Ang Graf salad ay isang seryosong katunggali sa Herring sa ilalim ng isang fur coat

Ang sunud-sunod na recipe para sa Graf salad na may mga larawan at detalyadong paglalarawan ay makakatulong sa iyo na mabilis na maghanda ng isang nakabubusog na pampagana para sa isang hapunan sa bahay o isang kapistahan. Ito ay kahawig ng kilalang Herring sa ilalim ng isang fur coat, ngunit ang lasa ay mas pino at pino.

Paano maghanda ng Graf salad

Ang isang maligaya na salad na may matamis at maasim na lasa ay mukhang halos kapareho sa isang cake: ayon sa kaugalian ito ay inihanda sa isang pinahabang bilog na anyo, ngunit kung ninanais, maaari itong gawin sa mga bahagi o sa anyo ng isang roll.

Ang mga simpleng sangkap para sa Count salad ay matatagpuan sa kusina ng bawat maybahay. Kadalasan ay gumagamit sila ng karne ng manok, pinakuluang ugat na gulay, mani, naproseso o matapang na keso, mushroom, sariwa o adobo na mga pipino. Ang mayonesa ay ginagamit bilang impregnation, ngunit maaari itong palitan ng kulay-gatas na may halong itlog at bawang.

Klasikong recipe para sa Graf salad na may prun

Ang salad ay maaaring palamutihan ng pulang sibuyas na kalahating singsing, isang pinakuluang itlog at berdeng mga gisantes

Ang isang simple, ngunit masarap at magandang salad na may manok at prun ay magiging angkop kapwa sa hapunan ng pamilya at sa panahon ng pista. Ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap para sa isang multi-layer dish ay kawili-wiling sorpresa ang iyong sambahayan at mga bisita.

Mga sangkap:

• karne ng manok - 300 g;
• patatas - 2 mga PC;
• prun - 90 g;
• itlog ng manok - 5 mga PC;
• beets - 1 pc.;
• mga walnut - 80 g;
• berdeng mga gisantes - 90 g;
• maliit na sibuyas;
• suka ng mesa;
• mayonesa
• asin, paminta at iba pang pampalasa sa panlasa.

Hakbang-hakbang na proseso ng pagluluto:

1. Ang karne ay hinuhugasan sa malamig na tubig, nilinis ng mga buto, balat at litid at pinakuluan hanggang malambot. Pagkatapos ng paglamig, i-chop ito ng makinis at ilagay sa isang ulam.
   
2. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at inatsara ng kalahating oras sa tubig na may halong suka. Pagkatapos ay idagdag ang mayonesa at ilagay ito sa ibabaw ng layer ng karne.
   
3. Pakuluan ang mga patatas kasama ang kanilang mga balat sa inasnan na tubig, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga ito. Ang ikatlong antas ng salad ay nabuo mula dito, binuburan ng mga sibuyas at pinahiran ng mayonesa.
   
4. Ang mga beets ay pinakuluan din, tinadtad sa pinong bahagi ng isang kudkuran at inilagay sa susunod na layer. Ang mga sibuyas at mayonesa ay inilalagay sa itaas.
   
5. Susunod na magdagdag ng berdeng de-latang mga gisantes.
   
6. Ang susunod na layer ay binubuo ng mga tinadtad na mani at prun, na pinahiran ng sarsa.
   
7. Ang mga hard-boiled na itlog ay pinaghiwa-hiwalay sa puti at pula at dinurog gamit ang grater. Ang mga ito ay inilalagay sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: puti, mayonesa, yolks.
   

Ang natapos na salad ay pinananatili sa refrigerator sa loob ng maraming oras - sa ganitong paraan ang lahat ng antas ay magkakaroon ng oras upang magbabad ng mabuti. Ang tuktok na bahagi ay maaaring iwanang hindi nagalaw o pinalamutian ng mga damo, maliliwanag na gulay o tinadtad na mani.

Paano magluto ng Graf salad na may beets

Maaari mong palamutihan ng isang pinakuluang beet rose at parsley sprigs

May isa pa, hindi gaanong tanyag na recipe para sa salad na ito: hindi ito kasama ang karne, ngunit ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya.

Mga sangkap:

• patatas - 3 mga PC;
• itlog ng manok - 4 na mga PC;
• beets - 1-2 mga PC;
• prun - 90 g;
• mga walnut - 80 g;
• maliit na sibuyas;
• suka ng mesa;
• mayonesa, asin, asukal at paminta.

Hakbang-hakbang na paglalarawan:

1. Ang mga ugat na gulay at itlog ay pinakuluan hanggang lumambot at hinahayaang lumamig. Pagkatapos ay pinutol sila sa maliliit na cubes.
2. Ang mga prun ay hinugasan ng mabuti at iniiwan upang magbabad sa isang malaking halaga ng likido. Pagkatapos ito ay tuyo at makinis na tinadtad.
3. Ang mga mani ay nililinis at durog.
4. Ang tubig ay hinaluan ng suka at isang kutsarita ng asukal. Ang sibuyas ay pinutol sa quarters at iniwan upang mag-marinate sa inihandang timpla.
5. Ang lahat ng mga produkto ay inilatag sa isang ulam sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, sibuyas, beets, itlog, prun, itlog, mani. Sa pagitan ng bawat isa sa kanila gumawa sila ng isang grid ng mayonesa, na, kung ninanais, ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang sarsa.

Upang matiyak na ang lahat ng mga layer ay maayos na nababad, ang ulam ay inilalagay sa isang malamig na lugar nang hindi bababa sa isang oras.

Para sa pagluluto ng hurno, ang ugat na gulay ay pinutol sa kalahati, greased sa anumang langis ng gulay at nakabalot sa foil. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang preheated oven sa loob ng isang oras. Pana-panahon, ang mga beets ay binuksan at natubigan.

Recipe para sa Graph salad na may manok at mani

Ang Graf salad ay maaaring ihain bilang isang roll, pinalamutian ng perehil o iba pang mga halamang gamot

Ang isang mas kawili-wiling opsyon ay ang Graph salad sa anyo ng isang roll. Ito ay medyo mas mahirap gawin, ngunit mukhang mas kahanga-hanga.

Mga sangkap:

• itlog ng manok - 3-4 na mga PC;
• prun - 110 g;
• beets - 2 mga PC;
• keso - 100 g;
• mga walnut - 90 g;
• karot - 3 mga PC;
• karne ng manok - 500 g;
• mayonesa o kulay-gatas;
• asin.

Paano ihanda ang salad nang sunud-sunod:

1. Ang pinakuluang at pinalamig na karne ay pinutol sa manipis na mga piraso. Maaari mong gamitin ang fillet ng manok, dibdib o hamon.
2. Pakuluan ang mga itlog, karot at beets hanggang malambot, palamig at lagyan ng rehas.Ang isang itlog ng manok ay maaaring gadgad nang buo o nahahati sa mga pula at puti.
3. Ang mga prun ay ibinuhos ng mainit na tubig at pinahihintulutang tumayo ng 15 minuto. Pagkatapos ito ay durog.
4. Upang tipunin ang lahat ng mga layer, ilagay ang cling film o isang espesyal na sushi mat sa mesa. Ang mga sangkap ay nagsisimulang ilatag sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: beets, karot, itlog, keso, prun at karne.
5. Susunod, ang pelikula ay maingat na pinagsama at ilagay sa refrigerator sa magdamag.
6. Bago ihain, alisin ang pelikula at iwisik ang salad na may mga mani.

Konklusyon

Ang isang hakbang-hakbang na recipe para sa Graf salad na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na madaling ihanda ang masarap na pampagana sa holiday na ito. Ang ulam ay binubuo ng mga sangkap na magagamit ng lahat at lumalabas na pampalusog at malasa.
Mga pagsusuri

Mga Inirerekomendang Post

Mga recipe ng salad na may avocado at crab sticks

Dandelion salad: mga benepisyo at pinsala

Mga Recipe ng Tuna at Avocado Salad

Mga Recipe ng Avocado Quinoa

Mga sirang pipino: mga recipe para sa mga Chinese salad

Salad na may mga oyster mushroom: mga simpleng recipe na may mga larawan para sa bawat araw at para sa taglamig

Snow Queen salad na may crab sticks: 9 pinakamahusay na mga recipe

Swan down salad: 5 recipe na may mga larawan

Snowflake salad: recipe na may larawan na may manok, crab sticks