Kinakailangan bang alisan ng balat ang pelikula (balat) mula sa boletus: bakit alisin ito, mga orihinal na pamamaraan

Ang butterfly ay isang marangal na kabute, sa kabila ng katotohanan na kabilang ito sa kategorya 2 ng edibility. Ito ay may kaaya-ayang lasa at pinong aroma. Gumagawa ito ng mahusay na mga culinary dish, ngunit bago magluto kailangan mong malaman kung paano mabilis na alisan ng balat ang mga butternuts.

Kailangan bang linisin ang langis mula sa pelikula?

Bago linisin, kailangan mong magpasya kung anong uri ng ulam ang plano mong makuha mula sa mga kabute. Kung ginagamit ang mga ito sa pinirito, nilaga o de-latang anyo, pagkatapos ay kinakailangan na alisan ng balat ang pelikula mula sa mga butternuts.

Bago linisin, kailangan mong maging pamilyar sa mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon:

  1. Ang proseso ng paglilinis ay nagsisimula sa takip, maayos na lumilipat sa tangkay.
  2. Ang manipis na balat ng mga batang specimen ay hindi kailangang tanggalin maliban kung ikaw ay tiwala sa pagiging tunay ng mga species.
  3. Bago linisin, ang pananim ng kabute ay hindi nababad, dahil ang tubular layer ay mabilis na sumisipsip ng likido.
  4. Matapos mapupuksa ang uhog, ang koleksyon ng kabute ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
  5. Ang paglilinis ng inani na pananim ay isang mahaba at labor-intensive na proseso, kaya mas mabuting isali ang lahat ng miyembro ng pamilya sa trabaho.
  6. Ang gawain ay isinasagawa gamit ang mga guwantes na goma, dahil ang mga madilim na mantsa na lumilitaw sa balat ng mga kamay kapag nililinis ay nananatili nang mahabang panahon.

Bakit kailangan mong alisin ang pelikula mula sa langis?

Bago maghanda ng mga pinggan ng kabute, ang mga maybahay ay madalas na nagtataka kung kinakailangan na alisin ang pelikula mula sa mga kabute o kung sapat na upang banlawan lamang ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Bakit kailangan mong alisan ng balat ang mga butternuts:

  1. Sa panahon ng ripening, ang balat ng langis ay sumisipsip ng mga nakakapinsalang sangkap at hindi kasiya-siyang amoy.
  2. Ang unskimmed mucus ay maaaring magbigay sa natapos na ulam ng mapait na lasa.
  3. Ang mga peeled, snow-white mushroom ay mukhang mas maganda kapag napanatili.
  4. Kapag nag-aani ng mga kabute na hindi binalatan, ang brine ay nagiging madilim na kulay.
  5. Sa mga batang specimen, ang isang siksik, snow-white na takip ay sumasakop sa ilalim ng takip, samakatuwid, upang hindi magkamali na kunin ang mga maling kabute, kinakailangan na alisin ang pelikula mula sa boletus upang makita ang tubular layer.
  6. Kapag niluto, ang mauhog na lamad na hindi naalis ay namamaga, sa gayon ay nasisira ang hitsura ng mga inihandang pinggan.

Posible bang hindi alisin ang pelikula mula sa langis?

Ang koleksyon ng kabute ay kadalasang ginagamit sariwa at para sa paghahanda ng mga paghahanda para sa taglamig. Ang pagpapatayo ay isinasagawa sa mga bihirang kaso, dahil ang mga produkto ng kagubatan ay nagsisimulang gumuho pagkatapos ng paggamot sa init. Ang pulbos ng kabute ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga sarsa at purong sopas.

Bago ang paggamot sa init, kinakailangang banlawan ang naani na pananim sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang malagkit na dahon mula sa uhog, at linisin ang tangkay mula sa mga kaliskis at lupa. Kung ang mga labi ng halaman ay hindi maganda ang paghihiwalay mula sa mauhog na ibabaw, pagkatapos ay kinakailangan na alisin ang pelikula mula sa langis.

Paano mabilis na i-clear ang pelikula mula sa boletus kaagad pagkatapos ng koleksyon

Upang maiwasan ang pagdadala ng labis na basura sa bahay, maaaring iproseso ang ani sa kagubatan. Ang tuyo, maaraw na panahon ay angkop para dito. Sa tag-ulan, ang paglilinis sa kagubatan ay hindi isinasagawa, dahil ang mga kabute ay nagiging malansa at madulas. Ang pagkakaroon ng nagdala sa kanila sa bahay, sila ay nakakalat sa 1 layer at tuyo hanggang sa ganap na mawala ang kahalumigmigan.

Ang pelikula mula sa takip ng boletus ay maaaring alisin sa sumusunod na paraan:

  1. Ang sumbrero ay nililinis ng mga labi ng halaman.
  2. Ang isang patayong paghiwa ay ginawa sa pelikula.
  3. Ang 2 kalahati ay pinaghiwalay sa iba't ibang direksyon at mabilis na hinila pataas ng malagkit na balat. Kung masanay ka, ang shell ay madaling matanggal at mabilis.

Paano mabilis na alisin ang pelikula mula sa boletus pagkatapos matuyo ang mga kabute

Madali mong maalis ang malansa na balat pagkatapos matuyo ang mga kabute sa araw. Upang gawin ito, ang pinagsunod-sunod na mga specimen ay inilatag sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino. Ang koleksyon ng kabute ay nakalantad sa bukas na sikat ng araw hanggang sa ganap na mawala ang kahalumigmigan. Kapag ang pagpapatayo sa lilim o bahagyang lilim, ang proseso ay tataas ng ilang oras. Matapos ang kahalumigmigan ay sumingaw, ang mauhog lamad ay itinaas gamit ang dulo ng kutsilyo at maingat na inalis mula sa takip. Pagkatapos ng paglilinis, ang mga kabute ay hugasan at niluto.

Mahalaga! Upang maiwasang maging matubig na pulp ang inani na mushroom crop, hindi inirerekomenda na ibabad ito bago linisin.

Paano mabilis na alisan ng balat ang mga butternut na may langis ng gulay

Kung kailangan mong alisin ang balat mula sa mantikilya, maaari mong gamitin ang langis ng gulay.Kapag naglilinis, ang pinakamalaking kahirapan ay ang uhog na dumidikit sa iyong mga kamay at kutsilyo. Upang gawing mas madali ang trabaho, lubusang kuskusin ang iyong mga kamay at kutsilyo ng langis at simulan ang paglilinis. Paminsan-minsan ay kinakailangan upang lubricate ang kutsilyo. Kapag ginagamit ang pamamaraang ito, ang balat ay madaling maalis mula sa takip, at ang iyong mga kamay ay hindi magpapadilim.

Paano mabilis na alisin ang pelikula mula sa mantikilya gamit ang tubig na kumukulo

Kung kailangan mong linisin ang langis mula sa pelikula, maaari mong gamitin ang tubig na kumukulo. Mayroong 2 paraan upang mabilis na linisin:

  1. Ibuhos ang tubig sa isang mababaw na kawali at pakuluan. Ang pinagsunod-sunod na mga specimen ay nilulubog sa kanilang mga takip sa tubig na kumukulo at inilipat sa isang malinis na mangkok. Pagkatapos ng gayong "paliguan", ang pelikula ay mabilis na tinanggal mula sa takip.
  2. Ang tubig ay ibinuhos sa lalagyan. Pagkatapos kumukulo, ang pinatuyong koleksyon ng kabute ay inilalagay sa isang colander at pinananatili sa singaw ng halos 30 segundo. Pagkatapos ng pamamaraang ito, ang mauhog lamad ay tinanggal nang napakadali.

Paano alisin ang pelikula mula sa boletus na may tuyong espongha

Madali mo ring maalis ang mauhog na lamad gamit ang tuyong espongha. Upang gawin ito, punasan ang bawat ispesimen ng isang magaan na pabilog na paggalaw. Ang pamamaraang ito ay perpekto para sa mga batang hayop, ngunit ang napakaliit na mga specimen ay maaaring iwanang hindi malinis. Ang mga ito ay lubusan lamang na nililinis ng lupa at mga dahon at hinuhugasan sa ilalim ng tumatakbo, malamig na tubig. Ang mga batang ispesimen ay bihirang worm, ngunit upang maprotektahan ang kanilang sarili, ang mga batang hayop ay pinananatili sa isang solusyon sa asin sa loob ng 10 minuto.

Paano mabilis na alisan ng balat ang mga boletus na mushroom mula sa pelikula na may gasa

Para sa malalaking butterfish, dapat alisin ang balat. Dahil ang lutong ulam ay magkakaroon ng hindi kaakit-akit na hitsura at mapait na lasa. Upang mapadali ang trabaho, ang mga maybahay ay gumagamit ng iba't ibang paraan ng paglilinis. Maaari mong alisin ang mauhog lamad gamit ang gasa.Upang gawin ito, ang isang maliit na piraso ng gasa ay nakatiklop sa ilang mga layer, na binasa ng suka o langis at inilapat nang mahigpit sa takip. Ang gilid ng gauze ay maingat na hinila pabalik at ang balat ay madaling maalis mula sa ibabaw.

Paano alisan ng balat ang boletus na may asin

Ang pamamaraang ito ay ginagamit kung ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang dumi at mga parasito. Dahil ang asin ay nagbubukas ng mga pores, bilang isang resulta maaari mong mapupuksa ang mga bulate at kahit na ang pinakamaliit na impurities. Magdagdag ng 150 g ng magaspang na asin bawat litro ng tubig. Ang mga nalinis na specimen ay inilubog sa isang solusyon sa asin sa loob ng 20 minuto, pagkatapos nito ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Kung may mga uod sa ani na pananim, pagkatapos ay sa tubig na asin ay lumulutang sila sa ibabaw, at ang mga itlog ay tumira sa ilalim.

Paano mabilis na balatan ang mga balat ng boletus gamit ang suka

Ang mga butterflies ay masarap at malusog na kabute. Ang basket ay maaaring mapunan sa isang maikling panahon, dahil madalas silang lumalaki sa mga pamilya. Ngunit kapag umuwi ka na may dalang malaking basket, maaari kang gumugol ng maraming oras sa paglilinis. Mayroong maraming iba't ibang mga paraan upang mabilis na alisin ang mauhog lamad mula sa takip. Isa sa mga ito ay ang paggamit ng table vinegar:

  1. Pakuluan ang 1 litro ng tubig, magdagdag ng 4 tbsp. l. suka. Susunod, ihulog ang mga mushroom sa mga bahagi sa kumukulong tubig ng suka sa loob ng 20 segundo. Ang mga ginagamot na specimen ay nililinis ng dumi at mauhog na balat. Salamat sa suka, ang dumi ay lalabas at ang mauhog lamad ay madaling maalis.
  2. Ang isang espongha ng sambahayan ay binasa ng mahinang solusyon ng suka at ang takip ay lubusang pinupunasan. Ang pamamaraang ito ay madaling nag-aalis ng uhog at pelikula mula sa ibabaw. Pagkatapos alisin ang shell ng langis, ang koleksyon ng kabute ay inilubog sa tubig sa loob ng 10 minuto upang alisin ang buhangin at dumi. Maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng asin sa tubig, ito ay magpapalayas sa mga uod mula sa pulp at mapupuksa ang larvae.

Paano mabilis na alisin ang balat ng mantikilya na may papel na napkin

Upang mabilis na mapupuksa ang uhog mula sa ibabaw ng takip, maaari kang gumamit ng napkin ng papel na nakatiklop sa 4 na layer. Takpan ang sumbrero ng isang napkin at pindutin nang mahigpit. Pagkalipas ng ilang segundo, pagkatapos na dumikit ang napkin sa mauhog lamad, nagsisimula silang malumanay na hilahin pabalik ang gilid ng papel, bilang isang resulta kung saan ang pelikula ay maghihiwalay kasama ang papel. Kapag ginagamit ang pamamaraang ito, kailangan mong mag-stock sa isang malaking halaga ng mga napkin ng papel.

Mahalaga! Kung lumilitaw ang mga dark spot sa iyong mga kamay sa panahon ng paglilinis, maaari mong alisin ang mga ito gamit ang langis ng gulay, suka o lemon juice.

Upang magkaroon ng ideya kung paano mabilis na i-clear ang langis mula sa pelikula, maaari mong panoorin ang video:

Konklusyon

Maaari mong mabilis na balatan ang mga butternuts sa anumang paraan na gusto mo. Ang paglilinis ng mga mushroom ay isang ipinag-uutos na pamamaraan, dahil ang tubular layer ay mabilis na nag-iipon ng mabibigat at radioactive na mga metal, pati na rin ang mga dayuhang amoy. Kung iniwan mo ang mauhog lamad, ang ulam ay magiging mapait, at kapag naghahanda ng mga pinapanatili, ang brine ay kukuha ng isang madilim, hindi kaakit-akit na hitsura.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak