Sea buckthorn juice: 9 na mga recipe para sa taglamig

Ang sea buckthorn juice ay isang kamalig ng mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na macroelement na kinakailangan para sa katawan sa panahon ng malamig na panahon. Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng mga panggamot na inumin mula sa mga berry, ang bawat isa ay natatangi sa sarili nitong paraan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng sea buckthorn juice ay kilala sa maraming tao, kaya dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa mga umiiral na malalang sakit at contraindications upang maiwasan ang pagbuo ng mga komplikasyon.

Ang ilang mga lihim ng paggawa ng sea buckthorn juice

Ang una at isa sa mga pangunahing yugto ng paghahanda ay ang koleksyon at paghahanda ng mga berry. Sa kabila ng katotohanan na ang sea buckthorn ay ripens sa pagtatapos ng tag-araw, pinakamahusay na kolektahin ito sa kalagitnaan ng taglagas o sa simula ng unang hamog na nagyelo.

Ang mga prutas ay kailangang pag-uri-uriin, pagkatapos ay hugasan nang lubusan at ibuhos ng tubig na kumukulo. Pagkatapos nito, ang sea buckthorn juice sa bahay ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan, kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga produkto at paggamit ng iba't ibang kagamitan sa kusina.

Para sa pagluluto, pinakamahusay na pumili ng enamel o mga pagkaing salamin na angkop para sa paggamit sa gas o electric stoves.

Natural na sea buckthorn juice para sa taglamig sa pamamagitan ng juicer

Ito ay isa sa mga pinakamadaling paraan upang maghanda ng isang nakapagpapagaling at masarap na inumin mula sa mga makukulay na bunga ng sea buckthorn. Pagkatapos hugasan ang mga berry, inilipat sila sa mangkok ng juicer, mula sa kung saan nakuha ang isang purong concentrate. Susunod, kailangan mong palabnawin ito ng tubig (mga 1/3 ng kabuuang dami) at magdagdag ng asukal sa panlasa.

Sa anumang pagkakataon dapat itapon ang pulp! Mula dito maaari kang gumawa ng sea buckthorn oil, na malawakang ginagamit sa cosmetology para sa balat ng mukha at buhok.

Paano gumawa ng sea buckthorn juice na may pulp

Maaari kang gumawa ng malusog, mabango at napakasarap na inumin mula sa sea buckthorn juice. may pulp. Upang gawin ito, ang nagresultang pulp ay dapat na durog sa isang blender o ipasa ng 2-3 beses kasama ang likido sa pamamagitan ng isang juicer. Ang produktong ito ay itinuturing na pinakamahalaga dahil ang balat at mga buto ng mga berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Sea buckthorn syrup para sa taglamig

Ang paggawa ng sea buckthorn syrup ay hindi mahirap, para dito kakailanganin mo:

• 1 kg ng mga berry;
• 500-600 g ng asukal;
• 1 litro ng tubig.

Recipe ng sea buckthorn syrup:

1. Kailangan mong pakuluan ang tubig at pagkatapos ay ilagay ang mga pre-prepared berries sa kawali sa loob ng 3-4 minuto.
2. Ilagay ang mga prutas sa isang colander o salaan at maghintay hanggang maubos ang lahat ng likido.
3. Ilagay muli ang palayok ng tubig sa kalan at pakuluan, pagkatapos ay idagdag ang asukal at lutuin hanggang sa ganap na matunaw.
4. Gilingin ang mga berry sa pamamagitan ng isang pinong salaan at ibuhos ang inihandang sugar syrup sa nagresultang katas.
5. Ilagay muli ang juice sa mababang init at init sa 80-85 ° C. Ang inuming sea buckthorn na may pulp ay handa na!

Ang resultang inumin ay maaaring maubos kaagad, o maaari kang gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig. Upang gawin ito, ang mga garapon ay dapat isterilisado, puno ng inumin, pasteurized sa loob ng 20 minuto at pagkatapos ay mahigpit na sarado na may mga takip.

Paano gumawa ng sea buckthorn juice na may pulot

Ang recipe na ito ay kahawig ng sea buckthorn syrup sa texture nito, ngunit sa halip na asukal, natural at malusog na pulot ang ginagamit.

Mga Bahagi:

• 0.6 kg ng mga inihandang berry;
• 150 ML ng malinis na tubig;
• 150-170 g ng natural na likidong pulot.

Paghahanda:

1. Gumamit ng juicer o mortar upang makakuha ng concentrate mula sa sea buckthorn, alisin ang lahat ng cake.
2. Salain ang likido sa pamamagitan ng isang salaan, palabnawin ng tubig at pakuluan sa isang kasirola para sa mga 17 minuto.
3. Pagkatapos ng paglamig sa temperatura ng silid, magdagdag ng pulot at ihalo nang lubusan.
4. Ang inumin ay ibinubuhos sa mga lata at ang takip ay mahigpit na naka-screw.

Ang honey ay magdaragdag hindi lamang ng tamis, kundi pati na rin ng isang maayang aroma.

Paano maghanda ng sea buckthorn juice para sa taglamig nang hindi nagluluto

Ang mga benepisyo ng sea buckthorn juice ay hindi maikakaila, ngunit, sa kasamaang-palad, ang pagkulo nito ay maaaring sirain ang maraming kapaki-pakinabang na macroelement at microelement. Samakatuwid, ang pamamaraang ito ng paghahanda ng inumin nang walang pagluluto ay mapapanatili ang pinakamataas na benepisyo ng mga berry.

Ang mga hugasan at inihanda na prutas ay kailangang durugin sa isang blender, pagkatapos ay sakop ng asukal (400 g bawat 1 kg ng mga berry) at idinagdag ang 2 kurot ng sitriko acid.Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at pagkatapos ay kuskusin sa isang salaan upang paghiwalayin ang likido mula sa cake.

Kung ang inumin ay lumalabas na masyadong maasim, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal at pagkatapos ay ilagay ito sa mga garapon para sa taglamig.

Recipe ng sea buckthorn juice na walang asukal

Ang paghahanda ng sea buckthorn juice na walang asukal ay isang napaka-simple at mabilis na paraan upang makakuha ng masarap at malusog na inumin para sa taglamig. Ang kailangan mo lang ay ang mga berry mismo. Kailangan nilang ihanda nang maaga, hugasan at dumaan sa isang blender o food processor. Piliin ang pulp, at ibuhos ang likido sa pinainit at isterilisadong mga garapon, at pagkatapos ay igulong nang mahigpit ang mga takip.

Ang mga benepisyo ng sea buckthorn juice na inihanda ayon sa recipe na ito ay mas malaki kaysa sa isang inumin na may malaking halaga ng asukal na idinagdag.

Puro sea buckthorn juice para sa taglamig

Upang maghanda ng isang concentrate mula sa sea buckthorn berries, kailangan mo lamang na kunin ang juice sa karaniwan at maginhawang paraan, ngunit pagkatapos nito ay huwag palabnawin ito ng tubig. Ang inumin na ito ay tumatagal ng mas kaunting dami at maginhawang iimbak sa taglamig.

Paghahanda ng juice mula sa frozen sea buckthorn

Juice mula sa frozen sea buckthorn Inihanda ito sa parehong paraan tulad ng mula sa mga sariwang berry. Ang pagkakaiba lamang ay sa paghahanda ng mga hilaw na materyales. Bago lutuin, ang sea buckthorn ay dapat na lasaw at ang labis na kahalumigmigan ay pinapayagan na maubos.

Paano pag-iba-ibahin ang sea buckthorn juice

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng sea buckthorn juice ay maaaring dagdagan ng pagkilos ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa iba pang mga gulay o prutas. Bukod dito, ang gayong inumin ay makakakuha ng ganap na magkakaibang lasa, aroma, at, marahil, hitsura.

Ang sea buckthorn ay napupunta nang maayos sa mga karot, mansanas, kalabasa at kahit mint.Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nagpapahusay sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng mga berry at nag-aambag sa mas epektibong paggamot ng mga sipon o iba pang mga sakit.

Recipe para sa sea buckthorn juice na may kalabasa para sa taglamig

Upang ihanda ang inuming pumpkin-sea buckthorn kakailanganin mo:

• 0.7 kg ng sea buckthorn berries;
• baso ng tubig;
• 1.4 litro ng juice ng kalabasa.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

1. Pagbukud-bukurin ang mga berry, hugasan ang mga ito, ibuhos ang mga ito sa isang kasirola at magdagdag ng tubig. Ilagay ang lalagyan sa mahinang apoy at lutuin hanggang sa lumambot ang mga berry.
2. Gilingin ang sea buckthorn sa pamamagitan ng isang salaan at paghiwalayin ang likido mula sa cake.
3. Paghaluin ang kalabasa at sea buckthorn juice at dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos paminsan-minsan. Mag-iwan upang magluto para sa isa pang 5-7 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga sterile na garapon at i-seal para sa taglamig.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng asukal at pagkatapos ay makakakuha ka ng isang simpleng recipe para sa sea buckthorn syrup para sa taglamig kasama ang pagdaragdag ng kalabasa.

Recipe para sa sea buckthorn juice na may mga mansanas

Ang mga benepisyo ng sea buckthorn syrup ay tataas nang maraming beses kung magdagdag ka ng mga mansanas dito. Para dito kakailanganin mo:

• 6-7 malalaking mansanas;
• 500-600 g sea buckthorn;
• 80 g ng asukal;
• 1 litro ng pinakuluang tubig.

Paghahanda:

1. Ang mga mansanas ay kailangang hugasan, i-cored, ayusin at banlawan sa ilalim ng tubig.
2. Pisilin ang juice mula sa mga mansanas at sea buckthorn berries at ihalo ito sa pinakuluang tubig sa isang 1: 1 ratio.
3. Magdagdag ng asukal at ihalo nang maigi.

Upang mag-imbak ng gayong inumin, kailangan mong pakuluan ito at ibuhos ito sa mga sterile na garapon ng salamin.

Paano maghanda ng sea buckthorn juice sa isang juicer

Ang isa pang simple at mabilis na recipe para sa paghahanda ng isang nakapagpapagaling na inumin mula sa sea buckthorn ay ang paggamit ng juicer. Humigit-kumulang isang kilo ng mga berry at isang baso ng asukal ay ibinuhos sa mangkok ng aparato at ang init ay nakabukas nang mababa. Pagkaraan ng ilang oras, ang likido ay dadaloy sa tubo.

Ang inumin na ito ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagkulo, kailangan lamang itong ibuhos sa mga lalagyan at mahigpit na sarado na may mga takip.

Mga tuntunin at kundisyon ng imbakan ng sea buckthorn juice

Maaari kang maghanda ng sea buckthorn juice nang maaga, sa taglagas, at iimbak ito para sa taglamig. Ang inumin ay nakaimbak sa dalawang paraan: frozen o pagkatapos ng masusing isterilisasyon.

Ang isa sa mga pangunahing kondisyon ay upang protektahan ang mga lalagyan ng inumin mula sa direktang sikat ng araw at liwanag sa pangkalahatan. Ito ay kinakailangan upang ang mga bitamina na nakapaloob sa mga berry ay hindi nawasak. Ang buhay ng istante sa ilalim ng gayong mga kondisyon ay nag-iiba mula sa ilang buwan hanggang isang taon.

Ano ang mga benepisyo ng sea buckthorn juice?

Bago gamitin ang produkto nang direkta, mahalagang malaman ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng sea buckthorn juice. Ang prutas ay naglalaman ng mga bitamina B, C, P at PP, pati na rin ang mga organikong acid, zinc, iron, carotenes at iba pang mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa mga tao. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na epekto sa katawan:

• gawing normal ang metabolismo;
• ibalik ang paggana ng mga istruktura ng sistema ng pagtunaw;
• alisin ang hypovitaminosis o kakulangan sa bitamina;
• tumulong na labanan ang mga pathology sa atay at balat;
• palakasin ang immune system;
• lagyang muli ang mga reserba ng lakas at enerhiya.

Napakahalagang malaman ang mga benepisyo at pinsala ng sea buckthorn juice. Makakatulong ito sa iyo na gamitin ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga berry nang mahusay hangga't maaari at walang pinsala sa iyong kalusugan.

Paano gamitin ang sea buckthorn juice

Maaari kang uminom ng sea buckthorn juice sa loob at labas. Sa unang kaso, dapat kang uminom ng kalahating baso dalawang beses sa isang araw. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa hypertension, sipon, gastrointestinal disorder, at hypovitaminosis.

Bilang karagdagan, maaari itong gamitin upang kuskusin ang mga kasukasuan na may arthritis o rayuma.Upang gamutin ang mga sakit ng lalamunan at oral cavity, inirerekumenda na banlawan ng juice na diluted na may pinakuluang tubig sa isang ratio ng 1:2.

Ang sea buckthorn juice ay ginagamit para sa mukha, halimbawa, bilang bahagi ng mga homemade mask na may pagdaragdag ng honey, yolk at cream. Ito ay isang mahusay na moisturizer para sa tuyo at pagtanda ng balat.

Contraindications sa paggamit ng sea buckthorn juice

Sa kabila ng katotohanan na ang sea buckthorn juice ay malusog, mayroon itong mga kontraindiksyon. Ipinagbabawal na inumin ito para sa mga sumusunod na sakit:

• pancreatitis;
• mga pathology ng gallbladder;
• gastritis na may mataas na kaasiman;
• allergy;
• talamak na cholecystitis;
• mababang presyon ng dugo;
• pagkakaroon ng mga bato sa bato.

Dapat kang uminom ng sea buckthorn juice nang maingat, kung mayroong anumang mga palatandaan ng hindi pagpaparaan sa produkto, kumunsulta sa isang doktor.

Konklusyon

Ang sea buckthorn juice ay isang natatanging natural na lunas na ginagamit upang gamutin at maiwasan ang isang malawak na hanay ng mga sakit. Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng juice para sa taglamig, ang bawat isa ay nararapat na espesyal na pansin.

Mga Inirerekomendang Post

Sea buckthorn na may pulot

Sea buckthorn jelly

Sea buckthorn tea

Zucchini adjika para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri"

Talong caviar na may tomato paste: recipe

Ang dila ng biyenan mula sa zucchini

Georgian talong caviar

Recipe para sa lecho para sa taglamig

Recipe para sa raw adjika na may malunggay