Bellini oiler: paglalarawan na may larawan

Pangalan:Maaari ang langis ng Bellini
Latin na pangalan:Suillus bellini
Uri: Nakakain
kasingkahulugan:Boletus bellinii, Rostkovites bellinii, Ixocomus bellinii
Mga katangian:
  • Kulay: okre
  • Kulay: kayumanggi
  • Pangkat: pantubo
Taxonomy:
  • Kagawaran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Sub-department: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • klase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Order: Boletales
  • Pamilya: Suillaceae (Mga Oilcan)
  • Genus: Suillus (Latang Langis)
  • Tingnan: Suillus bellini (Lata ng Mantikilya ni Bellini)

Ang Bellini butterfly ay isang nakakain na kabute. Nabibilang sa genus ng Maslyat. Mayroong mga 40 na uri ng mga ito, kung saan walang mga lason na specimen. Lumalaki sila sa anumang rehiyon ng planeta na may mapagtimpi na klima.

Ano ang hitsura ng isang Bellini oiler?

Ang mga mushroom ay nailalarawan sa kanilang maliit na sukat. Ang mga paru-paro ng iba't ibang uri ay magkatulad. Ang isang natatanging tampok ay isang mucus film sa ibabaw ng takip, na nagpapahirap sa kanila na malito sa iba pang mga species ng kagubatan.

Paglalarawan ng takip

Sa pagtanda, ang sukat ng takip ay umabot sa 8-12 cm ang lapad. Ang ibabaw ay makinis. Sa mga batang specimen ito ay kalahating bilog. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon ito ay tumutuwid, nakakakuha ng flat-convex na hugis.Sa gitna ang takip ay medyo nalulumbay. Ang kulay, depende sa lugar ng paglago, ay nag-iiba mula sa murang kayumanggi hanggang sa mapusyaw na kayumanggi. Ang gitna ay may mas madilim na lilim kaysa sa gilid ng kabute.

Ang pelikula ay siksik at makinis. Mahusay na naghihiwalay mula sa itaas. Pagkatapos ng ilang araw, ang mga gilid ay nakabalot sa loob ng takip.

Sa loob, makikita ang dilaw-berde, maikling mga plato ng mga spores na hugis anggular. Ang mga tubo ay nababanat. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisikap na paghiwalayin ang mga ito mula sa laman ng takip. Ang mga pores ay medyo maliit at magaan, ngunit sa paglipas ng panahon ang kulay ay nagiging dilaw na mas malapit sa olibo. Ang isang sariwang Bellini oiler ay gumagawa ng mga patak ng puting likido. Ang spore powder ay dilaw.

Paglalarawan ng binti

Ang taas ng tangkay ay 4-12 cm, kapal 1-2.5 cm. Ang ibabang bahagi ng kabute ay maikli ngunit napakalaking. Habang tumatanda ito, umuunat ito at nakakakuha ng cylindrical na hugis, patulis patungo sa base. Nawawala ang singsing. Ang ibabaw ng binti ay malagkit sa buong haba nito. Kulay puti, beige. Ang binti ay natatakpan ng kayumanggi o pulang mga batik.

Ang pulp ay puti, siksik. Sa mga batang butterflies, ito ay dilaw sa ilalim ng mga tubo. Ang mga lumang mushroom ay may maluwag, malambot, kayumanggi na istraktura. Maayang aroma, katangian ng lasa.

Nakakain ba ang Bellini butter mushroom o hindi?

Ang species na ito ay nakakain. Para sa madaling panunaw, ang mga mushroom ay binalatan. Ang ilalim na layer sa ilalim ng takip ay tinanggal din. Bilang isang patakaran, ang kahalumigmigan at larvae ng insekto ay naipon doon. Ito ay natitira lamang para sa mga bata, malalakas na specimen. Mabilis tumanda ang mga Bellini butter. Pagkatapos ng 5-7 araw, ang pulp ay nawawalan ng lasa, nagiging malambot, apektado ng mga bulate, at nagdidilim.

Pansin! Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga kabute ay karaniwan. Kailangan mong subukan ang mga bagong uri sa maliliit na bahagi hanggang sa 150 g.

Saan at paano lumalaki ang Bellini oiler?

Gustung-gusto ng mga butterflies ng Bellini na manirahan sa mga coniferous o mixed forest plantings. Madalas na matatagpuan sa mga batang pine forest, sa mga gilid. Ang panahon ng fruiting ay nagsisimula sa Agosto at tumatagal hanggang sa simula ng hamog na nagyelo. Lumalaki nang maayos sa mabuhangin na mga lupa. Ang mga makabuluhang akumulasyon ng mga kabute ay makikita pagkatapos ng mainit na ulan. Madalas silang lumalaki nang isa-isa o sa maliliit na grupo ng 5-10 piraso.

Pansin! Ang oiler ng Bellini ay bumubuo ng mycorrhiza na may pine.

Ang Bellini oiler ay doble at ang kanilang mga pagkakaiba

Ang Bellini oiler ay nagbabahagi ng mga katangian sa iba pang mga species, na maaaring nakakain o nakakalason.

Nakakain

  • Butil ang oiler. Ang isang may sapat na gulang na kabute ay may diameter ng takip na 10-12 cm. Ang kulay ay depende sa lugar ng paglago. May mga kulay dilaw, kayumanggi, kastanyas, at kayumanggi. Ang balat ay malagkit sa pagpindot sa basang panahon. Sa kawalan ng ulan, ang ibabaw ng kabute ay makintab, pantay, at makinis. Ang pulp ay puti o mapusyaw na dilaw. Hindi umitim kapag pinutol. Halos walang amoy.
  • Ang binti ay solid, pinahaba. Ang average na taas ay 6 cm. Walang singsing. Ang lilim ay nagbabago sa paglipas ng panahon mula sa liwanag hanggang sa madilim na dilaw. Ang isang espesyal na tampok ng species ay ang granularity sa base ng stem, pati na rin ang likido na dumadaloy mula sa ilalim ng takip. Ang panahon ng pamumunga ay mula Hunyo hanggang Nobyembre. Ito ay matatagpuan sa mga batang pine plantings, sa mga gilid ng kagubatan, clearings, at clearings.
  • Ordinaryong oiler. Isang karaniwang uri ng kabute sa kagubatan. Ang diameter ng takip ay 5-15 cm. Mayroong mas malalaking specimens. Kapag lumitaw ito, ang hugis ng itaas na bahagi ay bilog, ngunit pagkatapos ng ilang araw ay nagiging patag. Ang sumbrero ay may kulay na kayumanggi, tsokolate o dirty yellow. Ang ibabaw ay nararamdaman ng mauhog at makinis. Walang mga problema sa pag-alis ng balat. Ang pulp ay siksik, mataba, nababanat. Ang lilim ay puti, mapusyaw na dilaw.Ang mga lumang mushroom ay may kulay na mas malapit sa olibo, madilim na berde. Ang tubular layer ay magaan. Ang mga pores ay bilog at maliit.
  • Maikli ang binti. Ang maximum na taas ay 12 cm. Ang isang magaan na singsing ay makikita sa binti. Sa itaas nito ang laman ay puti, sa ibaba nito ay madilim na dilaw. Ang paglago ng fungus ay nagsisimula sa kalagitnaan ng tag-araw at tumatagal hanggang sa unang hamog na nagyelo. Karaniwan silang tumutubo sa ikalawang araw pagkatapos ng ulan.

Ang butterfly ay kabilang sa pangalawang kategorya ng mga nakakain na mushroom. Ang mga species ay lumalaki sa mga bata, halo-halong, pine forest. Hindi kailangan ng maliwanag na ilaw. Magagawang lumaki sa madilim na lugar ng kagubatan, ngunit mas pinipili ang mabuhangin na lupa.

Hindi nakakain

Mediterranean butter dish. Ang laki ng takip ay 5-10 cm, kulay pula-kayumanggi, maputlang kayumanggi. Ang pulp ay puti o dilaw. Nagbibigay ng kaaya-ayang amoy. Ang binti ay makinis, cylindrical ang hugis. Ang pangunahing lilim ay dilaw. Ang mga brown-dilaw na tuldok ay minarkahan kasama ang haba ng binti.

Ang kabute ay hindi angkop para sa pagkonsumo. Ang lasa ng pulp ay may mataas na antas ng kapaitan. Ilang kaso ng pagkalason ang naitala, na sinamahan ng pagsusuka, pagtatae, at pananakit ng tiyan. Lumalaki sila sa mainit na mga bansa: Greece, Italy, Israel. Sila ay matatagpuan higit sa lahat sa mga koniperus na kagubatan. Nakatira sila malapit sa isang pine tree.

Paano maghanda ng boletus mushroom Bellini

Ang mga kusinero na may karanasan sa negosyo ng kabute ay naniniwala na ang ganitong uri ay angkop para sa pagpapatuyo, pag-aatsara, at pagprito. Ngunit para sa pag-aasin - hindi. Bagaman madalas mayroong mga recipe para sa mga atsara ng mantikilya.

Ang kabute ay isang masarap at masustansyang produkto. Ang pulp ay ginagamit bilang batayan para sa paggawa ng mga cutlet at meatballs. Ito ay mahusay na gumagana sa kumbinasyon ng mga gulay. Ito ay isang sangkap sa mga nilagang gulay, sopas, at mainit na salad.

Konklusyon

Ang Butterfly Bellini ay isang malasa at malusog na kabute. Lumalaki pangunahin sa mga kagubatan ng pino. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanyang ubiquitous distribution.Nakahanap ng malawak na aplikasyon sa pagluluto.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak