunod na dahilan:

  1. Pinapalakas ang immune system.
  2. Pinapabilis ang proseso ng pagbawi para sa mga sipon. Maaaring gamitin sa loob at labas.
  3. Nagpapabuti ng gana at gastrointestinal function, ang pagkain ay natutunaw nang mas mabilis.
  4. Ang isang tincture ng hinog na dayap at mint ay normalizes ang paggana ng nervous system, kung hindi inabuso.
  5. Ang prutas ay mayaman sa mga bitamina, na napanatili sa inumin kung maayos na inihanda.
  6. Sa katutubong gamot, ang lutong bahay na vodka na may infused na dahon ng kaffir lime ay inirerekomenda na gamitin para sa anemia, sakit sa panahon ng regla at upang maibalik ang mga antas ng hormonal. Ginagamot din ang mga sakit sa balat.
Mahalaga! May mga kontraindiksyon sa paggamit ng lahat ng mga produkto na kasama sa komposisyon. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng espesyal na pansin sa pagbili ng vodka upang hindi bumili ng kahalili. Kung gayon ay walang saysay ang paglilista ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang tincture ay hindi gumagaling. Ang lahat ng mga hakbang ay pang-iwas lamang, at kung inabuso, maaari kang makakuha ng hindi lamang sakit ng ulo.

Mga Recipe ng Lime Infusion

Ang lime vodka ay magiging isang mahusay na alternatibo sa mga simpleng inuming may alkohol. Maaari itong kainin sa dalisay nitong anyo, ngunit ang citrus fruit ay mapupuksa ang mga negatibong aspeto. Ang vodka ay magiging malambot at maselan, at ang lasa nito ay halos hindi nakikita. Sa paglipas ng mga taon, maraming mga recipe ang binuo at bawat isa ay may sariling twist.

Vodka tincture na may dayap at mint

Maaari kang pumili ng anumang uri ng prutas para sa matapang na inumin na ito. Pagkatapos kunin ang sample, kung ang lasa ay tila napakaasim, dapat mong matamis ito.

Mga sangkap:

  • vodka (45%) - 0.5 l;
  • butil na asukal - 1 tbsp. l.;
  • dayap - 3 mga PC.;
  • sariwang mint - 5 dahon.

Detalyadong paglalarawan ng recipe para sa vodka na may hinog na dayap:

  1. Una kailangan mong lubusan na hugasan ang prutas. Banlawan ng tubig na kumukulo gamit ang isang brush upang alisin ang layer ng wax at preservatives. Punasan ang tuyo.
  2. Gumamit ng isang kudkuran upang alisin ang berdeng zest, pag-iwas sa puting bahagi, na maaaring maging sanhi ng kapaitan.
  3. Ilagay kasama ng malinis na dahon ng mint sa isang basong mangkok, magdagdag ng asukal at sariwang kinatas na katas ng isang kalamansi.
  4. Ibuhos sa vodka, iling mabuti at i-seal nang mahigpit. Ilagay sa isang madilim na lugar para sa isang linggo, iling paminsan-minsan.
  5. Upang maiwasan ang lasa ng mint mula sa labis na kapangyarihan sa sitrus, dapat itong alisin mula sa tincture pagkatapos ng 3 araw.
  6. Ang isang tanda ng pagiging handa ay ang sarap na nahulog sa sediment. Kakailanganin ang pagsasala.

Ibuhos ang vodka sa mga bote na may mga corks upang hindi mawala ang lasa ng dayap.

Moonshine na may kalamansi at mint

Hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap upang maghanda ng isang tincture mula sa moonshine, ngunit dapat itong alalahanin na mas mahusay na uminom ng inuming nakalalasing pagkatapos ng pangalawang distillation na may mataas na lakas (higit sa 50%). Tanging kung ang sariwang mint ay ginagamit ay posible na babaan ang threshold.

Set ng produkto:

  • dayap - 4 na mga PC;
  • malakas na moonshine - 500 ml;
  • mint (tuyo) - 1 tbsp. l.;
  • butil na asukal - 3 tbsp. l.

Hakbang sa hakbang na gabay:

  1. Ibuhos ang mainit na tubig (hindi kumukulong tubig) sa mint at ilagay sa isang paliguan ng tubig upang singaw sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
  2. Alisin ang berdeng balat mula sa prutas pagkatapos banlawan ng mabuti sa ilalim ng gripo gamit ang isang brush. Pigain ang katas mula sa pulp.
  3. Paghaluin ang moonshine na may inihandang mint kasama ng pagbubuhos, kalamansi at granulated na asukal sa isang maginhawang lalagyan (mas mabuti na salamin o enamel coated).
  4. Maglagay sa isang lugar na protektado mula sa sikat ng araw sa loob ng 3 araw.
  5. Linisin gamit ang isang filter na papel o isang piraso ng gauze na nakatiklop nang maraming beses.

Maaari mong simulan agad ang pagtikim ng cooling field.

Lime tincture na may alkohol

Ito ay isang espesyal na paraan ng paggawa ng mabangong vodka sa bahay, na angkop din para sa paghuhugas ng katawan kapag mayroon kang sipon.

Tambalan:

  • katamtamang laki ng dayap - 1 pc.;
  • alkohol (70%) - 350 ml;
  • pulot - 1 tsp;
  • tubig 200 ML.

Magluto, ulitin ang lahat ng mga hakbang:

  1. Alisin ang paraffin film mula sa dayap na may mainit na tubig at isang brush.
  2. Ibuhos ang alkohol sa isang 1 litro na garapon. Isabit ang prutas sa pamamagitan ng pagtusok sa tuktok gamit ang isang karayom ​​at sinulid upang hindi ito makadikit sa likido.
  3. Ilagay sa isang madilim na lugar para sa isang linggo. Sa oras na ito, ang matapang na inumin ay ilalabas lamang ang lahat ng mga aroma mula sa dayap, at ang vodka ay magiging mapusyaw na berde.
  4. Ibuhos ang alkohol at pilitin kung kinakailangan.
  5. Magdagdag ng pinakuluang pinalamig na tubig na may pulot. Ang isang opalescence effect ay magaganap kapag ang vodka ay naging maulap.

Ilagay ang bote sa isang cool na lugar sa loob ng ilang araw, ang tincture ay magiging mas malinaw.

Makulayan ng kaffir lime

Ang katotohanan ay ang iba't ibang kalamansi na ito ay hindi kinakain sa karaniwang paraan dahil sa mababang nilalaman ng katas nito at napakaasim na lasa. Ngunit ginamit ito sa pagluluto at gamot. Sa mga recipe ng tincture, hindi lamang ang mga prutas ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga dahon.

Mga sangkap:

  • dahon ng dayap - 20 mga PC.;
  • asukal - 350 g;
  • tubig - 2.5 tbsp.;
  • vodka - 500 ml.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng tincture:

  1. Banlawan ang mga dahon ng kalamansi sa ilalim ng gripo at punasan ng mga napkin.
  2. Magdagdag ng magandang vodka sa isang bote at ilagay ito sa likod ng aparador sa loob ng 1 buwan.
  3. Pilitin ang pagbubuhos sa pamamagitan ng 4 na layer ng gauze.
  4. Hiwalay, i-dissolve ang granulated sugar sa tubig at pakuluan ang likido. Palamig sa temperatura ng silid.
  5. Paghaluin ang syrup na may vodka.

Ang lasa ay lumambot pagkatapos ng ilang araw, ngunit maaari mo itong subukan kaagad.

Pagbubuhos ng luya-dayap

Ang recipe ng dayap na ito ay magpapahintulot sa iyo na gumawa ng moonshine tincture sa kalahating oras dahil sa kakayahan ng luya na mabilis na magbigay ng maanghang na lasa. Ngunit hindi lamang ang katotohanang ito ang nagpapahintulot sa kanya na makakuha ng katanyagan. Mayroong isang tiyak na piquancy sa vodka.

Set ng produkto:

  • dayap - 1 pc.;
  • pulot - 1 tsp;
  • asin - isang pakurot;
  • moonshine - 0.5 l;
  • luya - 20 g.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Hugasan nang maigi ang kalamansi upang maalis ang waks na may mainit na tubig, alisin lamang ang berdeng alisan ng balat gamit ang isang pangbalat ng gulay, at pisilin ang katas mula sa pulp sa parehong mangkok.
  2. Balatan ang luya at i-chop gamit ang grater.
  3. Paghaluin ang lahat kasama ng asin at umalis.
  4. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng honey at moonshine. Kalugin nang lubusan at iwanan sa temperatura ng silid sa loob ng 20 minuto.
  5. Maglagay ng isang piraso ng cotton wool sa cheesecloth at salain ang aromatic vodka.

Pinakamainam na inihain nang pinalamig.

Pinatuyong lime tincture

Tinatawag ng mga moonshiner ang liqueur ng vodka na ito na may kalamansi at mint na "Limoncello."

Maghanda:

  • mint - 5 mga sheet;
  • vodka - 500 ml;
  • tubig - 200 ml;
  • dayap - 1 kg.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

  1. Tulad ng lahat ng mga recipe, banlawan ang kalamansi ng mainit na tubig. Punasan ng tuwalya.
  2. Alisin ang berdeng bahagi ng balat mula sa isang prutas. Pigain ang pulp at ihalo ang juice sa asukal, zest at tubig.
  3. Pakuluan ang syrup at palamig.
  4. Gumamit ng kudkuran upang i-zest ang natitirang kalamansi, putulin ang puting balat at itapon.
  5. Hatiin ang fillet sa mga piraso, ilagay ito sa isang garapon, ibuhos ang syrup at vodka dito.
  6. Mas mainam na igiit sa isang malamig na lugar sa loob ng ilang araw.
  7. Maaaring may ilang fermentation, kaya magandang ideya na magsuot ng guwantes sa halip na takip.
  8. Linya ng isang colander na may gasa at pilitin ang tincture, pisilin ang katas ng dayap.

Ang isang napakasarap na inuming may alkohol ay handa na.

Payo! Ang vodka-lime tincture na ito ay dapat lamang itago sa refrigerator, dahil maaaring manatili ang napakaliit na piraso ng prutas. Mabilis silang masisira sa isang mainit na lugar. Kung ang lasa ay tila maasim, pagkatapos ay dapat kang gumamit ng mas maraming granulated na asukal sa susunod.

Vodka at lime cocktail

Kung wala kang oras upang maghintay para sa vodka na humawa, maaari kang gumawa ng isang simpleng Mojito cocktail sa bahay.

Tambalan:

  • asukal - 3 tbsp. l.;
  • dayap - ½ piraso;
  • vodka - 30 ml;
  • dahon ng mint - 4 na mga PC;
  • inuming soda - 60 ml;
  • nakakubo na yelo - 100 g.

Ang cocktail ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Ilagay ang malinis na dahon ng mint sa ilalim ng serving glass, na kailangang punasan. Crush ng konti.
  2. Magdagdag ng juice mula sa kalahating kalamansi at magdagdag ng yelo.
  3. Ibuhos ang vodka at iling.
  4. Punan ang tuktok ng soda.

Palamutihan ng hiwa ng prutas.

Paano ito kunin ng tama

Hindi ilalarawan ng block na ito ang pag-inom sa festive table, na pinahihintulutan din.

Mga kilalang pamamaraan mula sa tradisyonal na gamot:

  1. Bilang pag-iwas sa sakit, 20 patak hanggang 3 beses sa isang araw. Para sa paglilinis ng mga sisidlan, iba ang pamamaraan.
  2. Maaari mong punasan ang iyong balat ng vodka at dayap sa bahay. Ang proseso ay makakatulong sa pag-alis ng mga lumang cell, pagtulad sa pagbabalat.
  3. Ang ilang mga tao ay gumagawa ng mga maskara sa buhok upang labanan ang balakubak sa pamamagitan ng pagtunaw nito ng kaunting mainit na tubig.
  4. Ang halo-halong komposisyon na may gadgad na sabon sa paglalaba ay ginagamit sa anyo ng mga compress para sa arthritis.

Ito ay nagpapatunay na ang tincture ay may nakapagpapagaling na epekto.

Contraindications para sa paggamit

Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, mayroon ding mga kontraindikasyon sa pag-inom ng vodka na may edad na ng dayap.

Kabilang dito ang:

  • pagbubuntis sa anumang yugto at panahon ng paggagatas;
  • mga sakit sa gastrointestinal;
  • pagkabata;
  • Sa kaso ng sakit sa puso, ang paglilinis ay dapat isagawa sa ilalim ng pangangasiwa ng isang cardiologist.

Ang pag-abuso sa alkohol ay maaaring magdulot ng pagkalason.

Mga tuntunin at kundisyon ng imbakan

Mag-imbak ng infused vodka nang hindi hihigit sa isang taon sa mga bote ng salamin, hermetically selyadong. Pagkatapos ang komposisyon ay nagsisimulang mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at epekto ng panlasa. Upang maiwasan ang pagkalito, kailangan mong ilagay ang petsa ng produksyon.

Mas mainam na mag-imbak ng mint at lime tincture na may vodka, moonshine o alkohol sa isang cool na lugar, hindi maabot ng mga bata at mga taong may pagkagumon sa alkohol.

Konklusyon

Ang Vodka na may dayap ay makakatulong sa mga taong gustong mapabuti ang kanilang kalusugan ng kaunti o magkaroon lamang ng isang kaaya-ayang gabi. Maraming mga recipe ang magiging kapaki-pakinabang para sa koleksyon ng mga moonshiners na gustong mapabuti ang lasa ng kanilang produkto.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak