Paano palaguin ang mga oyster mushroom sa mga tuod sa bahay

Ang mga mushroom ay isang kahanga-hangang produkto na maaaring maging isang karapat-dapat na alternatibo sa karne o isda sa kusina. Maaari silang magamit sa paghahanda ng una at pangalawang kurso at iba't ibang meryenda. Makakahanap ka ng mga mushroom sa kagubatan o sa counter ng tindahan, ngunit ang pinakamahusay na paraan upang mag-stock ng mga sariwang ani ay ang pagpapalaki nito nang mag-isa. Ang isang kabute tulad ng oyster mushroom ay lumalaki nang maayos sa bukas at protektadong mga kondisyon sa lupa. Kaya, lumalagong oyster mushroom hindi magiging mahirap ang paglaki sa mga tuod at ikalulugod ka ng magandang ani. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga patakaran ng naturang paglilinang mamaya sa artikulo.

Mga kabute ng talaba sa mga tuod: posibleng paraan ng paglaki

Ang oyster mushroom ay isa sa mga pinaka-amo na uri ng mushroom. Matagal nang natutunan ng tao na palaguin ito sa kanyang hardin at maging sa isang greenhouse. Ang paglaki ng mga oyster mushroom sa bukas, hindi protektadong lupa ay tinatawag na malawak na pamamaraan. Hindi ito nangangailangan ng malaking gastos sa pananalapi, ngunit pinapayagan ka nitong makakuha lamang ng pana-panahong ani. Ang masinsinang pamamaraan ng paglilinang ay nagpapahintulot sa mga kabute na lumaki sa mga protektadong kondisyon ng isang greenhouse o, halimbawa, isang basement.Ang pamamaraan ay mas labor-intensive, ngunit epektibo, dahil ang pag-aani ay maaaring makuha sa buong taon, anuman ang panahon.

Ang paglaki ng mga oyster mushroom sa mga tuod ay maaaring isagawa gamit ang isang masinsinang o malawak na pamamaraan, dahil ang tuod sa kasong ito ay nagsisilbing batayan para sa pagpapalaganap ng pananim. At ang tuod ay hindi kinakailangang nakatigil, dahil ang mga kabute ay lumalaki nang maayos sa mga indibidwal na piraso ng solidong kahoy o iba pang tabla, halimbawa, sup.

Mga yugto at panuntunan para sa paglilinang ng mga oyster mushroom sa mga tuod

Ang oyster mushroom ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging hindi mapagpanggap nito. Sa kalikasan, ito ay matatagpuan sa oak, rowan, linden, alder at iba pang mga nangungulag na puno. Kung may tuod mula sa isang puno ng prutas sa hardin, maaari rin itong gawing batayan para sa paglaki ng mga kabute. Sa kawalan ng natural na abaka, maaari kang mag-stock ng mga artipisyal na inihandang bukol ng kahoy.

Para sa ilang mga may-ari, ang mga oyster mushroom ay maaaring maging isang tunay na katulong sa paglilinis ng hardin ng mga hindi kinakailangang tuod. Pagkatapos ng lahat, literal sa 2-3 taon ang pananim na ito ay gumagawa ng alikabok mula sa isang sariwang tuod, na nag-iwas sa pagbunot.

Kapag nagpasya na palaguin ang mga kabute ng talaba, kailangan mong tandaan na hindi nila pinahihintulutan ang direktang liwanag ng araw, kaya ang pinakamagandang lugar para sa kanilang paglilinang ay isang may kulay na lugar ng hardin o isang maaliwalas, iluminado na cellar. Sa kaso kapag pinag-uusapan natin ang paggamit ng isang nakatigil na tuod o hindi posible na maglagay ng mga artipisyal na pinutol na mga tuod sa lilim ng mga puno, maaari kang gumamit ng isang trick at mag-install ng isang artipisyal na canopy.

Paghahanda ng tuod

Kailangan mong alagaan ang lumalaking oyster mushroom sa pagtatapos ng taglamig o sa simula ng unang bahagi ng tagsibol. Kung ang isang natural na nilikha, nakatigil na tuod sa hardin ay napili bilang batayan, kung gayon ang panahon ng paghahanda nito at pagtatanim ng mycelium ay bumagsak sa Abril-Mayo.Ang temperatura sa oras na ito ay dapat na palaging mainit-init upang mapanatili ang planting material. Kung plano mong palaguin ang mga oyster mushroom sa hiwalay, artipisyal na nilikha na mga tuod, pagkatapos ay sa bahay maaari mong alagaan ang paglalapat ng mycelium sa pagtatapos ng taglamig. Mapapabilis nito ang proseso ng pag-aani.

Maaari kang artipisyal na maghanda ng mga tuod para sa paglaki ng mga kabute ng talaba mula sa mga sariwang pinutol o tuyo na mga puno. Ang tanging kondisyon sa kasong ito ay ang kawalan ng amag. Ang tuod ay maaaring magkaroon ng iba't ibang laki, ngunit mas mainam na gumamit ng mga log na 30-50 cm ang haba at 15-30 cm ang lapad.

Ang isang paunang kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng mycelium ay mataas na kahalumigmigan ng kahoy. Kaya, ang mga troso ng sariwang kahoy, bilang panuntunan, ay may kinakailangang antas ng kahalumigmigan, ngunit ang mga tuyo o mahabang gupit na mga troso ay dapat ibabad sa tubig sa loob ng ilang araw. Sa kasong ito, ang kahoy ay maaaring sumipsip ng kinakailangang dami ng kahalumigmigan sa loob.

Mga pamamaraan para sa paghahasik ng mycelium

Mayroong hindi bababa sa apat na magkakaibang paraan upang maipasok ang mycelium sa isang tuod:

1. Tinatakan ang mycelium ng butil sa mga butas. Ang pamamaraang ito ay medyo simple. Kadalasang ginagamit kapag nagtatrabaho sa mga nakatigil na tuod. Kailangan mong gumawa ng mga bilog na butas sa kanila na may diameter na 8-10 mm at lalim na 5-6 cm. Maginhawang gumamit ng drill para dito. Maaari mong palitan ang mga bilog na butas na may mga hiwa ng parehong lalim. Kailangan mong itulak ang butil sa mga nagresultang butas. mycelium ng oyster mushroom at takpan sila ng lumot o selyuhan ng tape. Ang pamamaraang ito ng impeksyon sa mga tuod na may mycelium ng kabute ng talaba ay makikita sa video clip:
   
2. Paggamit ng mycelium sa isang bar.Kung ang mycelium ay malinaw na inilapat sa isang kahoy na bloke, pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng isang butas ng naaangkop na laki at magpasok ng isang piraso ng kahoy sa loob ng tuod. Sa kasong ito, siguraduhing i-seal ang butas ng isang piraso ng lumot o sup.
3. Paglalapat ng mycelium sa isang hiwa na tuod. Upang ipatupad ang pamamaraang ito, kailangan mong i-cut ang isang disk ng kahoy mula sa tuod, 2-3 cm makapal. Inirerekomenda na i-secure ang disc gamit ang mga kuko.
4. Kahoy na haligi na gawa sa mga tuod. Ang pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa iyo na palaguin ang isang malaking bilang ng mga oyster mushroom sa isang limitadong lugar. Ang teknolohiya ay nagsasangkot ng pagputol ng isang mahabang puno ng kahoy sa ilang mga tuod, kung saan ang butil ng mycelium ay iwinisik. Binubuo muli ang mga tuod sa isang solong puno ng kahoy, ang mga tahi ay konektado sa mga kuko. Ang nasabing haligi ng mga tuod ay maaaring hanggang sa 2 m ang taas. Ito ay magiging matatag kung pipiliin mo ang kahoy na may malaking diameter (higit sa 20 cm).

Ang mga tuod na may mycelium (maliban sa mga haligi) ay dapat na balot sa burlap, matting o butas-butas na pelikula. Ilagay ang mga ito sa basement, shed o closet. Ang pinakamainam na temperatura para sa mga oyster mushroom sa yugtong ito ng paglilinang ay +15⁰C. Kasabay nito, mahalagang mapanatili ang mataas na kahalumigmigan ng mga tuod sa kanilang sarili at ang hangin sa silid.

Ang mga haligi na may mycelium ay kailangang maiimbak nang medyo naiiba. Ito ay dahil, una sa lahat, sa mga sukat ng nilikha na istraktura. Ang wastong pag-iimbak ng mga haligi ay nagsasangkot ng paglalagay ng mga ito nang patayo sa ilang mga hilera na may maliliit na pagitan. Ang libreng espasyo sa pagitan ng mga haligi ay puno ng mamasa-masa na dayami o sup. Sa kahabaan ng perimeter, ang mga hilera ng mga tuod ay nakabalot sa burlap o perforated film.Sa ibabaw ng naturang "pagtatanim" kinakailangan ding ibuhos ang isang layer ng basa na sup o dayami.

Kailangan mong mag-imbak ng abaka na may mga oyster mushroom sa isang silid na may mahusay na sirkulasyon ng hangin. Kasabay nito, ang mga draft ay maaaring makapinsala sa buong proseso ng paglaki. Inirerekomenda din na subaybayan ang antas ng kahalumigmigan sa silid, pana-panahong pag-spray nito ng tubig. Ang panahon ng naturang imbakan ay dapat na 2-3 buwan. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda na maghanda ng mga artipisyal na nilikha na mga tuod sa pagtatapos ng taglamig, upang sa pagdating ng patuloy na mainit-init na temperatura, ang mga plantings ay maaaring dalhin sa hardin.

Ang mga nakatigil na tuod sa hardin ay maaaring mahawaan ng oyster mushroom mycelium sa pagdating ng tagsibol. Ang inirerekomendang panahon ng impeksyon ay Abril-Hunyo. Ang mga tuod ng mansanas, peras at iba pang mga puno ng prutas ay maaaring gamitin bilang batayan. Ang abaka na pinili para sa pagpapalaki ng mga kabute ng talaba ay dapat na malusog, at dapat na walang mga palatandaan ng pagkakaroon ng iba pang mga kabute sa kanilang ibabaw.

Maaari mong ipasok ang mycelium sa isang tuod gamit ang mga teknolohiyang iminungkahi sa itaas; ang pagkakaiba lamang ay ang kahoy ay hindi kailangang balot sa burlap o anumang iba pang materyal. Ang mga butas o biyak sa tuod ay ginagawang mas malapit sa ibabaw ng lupa. Kailangan mong umatras ng hindi bababa sa 4 cm mula sa tuktok na hiwa.

Paglalagay ng mga tuod na may mga oyster mushroom sa hardin

Ilang buwan pagkatapos maipasok ang mycelium sa tuod, sa kondisyon na ito ay maayos na nakaimbak, isang puting patong ang lilitaw sa ibabaw ng kahoy. Ipinapahiwatig nito ang pagbuo ng isang fungal body. Sa oras na ito, maaari mong dalhin ang mga tuod sa hardin, upang buksan ang mga lugar ng lupa. Bilang isang tuntunin, ito ay ginagawa sa Mayo. Ang mga oyster mushroom ay inilalagay sa ilalim ng canopy ng matataas na puno, sa lilim ng mga gazebos, o sa ilalim ng canopy.

Kailangan mong maghanda ng isang lugar para sa paglalagay ng mga tuod na may mga oyster mushroom tulad ng sumusunod:

• Gumawa ng mababaw na butas o kanal sa lupa.
• Maglagay ng mga basang dahon o sup sa ilalim ng butas.
• I-install at punan ang mga tuod ng lupa sa taas na 10-15 cm.
• Ang distansya sa pagitan ng dalawang kalapit na stump sa parehong hilera ay dapat na hindi bababa sa 30 cm. Ang mga distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na higit sa 50 cm.

Upang makatipid ng libreng espasyo sa hardin, ang mga indibidwal na nahawaang tuod ay maaaring isalansan sa ibabaw ng bawat isa, na bumubuo ng isang pader ng ilang mga tier. Ang mga haligi na may mga oyster mushroom ay maaaring konektado sa bawat isa ayon sa prinsipyo ng isang solidong pader gamit ang wire o mga kuko. Ang pader na ito ay maaaring mai-install nang patayo at pahalang sa lupa.

Ang isa pang pagpipilian para sa paghahasik ng mga tuod na may mga oyster mushroom

Maaari mong ipasok ang oyster mushroom mycelium sa mga tuod anumang oras sa tagsibol at taglagas. Sa kasong ito, maaari kang gumamit ng isang napaka orihinal at produktibong paraan ng impeksyon. Ito ay maaaring gawin tulad ng sumusunod:

• sa isang may kulay na lugar ng hardin, pumili ng isang lugar para sa paglaki ng mga oyster mushroom;
• maghukay ng trench na 15-20 cm ang lalim;
• ibuhos ang pinakuluang dawa o perlas na barley sa ilalim ng trench;
• Iwiwisik ang pre-mashed grain mycelium sa ibabaw ng cereal sa isang layer na hindi bababa sa 1 cm;
• i-install ang pre-prepared wood stumps patayo o pahalang sa isang trench sa ibabaw ng mycelium;
• Bahagyang pindutin ang mga tuod sa trench at takpan ng lupang hardin.

Ang iminungkahing pamamaraan ay medyo simple at nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang buong plantasyon ng mga oyster mushroom sa site anumang oras sa panahon ng mainit-init. Kung pinangangalagaan mo ang pagtatanim sa tagsibol, pagkatapos ay sa taglagas maaari mong asahan ang pag-aani ng kabute. Kung hindi, masisiyahan ka lamang sa mga kabute sa susunod na taon.

Pangangalaga at pag-aani ng pananim

Upang makakuha ng isang buong ani ng mga kabute, napakahalaga na maayos na pangalagaan ang mga kabute ng talaba sa unang taon ng paglilinang. Kailangan mong subaybayan ang antas ng halumigmig lalo na maingat. Ang tuyong lupa ay dapat na regular na natubigan hanggang sa katapusan ng panahon ng fruiting. Sa isang pagbaba sa temperatura at sapat na kahalumigmigan, sa loob ng isang linggo mula sa sandaling lumitaw ang mga pangunahing kaalaman ng katawan ng kabute, posible na simulan ang pag-aani.

Ang mga oyster mushroom sa mga tuod ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda para sa panahon ng taglamig. Ang mga tuod ay ligtas na nagpapalipas ng taglamig sa mga bukas na lugar ng lupa nang walang pagkakabukod. Ang oyster mushroom mycelium ay maaaring umiral sa ganitong mga kondisyon sa loob ng 5-6 na taon. Ang pinakamataas na ani ng kabute ay maaaring maobserbahan sa ikalawang taon ng fruiting.

Oyster mushroom sa mga tuod sa isang greenhouse sa buong taon

Maraming mga mahilig sa pagsasaka ang nagtataka kung paano magtanim ng mga oyster mushroom sa mga tuod sa buong taon. Ngunit ang gayong paglilinang ay lubos na posible kung mayroon kang isang pinainit na greenhouse. Ang mga kabute ng talaba ay lumago sa isang pang-industriya na sukat sa ilalim ng mga artipisyal na kondisyon. Ang lahat ay tungkol sa pagsasaayos ng temperatura at halumigmig. Ang mga oyster mushroom ay maaaring lumaki sa mga tuod sa isang pinainit na greenhouse o iluminado na cellar, na sinusunod ang mga sumusunod na kondisyon:

1. Upang lumaki sa isang pinainit na greenhouse, ang abaka ay inihasik ng mycelium sa Oktubre-Nobyembre gamit ang alinman sa mga pamamaraan sa itaas.
2. Ang mga tuod ay inilibing ng 10-15 cm sa greenhouse soil.
3. Sa paunang yugto ng lumalagong oyster mushroom, ang temperatura sa greenhouse ay dapat mapanatili sa +14-+15⁰C. Ang kahalumigmigan ay dapat na 90-95%. Sa ganitong mga kondisyon, ang oyster mushroom mycelium ay dapat tumagal ng 1-1.5 na buwan. Pagkatapos ng panahong ito, magsisimula itong bumuo ng katawan ng kabute.
4. Sa panahon ng pagtubo ng mycelium, kinakailangan upang bawasan ang temperatura ng silid sa 0-+2⁰C. Ang ganitong mga kondisyon para sa 2-3 araw ay makakatulong sa pinabilis na pamumunga.
5. Pagkatapos ng ilang araw, ang temperatura sa greenhouse ay kailangang tumaas sa +10-+14⁰C at panatilihin hanggang sa katapusan ng fruiting.
6. Ang ikot ng temperatura sa greenhouse ay maaaring ulitin ng walang limitasyong bilang ng beses. Ang cycle ng fruiting ng mga oyster mushroom sa mga tuod sa isang pinainit na greenhouse ay 2-2.5 na buwan.

Ang lumalagong mga oyster mushroom sa mga tuod sa isang greenhouse ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga sariwang mushroom sa buong taon, kabilang ang sa panahon ng matinding taglamig na hamog na nagyelo. Ang isang kahalili sa isang greenhouse ay maaaring isang basement o cellar, ngunit kailangan mong tandaan na ang liwanag ay kinakailangan para sa paglaki ng mga kabute. Kung hindi, ang mga tuod ay mabubulok nang hindi nagdudulot ng ani. Ang isang magandang halimbawa ng lumalaking oyster mushroom sa isang greenhouse ay ipinapakita sa video:

Pagkatapos panoorin ang video, maaari kang matuto mula sa positibong karanasan ng isang espesyalista sa larangan ng paglaki ng kabute.

Konklusyon

Ang paglaki ng mga oyster mushroom sa bahay ay medyo madali kung alam mo ang mga pangunahing prinsipyo at panuntunan. Ang mga tuod ng puno sa kasong ito ay ang pinakamahusay na batayan para sa paglaki. Ang kahoy ay nagpapanatili ng mahusay na kahalumigmigan at nakapagbibigay sa pananim ng mahahalagang sangkap. Maaari kang mag-ani ng mga oyster mushroom sa taglagas sa hardin alinsunod sa ikot ng buhay ng kabute o sa buong taon sa isang pinainit na greenhouse. Kung ninanais, ang kabute ay maaaring magamit bilang isang katulong sa pag-aalis ng mga hindi kinakailangang tuod sa site. Sa paglipas ng ilang taon, ang mycelium ay paulit-ulit na gagawa ng sariwang produkto at sisirain ang kahoy.Ang bawat magsasaka ay nagpapasya sa kanyang sarili kung paano palaguin ang mga oyster mushroom sa mga tuod sa bahay, ngunit nagbigay kami ng ilang mga pamamaraan at mga halimbawa ng matagumpay na paglilinang ng kabute na ito.

Mga Inirerekomendang Post

Lumalagong oyster mushroom sa bahay mula sa simula

Lumalagong oyster mushroom sa bahay sa mga bag

Lumalagong oyster mushroom: kung saan magsisimula

Paano makakuha ng oyster mushroom mycelium

Lumalagong oyster mushroom sa dayami

Ang mga benepisyo at pinsala ng oyster mushroom para sa katawan

Nagpapatubo ng oyster mushroom sa mga tuod sa bansa

Lumalagong oyster mushroom sa basement

Royal oyster mushroom: kung paano palaguin