Nilalaman
Sa malaking pamilyang Maslenkov mayroong maraming nakakain na kinatawan ng mga species. Isa na rito ang yellow-brown oiler. Nakatanggap din ito ng iba pang mga pangalan: motley butterfly, marsh moss, yellow-brown moss. Ito ay isang tipikal na naninirahan sa mga nangungulag at halo-halong kagubatan, na lumalaki sa malalaking pamilya, pangunahin sa mabuhangin na lupa.
Paglalarawan ng yellow-brown oiler
Ang Suillusvariegatus o swamp flywheel (marsh mushroom, variegated mushroom) ay isang medyo malaking mushroom na may makapal, mataba na tangkay.Nakuha nito ang pangalan mula sa mayaman na dilaw na kulay ng takip nito.
Paglalarawan ng takip
Ang takip ng putik ay kalahating bilog, matambok, at sa paglipas ng panahon ay nagiging flatter (hugis-unan), na may matambok na tubercle sa gitna. Ang diameter ng takip ng isang batang moth fly ay hindi hihigit sa 5 cm, sa mas lumang mga kinatawan ng mga species umabot ito ng 15 cm. Ang ibabaw ng takip ng isang batang moth fly ay isang marsh olive na kulay; sa paglipas ng panahon ito ay bitak at nagiging dilaw. , kayumanggi, okre, na may maliliit na mantsa at mapusyaw na kayumanggi kaliskis.
Ang reverse side ng yellow-brown flywheel mushroom cap ay nabuo sa pamamagitan ng mga tubo na hanggang 2 cm ang haba. Sa una ay lumalaki sila sa tangkay, at sa paglipas ng panahon ay nananatili lamang sila sa takip. Ang mga ito ay natatakpan ng mababaw na mga pores sa mga batang flywheel, at sa mga mas matanda ang mga pores ay nagiging mas malalim. Kapag pinutol, maaaring umitim ang takip ng boletus.
Ang ibabaw ng bog fly cap ay natatakpan ng balat na mahirap tanggalin. Sa mahalumigmig na mga klima maaari itong tumagal sa isang makintab na ningning. Sa tuyong panahon ito ay nagiging ganap na matte.
Paglalarawan ng binti
Ang binti ng peste ay maruming dilaw sa kulay, cylindrical sa hugis, malakas, makapal, matatag, lumalaki hanggang 10 cm ang haba at hanggang 3 cm ang lapad. Makinis at kayumanggi ang ibabaw nito. Sa ibabang bahagi, ang binti ay maaaring maging mamula-mula o orange, mas malapit sa mycelium ito ay nagiging puti.
Nakakain ba ang Tan Butterfly o Hindi?
Ang moss mushroom ay isang nakakain na kinatawan ng Maslenkovyh, na may binibigkas na pine aroma ng pulp. Ito ay matigas, ang kulay nito ay maaaring mag-iba mula sa mapusyaw na dilaw hanggang sa kulay ng lemon. Kung pinutol mo ang laman, agad itong nagiging asul. Ang lasa ng dilaw-kayumanggi butterdish, ang larawan at paglalarawan kung saan ay ibinigay sa itaas, ay hindi naipahayag; ang kabute ay hindi naiiba sa anumang mga espesyal na katangian ng gastronomic; ito ay inuri sa kategorya 3.Ngunit sa adobo na anyo, ang species na ito ay medyo mabuti.
Saan at paano lumalaki ang yellow-brown variegated oiler?
Maaari mong mahanap ang putik sa mga gilid ng coniferous, deciduous at mixed forest. Mas pinipili nito ang mabuhangin o mabato, well-moistened soils, natatakpan ng lumot, at mga lugar na iluminado. Kadalasan ang pied ay matatagpuan sa mga latian, na napapalibutan ng mga pine tree. Ngunit ang mga kinatawan ng kagubatan ng mga species ay may mas mayamang lasa at regular na hugis, habang ang mga swamp ay maaaring may metal na lasa sa pulp. Karaniwan ang swamp flywheel ay lumalaki sa malalaking pamilya, ngunit ang mga solong specimen ay matatagpuan din.
Maaari kang mag-ani ng masaganang ani ng sari-saring kabute tulad ng nasa larawan mula Hunyo hanggang Nobyembre. Ang swamp plant ay patuloy na gumagawa ng mga bagong fungi sa panahong ito. Hanggang sa ilang balde ng mga regalo sa kagubatan sa isang biyahe ay maaaring kolektahin 3 araw pagkatapos ng malakas na ulan, kung nakolekta sa basang panahon, sa temperatura na hindi mas mataas sa + 16 ᵒC.
Sa Russia, ang Suillusvariegatus ay lumalaki sa lahat ng mga rehiyon na may katamtamang klima, pangunahin sa gitna at timog na bahagi ng bansa. Sa Europa, ang flywheel ay matatagpuan sa mga kagubatan kahit saan.
Nangongolekta sila ng mga pied na isda malapit sa mga latian at mga puno ng pino, sa mga gilid ng kagubatan na pinaliliwanagan ng araw. Ito at ang iba pang miyembro ng pamilya ay matatagpuan sa ilalim ng mga tumpok ng mga nahulog na pine needle. Kung ang isang swamp grass ay natagpuan sa ilalim ng isang puno, dapat mo ring hanapin ang mga kapatid nito - palagi silang lumalaki sa malalaking pamilya. Ang halo ay maingat na pinutol kasama ang tangkay gamit ang isang kutsilyo, sinusubukan na hindi makapinsala sa mycelium.
Kambal ng yellow-brown oiler at ang kanilang mga pagkakaiba
Walang mga nakakalason na mushroom sa kalikasan na maaaring malito sa boletus mushroom. Ang swamp mushroom ay may mga katapat sa edible at conditionally edible mushroom.
- Oiler madilaw-dilaw (swamp) - false yellow-brown oiler.Lumalaki lamang ito sa mga latian at naiiba sa putik sa manipis, hubog na tangkay nito (hanggang sa 1 cm ang lapad) at maliit na sukat (ang takip nito ay hindi lalampas sa 7 cm ang lapad). Ang tangkay ng naturang kabute ay may glandular na singsing, na wala sa Suillusvariegatus. Ang species ng kabute na ito ay kabilang sa kategorya 4; ito ay itinuturing na may kondisyon na nakakain dahil sa katamtamang lasa nito.
- Kozlyak ay isang mas malaking species kaysa sa Suillusvariegatus. Ang takip nito ay mas malaki at mas malaki ang diyametro, ang mga gilid ay nakataas, at madalas na natatakpan ng uhog sa isang mahalumigmig na kapaligiran. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang dilaw-kayumanggi na kulay ng tubular layer, samantalang sa pied ito ay dilaw. Ang Kozlyak ay may binibigkas na lasa ng kabute, at ang bolotovik ay may coniferous na lasa. Ang Kozlyak ay inuri bilang isang nakakain na species ng kabute.
- Ang isa pang kinatawan ng pamilyang Maslenkov, na halos kapareho sa moss fly - langis ng sedro. Ito ay isang nakakain na species na maaaring kainin nang walang panganib.
Mga natatanging tampok:
- ang laman ng pine mushroom ay hindi nagiging asul sa cut site;
- ang takip nito ay malagkit at makinis, samantalang ang sa burak ay natatakpan ng magaspang na kaliskis;
- Sa tangkay ng cedar oiler may mga brown growths ng dilaw at kayumanggi na kulay.
Paano maghanda ng dilaw-kayumangging boletus
Ang pagluluto ng sari-saring kabute ay hindi mahirap: hindi mo kailangang pakuluan ito ng maraming beses, maaari mo lamang itong banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at iprito ito sa isang kawali. Ngunit, tulad ng payo ng mga nakaranasang mushroom picker, pinakamahusay na i-marinate ang mushroom mushroom. Ang paghahanda ng isang yellow-brown butter dish sa pamamagitan ng marinating ay mag-aalis ng partikular na metal na lasa at pine smell. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pamamaraang ito ng pagluluto ng mga kabute.Ang recipe para sa paggawa ng dilaw-kayumanggi butterdish ay dapat magsama ng mga pampalasa at suka, kaya ang kabute ay lumiliko lalo na masarap.
Konklusyon
Ang yellow-brown butterdish ay isang nakakain na kabute na walang mataas na lasa. Ngunit medyo marami ito sa kagubatan ng Russia, kaya ang mga tagakuha ng kabute ay madalas na gumagamit ng mga kabute na kabute upang maghanda ng mga pinggan mula sa mga regalo sa kagubatan. Ang lasa ng metal ng pulp at ang malakas na aroma ng pine ay hindi nagpapahintulot sa iyo na magluto ng sopas o inihaw mula sa pied pied. Ang pinakamahusay na paraan upang ubusin ito ay pag-aatsara.
